彩泥DIY美味壽司的教程
導語:其實彩泥DIY美味壽司一點也不難哦,下面就分享彩泥DIY美味壽司的教程。比較簡單又有趣的手工小制作,就是材料需要另外購買。
彩泥DIY美味壽司主要材料:
彩泥、透明蒂凡尼彩繪膠
彩泥DIY美味壽司所需工具:
壓面棒切刀
筆刷亞克力底托
彩泥DIY美味壽司制作步驟:
第1步:
配件及輔助材料
彩泥(兩個白色,一個橘,一個透明色)
蒂梵尼采會膠一瓶
搟面棒一根,刀片,亞克力托,筆刷
第2步:
取出白色彩泥捏成米粒狀
第3步:
將白色彩泥捏成飯團狀,再將米粒狀貼在上面
第4步:
將橘色和白色彩泥壓平,將白色切條,把橘色切段,把白色條狀夾在橘色中間,用切刀修成三文魚狀
第5步:
把三文魚狀彩泥貼在壽司上放入烤箱烤7分鐘
第6步:
涂上蒂梵尼彩繪膠,誘人的壽司就完成了!
簡易壽司DIY怎么做
用料
海苔
白米飯
芥末
壽司醋 (也可以自己調(diào)配:白醋+白糖+鹽,比例是3:2:1)
雞蛋
黃瓜
胡蘿卜
蟹棒
醬油
簡易壽司DIY的做法
米飯煮好后乘熱拌入壽司醋,待涼后使用
胡蘿卜,黃瓜,蟹棒切條后用高湯煮熟
雞蛋打散后煎成比較厚的餅狀并切條
在海苔上鋪一層米飯,放上切好的雞蛋,胡蘿卜,黃瓜,蟹棒條,用卷簾卷起。最后用刀切件即可
DIY壽司的做法步驟圖,DIY壽司怎么做好吃
用料 小町米 適量 壽司醋 適量 黃瓜 1根 胡蘿卜 1根 火腿 1片 紫菜 適量 三文魚 適量 金槍魚 1罐 調(diào)味蘿卜 適量 丘比沙拉醬 適量 日式壽司醬油 適量 芥末 適量
DIY壽司的做法
先把小町米洗凈后蒸熟,不要太軟了。能蒸出來是一粒粒的樣子最好。三文魚切片。金槍魚用勺子壓碎其他的切成條狀,胡蘿卜切成條狀后要用水煮過。蒸好的米飯要用壽司醋拌一下,平時兩至三人的飯量我加了兩勺醋。可以根據(jù)自己喜好添加哈。
把紫菜鋪在做壽司的竹席上面,如圖的樣子放上自己喜歡的食物。先在紫菜上面鋪上米飯(邊邊不要鋪太滿,因為卷的時候食物會往外溢出來,為了防止米飯?zhí)呈郑梢杂美溟_水兌點壽司醋來沾下手。拿米飯之前手先沾下水,這樣做起來就會很輕松)然后開始卷。卷完以后用力的捏捏再打開,這是米飯跟食物都會緊緊的粘在紫菜上面了,最后再卷起來就可以了。這個做的是金槍魚壽司卷。
這個是青瓜卷。
這個里面有火腿,調(diào)味蘿卜,胡蘿卜,青瓜,沙拉醬。
卷完以后用專用的壽司刀切開就好了,很有感覺對不對
這個是三文魚壽司。手先沾點醋水,再捏一團飯團如圖的形狀,要捏緊。然后在上面擠一點點芥末,再把切好的三文魚片鋪上面就完工啦
這個是金槍魚軍艦。做法跟三文魚壽司差不多,也是先捏好飯團。再把紫菜切成兩指寬大小的長條(專用的壽司紫菜都用虛線部位的,直接切開就好)。然后用長方形紫菜條圍著飯團邊上卷起,收口的地方用醋水粘一下。卷的適時候紫菜底部跟飯團底部一樣齊,上面留寬一點。卷好以后,就在上面部位先用小勺鋪一層沙拉醬,再把金槍魚鋪最上面就好了。
以上的步驟做出來了這些成品,孩子很喜歡。
DIY壽司卷怎么做
方法/步驟
1
主料準備:蒸米飯,趁熱加入壽司醋(米飯:醋 按5:1) 攪拌均勻,涼涼待用。想要米飯粘一點的話就適當加點糯米。如果買不到現(xiàn)成的壽司醋,也可以自己調(diào)制(鹽、糖、醋按1∶5∶10),壽司做出來味道如何一大部分取決于壽司醋,所以這一步不可以省略哦。米一定要有點酸酸甜甜的才美味。
2
輔料準備 :煎雞蛋餅切絲,自己喜歡的黃瓜,胡蘿卜,火腿等切絲待用(喜歡肉松呀辣椒醬,沙拉醬之類的同學,也請準備好這些食材待用)
3
在案板上鋪上壽司簾(超市就可以買到,我記得好像美好時光還是哪個牌子的海苔買大包還贈送這個內(nèi)),然后取一張海苔片或者紫菜片放正
4
在海苔片上認真的碼上涼過的米飯 ,根據(jù)自己的喜好掌握厚薄度,沒有特殊要求。在海苔的一頭稍微留出一指寬的空白方便后續(xù)卷起
5
然后就是鋪菜菜了,之所以把食材都切條狀就是為了此時好鋪。鋪上自己喜歡的菜菜后可以灑點肉松或者沙拉醬之類的。(喜歡辣的同學可以在鋪之前在米飯上先抹一層辣椒醬,我老公就比較喜歡辣的呵呵) 鋪完之后從沒有留白的那一頭緊緊的卷起即可
6
最后一道工序,就是看切功了。壽司做得漂不漂亮關鍵就是看此時的功夫了。切壽司建議選用長刀。切之前蘸點水。切的方法是,刀往前推的時候順勢用力往下切,刀往后拉的時候要平著拉回來,這樣一前一后的切完才能保證壽司卷漂亮美觀。這個一定要牢記哦!
如何做簡易壽司DIY
將大米和糯米按1:1比例洗凈后放入電飯煲中煮熟,水量與米量的比例為1:1;
黃瓜、胡蘿卜洗凈,去皮去掉頭和尾部,切成長條,火腿腸切長條備用;
煮好的米飯晾涼至60度左右,倒入壽司醋拌勻(因為熱的飯在拌醋的時候才能入味);
將烤海苔鋪在卷簾上,前端預留1CM,其余平鋪一層壽司飯,擺上黃瓜條、胡蘿卜條、火腿腸,均勻撒上肉松,然后卷成壽司卷即可;
最后用利刀將壽司開,裝盤即可;
DIY壽司到底是怎么卷的
手卷壽司的卷法
1、制作壽司飯。米洗凈瀝干,靜置30分鐘-1小時,再把米和水放進電鍋里,水和米的比例為1:1,煮熟后翻松,再讓飯繼續(xù)燜10-15分鐘,讓米粒口感更好。最后趁熱把飯盛到大盆中,加入調(diào)好的壽司醋,1杯米搭配30㏄壽司醋的比例。
2、飯杓用平行角度切入飯中,翻拌讓飯充分吸收醋味。至醋味充分入味后,放涼至人體的溫度即可。