三葉草的根

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土壤生物學性質（一）

(一)土壤酶特性土壤酶是指土壤中的聚積酶，包括游離酶、胞內酶和

胞外酶。在土壤成分中，酶是最活躍的有機成分之一，驅動著土壤的代

謝過程，對土壤圈中營養循環和污染物質的凈化具有重要的作用，土壤

酶活性值的大小可較敏捷地反映土壤中生化反應的方向和強度，它的特

性是重要的土壤生物學性質之一(Pauletal.1989)。土壤中舉行的各

種生化反應，除受微生物本身活動的影響外，事實上是在各種相應的酶

參加下完成的。同時，土壤酶活性大小還可綜合反映土壤理化性質和重

金屬濃度的凹凸，特殊是脲酶的活性可用于監測土壤重金屬污染。土壤

酶主要來自微生物、植物根，也來自土壤動物和進入土壤的動、植物殘

體。植物根與許多微生物一樣能分泌胞外酶，并能刺激微生物分泌酶。

在土壤中已發覺的酶有50～60種，討論較多的包括氧化還原酶、轉化

酶和水解酶等，旨在對土壤環境質量舉行酶活性表征。20世紀70年月，

國內外學者將土壤酶應用到土壤重金屬污染的討論領域，到目前為止，

提出的重金屬污染的土壤酶監測指標主要有土壤脲酶、、、等。(1)

土壤酶的存在形態土壤酶較少游離在土壤溶液中，主要是吸附在土壤

有機質和礦質膠體上，并以復合物狀態存在。土壤有機質吸附酶的能

力大干礦物質，土壤微團圓體中酶活性比大團圓體的高，土壤細粒級

部分比粗粒級部分吸附的酶多。酶與上壤有機質或黏粒結合，當然對

酶的動力學性質有影響，但它也因此受到庇護，增加它的穩定性，防

止被蛋白酶或鈍化劑降解。(2)土壤環境與土壤酶活性酶是有機體的

代謝動力，因此，酶在土壤中起重要作用，其活性大小及變幻可作為

土壤環境質量的生物學表征之一。土壤酶活性受多種土壤環境因素的

影響。1)土壤理化性質與土壤酶活性不同土壤中酶活性的差異，不僅

取決于酶的存在量，而且也與土壤質地、結構、水分、溫度、pH,腐殖

質、陽離子交換量、黍占粒礦物及土壤中N、P、K含量等相關。土壤

酶活性與土壤pH有一定的相關性，如轉化酶的最適pH為4.5～5.0。

在堿性土壤中受到不同程度的抑制；而在堿性、中性和酸性土壤中都