山豆根葛根甘草黃芪蘇木雞血藤降香合歡皮番瀉葉槐花決明子沙菀子補

豆科中藥材苦參山豆根葛根甘草黃芪蘇木雞血藤降香合歡皮番

瀉葉槐花決明子沙菀子補骨脂

豆科的藥材屬于——

根類：苦參、山豆根、葛根、甘草、黃芪；

莖類：蘇木、雞血藤、降香；

皮類：合歡皮；

葉類：番瀉葉；

花類：槐花；

種子類：決明子、沙菀子；

果實類：補骨脂。

筆者反復強調不僅要用藥用部位分類，還要用科目給藥材分類，

讀者應該明白筆者的用意：要記住“科”的共性和“種”的個性。

豆科：聯想到“豆腐”(豆科的大豆恰恰是做豆腐的原料)，豆腐是

切成“方”的，聯想到在顯微鏡下有“草酸鈣方晶，有晶纖維”。仔

細看看，“晶”字像不像“三塊豆腐”疊起來？

豆科，還能聯想到黃豆，所以豆科含有黃酮類成分。豆科里只有

決明子和番瀉葉不含黃酮類，為什么？決明子和番瀉葉都有瀉下功效，

所以含有蒽醌類成分，不含黃酮類。

1苦參

可以聯想到“農民種豆，憶苦思甜”，苦的是“苦參”，甜的是

補元氣，所以含有皂苷類；味微甜，所以含有多糖。這樣一聯想，黃

芪的化學成分基本就記住了。且黃芪是豆科里唯一含有皂苷類的藥材，

因為只有黃芪是大補元氣的。佛家講“因果”，有因必有果。

4決明子

再講下豆科種子類的“決明子”。古人讀書讀到妙處會拍案叫絕，

幾乎所有讀者讀到“決明子”都沒什么反應。而我看到“決明子”三

字，我也會拍案叫絕，古人取名字太有講究了。你看：

決：有決江疏河，決開，疏通的意思，意為“潤腸通便”；

明：意為“清肝明目”；

子：即“種子”。

決明子即為有潤腸通便、清肝明目作用的種子。難能可貴的是此