實習鑒定表個人總結

實習自我鑒定個人總結

實習自我鑒定個人總結1

不知不覺，三個月已經過去了，三個月以來經歷的點點滴滴，歷歷在目。和所

有的實習生一樣，實習之初，都是干一些雜事，比如幫老員工去打印，復印，發傳

真，送東西，剛開始那會兒，更多是幫師傅處理一些簡單的事情，之后，慢慢的上

手之后，師傅也讓我獨自操作了。但總的來說，那里的每個人都是在成長的，我還

是很喜歡同事之間的氛圍，很簡單，很和諧。

當第一天懷著激動的情緒來到公司總部的時候，只是覺得那里的每個人都是忙

忙碌碌的，至于具體的也不是清楚的，透過這段時間的實習接觸，我覺得旅行社就

是一個中介媒體，對各方面的一個銜接作用，讓游客省去了很多時間和精力去做一

些事情。旅行社把所有的事情都做好，游客只需出去旅游就好了，從我個人的想法

出發，總的來說，旅行社就是把所有的旅行社資源組合成各種產品，然后透過自己

的專線部門，直客部門和其他的旅游部門進行銷售的一個總的廠家，對游客來說，

要想出去玩，去某一個景點參觀、游覽、度假、休閑，只需要報一個旅行社，把錢

交給旅行社，旅行社就會為他們把一切都安排好的，但他們不明白在他們能夠順利

完成一次旅行的背后，有多少人在為他們付出，那里的每個人都在為他們忙碌著，

這些也只有在旅行社里面才能夠真真切切的感受得到的，那時我還在想，游客其實

挺幸福的，要是讓他們看到這么一副忙碌奔波的場景，或許他們對旅行社的看法和

態度會不會有所改觀了呢

實習三個多月，相比于以前，我多了學習和記錄，不再只是機械的讓做什么就

做什么，常用的聯系人以及文件上的資料我都會有心留意的，做一個積累。總的來

說，這三個月的實習生活過得挺充實的，每一天或多或少的都學到了一些東西，只

是中途錯過了幾次能夠出去跟團的機會，心里不免還是有一點小小的遺憾的。

我們每個人都被分配到不同的崗位不同的部門，我是在境外同業部這一塊，專

門負責泰一地專線的，記得第一次跟同行交流的時候，做什么事情都是留意翼翼

的，甚至是有些惶恐，生怕會把事情弄砸，都說不懂就要問，但是有的時候就感

覺，從某種程度上來說，自己認為的問題，或是汽水肉蒸多長時間 一些不懂的，在某些老前輩的眼里

根本就不是什么問題，所以有的時候問的時候就有些猶豫了，也許也是自己不夠成

熟吧，有點想法過于天真了。

生怕自己做得不夠好!我想這樣的事情在以后的工作會經常遇到的，所以，我

覺得，我們此刻唯有端正好心態，虛心理解，從中吸取教訓，但著同時又讓我在這

過程中學到了許多在課本上學不到的東西，也讓自己慢慢的喜歡上了這一行業和有

了必須要好好充實自己的沖動，不斷的學習，不斷地個自己充電。

在那里，生活上和工作上認識了很多人，經歷了很多的事情，見證了不同人的

不同作風。很多時候感嘆自己的渺小，這世界上比自己優秀的人太多太多了，大家

都在為自己的未來奮斗打拼。我也曾感嘆每個人的價值，并不是哪個單位缺了誰就

會關門大吉，不要太高估自己的地位。

把自己的心態放低，期望值放低，扎扎實實的從最基層做起，不要一天到晚想

著怎樣怎樣輝煌，別人會怎樣怎樣器重你，你就是一個普通人。

厚積薄發，慢慢積累，等到時機成熟了，自然會發出奪目的光輝。你能所做的

一切，領導也都看在眼里。透過不斷的和社會接觸，已沒有了當初的憤青，雖然為

人處事還是不夠圓滑，但是相比學生時候的我，已經進步了很多，社會這所大學，

教會了我很多。

在實習的這段時間里面，經歷了許多的事情，開心的，不開心的，如意的，不

如意的，但不管怎樣樣，我都會將以一顆用心樂觀向上的心去迎接一切的挑戰，很

感謝公司能夠為我們帶給一個這樣學習和成長的平臺，讓我們在工作中不斷地學

習，不斷地進步，慢慢地提升自己的素質與潛力。

離實習結束的日子也是能夠屈指可數的了，不知不覺，三個月的時間，說長也

長，說短也短，此刻的感覺與初次來到那里的感覺又不一樣了，之前的那份陌生已

轉變成為了熟悉，此刻沒有了以前的那份迷茫，此刻走進公司，一切都是那么的熟

悉，熟悉的環境，熟悉的面孔，每每看到那里的同伴都有一種莫名的親切感，每當

感到無助、感到失意的時候，同伴的一句問候，一個笑容都會給予我鼓勵。

越來越發現舍不得那里的人、物，尤其是每當送走她們(陳蕓、鐘娟、曾陳文

時，心里總覺得空空的`，總感覺像是丟了什么東西似的，不管怎樣樣，我很開心

能夠認識這群小伙伴們，從她們身上也學到了許多，同時她們也教會了許多。彼此

互相學習，期望她們在今后的道路上能夠順順利利的。

一向以來都覺得在外，平安就好，工作，開心就好。或許工資沒有很高，但是

和諧的工作氛圍，天天開心才是最重要的。每一次的經歷，都是一筆寶貴的財富，

好好珍惜面食怎么做 。

不管這天過得怎樣樣，我們都要相信，明天的世界依然很完美，謝謝這一路來

陪我走過的你們，是你們給予我信心，是你們給予我勇氣，加油吧，我的伙伴們!

