
酒店參觀學習心得體會(精選6篇)
酒店參觀學習心得體會(精選6篇)
當我們受到啟發,對學習和工作生活有了新的看法時,不如來好
好地做個總結,寫一篇心得體會,這么做可以讓我們不斷思考不斷進
步。怎樣寫好心得體會呢?以下是小編幫大家整理的酒店參觀學習心
得體會(精選6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋
友。
酒店參觀學習心得體會1
通過對企業偉德管理的學習,我深受感動,倍受鼓舞。首先老師
想我們解釋了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客提供物質方面
的服務,更是滿足客人需要的服務,這種服務貫穿了一個酒店的服務
理念,一個酒店的精髓。然而酒店的服務質量又起到了至關重要的作
和提高服務質量,最終形成酒店獨有的服務理念。
服務管理是一門藝術,而這門藝術應體現在一點一滴的小事上,
節約時間從一分一秒著眼,及時并善于發現客人的需要,減少工作長
短的時間,減少客人等待的時間,這樣才能讓基礎工作更有效率。
服務管理更需要合理的溝通,一線員工要時刻保持與顧客的溝通,
并以客人為中心,理順服務人員與客人的關系,圍繞客人并開展各項
服務,一旦發現客人的需要和投訴,做好前后臺溝通的暢通。工作人
義務和服務意識!在今后的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用
到酒店工作中,讓更多的人認識云頂酒店,讓更多的人向往云頂酒店,
讓云頂酒店成為人們心目中理想的去處。
酒店參觀學習心得體會2
到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不
可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他
們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是
不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒
是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該
從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管
飯的時候,可能快下班了,某個服務員因為認識我,就對說“你們快
點吃吧,我們要下班了。”然后我把這件事反映給主管,主管說“她
對你熟悉,才這樣說的。”
各位,工作是不能講人情的,服務是不能區別對待的,哪怕我們
關系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的
顧客,怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大
問題,我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客,就請把你最專
業的服務提供給他,這就是一種品質,而不不論他是誰,在你的眼中,
沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的.顧客。
三、專業體現品質。
五、向你的每一位顧客傳遞熱情。
到每一個樓層,華辰的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、
這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等
你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執行的過程中卻在向
顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,
但不乏熱情,他們的人力資源部經理是這樣說的:“我們用肢體語言
來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課。”我們提倡微笑服務,
但微笑的質量卻不高,這是氛圍的關系,因為我們還沒有形成這樣一
顧客的意見應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在華辰用
餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見
嗎?”眾口難調,每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的
意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務,也可以進一步改
善我們的服務,讓我們的服務更貼近于顧客,更具有針對性。
雖然我們的硬件基礎不如四星級,但我們在服務、管理等軟件上
可以向他們學習,三星級酒店就要創造四星級服務,如果我們的服務
達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出
這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務。”能力是培訓出來的,品質
是服務出來的,如何服務,四個字概括之——“用心服務。”
酒店參觀學習心得體會3
3月15日下午,按日程安排,參加骨干培訓班的學員來到常州富
都香格里拉五星級酒店參觀學習,作為來自陽光國際的海外員工來說
設施,極大地提高了套房的整體舒適度和感官享受。
在整個參觀過程中,讓我們感受最深的是酒店的整體服務理念和
服務意識,無論你到酒店哪個區域都會有服務人員為你提供優質高效
的服務,服務人員的站姿,走姿,以及坐姿,每種姿態都那么自然規
范優美,微笑始終陪著我們參觀了酒店的不同區域,她們甜美的語音、
適中的語速,柔和的語調,讓大家都覺的舒心愉悅,此時體會到高星
級的賓館不僅要有高檔豪華的硬件設施,更重要的是要有超強的服務
意識和完善的服務手段,可以看出追求完美是這個酒店的最高服務境
界。
這次參觀讓我們海外工作的員工深深意識到自身的不足,今后不
管在哪個崗位上,都應該樹立服務理念,強化服務意識,加強團隊管
理,加大執行力度,發揮自身潛力,提高海外服務水準,擴大我陽光
國際在海外的知名度和美譽度!
酒店參觀學習心得體會4
觀念變化呢?我認為首先要培養員工的自我激勵意識和自我激勵的能
力,要協助員工分析自己的需求并進行有效評估,既幫助員工進行自
我管理,實現管理的良性發展,員工的工作動力來源于自我激勵,夢
想、希望、利益、尊重、驕傲、責任、權利、享受、慚愧等因素都會
影響員工的自我激勵,許多員工之所以既定目標定位較低,可能原因
是多方面的,但有一點和酒店內部管理、晉升機制是分不開的,俗話
說;不想當將軍的士兵不是好士兵就是這個道理,沒有前途就失去了
注員工的工作狀態,也時刻要關注著員工生活,讓員工的生活更好,
才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人服務。我們要員
工明白領導重視他們的工作,我們要學會贊賞我們的員工,我們要給
員工晉升的機會,讓員工與企業的發展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位
成才,不斷實現自身的價值,這樣才能留住員工為企業創造出更多的
價值。
顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務價值,讓賓客旅居生
活更美好,我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意,無論在何時何
店才能保持強勁的凝聚力,才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之
地,才能為高郵市的經濟建設做出應有的貢獻!
謝謝各位!
酒店參觀學習心得體會5
每個人成功的背后都有著艱辛的努力,執著的堅持,堅信自己對
實現夢想的追求,咱們飯店的愿景是‘打造兩部最受歡迎的就店’因
此,我們應該帶著全體員工,朝著我們的愿景努力,說起來簡單,真
正堅持做下去很難。因為在寧臥莊賓館這幾天的學習中,我深深的感
受到寧臥莊人的熱情,周到,細致的服務。
中無大事,只要把小事一件一件做到位,那就是大事,因此我學會了
在服務中找到細節,天天總結講給員工,教會她們怎么去做,對于自
己要時時提醒有了問題,必須查出問題,解決問題,處理問題,把每
一個客人投訴分析,視為改善服務的機會,一定天天堅持堅持堅持再
堅持。
我們酒店制定的工作流程和工作標準都很完善,作為我應該天天
學習,學習透徹貫穿執行,在工作中我要作為員工的老師,把我學習
容美發中心、書店等等配套區域,可以說只要你入住了昆侖飯店,足
不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒
店的PA管理。眾所周知,PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言
都是至關重要的,特別是在當今快節奏的商務旅程中,也許上一位客
人3分鐘前剛剛辦完離店手續,而3分鐘后下一位客人就已經要辦理
入住空房的手續。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理
房間的能力,另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能
力。酒店公共區域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成
騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區
域和配合酒店各部門的營業時間,以制定統一的計劃和程序。一般來
說,業內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店,則
除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補
充,可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓PA部的每位員工清
楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求,并且得力爭在規定
時限內將自己的職責完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的PA
例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值
得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避
免對客人構成不便或危險,昆侖飯店的大型清潔及保養工作都是安排
無處不體現著昆侖飯店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服
務制度、作業程序做保障,也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部,PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行
的打掃完畢后,每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操
作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一
盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;
而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放
著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能
讓你在辦公之余休息一番;昆侖套間的會客廳里真皮沙發給人的是一
種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談

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