By 倩倩147
用料魚 1條生姜 2塊到3塊做法步驟1、備好材料,可以準(zhǔn)備點(diǎn)蔥(我忘買了)這樣味道了你更好點(diǎn)
2、把鹽涂抹一層魚身,然后生姜放魚肚(去腥),最后倒點(diǎn)料酒,腌制備用,最好腌10分鐘左右
3、魚放鍋里蒸,蒸7分鐘左右(忘記時(shí)間的話可以拿一根筷子試試熟沒(méi)熟)
4、最后打開(kāi)蓋子倒入生抽,(辣椒可放可不放,個(gè)人畢竟喜歡辣味)在放點(diǎn)生姜放面上
5、適量油燒熱
6、淋魚的時(shí)候最好離有水的地方遠(yuǎn)點(diǎn),怕油倒出碗濺到自己
7、這樣就出鍋了
小貼士個(gè)人喜歡放點(diǎn)蔥,辣椒,對(duì)了沒(méi)有魚鼓才用生抽代替的哦,味道一樣不錯(cuò)呢
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本文發(fā)布于:2023-02-28 20:10:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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