廚房美食菜譜：清炒豆角的做法
豆角有些地方叫豇豆，這是姐姐種的豆角沒有化肥農(nóng)
藥的，吃的放心，吃的健康，就是自己種的豆角會(huì)比較老些，
需要放些水燜煮。
食材
主料：
豆角350g
油適量
鹽適量
步驟
1.材料簡(jiǎn)單：豆角，油鹽
2.這是姐姐的健身菜園，豆角就在這里種出來的
3.豆角洗凈擇寸段
4.熱油鍋下豆角
5.不停的翻炒，
6.炒到豆角變色放適量的鹽
7.豆角比較耐煮的，放了鹽翻炒均勻放適量水
喜歡的也可以放點(diǎn)雞精
8.蓋上鍋蓋煮到收汁或是自己喜好的軟硬程度即可。
9.清淡簡(jiǎn)單的家常炒豆角
小貼士：一般豆角都需要熟透才能吃，比例四季豆就一
定要煮熟透才能祛除毒素
但是豆角（豇豆）就不會(huì)，嫩脆的豆角直接炒熟就可以，
脆爽的更好，
老的就要加點(diǎn)水煮軟熟才好吃
本文發(fā)布于:2023-03-15 23:24:38，感謝您對(duì)本站的認(rèn)可！
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