菜丸子的家常做法

白蘿卜素丸子的家常做法

有研究證明,將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石地沉積,對膽石癥有輔助

治療作用。蘿卜還有防癌抗癌作用,所含地維生素C、胡蘿卜素能阻止

亞硝胺致癌合成地作用。下面由店鋪為你解說一下白蘿卜素丸子是如

何做的。有興趣的話認真學做一下。

制作白蘿卜素丸子的食材

制作白蘿卜素丸子步驟

1.準備白蘿卜

2.切絲

3.放鹽去水

4.去掉水之后的樣子

5.放雞蛋一個

6.一些白胡椒粉

7.一些面粉

8.揉好

9.捏丸子

10.開始炸

11.好了

12.一盆

13.酥酥的超級好吃

制作白蘿卜素丸子小貼士

白蘿卜出水的時候放了很多鹽，和面的時候就不需要在放鹽了

白蘿卜的食用方法

從蘿卜頂出3~5厘米處維生素C的含量最多，易于切絲、條，快

速烹調。胡蘿卜中段含糖較多，質地較脆嫩，可做涼拌菜。蘿卜從中

段到尾段有較多的淀粉酶和芥子油一類的物質，有些辛辣味削皮生吃，

是糖尿病患者代替水果的上選。