桂花球(桂花球大米)

桂花球是什么

　　所謂桂花球實際上也是桂花。

　　只不過隨著人們對于植物造型的新奇性的追求，人為地把桂花樹的高度通過修剪進行壓縮而形成球狀的桂花，據楊康民介紹，他和他的同事還用多株小桂花苗，用繩索在桂花樹苗的下部進行捆扎，通過幾年的整形修剪進行培養，形成基本沒有主干的圓球形桂花樹(實際上是由于主干低矮而樹冠比較大，主干被樹冠遮蓋之后仿佛就是一個圓球)。

桂花球大米是哪里產的

桂花球大米是長安灤鎮產的。

“桂花球米”，秦嶺山下長安地區傳統種植特有的一種大米。長安區主要分布于：東大祥峪、子午王莊、王曲樊川、太乙王莽、杜曲韋兆等一帶均有種植。

這種“桂花球米”顆粒如玉，透亮如珠，出飯如雪，香味撲鼻，筋道可口。

大米的挑選方法：

第一、大米在我們挑選的時候，要先用自己的鼻子聞一聞，因為大米的味道是辨別大米好壞的一個關鍵點，如果我們聞到的大米味道清香自然，那么就是好大米，如果大米有異味的話，說明大米質量不好。

第二、大家可以抓一把大米，然后用手使勁的搓一搓，如果大米經過搓揉以后依舊是十分的潤滑，那么說明大米的質量很好，如果搓揉以后大米粘手的話，說明大米質量有問題。

第三、我們選擇大米也要看大米的硬度，如果大米的硬度很強強，那么說明大米的蛋白質含量十分高，而硬度很低的話說明這類大米是陳米，原理是水分低的米比水分高的米硬。

長安桂花球大米網上在哪買

不建議在網上購買，長安區有買的，桂花球大米，的確好吃，但現在假冒的太多了。比較難找！好像在西安的回民街有賣的。

長安自古生產一種叫做桂花球的稻米。

色澤瑩白如玉，晶瑩剔透。不僅口感香甜，軟糯，氣味也如桂花般，芳香濃郁，沁人心脾。從唐宋時期，就作為御米供奉朝廷。

每次掀開米飯鍋蓋，一股濃郁的桂花香味兒撲面而來，躥的滿屋子都是，不由得人囗舌生津，食欲大開。嘗上一口，頓時口頰生香，油香油香的囗感。

小時候沒有電飯鍋。大家都是把淘洗干凈的大米放在開水鍋里，煮開米芯以后，在用罩濾撈到盆里隔水蒸熟。所以長安人把吃米飯又叫做吃撈飯。記得那時候，就箅沒有下飯菜，只是空口吃白米飯都覺得很香很好吃，能連吃兩大碗。

介紹

古都西安市郊盛產一種名叫“桂花球”的香稻，用這種香稻米做飯香糯適口，連上海人都眾口一詞地稱贊說：“吃‘桂花球米做的飯，勿用小菜也吃得下，因為它味香適口…”

不僅如此，“桂花球”香稻還可以用來做粽子、甑糕、元宵年糕和釀造美酒。

因此，人們曾把它被當作貢米供應過唐皇宮和西逃來陜的慈禧太后品嘗著“桂花球”香米飯。

園林綠化樹苗品種

喬木行道樹：

法桐、柳樹、大葉女貞、香樟樹、廣玉蘭、青楓、黃金槐、栗子樹、柿子樹、 櫻花樹、龍爪槐、紫玉蘭、白玉蘭、黃玉蘭、紅玉蘭、碧桃、棕櫚、桃樹、白蠟樹、垂柳、紅葉李、紫薇樹、紅楓、國槐、欒樹、桂花樹、銀杏樹、木瓜樹、107楊樹、108楊樹、意楊、紅葉楊、青桐、枇杷樹、烏桕、合歡、金絲柳、垂絲海棠、西府海棠、石榴樹、刺槐、桑樹、櫸樹、樸樹、廣玉蘭、馬褂木、構樹、元寶楓、蒙古櫟、白樺、苦丁茶、蓮香、絲棉木、藍花楹、小葉欖仁、新疆楊、毛白楊、大葉榆、垂榆、金葉榆、杏樹、李樹、棠梨樹、千頭椿、鵝掌楸、華山松、北京欒樹、山桃、山杏、八棱海棠、山楂、櫻桃、核桃、饅頭柳、懸鈴木、刺槐、黃櫨、早園竹、金鑲玉竹、白皮松、水杉、落羽杉、中山杉、龍爪槐。

法桐

花灌木：

金山繡線菊、金焰繡線菊、小葉黃楊、大葉黃楊、金邊黃楊、北海道黃楊、紅葉石楠容器苗、紅王子錦帶、紅瑞木、龜甲冬青、金銀木、連翹、迎春花、棣棠、貼梗海棠、金葉女貞、紅葉小檗、天目瓊花、假龍頭、風箱果、金葉蕕、平枝栒子、紫荊、日本海棠、海桐、紅花檵木、云南黃馨、月季、凌霄花、紫藤、木槿、臘梅、茶花、茶梅、法國冬青、日本女貞、黃刺玫、紅刺玫等。

金山繡線菊

松柏類：

蜀檜、龍柏、刺松、塔柏、灑金柏、側柏、黑松、五針松、鋪地柏、沙地柏、雪松、高桿龍柏、圓柏、白皮松等。

蜀檜

灌木球：

小葉女貞球、小葉黃楊球、大葉黃楊球、龜甲冬青球、紅葉小檗球、蜀檜球、灑金柏球、龍柏球、桂花球、紅楓球、金銀花球、枸骨球、紅花檵木球、海桐球、連翹球、繡線菊球、海棠球、金邊黃楊球等。

小葉女貞球

草本類：
金娃娃萱草、金邊麥冬草、玉龍草、紅花草、鳶尾、中葉麥冬草、青葉玉簪、花葉玉簪、斑葉芒、細葉芒、花葉蘆竹、梭魚草、千屈菜、睡蓮、荷花、黑藻、狐尾藻、絲蘭、荷蘭菊、天人菊、二月蘭、八寶景天等苗木。

金娃娃萱草