無花果怎么吃(無花果怎么吃正確方法)

無花果怎么吃

新鮮的無花果可以直接吃。無花果洗干凈直接吃。有些人不喜歡吃里面的皮，可以剝下來吃里面的肉。果肉中含有豐富的維生素、礦物質和果膠，能促進腸道蠕動，從而改善排便。這是一種很好的食物。不喜歡皮就不吃。有的人覺得皮還可以，可以直接吃。另一個新鮮的無花果去皮，里面的肉切成塊，然后用蜂蜜慢慢燉，這樣就可以吃了。但是無花果的皮含有原花青素。如果你不反對粗纖維的味道，其實還是建議一起吃。
花果是熱帶水果，可以生吃，煮著吃更美味。特別是無花果有解毒消毒的作用，營養價值很高，還有美化皮膚的作用。無花果煮熟后，會變軟。洗干凈剝了就可以吃了。里面的東西都可以吃。

無花果怎么吃？有幾種食用方法？

無花果的食用方法和藥理價值有以下幾種：

治咽喉刺痛：無花果鮮果曬干，研末，吹喉。（《泉州本草》）

治肺熱聲嘶：無花果五錢，水煎調冰糖服。（《福建中草藥》）

治痔瘡，脫肛，大便秘結：鮮無花果生吃或干果十個，豬大腸一段，水煎服。（《福建中草藥》）

治久瀉不止：無花果五至七枚，水煎服。（《湖南藥物志》）

發乳：無花果二兩，樹地瓜根二兩，金針花根四至六兩，奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。（《重慶草藥》）

無花果150克，水煎加冰糖適量服，治肺熱聲嘶，咳嗽咽痛。

無花果兩個生食，或用干果十個與豬大腸一段，共煮熟食，治痔瘡、脫肛、大便秘結。

鮮無花果十個，水煎洗患處，治外痔。

無花果兩個，小茴香10克，水煎服，治疝氣。

無花果枝適量，水煎服，每日兩三次，治腸炎。

無花果搗汁半杯，開水沖服，每日一次，以愈為度，治哮喘。⑿無花果葉10克，水煎代茶飲，治黃疸。

無花果根去粗皮，打碎，開水泡服，治喉癢。

無花果鮮嫩葉，洗凈搗爛絞汁，每次溫開水和服半杯，治誤食魚蟹類中毒，腹痛，嘔吐。

無花果豬肉湯：豬瘦肉250克，切小塊，無花果100克（干品），同煮湯，用適量食鹽調味食用。有理腸健胃，解毒消炎作用，治痔瘡，慢性腸炎。

拓展資料：

無花果的藥用價值：健胃清腸，消腫解毒。治腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，癰瘡疥癬，利咽喉，開胃驅蟲。用于食欲不振，脘腹脹痛，痔瘡便秘，消化不良，痔瘡，脫肛，腹瀉、乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢，咳嗽多痰等癥。

無花果是一種開花植物，隸屬于桑科榕屬，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。

無花果怎么吃

成熟后的無花果味道甘甜，可以洗凈之后直接剝皮生吃，也可以更搭配其他食物烹煮食用，最常見的有無花果燉豬蹄，或者和大米一起煮制成甜粥食用。另外無花果還可以曬干直接吃，或制作成果脯食用。

1、剝皮生吃

無花果成熟之后，果皮和果肉都很軟嫩，可以直接去皮后生吃，味道甘甜微酸，掌握一定的技巧后可以輕松去皮，無花果和火龍果一樣，果肉里會有很多的種子，咬下去咯吱響，口感會比火龍果更脆一點。

2、煲湯吃

無花果還可以洗凈之后煲湯吃，最常見的做法有無花果燉豬蹄，豬蹄和無花果一起煮，味道鮮美，具有清熱解毒、通經催乳的功效，適用于調節肝氣郁結、食欲不振、氣血虛虧等癥狀，是一道營養佳肴。

