設計杯子

1

3、《設計制作一個保溫杯》教學設計

責任學校：xxx中心小學責任教師：xxx

學科科學五年級下冊第二單元第8課科教版

課題設計制作一個保溫杯

重

點

難

點

學習水平

課型新授課課時一課時

識

記

理

解

運

用

教學目標

1、科學概念：①熱的不良導體，可以減慢物體熱

量的散失。②空氣是一種熱的不良導體。③根據熱

傳遞的原理設計制作保溫杯。研究哪種保溫方法保

溫效果較好。

△

2、過程與方法：①根據熱傳遞的原理設計制作保

溫杯。②研究哪種保溫方法保溫效果較好。③通過

實驗讓學生體會熱傳遞原理在生活中的應用，并培

養動手操作的能力。

△△△

3、情感態度價值觀：通過小組合作交流，培養學

生的合作精神和創新意識，激發設計研究保溫杯的

興趣能不斷進行嘗試和創新，體驗科學探究的樂

趣。

△△

突破重點

難點設想

①通過實驗，經歷根據熱傳遞的原理設計保溫杯的活動過程。

②經歷研究哪種保溫方式保溫效果好的活動過程。

教材分析

本課所設計的活動其實是對熱的良導體與不良導體的解釋和運用，

幫助學生更深入地了解、掌握哪些是熱的良導體，哪些是熱的不良導體。

教材中有三項活動：

第一，將同樣多的、溫度相同的熱水倒入大小相同、材料不同的杯

中，觀察哪杯水涼得慢，讓學生認識到熱的良導體吸熱快，散熱也快；

而熱的不良導體吸熱慢，散熱也慢。

第二，做一個保溫杯，讓學生根據已掌握的知識和生活經驗及對各

種材料保溫效果的觀察和比較，明白制作保溫杯選用熱的不良導體材料

更合適。

第三，按要求選擇材料制作一個保溫杯，并通過保藏冰塊的比賽活

動，檢測研究制作保溫杯的效果。

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設計和制作一個保溫杯也是這個單元一個嵌入式的評價內容，不僅

要考察學生知識的運用和動手制作的能力，也要檢測學生控制變量的能

力，以及對數據整理分析的水平。因此，在本課的設計中更注重單元評

價的作用，關注學生對熱傳遞的綜合認識。所涉及的知識點并非熱傳導

一個內容，在保溫杯的設計過程中還設計熱對流、熱輻射等其它的傳熱

方式。在課堂中更注重學生的分析應用能力，讓學生在設計和制作保溫

杯的過程中認識兩個關鍵：一是當物體之間存在溫差的時候，熱量一定

會發生傳遞現象；二是各種保溫措施的目的是減緩或阻隔熱傳遞的途徑。

為了能讓學生綜合運用關于熱傳遞的概念，增加了對熱水瓶保溫效果特

別好的分析，為最后做一個保溫杯鋪墊。最后制作一個保溫杯保存冰塊

的活動不太可能在一節課中完成，因此可作為課外探究活動讓學生自己

獨立去完成，制作成果作為本單元考核的一個內容在后面一節課中評價

和交流。

教學媒體教學課件、不銹鋼杯子、陶瓷杯、塑料杯各一、熱水等

學生準備每組學生：不銹鋼杯子、陶瓷杯、塑料杯若干、熱水等

教學內容及教師活動學生活動設計意圖

一、鋪墊設疑

1、今天老帶來這么多杯子，你知道這些杯子分別

是用什么材料制成的嗎？

2、如果在杯中倒入同樣多的，相同溫度的熱水，

你們覺得哪個杯子中的熱水會涼得慢一些？

3、推測：過幾分鐘后，這三杯水的溫度還會一樣

嗎？哪杯水涼得慢一些？說說你的理由

4、我們實際測量一下，看你們的預測是否正確。

交流匯報：用手捂在不同材料杯子的杯壁上有什

么不同的感覺？什么原因引起的？

（可讓學生進行小組討論，發表各自的想法。如

果學生能用熱的良導體和熱的不良導體進行解釋，是

我們所期望的，若學生有困難，教師可讓他們閱讀資

料庫中的有關資料。）

5、小結：熱的良導體吸熱快散熱也快，所以水溫

降得快；熱的不良導體吸熱慢，散熱也慢，所以水溫

降得慢。

二、探究發現

1．你們有什么好辦法讓金屬杯中的熱水涼得慢一

學生

推測

動手實驗

思考實驗

的成因

通過設問激

起學生學習的興

致。

學生永遠是好動

的，學生看到做

實驗，而且可以

參與進去，學習

興趣高漲，不由

自主的想驗證自

己的猜想。

學生通過剛

剛的實驗，已經

不由自主地激起

了學習的興趣，

他們會不由自主

地思考試驗結果

的成因。

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些？

2．小組討論：使熱水涼得慢的辦法。

3．小組交流:說說使熱水涼得慢一些的方法，并說

明你的理由。(各種方法)

①加蓋：減緩空氣對流傳遞熱量。

②用毛巾包起來；放在泡沫盒中：用熱的不良導

體減緩熱量向外傳遞的速度。

??

