條件反射

課題：腦的高級調節功能——條件反射

華東師范大學附屬東昌中學朱靜

一、設計思路

1.教材分析：

高中《生命科學》基礎型課程以揭示生命活動本質為主旨，從物質、能量和信息三個方面

探討生命活動的本質。第5章《生物體對信息的傳遞和調節》主要從信息方面探討生命活動

的本質，本章共有5個小節。第1節《動物體對外界信息的獲取》，主要介紹生物體捕獲外界

信息的各種感受器。第2節《神經系統中信息的傳遞和調節》是第5章的重點部分，課程標

準上的學習要求是“B級”——即理解級。主要介紹神經系統對信息的傳遞和調節。信息在神

經系統中的傳遞主要有兩種方式：一是沿神經纖維，以神經沖動方式傳導的電傳遞過程，傳

導速度非常快；二是通過突觸結構，以神經遞質方式傳導的化學傳遞過程。信息在神經系統

中的調節主要由脊髓和腦完成，并具有分級調節的特點，其中脊髓主要完成對人體的一些基

本反射活動的調節，而且，脊髓的反射活動總是在腦的控制下進行的。大腦皮質是整個神經

系統的最高級中樞，它除了對外部世界的感知以及控制機體的反射活動外，還具有語言、學

習、記憶和思維等方面的高級功能。

本堂課是第2節中的第3課時。本堂課的核心內容是腦的高級調節功能，主線是圍繞對完

成反射活動的神經結構——反射弧的分析逐一展開。主要知識點一共有5個。1.“腦的組成”；

2.“大腦皮質上的功能區”；3.“反射的兩種類型”；4.“條件反射的形成機理和生物學意義”；

5.“條件反射形成機理的應用”。

2.學情分析：

本堂課教學內容的基礎部分，學生已在初中學過，有一定的學習基礎，但可能有些遺忘，

因此，在教學過程中應注意創設學習情景，以幫助學生回顧舊知識，并在復習鞏固舊知識的

基礎上進行新知識的學習，嘗試通過學習情景的創設，由學生自己獲取信息并對信息進行分

析、處理，最終作出推斷，以提高學生的學習能力。

3.主要的教學策略及意圖：

“教是為了不教”。本堂課雖為新課，但在教學中確立以學生為主體的教育理念，依托互

動式電子白板，組織并引導學生主動學習，幫助學生在學習過程中獲得知識、掌握方法，并

形成正確的情感、態度與價值觀。基于這樣的指導思想，對于在教材分析中列出的5個主要

知識點分別采用了不同的教學策略組織教學。

對于“腦的組成”這部分知識，學生在初中時已經學過，但可能已經遺忘，為此，先給學

生提供3幅圖，以幫助學生回顧初中已學知識，然后再提問學生“腦的組成”，在學生回答的

基礎上，教師再進行板書歸納。這樣的設計符合奧蘇伯爾提出的關于“教學要充分利用學生

的學習基礎，使學生在已有基礎上發展”的觀點。

對于“大腦皮質上的功能區”這部分內容，由于圖上信息量大，新名詞多，學生在學習時

容易產生畏難情緒，為此，在學生閱讀“大腦皮質的功能區”圖的基礎上，教師指導學生采

用分類、分步法指導學生讀圖，即先看“4葉”，后看“2溝”，再看“4葉”上的對應功能區，

最后分析語言中樞四個區域的功能，這樣，不僅幫助學生提高了記憶的邏輯性，而且，幫助

學生在分類、分步讀圖過程中，學會讀圖的有效方法。

