每天認識一味中藥：荷葉——清暑化濕，荷葉泡水要注意些啥？

每天認識一味中藥：荷葉——清暑化濕，荷葉泡水要注意些

啥？

生發元氣，裨助脾胃，澀精濁，散瘀血，清水腫、癰腫，發痘瘡。

治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、產后惡血、損傷敗

血。

——《本草綱目》荷葉篇

今天

給大家介紹一味中藥藥材

荷葉

荷葉，中藥名。蓮科蓮屬多年生草本挺水植物。荷花一般長到

150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米，蓮花最大

直徑可達20厘米。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白、黃色到

淡紅色及深黃色和深紅色，其外還有分灑錦等等花色。廣布于南北各

地。主要有清熱解暑，升發清陽，散瘀止血的功效。

荷葉又叫蓮葉、鮮荷葉、干荷葉、荷葉炭，為睡蓮科植物蓮的葉。

荷葉也是一種“藥食兩用”的食物，荷葉的用途也是很多的，給人們

帶來的好處也非常多：

荷葉的功效與作用

一、清熱解暑作用

荷葉含有荷葉堿、蓮堿等成分，能清瀉解熱，是解暑良品。在夏

天食用荷葉粥或荷葉飯或用荷葉泡茶喝是非常不錯的。

二、降血脂，減肥的作用

荷葉中的生物堿有降血脂作用，且臨床上常用于肥胖癥的治療。

荷葉茶的有減肥降血脂功能。

三、靜心安神作用

荷葉具有靜心安神的作用。荷葉對緊繃的神經具有安撫的作用，

可以緩解壓力，平心靜氣。現代人生活工作和學習壓力大，可以適當

食用荷葉來進行調理。

四、止血的功效

荷葉可以收澀化瘀止血，用于多種出血癥及產后血暈。

五、潤腸通便的作用

荷葉可以治療便秘，具有潤腸通便的作用，荷葉可以幫助消化，

開胃消食，排除體內毒素。

六、祛火功能

荷葉茶中的荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清

熱養神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當之無愧的養心佳品。

七、養顏美容

荷葉能夠養顏美容，荷葉中的維生素C，各種生物堿，具有抗氧

化的作用，還能及時排除體內的有害物質及過剩營養，保持五臟和體

內的清潔，保持身體的健美和肌膚的美麗。女性朋友們可以常吃荷葉

來保持青春。

八、低膽固醇作用

合理搭配使用荷葉，可以顯著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，

升高高密度脂蛋白-膽固醇、載脂蛋白A的含量；顯著升高高密度脂蛋

白-膽固醇亞組的含量，降低膽固醇、全血比粘度。

九、治療高血

科學研究表明，荷葉對高血壓的治療有一定的輔助作用，非常適

合有高血壓的中老年人食用。

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性味歸經

味苦，性平。

歸肝、脾、胃經。

功效

清暑化濕，升發清陽，涼血止血。

荷葉炭則有收澀化瘀止血的功能。

主治病癥

用于暑熱煩渴，暑濕泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏。荷

葉炭用于出血癥和產后血暈。

用法用量

3～10g。荷葉炭3～6g。

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荷葉泡水喝的注意事項

中醫方面認為，荷葉具有很好的解熱、殺菌以及解攣的效果，經

過特殊的加工之后，荷葉則是具有清熱解暑以及利濕止血等效果，對

于多種疾病都有著很好的治療效果。不過，并不是所有體質的人群都

是適合服用，具體需要注意的事情如下：

1、荷葉性寒，所以沖泡出來的荷葉茶也是屬于寒性的，建議女性

在月經期間最好不要服用，避免出現月經不調的情況，甚至還有可能

加重痛經的問題；

2、脾胃虛寒的人群也不建議將荷葉泡水喝，另外一些身體氣血虛

弱的患者也最好能夠謹慎服用，避免身體越來越虛弱；

3、日常將荷葉泡水喝也需要注意適量，如果過量服用不僅不能夠

保健身體，反而會對身體健康造成影響。

4、荷葉泡水喝一定要合理，不能夠自己隨意的和其他中藥材一起

沖泡服用，否則容易對身體健康造成影響。所以說，正規的荷葉茶配

方只要是合理的，那么就不會造成副作用了，所以在平時選擇的時候

一定要選擇正規廠家出廠的商品。

5、將荷葉泡水喝，如果選擇的是干荷葉，那么最好選擇那些太陽

暴曬之后曬干的荷葉，而不應該選擇晾干的荷葉，因為晾干的更加容

易出現發霉變質的情況，服用之后容易對身體造成損害。

6、干荷葉不能夠直接用開水沖泡服用，因為這個時候的藥性非常

的寒涼，服用之后對身體損害比較大。想要具有補益身體的作用，那

么最好能夠和其他的中藥材一起搭配，對荷葉的寒性進行中和，這樣

才能夠保健身體并且起到減肥的作用。所以在日常生活中，我們千萬

不能夠自作聰明的將荷葉單獨沖泡，這對于身體的傷害非常的大。

7、將荷葉泡水喝之后不要立即服用，建議最好能夠在放涼之后服

用，這對于身體的好處最大。另外，服用的時間最好能夠選擇飯前半

個小時，這樣減肥的效果最好，同時又不影響身體對于食物的消化。

8、女性在懷孕期間是一個特殊的階段，這個時候最好不要將荷葉

泡水喝，由于荷葉性寒，所以服用之后容易對孕婦的身體健康以及胎

兒發育造成影響，甚至還有可能出現流產的情況。

9、在沖泡荷葉茶的時候，我們都喜歡添加一些藥材，例如檸檬等

等，如果身體會對這些物質出現過敏的情況，那么最好要慎服。