4．究竟哪種保溫措施最好？我們該如何用實驗來驗

證哪種保溫的效果最好?（實驗時要注意控制那些實驗條

件？）

（教師引導學生通過議論明確實驗中應注意的事

項：哪些變量必須保持相同，如倒入杯內的水量和溫度；

什么時候測水溫；至少需要幾個溫度計；溫度計的原始

溫度是不相同等相關因素。）

6．學生分組動手實驗，并把數據記錄在表格中。（實

驗記錄表格）。

7、各組匯報交流本組實驗的結果。

三、歸納建構

1、形成共識：加蓋并放在泡沫盒中的水涼得最慢，

保溫效果最好。

2、根據生活經驗想一想：保溫杯能否保持水的溫度

永遠不變？

保溫杯只能減緩物體溫度的變化，而不能保持物體

原來的溫度不變

四、實踐應用

1、觀察、分析生活中熱水瓶的保溫秘密。

出示熱水瓶結構示意圖，揭開熱水瓶的保溫的秘密。

（1）木塞（熱的不良導體）：阻隔熱水與空氣對流傳熱；

（2）用玻璃和塑料制成：不良導體熱傳導速度慢；

（3）內膽真空：阻隔熱傳導傳熱；

小組討論

根據生活

經驗

議論

匯報

思考

觀察、

摸一摸

想一想

填寫記錄

表

匯報交流

現實生活中

就有許多保溫的

措施，學生無形

中會受到啟發。

在進行實驗操作

時：倒入杯中水

的量、溫度、間

隔的時間、以及

幾只溫度計及溫

度計的初始溫度

是必須考慮的實

驗條件，否則實

驗就難以成功。

以便形成共

識：加蓋并放在

泡沫盒中的水涼

得最慢，保溫效

果最好。

生活是最好

的老師，生活中

能尋到許多科學

知識。并能揭開

學生想了解的秘

密。

4

（4）銀色涂層：減緩熱輻射傳遞熱量的速度；

2、填空：

（1）熱總是從（）的一端傳向（）一

端，通過直接接觸，把熱從一個物體傳給另一個物體，

叫做（）。

（2）像金屬這樣導熱性能好的物體稱為熱的（）

導體，像塑料、木頭這樣導熱性能差的物體稱為熱的

（）導體

（3）熱的不良導體，可以（）物體熱量的散失。

（4）空氣是一種熱的（）導體。

3、選擇。選擇：

（1）以下三種材料的大小、形狀都相同，傳熱最快的是

（）

A、銅條B、木條C、塑料條

（2）下列物體中，屬于熱的不良導體的是（）

A、鐵B、銅C、泡沫塑料

(3)同樣大小，形狀，顏色，厚薄的塑料杯，鐵杯，瓷

杯倒入同溫度的熱水，幾分鐘后（）內的水最涼。

A、鐵杯B、塑料杯C、瓷杯

(4)熱水瓶內膽能較好地保溫，是因為（）。

A、內膽是用玻璃這種不良導體做的

B、內膽是雙層的

3、判斷：（對“√”，錯“×”）

（1）凡是金屬都有熱脹冷縮的性質。（）

(2)家用的保溫水壺保溫效果非常好，能讓水的溫度保持

不變。（）

(3)制作保溫杯還是用不易傳導熱的材料好。（)。

4、保藏冰塊比賽

1．選擇合適的材料制作一個保溫杯——保藏冰塊。

（保藏冰塊能不能叫保溫杯，你怎么理解？——保溫是

質疑

觀看

認識桿秤

匯報

玩桿秤

自主建構

匯報

想一想

填空

讀題

選擇

通過利用所

學知識來解答學

生生活中常接觸

到的熱學知識，

培養學生分析問

題、解決問題的

能力，同時讓學

生回顧自己課堂

上學到的知識，

起到學以致用的

目的。

能夠親手運用所

學知識來制作實

驗工具，學生會

表現出濃厚的興

趣，并且在以后

的學習生活中也

會對表現出對知

識的渴求。把探

5

指保持原有的溫度）

制作要求：選擇身邊常見的材料制作一個保溫杯；

杯子外面的保溫層厚度不超過3cm。

評價標準：在杯子中放入等量冰塊，以完全融化

的時間長短判斷成績。

2．課外進行保藏冰塊的保溫杯設計和制作，下節課

比賽看看哪組的保溫效果最好。

五、總結評價

學完這節課，你掌握了什么科學知識？你有什么感

想？能應用到實際生活嗎？

六、板書設計

《設計制作一個保溫杯》

熱的良導體傳熱快，散熱也快。

熱的不良導體傳熱慢，散熱也慢。

保溫杯的功能：

只能減緩物體溫度的變化，而不能保持原

來的溫度

手勢判斷

自主小結

究學習活動從課

堂內延伸到課堂

外

教學

后記