對于“反射的兩種類型”這部分內容，先組織學生進行頭腦風暴，由學生列舉出日常生活

中的各種反射活動，教師在學生生活經驗的基礎上，通過引導學生對非條件反射和條件反射

的概念學習，幫助學生學會初步區分非條件反射和條件反射，從而提高學生的學習能力。

對于“條件反射的形成機理和生物學意義”這部分內容，既是重點又是難點，為此，設計

了5個教學環節，即一看二說三分析四活動五總結，來落實該重點、突破該難點。一看：即

引導學生帶著3個問題觀看“條件反射建立”的視頻，幫助學生對條件反射的建立有一個初

步的了解；二說，即要求學生依據視頻和4幅圖，復述條件反射建立的基本過程，并在學生

復述的同時教師通過副板書，幫助學生梳理出條件反射建立過程中出現的各種刺激及對應的

活動，以理解條件反射是在非條件反射基礎上，通過非條件刺激和無關刺激的多次重復，即

強化過程逐步建立起來的。三分析，即從神經聯系的角度，借助“對聲音刺激建立唾液分泌

性食物條件反射機制的示意圖”，剖析“狗吃食物分泌唾液”的反射弧以及“狗聽到鈴聲，沒

有分泌唾液”的神經通路，說明條件反射形成的機理是在唾液分泌中樞和聽覺中樞之間建立

起了暫時性的神經聯系，從而，使這兩個本不相關的神經通路聯系起來，并點出這一暫時性

的神經聯系既可建立，也會消退。四活動，即通過2位學生的相互配合，完成學生蒙眼后，

被針刺，手縮回；學生睜眼后，看到針要刺向手，手縮回；學生蒙眼后，聽口令要刺手，手

縮回，3項小測試，幫助學生體驗人類的條件反射與其他動物條件反射的區別；五總結，即在

比較3+3組反射活動及神經中樞的基礎上，歸納出人類條件反射所涉及的兩個層面：一是對

具體信號刺激作出反應，二是對語言文字刺激作出反應，并強調人類大腦皮質上具有語言中

樞，可以對抽象的語言文字作出反應，從而點出條件反射的生物學意義。

通過“一看二說三分析四活動五總結”這5個教學環節，引導學生由淺入深，由表及里，

在讓學生明白條件反射形成機理的同時，也深深體驗到巴甫洛夫進行科學實驗研究的艱辛和

偉大，并更進一步理解生命科學是一門實驗性科學，很多的科學成果是通過不斷地實驗研究

而獲得的，并點出在腦科學領域還有很多未解之謎，需要我們后繼有人，更需要勇于實踐的

精神和敢于探索的勇氣，從而潤無聲地滲透科學精神教育。

對于“條件反射形成機理的應用”這部分內容，教師在組織學生進行頭腦風暴時，請學生

列舉出現實生活中的各種好習慣和不良習慣，并從條件反射形成機理的角度，說明習慣形成

的過程就是條件反射建立的過程，強調指出良好的習慣需要每天刺激，以鞏固暫時性神經聯

系，而不良的習慣，則要想辦法克服，以中斷暫時性神經聯系，從而潤無聲地滲透習慣養成

教育，最終引導學生要養成良好的生活習慣和學習習慣，讓學生在學以致用的同時，形成正

確的情感、態度與價值觀。

二、教學目標

1．知識與技能

了解腦的組成。

了解大腦皮質上的功能區。

了解反射的兩種類型，并能比較條件反射與非條件反射的區別和聯系。

理解腦的高級調節功能——條件反射建立的過程、條件和意義。

2．過程與方法

