通用技術(shù)教案

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精

通用技術(shù)——技術(shù)與設(shè)計(jì)1

隨著科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，技術(shù)日益成為我們生活中幾乎

無時(shí)不在、無處不在、無所不在的客觀存在，成為引起社會(huì)變化和

應(yīng)對(duì)社會(huì)變化的重要因素.因此，技術(shù)素養(yǎng)是當(dāng)代青少年的基本素養(yǎng).

通用技術(shù)在本課程中是指信息技術(shù)之外的、較為寬泛的、體現(xiàn)

基礎(chǔ)性和通用性并與專業(yè)技術(shù)相區(qū)別的技術(shù),是日常生活中應(yīng)用廣

泛、對(duì)廣大同學(xué)的發(fā)展具有廣泛遷移價(jià)值的技術(shù)。通用技術(shù)課程是

一門立足實(shí)踐、注重創(chuàng)新、高度綜合、科學(xué)與人文融合的課程。它

的學(xué)習(xí)過程是同學(xué)們主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)、不斷拓展能力、形成良好情感

態(tài)度與價(jià)值觀的過程，是一個(gè)富有生機(jī)、充滿探究、方式多元的活

動(dòng)過程.

相信通用技術(shù)的學(xué)習(xí)一定會(huì)成為同學(xué)們豆蔻年華中夯實(shí)基礎(chǔ)、

挑戰(zhàn)自我、享受創(chuàng)造與發(fā)展樂趣的美好生活的一部分。

第一章走進(jìn)技術(shù)世界

從人類遠(yuǎn)祖掌握鉆木取火的技術(shù)開始，人類歷史便掀開了文明

的序幕。技術(shù),不僅保護(hù)人、解放人、發(fā)展人,滿足人類的需求，而且

推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展，促進(jìn)文明的進(jìn)步。技術(shù)的迅猛發(fā)展更為人類的未

來生活描繪了神奇燦爛的圖景。走進(jìn)技術(shù)世界,即走入了一個(gè)全新的

異彩紛呈的生活世界。

一、技術(shù)的價(jià)值

學(xué)習(xí)目標(biāo)

理解技術(shù)的產(chǎn)生與人類需要之間的關(guān)系；理解技術(shù)對(duì)個(gè)人的生

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精

活、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境等方面的影響，能對(duì)典型案例進(jìn)行分析.

1、技術(shù)與人

從人類磨制石器、鉆木取火開始,技術(shù)就為滿足人類需要而開始了

它的歷史旅程。人類在生活中,需要著衣以遮身御寒，于是有了紡織、

印染、縫制技術(shù)的產(chǎn)生；需要進(jìn)食以補(bǔ)充能量，于是有了食品烹飪

加工技術(shù)以及農(nóng)作物栽培、家畜飼養(yǎng)技術(shù)的產(chǎn)生;需要住所以避風(fēng)擋

雨、抵御外來侵害，于是有了建筑技術(shù)的產(chǎn)生；需要出行以認(rèn)識(shí)更

廣闊的世界，于是有了車船制造技術(shù)的產(chǎn)生；需要交往以保持與別

人的聯(lián)系，于是有了通信郵電技術(shù)的產(chǎn)生-----—

案例分析

從火到燈——人類走向文明的歷程

燈火象征著光明、希望和威力。從普

羅米修斯盜火拯救人類,到阿拉丁神燈實(shí)

現(xiàn)人的愿望，再到寶蓮燈賦予人以力

量，這些神話充分說明了燈火在人們心

中的重要地位和作用。

遠(yuǎn)古時(shí)代，人類在夜間依靠星星和月

亮投射而來的微弱的光亮照明。170萬

年前，人類才發(fā)現(xiàn)雷擊或火山爆發(fā)所產(chǎn)生的天然火可以照明,并學(xué)會(huì)

將其引入洞穴、保存火種。直到人類掌握了以石擊石、鉆木取火的

人工取火技術(shù)之后，人類歷史才真正進(jìn)入了人工照明的時(shí)代,人類

“日出而作，日落而息”的生活方式發(fā)生了改變，活動(dòng)時(shí)間得以延

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精

長。

為了滿足照明方面

不斷發(fā)展的需求，人

類逐漸有意識(shí)地采用

各種方法和手段發(fā)明

和改進(jìn)了燈具。火把

是燈的雛形，但是其照

明不夠持久和方便。

舊石器時(shí)代，人類在煮

食動(dòng)物時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物油

脂易燃，于是學(xué)會(huì)將動(dòng)

物油脂盛在空心石頭

或海螺里點(diǎn)燃，這樣就有了最原始的燈。后來發(fā)現(xiàn)松脂比動(dòng)物油脂

更清潔,于是植物油燈日益取代了動(dòng)物油脂燈。人類學(xué)會(huì)以植物油為

原料制成蠟燭以后，蠟燭的應(yīng)用得到推廣。采礦技術(shù)和化工技術(shù)的

發(fā)展使煤油燈、煤氣燈得以問世.

19世紀(jì)以來，人類獲取人造光的途徑和手段更加豐富，同時(shí)對(duì)照

明也有了新的需求，希望人造光能夠更亮、更省、更清潔、更高效、

更安全，技術(shù)的發(fā)展則很好地實(shí)現(xiàn)了這些要求。1809年,英國化學(xué)家

戴維發(fā)明電弧光燈,人類進(jìn)行了利用電照明時(shí)代。1906年,愛迪生以鎢

絲為燈絲發(fā)明了家用電燈泡.以后,白熾燈、日光燈、節(jié)能燈以及當(dāng)代

利用高科技發(fā)明的各種高科技燈如雨后春筍般登上照明的舞臺(tái)，極

大地方便了人們的生產(chǎn)和生活.