3、煮粥吃

無花果和大米一起，加少許冰糖，可以熬煮成無花果粥食用，煮粥的吃法比較常見，口感軟糯香甜，操作步驟簡單易上手，營養價值也能得到完整保留，很多人都會選擇這種吃法。

4、曬干吃

無花果除了可以吃新鮮采摘的，也可以曬干后吃無花果干，營養價值一樣豐富，但口感會更好，也能有效避免過敏等癥狀，也經常被人們加工制成果脯售賣，曬干后的無花果也能更好保存，慢慢的吃。

無花果的幾種吃法

無花果的幾種吃法

　　無花果的幾種吃法，無花果的果肉甘甜如蜜，除了直接品嘗以外，還可以將其制作成美味佳肴，比如無花果蘑菇湯、無花果千層以及無花果餅干等等，本文講述無花果的幾種吃法。

　　無花果的幾種吃法1

　　 1、無花果生食

　　無花果它的成長期應該是比較長的，結的果實也是屬于偏少的那種類型，果實在夏秋季節漸次成熟，宜分批采收。充分成熟的果實，頂端小孔微開，外皮上網紋明顯，風味佳。

　　等無花果熟透了之后，會軟軟的，這時候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干凈無花果后，你把它掰開，然后吃里面肉的。這種方法最簡單最科學也最適用。將剛采摘下的無花果用清水清洗干凈,把綠色的果皮剝掉,直接食用果皮里面的紅色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的.佳品。

　　 2、無花果汁

　　材料：如果不想直接食用無花果就可以將它打成果汁，口感是一樣的，無花果200g，水350g、蜂蜜適量。

　　做法：無花果洗干凈去皮，切成大塊。放入電燉鍋中，正常程序五個小時即可，喝的時候調入蜂蜜。

　　功效：不但好喝透著獨有的香氣，還能生津止渴，尤其適合夏天解暑。無花果含有多種脂類，有潤腸通便的效果，所以女孩子常喝無花果汁，還能清毒、潤腸和減肥瘦身呢。

　　 3、無花果粥

　　材料：無花果本身就是可以做成粥的，別有一番風味。可以選用曬干的無花果來進行熬制。

　　做法：將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。

　　功效：此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用于產后元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。

　　 4、無花果蘑菇湯

　　材料：無花果200克，蘑菇100克。

　　做法：先將無花果切碎，蘑菇切條，一同放入鍋內，加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟，調味后即可食用。

　　功效：此方具有防治癌癥之功效。適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。

　　 5、無花果百合湯

　　材料：百合4茶匙，無花果5個，蟠桃4個，蘋果1個。

　　做法：百合沖洗干凈，無花果、蟠桃對切，蘋果切塊，加入6杯水用大火燒到滾，轉文火再煲30分鐘就可以了。

　　功效：百合，有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神的功效。再加上抗氧化的蘋果跟蟠桃，煲出的湯，味道甘中帶甜，可以起到很好的防癌抗癌、美容潤肺、止咳養顏的功效。

　　 6、無花果糖水

　　將新鮮的無花果洗凈剝皮,放入盆中搗碎,然后加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透后飲用。無花果糖水色澤艷麗,具有美容養顏的效果。

　　 7、無花果燕麥餅干

　　無花果與燕麥的結合,不用我說大家應該都知道有多豐富了吧,鮮香四溢使每個吃過的人都會愛上的一道甜品,酸甜可口的無花果搭配香酥可口的燕麥,別提有多誘人了。

　　 8、無花果千層

　　極富有顏值的一道甜點,少女心滿滿的,好吃又有營養,怎能不讓人喜歡呢?酥脆的酥皮搭配上奶香十足的奶油,再點綴上酸甜可口的無花果,簡直好吃到轉圈圈,咬下一口超級的滿足。