雖然我目前還是缺乏經驗，缺乏在艱難局面中獨立開展工作的潛力，但是我相

信年輕就是本錢，我正處于人生中精力充沛的時期，我渴望在更廣闊的天地里展現

自己的才能，我不會滿足于此刻的知識水平，期望在實踐中得到鍛煉和提高，因此

我必須會合理的把我的時間和精力放在我的工作上和學習上，用心投入到寶寶可以吃草莓嗎 工作中，

為實現自己的人生價值拼拼。

實習自我鑒定個人總結2

轉眼間，三個星期的食品教學實習結束了，此期間我收獲頗多，學到知識的同

時，也領悟到很多東西。大三的生活已經接近尾聲，將課堂所學知識運用于實踐是

我們提高自己能力的必經之路。此次實習為我們提供了很好的機會。

實習期間，我對桶裝水生產線、飲料生產線、乳制品生產線和焙烤生產線有了

更深刻的了解，更重要的是我們接觸到了食品生產中常見的設備。以前只能在課堂

上通過書上和老師ppt上的圖片來了解食品設備的工作原理和結構，而在實習中，

我們可以拆卸機器深入了解，這樣的機會很珍貴，所以我十分珍惜此次實習。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中，我深深的感覺到所

學知識的膚淺和在實際運用中專業知識的匱乏。乳制品生產和果酒的生產我在課堂

上已經學習過，但是涉及到某些具體工序的目的及原理時，知識還是很模糊，無法

準確表述出來。例如我們知道硅藻土過濾的作勵志的古文 用，卻不了解其設備的工作原理。同

時我認識到食品機械設備知識的重要性，在我們實習的過程中，硅藻土過濾器就出

現了問題，然而我們束手無策，因為不懂其原理及構造，所以只能干著急卻無能為

力。雖然機械設備的學習對于一個女生來說很枯燥無味，但興趣在于培養。理論知

識是基礎，沒有知識量的積累，就無法達到質的突破。

通過此次的實習，我總結，應對食品行業現在的發展狀況和前景，作為一個食

品專業的大學生，必須注意一下方面知識及意識的強化：

（一）加強專業基礎知識的學習

專業基礎就好比蓋高樓時的根基，根基沒打好早晚有一天會挎掉的，而且蓋得

越高，損失也越慘重。這些底層知識和課本不是沒有用也不是高深的不能學，而是

我們必須掌握的基礎。對基礎的學習就是內功，只注重招式而內功不扎實是不可能

成為高手的。食品科學與工程涉及微生物、生物技術、化學、機械等方面的知識，

這就要求我們作為食品專業的本科生掌握并理解此類知識。只有在牢固掌握基礎知

識的基礎上，才能進行深入研究與應用。一切的技術與思想創新都是依據專業基礎

知識的拓展與延伸。所以要腳踏實地，夯實基礎。

（二）理論應用于實踐

“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經不

符合現代需要的人才。我們要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問

題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識

和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。

在此次的實習中我深深體會到這一點，我發現，課堂上學習過的東西時間一久

很容易淡忘，然而經過自己動手操作后印象極為深刻。在《軟飲料》課堂上老師已

向我們介紹過純凈水的生產工藝，但是我一直也沒有記下，但是通過實習，整個生

產線親手操作，我把純凈水的生產工藝和設備了解的十分透徹。這就是實踐不可替

代的作用。

可以利用寒暑假期間做做兼職，不一定非得與自己的專業相關，實踐中我們主

要還要提高自己的交際能力，學習人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往

中，能看到自身的價值。”每個用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經驗。

所以，我們大學生不僅僅要有理論知識，工作經驗的積累對將來找工作也同樣重

要。

（三）增強責任心

近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。肯德雞的“蘇丹紅”、

豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”，還有最近的雙匯瘦肉精事件，染色饅

頭事件？？這些形形色色的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席

卷整個大地，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，更牽動著大家的心。天蝎和摩羯 我認為生

產商這樣做無疑是一種羞恥，一種無能，一種人性泯滅的表現。

隨著經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷發展，人們飲食文化多樣化，食品衛

生與安全成為備受關注的熱門話題。作為食品專業的學生，我們在日常的學習中和

以后的工作中，要培養綠色安全的意識，增強責任心，時刻把食品安全放在第一

位。因為食品出現問題不但影響到人民的生命安全，亦嚴重威脅到國家的聲譽。國

家培養我們，是要我們要用所學的專業知識來服務他人，促進食品行業的積極發

展，而不是去做傷天害理的有損于人民的事。任何時候都不能被利益埋葬了良心。

（四）創新意識

隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高，對食品的要求也不斷提高，產品

的形態、功能、賣點都越來越多，也越來越新，具有特色和亮點的產品更加具有競

