
廚房美食菜譜:香菇瘦肉粥胡蘿卜粥的做法
食材
主料:
大米200克
瘦肉
香菇5朵
胡蘿卜
生菜
鹽適量
生姜適量
雞精適量
白胡椒粉適量
生抽適量
步驟
1.香菇泡發切片
胡蘿卜切薄片
瘦肉切薄片+少許油+少許鹽+少許生抽+少許雞精腌制
生姜切絲,生菜切碎備用
2.將泡發半小時的大米倒入砂鍋
倒入熱開水大火煲至粥開
加入香菇胡蘿卜大火煲開轉中火
3.粥粘稠開大火加入瘦肉姜絲,加入鹽雞精胡椒粉,加
入生菜,關火出鍋
小貼士:最好用砂沒有電飯鍋亦可,最好買一號土豬或
御園黑豬肉質鮮甜
本文發布于:2023-03-04 02:10:27,感謝您對本站的認可!
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