紅土豆(紅土豆汁真的能治腫瘤嗎)

60噸紅皮土豆，被裝在2400個麻袋中，跨越400多公里，從內蒙古自治區察右后旗一路不停地送到了北京市朝陽區。

察右后旗和朝陽區是協作關系，這次北京疫情，察右后旗選擇用自己的方式支援。10名朝陽區掛職干部和當地捐贈土豆企業的15名工人打包了兩天，不敢磕、不敢摔，挑最好的品相，用最快的速度將新鮮的“后旗紅”土豆送到北京。

朝陽區豆各莊鄉接收到了20噸土豆，40多名工作人員搬運了兩個小時，再由20多人花了七八個小時分裝成五斤裝的小袋，最后社區工作人員和志愿者將它們送進封管控區。

在一群人的接力下，這批愛心土豆從出地窖到送到朝陽居民手中，只用了五天時間。收到愛心土豆的居民紛紛曬出了土豆做成的美食，等疫情結束，他們還想邀請察右后旗的朋友們嘗一嘗北京的美食。

工作人員正在給分裝好的土豆貼上愛心土豆的標簽。受訪者供圖

60噸愛心土豆，10名掛職干部15位工人打包兩天

今年五一假期，內蒙古自治區察右后旗旗委常委、副旗長劉立波是在打包土豆中度過的。

劉立波是北京市朝陽區派到察右后旗的掛職干部。去年五月，察右后旗和朝陽區結成了協作關系，考慮到這次疫情朝陽區封管控區多，居民需要蔬菜類生活物資，旗委領導決定捐贈土豆。“說白了，這就相當于親戚家有麻煩了，我們得幫忙。”劉立波說。

60噸土豆很快到位，這是當地特色品種“后旗紅”，也是察右后旗對朝陽區封管控區居民實實在在的關心。

5月1日早上八點，劉立波和同事來到存放土豆的地窖。10名掛職干部和捐贈土豆的愛心企業的15名工人一起，暫停假期，投入到分裝土豆的工作中。

“我就在工作群里隨便喊了一聲，沒想到朝陽區來察右后旗掛職的干部們都響應了。”劉立波說，自己和很多同事都是農民出身，好多年不干農活了，這次來分裝土豆，覺得很親切。

察右后旗送給朝陽區的“后旗紅”土豆。受訪者供圖

他們拆開編織袋，輕輕倒出土豆，挑出腐爛發芽的，再把個頭大、形狀飽滿的重新裝到編織袋中。“我們都不敢太用力，生怕磕了碰了。按照禮盒標準，每個土豆都有二三兩重，這是送給親戚家老百姓的禮物，必須得是最好的。”劉立波說。

從早上八點到晚上六點，25個人忙活了整整兩天。他們一直蹲著干活，實在累了就坐在地上休息一會兒，為了趕時間，中午飯隨便扒拉一口，累得腰酸背疼也沒人叫苦叫累。“五一假期我們不能回京看望家人，這樣也算度過了一個有意義的假期。”劉立波說。

5月3日上午，司機趙瑞軍和同事帶著這批承載著察右后旗愛心的土豆出發了。60噸土豆裝在兩輛車上，跨越400多公里的距離，于3日晚上抵達北京朝陽區。趙瑞軍和同事一口氣跑完全程，中途都沒騰出空來吃午飯。趙瑞軍說，“這是我們察右后旗最好的土豆，飽含我們旗居民對朝陽區居民的祝福和關心。這個任務交到我手上，那我必須盡快把它們送到北京，不能有半點耽擱。”

分裝好的“后旗紅”土豆。受訪者供圖

封管控區居民“曬”土豆，“疫情過后請他們吃北京特色小吃”

5月3日晚上11點半，裝載愛心土豆的貨車到達朝陽區豆各莊鄉政府。豆各莊鄉開發建筑集團有限公司書記尹東友帶著40多名工人已經早早等候在那兒，時間緊急，他們要在兩個小時內卸下分給豆各莊鄉的20噸土豆。

一袋土豆50斤，一共800袋，尹東友和工友們一袋一袋往下背。“我坐辦公室久了，沒怎么干過重活，咬著牙把土豆一點一點扛下去。”完工后尹東友累得直不起腰，坐在地上大口喘氣。

工作人員正在搬運“后旗紅”土豆。受訪者供圖

豆各莊鄉黨委決定盡快將土豆發放到封管控區居民和抗疫一線的工作人員手中。凌晨兩點才回家的尹東友那天夜里只睡了三個小時，早晨五點多的鬧鐘他定了五六個，交替催他起床，“我和工作人員要早上六點到崗分裝土豆，豆各莊管控區和封控區的居民都等著這批土豆呢。”

5月4日早六點，分裝土豆的20多人到崗，他們分屬不同企業，有建筑工人、綠化工人等。他們需要先將50斤一袋的袋裝土豆拖到秤旁邊，再將編織袋拆開，按照一袋五斤的標準挨個稱重、包裝，最后給塑料袋貼上愛心土豆的標簽。現場沒有小推車之類的工具，全靠工作人員生推硬扛。

尹東友的同事趙利琴也參與了分裝，沒怎么干過力氣活的她累得汗流浹背，連說話的力氣都沒有。在最高氣溫30多攝氏度的天氣里，他們從早晨六點一直干到下午兩點，“我們公司的年輕小伙子都累趴下了。”趙利琴說，但現場沒人抱怨，還生怕因為自己干活慢耽誤居民收到愛心土豆。

朝陽區豆各莊鄉晨風園居民收到土豆后在社區群中表達感謝。受訪者供圖

5月5日下午，愛心土豆被陸續送到封管控區居民手中。苗云鵬是青荷里晨風園社區一名工作人員，聽說察右后旗送來了一批愛心土豆，他眼睛都亮了，騎著電動三輪車，給每個樓送去了200多份土豆。朝豐家園管控區的志愿者杜雪娥也在挨家挨戶發土豆，她還給自己留了一袋，“這是我第一次見到紅皮土豆呢，明天就做點土豆餅嘗嘗。”

苗云鵬有點遺憾，因為社區工作人員閉環管理，晚上只能住在指定酒店，他吃不上土豆了。“不過我看社區群里居民們紛紛曬土豆，想到我在送土豆的過程中盡了一份力，心里也挺高興。”

晨風園社區管控區的居民李曉寧聽說工作人員在發放免費物資，興沖沖地下樓拿，“沒想到是外地送來的禮物，謝謝察右后旗的人民，明天我就做點牛肉燉土豆嘗嘗。”

朝陽封管控區居民曬出用“后旗紅”土豆做的菜。受訪者供圖

梁光玉也住在晨風園，5日下午三點多，他聽到樓下傳來喇叭聲，“大家下來領免費的土豆啦。”他沒想到，這次發的是自己平常最喜歡買的“后旗紅”。他說，這種紅皮土豆口感好，吃起來感覺沙沙的，家里孩子最喜歡吃，回家后他趕緊做了尖椒土豆絲，還拍照發在了社區群和朋友圈里，“大家都興高采烈地往群里發做土豆的照片呢。”

“拿回家以后我看見標簽上寫著是內蒙古察右后旗送來的愛心土豆，心里暖暖的。希望疫情過去后，察右后旗的老百姓可以來北京玩，我請他們也嘗嘗我們北京的特色小吃。”梁光玉說。

新京報記者 彭鏡陶

編輯 劉倩

校對 吳興發