五味瓶

西崗鎮(zhèn)學(xué)區(qū)“一課一研”學(xué)歷案

學(xué)科二年級(jí)美術(shù)時(shí)間3.25

課題第5課五味瓶主備人趙梅

教學(xué)

內(nèi)容

分析

本課屬于“造型表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域關(guān)于運(yùn)用顏色及點(diǎn)、線、面等繪畫

語(yǔ)言表現(xiàn)畫面的美術(shù)課程。以“五味瓶”為載體，通過引領(lǐng)學(xué)生感受酸、

甜、苦、辣、咸五味的不同，展開聯(lián)想與想象，并描述五味給人的感覺

及其顏色、畫面之間的關(guān)系，學(xué)習(xí)嘗試用合適的顏色及點(diǎn)、線、面等形

象的視覺語(yǔ)言表現(xiàn)味覺感受，提高學(xué)生想象力、表現(xiàn)力與創(chuàng)造力。。

知識(shí)

邏輯

結(jié)構(gòu)

情景導(dǎo)入—方法探究—?jiǎng)?chuàng)作實(shí)踐—作業(yè)點(diǎn)評(píng)—拓展延伸

學(xué)情

分析

對(duì)于二年級(jí)的學(xué)生大部分能掌握彩色的基本方法，能運(yùn)用色彩來表

現(xiàn)物體外部特征，學(xué)生喜歡用豐富的色彩裝飾畫面。但是，在這節(jié)課里，

要求學(xué)生要用各種色彩、圖形表現(xiàn)五種不同的味道，還是有一定的難度。

教學(xué)

目標(biāo)

1、引導(dǎo)學(xué)生感受酸、甜、苦、辣、咸五味的不同，啟發(fā)想象并描

述五味給我們的感受。

2、引導(dǎo)學(xué)生想象味道與顏色及“點(diǎn)、線、面”等繪畫元素聯(lián)系，并學(xué)

習(xí)用適合的顏色與畫面表現(xiàn)五味，初步掌握色彩在表現(xiàn)生活畫面中的運(yùn)

用，提高學(xué)生想象力與創(chuàng)造力。

3、提高學(xué)生感受、體驗(yàn)生活中的美，豐富學(xué)生的審美體驗(yàn)。

教學(xué)

重難

點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生對(duì)五味的體驗(yàn)，感受及大膽的對(duì)“五味”進(jìn)行色彩和圖形

的聯(lián)想，對(duì)“五味”表情藝術(shù)的分析，注重主動(dòng)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

教學(xué)難點(diǎn)：

用不同的繪畫、制作等美術(shù)形式來表現(xiàn)“酸、甜、苦、辣、咸”五

種味道帶給人們的感受。

教學(xué)

準(zhǔn)備

教具：可飲食的酸、甜、苦、辣、咸溶液，吸管，道具，課件。

學(xué)具：繪畫水彩筆、油畫棒等。

教

案

設(shè)

計(jì)

（一）創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入課題

師：零食是小朋友們最喜歡的一類食物。你們平時(shí)都喜歡吃些什么

樣的零食呢？這些零食都是些什么樣的味道？

師生交流酸甜苦辣咸

師：原來同學(xué)們都喜歡吃些這樣的味道啊！有辣、有甜、有咸、有

苦、還有酸……這就是生活中讓我們感受比較深的五種味道，這節(jié)課我

們來學(xué)習(xí)五味瓶（板書課題五味瓶）

[在課程的導(dǎo)入部分用表情圖片來激起學(xué)生們的好奇心，讓學(xué)生在直

接聯(lián)想到感官體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。]

（二）活動(dòng)探究發(fā)展階段

1、嘗一嘗，猜一猜畫一畫

師出示調(diào)配好的飲品，請(qǐng)同學(xué)到前面來嘗一嘗，做出表情。

猜猜他吃到的是什么味道？（生做表情）

師：你是怎么知道的？

表情愁眉苦臉的

師生交流

誰(shuí)愿意上來貼酸、甜、苦、辣、咸貼出來呢？

[讓學(xué)生從感官上直觀體驗(yàn)五味帶來的味覺刺激，而不是讓學(xué)生憑空

想象味覺體驗(yàn)，讓體驗(yàn)者有更真實(shí)的表現(xiàn)，進(jìn)一步提升學(xué)生的觀察能力，

并從觀察表情找出對(duì)應(yīng)表情]

2、貼近生活聯(lián)想圖形體會(huì)味道

顯示不同口味的食物

哪些食物是咸：師生交流：鹽、醬油、咸菜……

甜:西瓜、糖、蛋糕、桃子…….