通過提問、學生回答，回顧初中已學知識，并鞏固“腦的組成”的相關知識。

在閱讀課本上“大腦皮質的功能區“圖的基礎上，指導讀圖，提高讀圖能力。

通過概念學習，學會初步區分非條件反射和條件反射。

通過“一看二說三分析四活動五總結”分析條件反射的形成機理，并能比較條件反射和非條

件反射的區別和聯系。

通過頭腦風暴，學會運用條件反射形成機理解釋日常生活中的各種習慣性活動。

3．情感態度與價值觀

以“巴甫洛夫的研究活動”為抓手，滲透科學精神的教育，形成勇于實踐、敢于探索的科學

精神。

以條件反射形成機理為前提，學以致用，懂得養成良好的生活習慣和學習習慣的重要性和必

要性。

三、重點和難點

重點：條件反射的形成機理和生物學意義。

難點：條件反射的形成機理。

四、教學準備

1.查找各類資料，豐富教學素材。

2.對視頻資料“天賦潛能”的重新編輯。

3.查閱《上海市生命科學課程標準》及初中《生命科學》教材。

4.制作教學課件。

五、教學流程

教學

內容

教師行為學生活動設計意圖教學過渡詞概要

引入

（預

計2.5

分鐘）

播放視頻資料：天賦

潛能，時間1分44秒。

提問：觀后感受。

觀看、思

考、回答。

通過觀看嬰兒時期的

各種可愛行為，激發

學生的學習熱情并鼓

勵學生也要勇于探

究。

嬰兒的神經系統就是

在不斷接受外界刺激

的過程中發育完善起

來的，刺激越多，反

應越強烈，神經之間

的聯系會越暢通，這

也是我們今天要研究

的課題。

PPT演示：本堂課的5

項學習任務。

觀看并傾

聽。

幫助學生明確學習任

務，以提高學習有效

性。

腦的

組成

（預

計3分

鐘）

PPT演示：腦在顱腔中

的位置、腦的組成及

大腦中白質、灰質的

分布情況等3幅圖。

提問：腦的各部分組

成。

板書歸納：腦的組成。

看圖、回

顧、回答。

通過觀看3幅圖，幫

助學生回顧舊知識，

在學生回答的基礎

上，通過教師板書鞏

固并強調腦的各部分

組成。

從腦的組成來看：其

中，大腦最發達，包

括兩個半球。

從大腦的縱切結構來

看：大腦的表面是灰

質，里面是白質，這

一點與脊髓結構恰好

相反。大腦表面的灰

質又稱為大腦皮質，

和脊髓灰質一樣，大

腦皮質中也有各種神

經中樞，稱為功能區。

大腦

皮質

上的

PPT演示：“大腦皮質

的功能區”圖。

提問：“大腦皮質的功

功能

區

（預

計5分

鐘）

能區”圖上有很多名

詞，如何記憶更有

效？

板書：二、大腦皮質

的功能區。

依托互動式電子白板

分步分析“大腦皮質

的功能區”圖。

讀圖、思

考、回答。

旨在幫助學生在快速

讀圖基礎上，學會分

類、分步記憶法，以

提高學習有效性。

先看“4葉”，再看“2

溝”，再看“幾個神經

中樞”，再看“語言中

樞的4個區域”，猜測

一下，如果這四個區

域發生障礙，后果會

怎樣？

反射

的兩

種方

式

(預計

4分

鐘)

