四川風(fēng)土人情

2023年12月5日發(fā)(作者：我愛(ài)我家英文)

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1．源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的巴蜀文化

在四川各地的市井街旁，鄉(xiāng)村道邊，都會(huì)看到一間間獨(dú)具四川風(fēng)格的茶館。人們坐在竹椅木桌前，手端四川茶館獨(dú)有的蓋碗茶具，品著清幽的香茗，或“擺龍門(mén)陣”（聊天），或看書(shū)讀報(bào)，茶館里的氣氛與蓋碗里的沸水一樣，熱熱騰騰的。進(jìn)餐時(shí)分，又可走進(jìn)遍布街頭的川菜館，品嘗“一菜一格，百菜百味”的川菜與風(fēng)味小吃，從色、香、味俱全的麻、辣、燙中感受和貪圖四川悠久的飲食文化和川人的獨(dú)特性格。茶余飯后，還可步入戲院欣賞川劇，聽(tīng)那高亢動(dòng)聽(tīng)的高腔，看那神秘莫測(cè)的“變臉”、“吐火”絕技表演，也可以參加各種民間民俗活動(dòng)。

巴蜀文化與中國(guó)其它地域文化，如中原文化、吳越文化、荊楚文化一樣，是中華文化的重要組成部分，有著悠久的歷史和鮮明的地域特征。其源頭可追溯到新石器時(shí)代晚期文明起源之時(shí)。

巴蜀文化的深厚底蘊(yùn)及其發(fā)展，使四川人文薈萃，英才輩出。中國(guó)已故著名川籍文學(xué)家郭沫若在他的名篇《蜀道奇》中寫(xiě)到：“文翁治蜀文教敷，爰產(chǎn)楊雄與相如。詩(shī)人從此蜀中多，唐有李白宋有蘇”。除詩(shī)中所提到的教育家文翁，中國(guó)古代大詩(shī)人杜甫、陸游、陳子昂、黃庭堅(jiān)、女詩(shī)人薛濤等都在四川長(zhǎng)期不行這，有的就是四川人。在今天成都西郊的浣花溪旁，留下了杜甫當(dāng)年居住的草堂，他的著名詩(shī)篇《茅屋為秋風(fēng)所破歌》就反映當(dāng)時(shí)詩(shī)人身住茅屋，心憂天下的情懷。杜甫詩(shī)作的三分之一創(chuàng)作于四川。同樣，成都東南的望江公園內(nèi)也留下了女詩(shī)人薛濤的遺跡，千百年來(lái)供人瞻仰。四川還是漢代著名哲學(xué)家嚴(yán)君平的故鄉(xiāng)，四川成都至今還有一條街道以君平命名。

不僅如此，悠久綿長(zhǎng)的巴蜀文化，從起源到鼎盛，從變革到發(fā)展，還取得多方面成就。它擁有從李冰父子治水后形成的優(yōu)越農(nóng)耕文明，至今天府之國(guó)仍受其惠；它有獨(dú)特的巢居、棧道、笮橋和梯田林盤(pán)四大文化習(xí)俗，是今天旅游勝景的資源基礎(chǔ)之一；巴蜀是最早出現(xiàn)城市文明的地區(qū)之一。它是世界上最早的天然氣開(kāi)采地，是世界紙幣和世界茶文化、蓋碗茶文化的起源地。

1949年中華人民共和國(guó)的成立，特別是1978年中國(guó)政府實(shí)行改革開(kāi)放以來(lái)，古老的巴蜀文化開(kāi)始走向世界，吸納現(xiàn)代文明，創(chuàng)造出光輝燦爛的四川文化。

2．四川的文學(xué)藝術(shù)