酸：生交流：醋、檸檬、楊梅等……

苦：苦瓜、苦丁茶……

辣：辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒……

[貼近學(xué)生生活，充分發(fā)揮學(xué)生的聯(lián)想能力，在聯(lián)想過程中回味不同

味道帶來的感覺，體現(xiàn)藝術(shù)源于生活這一特點(diǎn)。.]

3、結(jié)合點(diǎn)線面畫出味道

出示點(diǎn)線面示例，和學(xué)生一起分析如何用點(diǎn)線面來表示味道。

請(qǐng)幾位同學(xué)上來嘗試用點(diǎn)線面來表現(xiàn)味道。

[將課堂回歸學(xué)生，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生自主表達(dá)自己的想法，不

被約束地完成自己的創(chuàng)作。]

（三）欣賞學(xué)生作品啟發(fā)創(chuàng)意

1、引導(dǎo)欣賞充分交流

欣賞學(xué)生作品，（引導(dǎo)學(xué)生從顏色表情圖形欣賞看他表現(xiàn)的是什

么味道？瓶子里面畫的是什么？觀察作品是如何表現(xiàn)小朋友的表情、色

彩和實(shí)物的？）

學(xué)生交流……

[通過作品欣賞，開拓學(xué)生的視野，打破傳統(tǒng)觀念，在討論交流中

進(jìn)一步學(xué)學(xué)習(xí)。]

2、歸納總結(jié)五味瓶的表現(xiàn)方法，交流自己的創(chuàng)意

你認(rèn)為怎樣表現(xiàn)味道比較好？

小組同學(xué)討論一下。學(xué)生交流：（分組討論得到答案。如：畫糖塊

是甜的；葡萄、是酸的；辣椒是辣的；鹽是咸的；苦瓜、藥片是苦的……

再如：可以畫表情；畫顏色；畫各種各樣的瓶子。）

師小結(jié)：畫表情畫圖形用顏色

[在討論中進(jìn)一步鞏固味道表現(xiàn)形式]

（四）學(xué)生作業(yè)實(shí)踐提升

作業(yè)要求：

1、通過繪畫的形式獨(dú)立完成作業(yè)，注意畫面構(gòu)圖。

2、畫一個(gè)或幾個(gè)瓶子的外形，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)纳省⒈砬楹蛨D形通過

繪畫的形式，表現(xiàn)五味瓶。

在巡視中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)加以指導(dǎo)。

[通過作業(yè)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)味道表現(xiàn)手法，并升華學(xué)生熱愛生活的

情感。]

（五）作業(yè)展評(píng)交流創(chuàng)意

小組同學(xué)一起欣賞評(píng)價(jià)作品說說作品表現(xiàn)內(nèi)容以及優(yōu)缺點(diǎn)。

師小結(jié)：同學(xué)們，經(jīng)過大家的努力，一幅幅生動(dòng)有趣的作品展現(xiàn)出

來，你們開心嗎？來，大家一起做一個(gè)開心的表情。

[同學(xué)們完成自己的作品，不僅找到屬于自己自信，也體驗(yàn)到美術(shù)

課堂的無限樂趣。真正做到學(xué)中樂，樂中學(xué)，在素質(zhì)均衡教育中快樂成

長(zhǎng)。]

（六）課后拓展

引導(dǎo)：嘗試著畫其他感覺吧，比如冷和熱。

提問：你能說說這兩幅作品，哪一幅讓你感覺冷？哪一幅讓你感覺

暖嗎？繼續(xù)感受生活，培養(yǎng)學(xué)生能將其他感

在這次課學(xué)習(xí)后，目的在于讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與技能巧妙地利用

綜合材料進(jìn)行聯(lián)想創(chuàng)作，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣和創(chuàng)造的神奇力量，在生活中

發(fā)現(xiàn)美，把美術(shù)知識(shí)運(yùn)用到生活中，去設(shè)計(jì)和美化自己的家、自己身邊

的環(huán)境。但在課中要滲透給學(xué)生不要輕易嘗試各種味道，有的可能有毒，

陌生人給的東西一定不能嘗試，要有自我保護(hù)意識(shí)。

板書

設(shè)計(jì)

第5課五味瓶

酸甜苦辣咸

作業(yè)

設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)出最完美的標(biāo)志，表現(xiàn)五味瓶。