過期的牛奶能喝嗎

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過期牛奶的危害

過期牛奶的危害1.會產生有害物質，過期的牛奶會長細

菌，如果不小心已經喝了，沒有一樣感覺就沒大礙，如果有不舒

服的現象，建議趕緊就醫(yī)。

2.過期的牛奶不管變不變質，都不要喝，牛奶是經過消毒、

滅菌再封裝的，里面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或

細菌芽孢，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和

衛(wèi)生指標，就會出現腹瀉等不適癥狀，嚴重的會引起中毒。

3.喝了會鬧肚子，過期的純牛奶如果喝了會鬧肚子，因為里

面的蛋白智已經被破壞,對人體有傷害,嚴重者只能去醫(yī)院才能

治好。

由上可見，過期牛奶是可以喝的，但是，要注意過期牛奶會

給人體帶來的危害之處，通常來講，人們在喝了過期的牛奶后，

其身體內不但會產生有害的物質，有時還會導致人體出現拉肚子

的癥狀，因此，過期牛奶一定要慎喝。

變質牛奶如何能變廢為寶牛奶是個營養(yǎng)品，家里老人一

輩子節(jié)約慣了，想著牛奶過了保質期又沒壞，丟了多可惜，往往

會冒著健康的危險將過期牛奶喝下肚。其實，牛奶就算過期了，

妙用也不少，能夠給予生活許多的方便。你不妨將這些小妙用教

給家中長輩，既防止了老人喝過期牛奶，又可以發(fā)揮牛奶最后的

剩余價值，何樂而不為呢?

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1、擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發(fā)酸的牛奶

均勻地涂抹在鞋面上，等以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，

還能防止皮面干裂。

2、擦拭地板

把過期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋，然后灑在地板上用拖布擦拭

牞地板可光亮如新。

3、除去衣服上的墨跡

先用清水把衣服清洗一下牞再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗

牞可除去衣服上的墨跡。

4、澆花

如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。

為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶

埋進去。

5、擦拭皮制家具

如果過期牛奶已經有少量沉淀牞但是氣味并沒有改變，可以

用它來擦拭皮制家具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。

6、潤膚美容

過期牛奶會產生乳酸，可以軟化角質，具有保濕的作用，所

以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。如果是臉部護理，可以直

接用它來敷臉，如果擔心過敏也可以先進行皮試。如果是全身護

理，可先用牛奶涂抹全身5至10分鐘，然后再洗浴，潤膚效果很

好。但必須注意的是，牛奶只能是剛剛過期而沒有發(fā)生變質的。

7、做魚餌

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發(fā)酵變酸的牛奶是做魚餌最好的添加劑，喜歡釣魚的朋友可

以用酸牛奶拌糟食，這是草魚最喜歡的餌料。

8、發(fā)面

其作用相當于酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種

濃濃的奶香味呢。

其作用相當于酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種

濃濃的奶香味呢

9、護發(fā)

把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然后像護發(fā)素一樣把它均

勻地抹在洗過的濕發(fā)上，稍加按摩后用清水洗去，會使頭發(fā)潤滑

油亮。

10、煮菜

快超過食用期限的鮮奶不適合生飲，可用小火加熱煮沸，放

涼后加到菜肴或點心中，也可和蛋液混合用來做吐司，或者放入

魚湯或濃湯里。