　　無花果的幾種吃法2

　　 吃法1、無花果醬

　　準備食材如下：新鮮無花果500克，砂糖120克，檸檬半個

　　具體做法如下：新鮮無花果去皮撕成小塊，放入大盆里面，加入砂糖，加入檸檬汁，帶上一次性手套，將無花果捏碎，然后放入鍋中，邊煮邊攪動，煮至濃稠即可，然后準備兩個密封的瓶子，消毒，擦干，裝入無花果醬，放涼后冰箱冷藏即可，要吃的時候再拿出來！

　　 吃法2、無花果撻

　　準備食材如下：小麥粉150克，黃油75克，糖粉45克，蛋液45克，鹽1克，淡奶油110克，奶油奶酪110克，糖粉45克，香草精幾滴，新鮮無花果7個

　　具體做法如下：黃油切小塊，加入金龍魚蛋糕用小麥粉和糖粉用手抓拿成酥粒，然后取少許處理備用，剩下的加入蛋液和鹽揉成面團，用保鮮膜包下放入冰箱冷藏一個小時左右備用，開始制作撻餡，奶油奶酪加入糖隔熱水攪拌融化，然后加入淡奶油攪拌順滑備用，將冷藏好的面團放油紙上搟成2毫米左右的撻皮，按照模具形狀切割好并且在撻底用叉子叉些小孔，接著放錫紙和豆子壓住，放入烤箱180度15分鐘，取出后將餡料倒入8份滿，然后擺上無花果，撒上酥粒，繼續烤箱185度25-30分鐘左右上色為止即可！

　　 吃法3、無花果鴿子湯

　　準備食材如下：鴿子2只，無花果10個，紅棗5個，枸杞20粒，食鹽1茶匙，生姜1塊

　　具體做法如下：將鴿子清理干凈后，1分為四，接著把無花果對半切開，再一起放入砂鍋，加入紅棗和枸杞，放入姜片，再加入沒過食材多一點的清水，蓋上鍋蓋，大火煲開，然后轉小火煲1個半小時，煲好后加鹽調味即可！

　　 吃法4、無花果銀耳湯

　　準備食材如下：銀耳1朵，無花果10個，胡蘿卜1根，干百合15克，冰糖25克

　　具體做法如下：將銀耳提前泡發，清洗干凈，切成小朵備用，胡蘿卜去皮后切成小塊備用，百合提前泡發，所有的食材都處理好之后，入湯鍋，然后加入食材2倍的清水，再放入25克的冰糖，大火煮開后，再轉成小火煮1個半小時即可！

　　 吃法5、無花果煲雞湯

　　準備食材如下：老母雞半只，無花果10個，枸杞10粒，生姜1塊，食鹽適量

　　具體做法如下：將老母雞清理干凈之后，剁成小塊，放入湯鍋，將無花果對半切開，也放入湯鍋，然后加入枸杞和生姜片，加入沒過食材2倍的清水，大火煮開后，轉成小火煲1個半小時即可！

無花果怎么吃

無花果相對于蘋果這樣的水果來說是比較少見的，但無花果的味道卻非常好，無花果本身有一股淡淡的甜味，但又不會讓人覺得甜的發膩，無花果本身的營養價值也是相當高的，無花果的吃法也不少，接下來我們來說下無花果怎么吃吧。

新鮮無花果要怎么吃

新鮮無花果的吃法還是比較多的，那么新鮮無花果要怎么吃好呢？

首先用水將無花果清洗一遍，先慢慢剝開一點上面的皮，接著慢慢往下剝直到剝到底部。當所有的皮都剝到底部之后，輕輕轉一下底部。這樣就將所有的皮都剝下來了。日常生活中，人們食用一些新鮮的無花果，對心血管還有明顯保護作用，它能讓人體吸收豐富的微量元素鉀，可以維持血壓穩定正常。

新鮮無花果汁味甘甜味道清香，是一種可以直接吃的水果，在購買新鮮無花果以后，用清水把它洗凈，去掉毛面的一層薄皮直接食用它里面的紫紅色果肉就可以。另外新鮮無花果還可以和其他水果搭配在一起榨成果汁供人們飲用，在做好果汁以后加適量的蜂蜜調味滋味會更加誘人。