蜀中自古多才俊”。自古以來(lái)，杰出的川籍文學(xué)家、藝術(shù)家對(duì)中華文化的發(fā)展產(chǎn)生過(guò)深刻的影響，不少的著述和藝術(shù)作品已成為人類(lèi)共同擁有的文化寶庫(kù)的珍品。清末，“百日維新”失敗后，被慈禧下令殺害的“戊戌六君子”中，就有楊銳、劉光第兩個(gè)四川人。被譽(yù)為“中國(guó)思想界之清道夫”的吳虞以詩(shī)文猛烈抨擊封建主義。中國(guó)“百科全書(shū)”式的大文學(xué)家郭沫若在“五四”時(shí)期，積極從事反帝反封建的文化運(yùn)動(dòng)，出版第一部詩(shī)集《女神》，并寫(xiě)出了《屈原》、《虎符》等大量的歷史劇。現(xiàn)任中國(guó)作家協(xié)會(huì)主席的川籍作家巴金，他的不朽名著激流三部曲《家》、《春》、《秋》，就是以成都為背景進(jìn)行創(chuàng)作的。四川還是世界級(jí)的美術(shù)大家張大千先生的故鄉(xiāng)。他一生創(chuàng)作了大量國(guó)畫(huà)精品，被世人廣為流傳，在成都郊區(qū)優(yōu)美的青城山留下了畫(huà)家的足跡。還有《死水微瀾》的作者李劼人、《南行記》的作者艾蕪、《在其香居茶館里》的作者沙汀，都是中國(guó)近現(xiàn)代文壇名家。今天，在成都分別建有他們的紀(jì)念館和墓園。四川也是一個(gè)詩(shī)人輩出的地方，巴山蜀水的靈秀和大氣，養(yǎng)育了許多杰出的詩(shī)人，流沙河、孫靜軒、葉延濱等人為當(dāng)代四川詩(shī)壇的領(lǐng)物。新中國(guó)成立后，四川省文聯(lián)和各個(gè)協(xié)會(huì)先后成立，長(zhǎng)篇小說(shuō)《紅巖》、《許茂和他的女兒們》、《戰(zhàn)爭(zhēng)與人》等小說(shuō)成為這一時(shí)期四川文壇的抗鼎之作。

《焦裕祿》、《被告山杠爺》、《鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)》等影視作品先后獲得一系列大獎(jiǎng)，在全中國(guó)產(chǎn)生了很大的影響。四川的舞臺(tái)藝術(shù)也獲得了較大發(fā)展，除了川劇以外，話劇、舞蹈等也異常活躍，在成都錦城藝術(shù)宮、成都藝術(shù)中心等演出場(chǎng)所經(jīng)常有國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀劇目上演。四川美術(shù)學(xué)院教師羅中立，在80年代初創(chuàng)作的油畫(huà)《父親》，刻劃了一位飽經(jīng)滄桑的父親形象，為四川油畫(huà)的上乘之作。此外，音樂(lè)、舞蹈、攝影、民間文藝、曲藝、雜技等藝術(shù)門(mén)類(lèi)，也都取得了較大的發(fā)展。20世紀(jì)華人經(jīng)典音樂(lè)會(huì)、四川國(guó)際電視節(jié)、四川國(guó)際民間藝術(shù)節(jié)、第五屆中國(guó)藝術(shù)節(jié)的成功舉辦，充分展示了今日四川的風(fēng)采。

3．傳統(tǒng)地方戲苑中的一朵奇葩——川劇

川劇是四川文化的一大特色。早在唐代（公元618至公元907）就有“蜀戲冠天下”的說(shuō)法。清代乾隆（公元1661年至1735年）時(shí)在本地車(chē)燈戲基礎(chǔ)上，吸收融匯蘇、贛、皖、鄂、陜、甘各地聲腔，形成含有高腔、胡琴、昆腔、燈戲、彈戲五種聲腔的用四川話演唱的“川劇”。其中川劇高腔曲牌豐富，唱腔美妙動(dòng)人，最具地方特色，是川劇的主要演唱形式。川劇幫腔為領(lǐng)腔、合腔、合唱、伴唱、重唱等方式，意味雋永，引人入勝。川劇語(yǔ)言生動(dòng)活潑，幽默風(fēng)趣，充滿鮮明的地方色彩，濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎(chǔ)。

常見(jiàn)于舞臺(tái)的劇目就有數(shù)百，唱、做、念、打齊全，妙語(yǔ)幽默連篇，器樂(lè)幫腔烘托，“變臉”、“噴火”、“水袖”獨(dú)樹(shù)一幟，再加上寫(xiě)意的程式化動(dòng)作含蓄著不盡的妙味……。川劇為世人所喜愛(ài)并遠(yuǎn)涉重洋傳遍世界。川劇名戲《白蛇傳·金山寺》、《死水微瀾》更是在國(guó)內(nèi)外流傳甚廣。人稱(chēng)“巴蜀鬼才”的當(dāng)代川籍劇作家魏明倫，借鑒國(guó)內(nèi)外各劇種和其它藝術(shù)門(mén)類(lèi)的長(zhǎng)處，大膽革新傳統(tǒng)川劇，創(chuàng)作出《潘金蓮》、《易膽大》、《巴山秀才》、《夕照祁山》、《中國(guó)公主杜蘭多》等多個(gè)優(yōu)秀劇目，對(duì)川劇發(fā)展做出了特殊貢獻(xiàn)。