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精

討論

1、如果人類沒有控制和利用火的技術(shù)，沒有發(fā)明燈，世界將會(huì)是

怎樣一幅圖景？

2、人類對(duì)于光明的需求，怎樣推動(dòng)了照明技術(shù)的產(chǎn)生與發(fā)展?

閱讀

火與烹飪、制陶、冶煉技術(shù)

雷電擊中了大樹,引起森林火災(zāi).人類的祖先從食用被火燒死的野

獸中受到啟示,學(xué)會(huì)了用火來燒烤食物。這也許是人類最早的烹飪技

術(shù)。

在原始時(shí)代，人類在用火取暖和燒烤食物的過程中，發(fā)現(xiàn)被燒過

的泥罐變得堅(jiān)固耐用，而且可以貯水。這樣，制陶技術(shù)就逐漸產(chǎn)生

了.

在燒制陶土的過程中，人類發(fā)現(xiàn)礦砂經(jīng)過火燒，可以冶煉出青銅。

于是，最早的冶煉技術(shù)開始萌芽.冶煉技術(shù)的出現(xiàn)，使得人類可以使

用金屬制造生產(chǎn)工具，極大地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,推動(dòng)了人類社

會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步.

技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展，能更好地滿足人們的需求，使人們的生活更

加精彩.如紡織技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展為人們提供了種類繁多、功能各異

的面料，而縫制技術(shù)的產(chǎn)生，則使服裝的制作更加簡易、快捷。色

彩、面料、款式各異的服裝把人們的生活裝點(diǎn)得更加多姿多彩。

馬上行動(dòng)

分析下列技術(shù)的產(chǎn)生分別滿足了人們的哪些需求。

印刷技

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精

術(shù)

農(nóng)耕技

術(shù)

攝像技

術(shù)

B超技

術(shù)

技術(shù)具有保護(hù)人、解放人和發(fā)展人的作用.它首先為人提供了抵抗

不良環(huán)境，防止野獸、病菌等侵害的手段和工具，從而使人在適應(yīng)

自然的過程中生存下來。人往往需要依靠技術(shù)保護(hù)自己。

思考

1、原始人最初為什么要選擇穴居或在樹上棲居等居住方式？

2、原始人隨身攜帶磨制好的尖削石器，除了用來切割獸皮獸肉以

外，還有什么用途?

3、瘧疾、天花、鼠疫、肺結(jié)核等疾病曾奪去數(shù)百萬人的生命，為

什么現(xiàn)代人對(duì)它們不再如此恐慌？

技術(shù)對(duì)人的解放作用表現(xiàn)為人依靠技術(shù)解放或延長了自己的手、

腳、眼、耳、腦等身體器官，拓展了活動(dòng)空間，提高了勞動(dòng)效率，

增強(qiáng)了利用自然、保護(hù)自然、合理地改造

自然的能力。以人的體力解放為例，隨

著蒸汽動(dòng)力、內(nèi)燃動(dòng)力、電力、核動(dòng)力、

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精

太陽能動(dòng)力等技術(shù)的發(fā)展，人的體力得到了愈加高效的解放.

討論

交通工具的發(fā)展使人們的出行便捷、舒適，但是也可能使人們過

分依賴現(xiàn)代交通工具而缺乏鍛煉，以致影響身體健康。你認(rèn)為應(yīng)該

如何看待這一問題？

人類在探究技術(shù)、使用技術(shù)、發(fā)展技術(shù)的過程中，不僅改變著客

觀世界，而且改變著主觀世界。技術(shù)促進(jìn)人的精神和智力的發(fā)展,使

得人的創(chuàng)新精神和批判能力得到提高，思維方式發(fā)生轉(zhuǎn)變,自我價(jià)值

得以實(shí)現(xiàn)。

案例分析

通過技術(shù)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值——愛迪生的故事

愛迪生從小就是個(gè)求知欲特別強(qiáng)的孩子。為了弄懂船為什么能浮

在水面上，他縱身跳進(jìn)水中，險(xiǎn)些淹死；看到母雞孵出小雞，他也

學(xué)母雞的樣子趴在雞蛋上—--———對(duì)技術(shù)的濃厚興趣和熱情推動(dòng)

著愛迪生不斷地進(jìn)行創(chuàng)造和發(fā)明。他創(chuàng)造了碳極式發(fā)射器、碳阻送

話器和受話器，使貝爾電話的音質(zhì)成倍地提高;發(fā)明并不斷更新、改

造了留聲機(jī)；歷經(jīng)10余年努力發(fā)明了電燈.

1929年，在電燈發(fā)明50周年的時(shí)候，包括美國總統(tǒng)在內(nèi)的500

多名社會(huì)名流在華盛頓隆重集會(huì)慶祝。愛迪生在經(jīng)久不息的掌聲中

出場，他激動(dòng)地說：“倘若我做的工作給這個(gè)社會(huì)哪怕只能帶來一絲

幸福，那我也就因此而滿足了—-——-—”1931年10月18日，愛迪

生逝世.在舉行葬禮的那天晚上，美國全國停電1分鐘以示哀悼。愛

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精

迪生，這位技術(shù)大師，在億萬人的心中放射出奪目而永恒的光彩。

討論

技術(shù)上的創(chuàng)造與發(fā)明使愛迪生得到終身的發(fā)展和自我價(jià)值的實(shí)

現(xiàn)。結(jié)合你的經(jīng)驗(yàn)，談?wù)剠⑴c技術(shù)活動(dòng)對(duì)你個(gè)人發(fā)展的作用和意義.