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交匯點(diǎn)訊 過(guò)年過(guò)節(jié),買(mǎi)些珍貴特產(chǎn),回家打開(kāi)外包裝,防偽碼、商品標(biāo)簽、產(chǎn)品質(zhì)量承諾書(shū)……一應(yīng)俱全,但里面的實(shí)物卻是很可能是假冒偽劣產(chǎn)品。目前市面上流行的防偽技術(shù)如內(nèi)外碼防偽技術(shù)、安全線(xiàn)防偽技術(shù)、激光鐳射防偽技術(shù)、RFID防偽技術(shù)等,面對(duì)這種表里不一或者以次充好的情況也只能徒嘆奈何。近日,針對(duì)這一市場(chǎng)痛點(diǎn),南京工業(yè)大學(xué)張帆教授團(tuán)隊(duì)提出了已實(shí)測(cè)有效的技術(shù)解決方案——“面向生物外觀特征的鑒真溯源系統(tǒng)”,其部分模塊化產(chǎn)品已經(jīng)投入具體應(yīng)用,取得了良好效益。該成果已在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域頂級(jí)的“國(guó)際聲學(xué)、語(yǔ)音與信號(hào)處理會(huì)議”上發(fā)表。
用戶(hù)拍攝圖片及算法自動(dòng)提取茶葉區(qū)域
“現(xiàn)在市場(chǎng)上常見(jiàn)的防偽如內(nèi)外碼防偽技術(shù)、激光鐳射防偽技術(shù)等等,統(tǒng)統(tǒng)都是在標(biāo)簽或外包裝上面做文章,但始終無(wú)法解決的一個(gè)問(wèn)題是:這個(gè)標(biāo)簽是不是就對(duì)應(yīng)著這個(gè)實(shí)物。”張帆表示,團(tuán)隊(duì)基于生物特征的圖像鑒真溯源技術(shù)集成與應(yīng)用,利用圖像處理、人工智能、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù),通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)訓(xùn)練出卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)鑒真防偽模型,對(duì)商品的紋理進(jìn)行模擬計(jì)算,將計(jì)算結(jié)果保存在云端數(shù)據(jù)中心,并通過(guò)外包裝識(shí)別算法。“這樣一來(lái),就能夠保證包裝內(nèi)的商品就是生產(chǎn)加工出廠的那一件商品,真正做到了‘一物一碼’。”
茶葉圖像的識(shí)別及溯源碼信息驗(yàn)證過(guò)程
張帆以驗(yàn)證青藏特產(chǎn)牦牛肉的真?zhèn)闻e例,“消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)只需要掃一下包裝盒上的二維碼,并按照指引拍攝商品的實(shí)物,云端數(shù)據(jù)中心鑒真防偽模型的計(jì)算便可以實(shí)時(shí)給消費(fèi)者反饋,即當(dāng)前商品是不是外包裝所配套的商品。同時(shí),還可以進(jìn)行反向追溯聯(lián)盟區(qū)塊鏈上商品的生產(chǎn)加工銷(xiāo)售信息,從而方便快捷地鑒定商品真?zhèn)巍!?/p>
除了鑒定真?zhèn)危摮晒€能鑒別商品的品級(jí)。“比如茶葉,由于茶葉品級(jí)間差異微小,相應(yīng)的鑒別工作往往需要專(zhuān)業(yè)的人士來(lái)做。而使用我們的創(chuàng)新算法時(shí),消費(fèi)者只要將茶葉產(chǎn)品平鋪到白紙上,然后手機(jī)進(jìn)行拍攝,并通過(guò)小程序上傳到服務(wù)器后端;服務(wù)端部署了茶葉品級(jí)識(shí)別算法,可以對(duì)拍攝的茶葉產(chǎn)品圖像進(jìn)行識(shí)別,并直接向用戶(hù)反饋茶葉的具體品級(jí)。” 張帆說(shuō),他們的創(chuàng)新算法在不同茶葉品級(jí)數(shù)據(jù)集上測(cè)試都達(dá)到了較高的準(zhǔn)確率,并基本擁有和專(zhuān)業(yè)人士持平的能力,能夠在不同的農(nóng)林牧各產(chǎn)品中推廣使用。“這項(xiàng)成果在實(shí)際運(yùn)用中可以有效的提升相關(guān)行業(yè)的自動(dòng)化水平,大大減少專(zhuān)業(yè)人力方面的投入。”據(jù)悉,該成果通過(guò)卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)鑒真防偽模型,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品鑒真防偽,目前已應(yīng)用于雨花茶、黔茶、五常大米、青海牦牛肉、藏系羊肉、枸杞、藜麥、酸奶、果蔬等120多種農(nóng)產(chǎn)品,識(shí)別率達(dá)到90%上。
“課題組還在探索擴(kuò)大研究成果的應(yīng)用范圍,比如,陽(yáng)澄湖大閘蟹是許多人餐桌上的最?lèi)?ài),但市場(chǎng)上充斥著‘過(guò)水蟹’"洗澡蟹"等等山寨貨,如何能鑒別出你吃的是正宗的,這也是我們正在研究的一個(gè)課題。”張帆介紹,目前該研究成果已申請(qǐng)多項(xiàng)專(zhuān)利,并獲得了江蘇農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)。“面向生物外觀特征的鑒真溯源系統(tǒng)”中的部分模塊化產(chǎn)品已被應(yīng)用于青海河湟農(nóng)林牧商品交易有限公司等,經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明,產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境中運(yùn)行穩(wěn)定可靠、安全溯源效果良好,得到用戶(hù)的一致好評(píng),創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者 謝詩(shī)涵
通訊員 周偉
編輯: 王甜
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本文發(fā)布于:2023-02-28 20:09:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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