艾葉煮雞蛋怎么煮(艾葉煮雞蛋怎么煮竅門(mén))

更新時(shí)間:2023-03-02 03:13:30 閱讀：評(píng)論：0

艾葉煮雞蛋的正確做法

艾葉煮雞蛋的方法如下：
1、艾葉25g，新鮮艾葉量加倍，雞蛋6個(gè)，艾葉和雞蛋洗凈備用。
2、艾葉和雞蛋入鍋，放入足夠的水，水漫過(guò)所有的雞蛋再多些，大火燒水，煮雞蛋，開(kāi)鍋沸騰5分鐘，雞蛋就熟了。
3、雞蛋皮都成綠色的就可以停火了，雞蛋不用上撈出來(lái)，要在艾葉水里泡上一陣子再拿出食用。

艾草煮雞蛋怎么煮法

艾葉味辛、苦，性溫，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是艾葉的味道有些人可能不喜歡，就像是榴蓮，喜歡的人愛(ài)之如命，不喜歡的人避之如蛇蝎。艾葉煮雞蛋有兩種做法，一種是做成甜湯，一種就是做成咸的。做成咸的需要把艾葉切碎，就是喝湯的時(shí)候會(huì)有很濃的艾葉味而且碎的艾葉很容易吃到，這對(duì)不喜歡這種味道的人來(lái)說(shuō)是一件痛苦的事，如果想要艾葉煮雞蛋能更容易入口，其實(shí)可以做成甜湯。
材料：艾草100g、雞蛋3個(gè)、生姜3片、紅糖適量
做法：
1、把艾草的嫩葉摘下來(lái)，洗干凈。
2、生姜洗凈切片，雞蛋洗干凈。
3、把艾葉、雞蛋、生姜片一起放到鍋中，加入清水，煮15分鐘。
4、把雞蛋撈出，放冷水里一會(huì)兒，剝?nèi)ぁ?br />5、為了使蛋出現(xiàn)花紋，用薄絲襪包入新鮮的艾葉，并扎緊。
6、把雞蛋再次放回鍋中，加入適量紅糖，再次煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
7、雞蛋煮好后，把絲襪剪去、拿掉艾葉，漂亮的艾葉雞蛋就好了。

艾葉煮雞蛋的正確做法是怎樣的？

準(zhǔn)備材料：來(lái)新鮮的艾葉，最好是五月份帶有露珠的艾葉，雞蛋10個(gè)左右

艾葉洗凈，與雞蛋入砂鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。用蘇打粉搓洗干凈，然后浸泡在水里半小時(shí)用清水沖洗干凈。把清洗干凈的艾葉放進(jìn)鍋里，加清水，大火燒開(kāi)，然后把雞蛋撈出來(lái)放進(jìn)艾葉水里一起煮，煮開(kāi)之后把雞蛋殼敲開(kāi)然后小火慢慢的煮二十分鐘。煮熟之后，把艾葉去掉，雞蛋撈出來(lái)，去殼就會(huì)發(fā)現(xiàn)，雞蛋變得綠綠的就可以了。

這道菜作為安胎是很好的選擇。孕后第一個(gè)月，每日一次，連服一周；第二個(gè)月，每10天服一次；孕后第三個(gè)月15天服一次；第四個(gè)月每月一次，直至妊娠足月。能夠滋陰養(yǎng)血，止血保胎，有習(xí)慣性流產(chǎn)史的人服之效佳。

艾草煮蛋怎么煮?

主料：雞蛋2個(gè)、咸鴨蛋4個(gè)

輔料：艾葉1份

1、備好所用食材。

2、將艾葉抓洗干凈。

3、然后將咸鴨蛋也洗干凈備用。

4、將艾葉還有蛋入鍋里，并加入適量的水。

5、煮15分鐘之后關(guān)火，讓蛋在艾草水里多浸泡，一會(huì)兒。

6、這樣子一份好吃的端午特色的艾草煮蛋完成。

艾草怎么煮雞蛋

艾葉煮蛋：掃凈女性體寒

材料：艾葉生姜煨雞蛋：艾葉15克，生姜25克，雞蛋2個(gè)。

方法：將上3味加水適量同煮。待雞蛋熟后，剝?nèi)サ皻?fù)入原汁中煨片刻。飲湯食蛋，每日2次。

功效：具有溫經(jīng)，止血，安胎，散寒作用。艾葉和雞蛋一起煮，對(duì)于預(yù)防女性疾病有好處，還可以起到調(diào)經(jīng)安胎的作用，對(duì)于驅(qū)寒有幫助作用，還可以提高體質(zhì)。

2.艾葉餅：

做法：將艾葉打成漿，再用糯米粉做成一個(gè)個(gè)艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，并有少許的艾葉苦味，吃后齒頰留香。

作用：有美容養(yǎng)顏的功能，是婦女坐月子的理想點(diǎn)心，并對(duì)感冒有一定的治療作用。吃這樣的食物可以提高抵抗力，還可以有預(yù)防疾病的作用。

3.艾葉紅糖荷包蛋

材料:艾葉，紅糖及雞蛋

做法:艾葉10-15克放入冷水中大火燒開(kāi)小火再煮15-20分鐘，然后瀝出艾葉，打入1-2個(gè)雞蛋，蛋熟后放入紅糖，吃蛋喝湯!

功效：對(duì)宮寒不調(diào)或?qū)m冷不孕癥，艾葉有暖宮止血安胎的作用，幫助養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)卵子，艾葉和紅糖雞蛋一起吃，可以有預(yù)防宮寒的作用，對(duì)于女性出現(xiàn)的氣血不足有調(diào)理的作用，還可以起到安胎的效果。