電陶爐和電磁爐哪個(gè)好(煮茶電陶爐和電磁爐哪個(gè)好)

一頓滾熱的火鍋，能夠消除寒冬的冷冽。

火鍋的重點(diǎn)是持續(xù)加熱，看著食材在熱騰騰的火鍋內(nèi)翻滾著，冒著熱氣，別提有多幸福了。而如果想要在家就能實(shí)現(xiàn)火鍋?zhàn)杂桑Ｓ玫木褪请姶艩t或者電陶爐，既沒有明火，也方便控制火力。

電磁爐和電陶爐雖然只有一字之差，卻有著本質(zhì)上的差別，那么二者而言，哪種更好呢？

電磁爐：電磁爐是通過電磁波讓鐵鍋產(chǎn)生磁力共振，從而加熱鍋底，達(dá)到烹飪食物的目的。

電陶爐：電陶爐雖然看起來和電磁爐很像，名字聽起來也差不多。

但是它的工作方式是在通電之后，電阻絲發(fā)熱，然后將熱量傳遞給鍋，再加熱食物。

電磁爐的溫度能夠達(dá)到 200 ~ 300 ℃，能夠滿足煎炒，燉，功能豐富， 不過相比之下，電磁爐能做得要更多些，在用途上能夠媲美明火爐灶，像炒菜、熬湯、煎藥、燒茶、燒烤等都可以。

普通的電磁爐由于加熱方式的原因，只適配鐵鍋，而電陶爐對(duì)于鍋具沒有太大的限制，不管是金屬的還是陶瓷的，只要是耐高溫的圓底就都可以放。

電磁爐的加熱速度快，熱效率很高，用它燒熱水很快就能燒開，燙火鍋、煮面不用長久等待。但是火候不好把控，容易燒鍋。

而電陶爐的升溫很高，但是溫度不恒定，因?yàn)樗谶_(dá)到一定溫度之后就會(huì)自動(dòng)斷電，所以它的溫度無法恒定，時(shí)高時(shí)低。

電磁爐一直以來的詬病就是“輻射問題”，雖然確實(shí)存在輻射問題。

但是，只要是正規(guī)產(chǎn)品，電磁爐發(fā)出的輻射對(duì)于人體基本是沒有什么傷害的。

電陶爐由于其發(fā)熱性質(zhì)，導(dǎo)致熱起來需要時(shí)間，冷卻后也需要時(shí)間，熱量大量集中在爐具和鍋具上，容易在使用中不小心燙到手。

電陶爐的價(jià)格會(huì)比電磁爐高些。

電磁爐和電陶爐哪個(gè)更好？相比之下，哇姐覺得還是電磁爐更好點(diǎn)，畢竟安全是第一位的。

好的電磁爐，火力是很重要的，而火力的大小，則在于功率。一般家里使用2000W大火力的功率就可以了。

2.面板

面板的材質(zhì)決定了電磁爐的工作性能和使用壽命。目前主流的面板材質(zhì)是陶瓷面板和微晶面板兩種。

3.線盤

線盤越大，加熱面積越大，受熱就越均勻，目前主流的線盤直徑在150mm-180mm,少數(shù)部分能夠達(dá)到200mm。

那么，對(duì)于這兩種電器，大家更愿意選擇哪一種呢？歡迎留言告訴我哦！

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