
處暑節氣有什么植物
處暑節氣有什么植物
桂花
桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱,又名、巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬
木,質堅皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經冬不凋。花生葉腑間,花冠合瓣四
裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼
備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節,叢
桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠
花詩詞中,詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統
名花。
海棠花
海棠花:喬木,高可達8米;小枝粗壯,圓柱形,幼時具短柔毛,逐漸脫落,
老時紅褐色或紫褐色,無毛。葉片橢圓形至長橢圓形,長5-8厘米,寬2-3厘米,
邊緣有緊貼細鋸齒,有時部分近于全緣,幼嫩時上下兩面具稀疏短柔毛,以后脫
落,老葉無毛。花序近傘形,有花4-6朵,花直徑4-5厘米;萼筒外面無毛或有
白色絨毛;萼片三角卵形,先端急尖,全緣;花瓣卵形,長2-2.5厘米,寬1.5-2
厘米,基部有短爪,白色,在芽中呈粉紅色。果實近球形,直徑2厘米,黃色。
果期8-9月。
素有“國艷”之譽。是中國的特有植物。多生長在海拔50米至2000米的平
原和山地,可以人工引種栽培。
木槿
白色木槿,屬于植物區系,被子植物,雙子葉植物,錦葵科,錦葵科,木槿
屬,木槿花,通常用作綠籬或觀賞。
花椰菜
唇形科的鞘蕊草是一種多年生草本植物,也稱為彩葉草、紫蘇和五色草。紫
蘇類似于蕁麻葉,產于印度。它的嫩葉也可以吃。它是炒的,味道很好。
紅色鼠尾草
唇形科鼠尾草的一年生半灌木草本植物。它也被稱為“紅鞭炮”(紅色鞭炮)、
臘腸、象牙紅、西方紅和西方紅。源自巴西和南美洲。它可以自我傳播。
處暑的習俗
祭祖、迎秋
處暑節氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶贊中元的民
俗活動,俗稱“作七月半”或“中元節”。
舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關鬼門止,都會舉行
普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而
主體則在搭建普度壇,架設孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關鬼門結束。時至今
日,已成為祭祖的重大活動時段。
此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節。處暑過,
暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時濃云成塊。
民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。
放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海
之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭
河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好注腳:“七月十五是個鬼節;死了的冤
魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有
個死鬼托著一盞河燈,就得托生。”
開漁節
對于沿海漁民來說,處暑以后漁業收獲的時節,每年處暑期間;在浙江省沿
海都要舉行一年一度的隆重的開漁節,決定在東海休漁結束的那一天,舉行盛大
的開漁儀式,歡送漁民開船出海因為,這時海域水溫依然偏高,魚群還是會停留
在海域周圍,魚蝦貝類發育成熟。因此,從這一時間開始,人們往往可以享受到
種類繁多的海鮮。
處暑吃鴨子
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統,做法也五花八門,有白切鴨、
檸檬。
處暑可以吃什么
1.銀耳
可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃
法:先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈后去皮搗爛,放
入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后,蘸芥
末醬油吃,味道很鮮美。
2.石榴
處暑是吃石榴的季節。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮
石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、
殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,
甜石榴可防治咽燥口渴。
3.玉米
處暑是玉米成熟的季節,新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從
食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要****
之一。特種玉米的營養價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及
維生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量則高8~10倍。
4.山藥
能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨,可保持血管彈性,防止動脈硬化。
推薦吃法:將洗凈后的山藥搗碎后加糖調成餡,與糯米粉一起制成湯圓食用;也
可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊,加入適量糖桂花醬,當冷盤。
5.西洋參
可抗疲勞、抗缺氧,處暑人們會出現陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,
在煮粥或燉肉時放入一些西洋參,不僅能鎮靜防秋燥,還能溫和滋補。推薦吃法:
可以用西洋參片沖泡喝,非常簡便。甚至在吃火鍋時,在里面放入西洋參,也可
以有效進補。
6.蘋果
能降低血液中膽固醇的含量,適合在貼秋膘的季節食用。
推薦吃法:可以將蘋果切片后烤了吃,干干的蘋果片,吃起來別有風味;也
可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最后用蜂蜜調
味。
7.蓮子
蓮子本身偏酸,是溫性的,有收澀作用。蓮子能治療人的長期腹瀉、漏氣、
漏精、漏血,還能幫助人收攝魂魄,有助于安眠,睡個好覺。平時熬粥時也可以
加入蓮子,不用特別地浸泡就可以熬煮得爛。講究的人家可以用冰糖、蓮子、銀
耳或燕窩熬成蓮子羹,能起到美白皮膚、滋陰安神的作用。蓮子芯偏苦寒,所以,
蓮子芯是一味很好的清瀉心包和心火的藥。
8.花生
花生中含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷
等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”。
《藥性考》中也說:“食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥。”可見其對脾胃失調、咳
嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用。
處暑養生攻略
1、調起居解秋乏 增加睡眠一小時
暑是由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣
的盛衰也隨之轉換,因此,從養生的角度來看,此時起居作息應作相應調整。增
加睡眠一小時,并且保證有質量的午覺,可以讓人保持精神,也可在冬天來臨之
前保存能量、養精蓄銳。
2、秋燥易傷津虧陰
中醫學認為,秋季是多事之秋,氣候處于“陽消陰長”的過度階段,從立秋
到處暑,秋陽肆虐,溫度較高,加之時有秋雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重
為特色,故有“秋老虎”之說。 此時應該多喝水補津液。除了多喝開水、淡茶、
豆漿等飲料以補水外,保持居住環境的濕度也是潤燥的重要環節。最簡單的辦法
就是在家中種些花或養魚,不然的話早晚多往地上灑點水,或用濕拖把擦地等。
3、適量運動保陰氣
秋季養生不能離開“收、養”這一原則,要把保養體內的陰氣作為首要任務。
運動也應順應這一原則,即運動量不宜過大,宜選擇輕松平緩的項目。尤其是體
質虛弱者,以防出汗過多,陽氣耗損。如登山是秋季戶外運動的不錯選擇。
處暑節氣諺語
1、處暑栽,白露追,秋分放大水。
2、黍子面積小,注意防麻雀。
3、早耕草作肥,晚耕如種草。
4、處暑谷兒長,大風要提防。
5、早黍子,稙高粱,鳥雀啄食要嚴防。
6、芫荽不熱不種,不冷不弄。
7、處暑蕾有效,秋分花成桃。
8、處暑栽白菜,有利沒有害。
9、樹上三千元,樹下噸糧田。
10、處暑白露節,夜涼白天熱。
11、七月十五棗紅腚,八月十五打個凈。

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