爭力。所以創新顯得尤為重要。

創新是一個企業生存和發展的靈魂。對于一個食品企業而言，創新可以包括很

多方面：技術創新，體制創新，思想創新？？技術創新可以提高生產效率，降低生

產成本；體制創新可以使企業的日常運作更有秩序，便于管理，同時也可以擺脫一

些舊的體制的弊端，思想創新是相對比較重要的一個方面，領導者思想創新能夠保

障企業沿著正確的方向發展，員工思想創新可以增強企業的凝聚力，發揮員工的創

造性，為企業帶來更大的效益。

創新意識不是一朝一夕養成的，而是在生活學習中培養的。為了在緊張的就業

形勢下提高自己的競爭力，使自己脫穎而出，我們大學生從現在就應該注重創新能

力的培養。要勇于冒險，有膽量，創造實質上是一種冒險，因為否定人們習慣了的

舊思想可能會遭致公眾的反對。冒險不是那些危及生命和肢體安全的冒險。而是一

種合理性冒險。李開復說過：“創新的最大障礙是無法脫離固有的思維定式或思維

框架。發明汽車時，如果腦子里依然還想用趕馬車的陳規來操作，就可能不是用方

向盤，而是用韁繩來調整汽車方向！”在學習中，對所學習或研究的事物要有好奇

心，要知其然，也要知其所以然；遇到問題試著從不同角度來思考；多問問題才能

更深理解；還有就是要動手實踐。

感謝學校為我們安排的實習，這次科學認識不僅使我在專業知識上有了更深層

次的理解，而且在思想上有了提高。讓我明白作為食品專業的學生應有的意識和理

念，更明確今后的學習方向。

實習自我鑒定個人總結3

隨著會計制度的日臻完善，社會對會計人員的高度重視和嚴格要求，為了順應

社會的要求，加強社會競爭力，也應當嚴于自身的素質，培養較強的會計工作的操

作本事，我參加了實習，經過在xx企業的實習，我結合自我所學的知識對專業業

務有了更深層次的認識，使自我更加充分地了解了理論與實際的關系。

為期半年的實習結束了，我在這6個月的實習中，學到了很多在課堂上根本就

學不到的知識，受益非淺，是這生中最重要的經歷。這次實習的資料主要包括會計

業務，從原始憑證到會計報表的流程，以及公司的資產運營，財務預算等。會計業

務包括下列各項：

（1）原始憑太極圖圖片 證的核簽；

（2）記賬憑證的編制；

（3）會計簿記的登記；

（4）會計報告的編制、分析與解釋；

（5）會計用于企業管理各種事項的辦理；

（6）內部的審核；

（7）會計檔案的整理保管；

（8）其他依照法令及習慣應行辦理的會計事項。

各項會計業務應包括預算、決算、成本、出納及其他各種會計業務。首先，就

是會計的連通性、邏輯性和規范性。每一筆業務的發生，都要根據其原始憑證，一

一登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起

來的賬戶，這為其一。會計的每一筆賬務都有依有據，并且是逐一按時間順序登記

下來的，極具邏輯性，這為其二。在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許

隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體

現了會計的規范性，這為其三。

其次，登賬的方法：首先要根據業務的發生，取得原始憑證，將其登記記帳憑

證。然后，根據記帳憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡

表，最終才把它登記入總賬。結轉其成本后，根據總賬合計，填制資產負債表、利

潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。負責記帳的

會計每一天早上的工作就是對昨日的帳務進行核對，如打印工前準備，科目結單，

日總帳表，對昨日發生的所有業務的記帳憑證進行平衡檢查等，一一對應。然后才

開始一天的日常業務，主要有支票，電匯等。在中午之前，有票據交換提入，根據

交換軋差單編制特種轉帳，借、貸憑證等，檢查是否有退票。午時，將其他工作人

員上門收款提入的支票進行審核，經過信息系統進行錄入。在本日業務結束后，進

行本日終結處理，打印本日發生業務的所有相關憑證，對帳，檢查今日的帳務的借

貸是否平衡。最終有專門的會計人員裝訂起來，再次審查，然后裝訂憑證交予上

級。

以前，我總以為自我的會計理論知識扎實較強，正如所有工作一樣，掌握了規

律，照蘆葫畫瓢準沒錯，此刻才發現，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐

性。離開操作和實踐，其它一切都為零！在實習中感到雖說理論源于實踐并且指導

實踐，可是實際與理論還是有很大的差異的，異常是會計實物這個與金錢直接掛鉤

的的業務。

會計本來就是煩瑣的工作。在實習期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬

目和數字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，

這只會導致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而會左右逢源。越做越

覺樂趣，越做越起勁。梁啟超說過：凡職業都具趣味味的，只要你肯干下去，趣味

自然會發生。所以，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一

樣，需要有恒心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸！這次會計實習，我可謂受

益非淺。