無花果怎么吃對女性好

女性的身體構造和男性是不一樣的，那么無花果怎么吃對女性好呢？

新鮮的無花果可以蒸著吃，特別是那些沒有完全輸的新鮮無花果，用清水洗凈以后，用刀切成塊狀，擺放著盤子中，然后加入適量的冰糖和清水，直接入鍋蒸，以后再蒸十分鐘左右，取出降溫以后食用，這種樣食用新鮮無花果能讓它的口感變好，而且能緩解人類的咽喉炎和聲音嘶啞。

孕婦最容易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養成定時排便的習慣，同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳。無花果干物質含量很高，鮮果為14-20%，干果達70%以上。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。

無花果干要怎么吃

無花果干不僅可以泡水，還有其他吃法，那么無花果干要怎么吃呢？

無花果干可以制作餅干，只需在制作餅干面團的時候加入一些無花果干，這樣就能制作出很好吃的無花果餅。還有無花果干可以制作無花果銀耳湯。無花果銀耳湯不僅能夠止咳，同時對于皮膚有很好的保養效果。無花果干和茶樹菇還可以一起燉雞湯喝，吃慣了單調雞湯的味道，不妨用無花果干來試著煲雞湯，這樣另有一番味道。

要知道無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑，食用之后能幫助清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，增強各個臟器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延緩衰老，美容養顏的作用。

凍干無花果要怎么吃營養價值大

凍干無花果的營養也是很不錯的，那么凍干無花果要怎么吃營養價值大呢？

凍干無花果能泡水喝。經過凍干脫水后的無花果干是可以用來泡水喝的，而且泡出來的水十分甘甜，如果有條件的話，可以采取煮水的喝法，搭配一些其他果干，像是梨片、火龍果片、蘋果片、檸檬片等一同泡飲，制成水果茶等養生飲品食用，或放在酸奶里泡著味道也非常不錯。

凍干無花果還可以泡酸奶喝。凍干無花果的脆甜清香配上酸奶的醇厚奶香，口感酸酸甜甜，二者之間有一種奇妙的平衡，口感相互滲透又互相成就。滲進酸奶的無花果恢復了一些本來的軟糯爽滑但又增添了一些酸奶的風味，非常妙。關鍵是操作也很簡單，因此可以自行嘗試。

新鮮無花果怎么吃？

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新鮮無花果可直接剝去外皮生吃、做無花果糖水、做無花果粥、做無花果燉肉、做無花果蘑菇湯。

新鮮無花果有多種吃法，可以直接生吃，可以做無花果糖水，可以做無花果粥、無花果燉肉、無花果燉湯、無花果蘑菇湯等等，下面我們來介紹一下它們的具體做法吧。

新鮮吃法：首先，準備一個新鮮的無花果，沿著無花果的果蒂掰開果皮，順著果實往下撕開，動作一定要輕柔。成熟的果子不需要太用力就能撕開，撕開之后露出白白的果實，直到果皮全部撕完，露出完整的果肉，就可以食用了。

無花果糖水：將新鮮的無花果洗凈剝皮，放入盆中搗碎，然后加入適量冰糖，放入鍋中加熱燉煮，涼透后飲用。

無花果粥：將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克，與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗凈煮粥，待八成熟時，放入去皮的無花果煮至粥熟，然后加入適量冰糖即可。

無花果燉肉：把新鮮的無花果洗凈，把豬肉切片，放入鍋中一起燉煮，加入生姜、胡椒、大蒜和適量清水燉至爛熟，然后加入食鹽、味精、蔥花調味食用。

無花果蘑菇湯：新鮮無花果200克，蘑菇100克。先將無花果洗凈切碎，蘑菇洗凈切條，一同放入鍋內，加入花椒、生姜、大蒜和清水燉煮二十分鐘，調味后即可食用。

無花果味甘，性平，有補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便的作用，非常適合老人小孩食用。