提問：什么是反射？

提出：請學生列舉出

日常生活中反射活動

的例子。

板書：三、反射的類

型。

回答：反射

的概念。

學生頭腦

風暴后，自

由回答。

復習鞏固舊知識。

聯系生活、聯系實際。大家舉了很多例子，

如果從神經聯系的角

度分析，可以將大家

列舉的這些反射活動

分為兩類。

PPT演示：非條件反射

的概念。

PPT演示并復習：反射

弧的5個環節。

PPT演示：條件反射的

概念。

提問：知道研究條件

反射的創始人是誰

嗎？

閱讀概念、

復習反射

弧模式圖、

思考、回

答。

通過概念學習，學會

初步區分非條件反射

和條件反射。

以說明非條件反射神

經聯系的穩定性。

先來看非條件反射的

概念和特點。

再來看條件反射的概

念和特點。

創立條件反射學說的

科學家是巴甫洛夫，

我們一起來認識一

下。

科學

家介

紹

（預

計0.5

分鐘）

PPT演示：高級神經活

動的創始人——巴甫

洛夫和他的研究活

動。

觀看并傾

聽。

幫助學生了解科學家

和他的研究活動，以

培養學生勇于實踐和

敢于探究的科學精

神。

條件

反射

的形

成機

理

（預

計20

分鐘）

播放視頻資料：條件

反射的建立。

提出3個思考題：條

件反射建立的基礎、

關鍵、成功的標志分

別是什么？

板書：四、條件反射

的形成機理。

觀看、思

考。

幫助學生初步了解條

件反射的建立過程。

請大家帶著三個問題

觀看視頻資料。

在學生復述基礎上，

副板書：分析條件反

射建立過程中出現的

刺激和對應的活動。

PPT演示：非條件刺

激、無關刺激和條件

刺激的比較。

學生復述

條件反射

建立的過

程。

思考、討

論、回答。

幫助學生梳理條件反

射建立過程中出現的

刺激、活動并理解強

化的概念。

通過列表，幫助學生

區別并比較非條件刺

激、無關刺激和條件

刺激的關系。

PPT演示：“對聲音刺

激建立唾液分泌性食

物條件反射機制的示

意圖”。

依托互動式電子白板

深入剖析：由3種刺

激引發的神經聯系通

路。

思考、討

論、回答。

幫助學生理解條件反

射形成的原因是暫時

性神經聯系的建立。

通過再次介紹巴甫洛

夫的研究活動，激勵

學生要有勇于實踐、

敢于探究的科學精

神。

下面，我們再從神經

聯系的角度看看條件

反射形成的機理到底

是什么？??

條件反射建立的關鍵

是在唾液分泌中樞和

聽覺中樞之間建立起

暫時性神經聯系。

當然，暫時性神經聯

系機制，目前還不是

很清楚，這就是巴甫

洛夫的偉大之處，他

通過實驗研究創立了

條件反射學說，同時，

也告訴我們一個事

實：生命科學是一門

實驗科學。目前，在

腦科學領域中還有很

多未解之謎，需要我

們不斷去研究。

指導：學生完成3項

小測試。

2位學生配

合完成3項

小測試：一

學生蒙眼

后，被針

刺；學生睜

眼后，看到

針要刺向

手；學生再

次蒙眼后，

聽口令要

刺手。

通過活動，體驗人類

條件反射的特點。

人類

條件

反射

與其

他動

物條

件反

射的

區別

（預

計3分

鐘）

PPT演示：小測試所涉

及的3個反射活動：

閉眼、睜眼、再閉眼

后，針刺手。

提問：3個反射活動分

別屬于何種反射類

型，神經中樞分別在

哪里。

PPT演示：吃梅、看梅、

說梅后分泌唾液的3

個反射活動。

提問：3個反射活動分

別屬于何種反射類

型，神經中樞分別在

哪里。

總結：人類條件反射

的特點。

思考、分

析、回答。

通過3+3組反射活動

的分析比較，幫助學

生進一步理解人類條

件反射的特點及其生

物學意義。

通過以上反射活動的

比較，我們可以看出，

人類的條件反射涉及

兩個層面：對針、梅

子的形狀、顏色等具

體信號發生的條件反

射和對語言文字等抽

象信號發生的條件反

射。

因為人類大腦皮質上

特有語言中樞，可以

對抽象的語言文字建

立條件反射，從而，

使人類具有更強的適

應環境的能力。

條件

反射

形成

機理

的應

用

（預

計2分

鐘）

提出：每天的生活、

學習都在不斷建立各

種條件反射。

提問：日常生活中有

哪些習慣性行為。

板書：五、條件反射

形成機理的應用。

PPT演示：部分學生的

好習慣和不良習慣。

總結：良好的習慣要

堅持，不良的習慣要

想辦法克服。

學生頭腦

風暴后，列

舉出各種

好習慣和

不良習慣。

聯系生活、聯系自己。

幫助學生在學習條件

反射形成機理的基礎

上，從暫時性神經聯

系的角度分析習慣養

成過程就是條件反射

建立過程，既鞏固教

學重點，又幫助學生

學以致用，懂得如何

養成良好的學習和生

活習慣。

好的習慣需要我們每

天刺激一下，以鞏固

暫時性神經聯系，不

良的習慣，要想辦法

克服，以中斷暫時性

神經聯系。希望同學

們能學以致用，平時

要注重養成良好的學

習習慣和生活習慣。

作業

布置

1.練習冊：P3/4-7、

9-10、14

課后完成。鞏固學習任務。

六、板書提綱

一、腦的組成

大腦

小腦

間腦

中腦

腦橋

延髓

二、大腦皮質的功能區

三、反射的類型

四、條件反射的形成機理

五、條件反射形成機理的應用

七、副板書

第1次刺激：食物——分泌唾液

2鈴聲——沒有分泌唾液

3鈴聲

食物

再次刺激鈴聲——分泌唾液

腦干

丘腦

下丘腦

——分泌唾液

重復多次——強化過程