川劇最有名的絕活是變臉。川劇“變臉”絕技源自傳統(tǒng)戲《歸正樓》，表現(xiàn)義盜貝戎劫富濟(jì)貧，遭到官兵追捕，以變臉巧妙脫身。

4．四川的文物博覽事業(yè)

四川現(xiàn)有包括四川博物館在內(nèi)的各種類(lèi)型的博物館55座。其中，廣漢三星堆博物館、自貢恐龍博物館、夾江手工造紙博物館、綿竹年畫(huà)博物館等具有地方特色的博物館享譽(yù)海內(nèi)外。目前，全省館藏文物達(dá)50余萬(wàn)件，其中上等級(jí)文物近10萬(wàn)件。

90年代以來(lái)，《四川省文物保護(hù)管理辦法》出臺(tái)，省文物局成立。文物考古工作者發(fā)掘整理了華鎣安柄墓、成都平原史前城址群，取得了重大成果，進(jìn)入全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之列。四川目前有國(guó)家級(jí)歷史文化名城（鎮(zhèn)）7座（成都、宜賓、自貢、閬中、樂(lè)山、都江堰、瀘州），全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位40處。1994年以來(lái)，成都武侯祠博物館、自貢鹽業(yè)歷史博物館、成都市王建墓博物館、大邑劉氏莊園博物館等，被中國(guó)國(guó)家文物局評(píng)為中國(guó)優(yōu)秀博物館。

5．門(mén)類(lèi)齊全的報(bào)業(yè)體系

目前，四川共有公開(kāi)發(fā)行的報(bào)紙98種，門(mén)類(lèi)齊全的報(bào)業(yè)體系已在全省形成。2000年剛剛成立的《四川日?qǐng)?bào)》報(bào)業(yè)集團(tuán)，現(xiàn)為中國(guó)西部地區(qū)唯一的一家報(bào)業(yè)集團(tuán)。

這些年，在四川報(bào)業(yè)發(fā)展中一個(gè)獨(dú)特的現(xiàn)象，就是一些以市民為主要讀者對(duì)象的都市報(bào)在一些大城市紛紛崛起。四川省會(huì)成都，《華西都市報(bào)》、《成都商報(bào)》、《成都晚報(bào)》、《商務(wù)早報(bào)》、《天府早報(bào)》、《蜀報(bào)》、《四川青年報(bào)》等很受讀者歡迎。每天清晨，許多早起沿街叫賣(mài)的報(bào)販，成為成都市一道靚麗的風(fēng)景線。

6．歷史悠久的出版業(yè)

四川出版有著悠久的歷史。早在唐代，川西印子全國(guó)聞名。明清及抗戰(zhàn)時(shí)期，四川已經(jīng)成為中國(guó)主要的出版中心。1949年以后，四川出版業(yè)更是有了長(zhǎng)足的發(fā)展。中國(guó)政府實(shí)行改革開(kāi)放以來(lái)，四川積極推行出版社的專(zhuān)業(yè)化建設(shè)，圖書(shū)出版以規(guī)模數(shù)量為主，轉(zhuǎn)向以質(zhì)量效益發(fā)展為主，出版業(yè)走上了一條良性發(fā)展的軌道。近些年來(lái)，就出版了包括《中國(guó)的婦女人權(quán)》、《現(xiàn)代企業(yè)制度》、《甲骨文字典》、《人民的兒子——鄧小平》、《資本經(jīng)營(yíng)》等在全國(guó)頗有影響的優(yōu)秀圖書(shū)。目前，四川共有圖書(shū)出版社22家，每年出版圖書(shū)4000余種，已成為中國(guó)出版大省。

四川現(xiàn)有期刊319種。其中《龍門(mén)陣》、《科幻世界》、《四川文學(xué)》、《四川烹飪》等以其濃郁的地方特色和民族特色，盡顯巴蜀風(fēng)情；《經(jīng)濟(jì)學(xué)家》、《杜甫研究學(xué)刊》、《爆炸與沖擊》等一大批學(xué)術(shù)刊物，在國(guó)內(nèi)外享有很高聲譽(yù)。

四川的電子出版事業(yè)起步較晚，但發(fā)展迅猛。成為四川出版大家庭中一個(gè)生機(jī)勃勃的成員。目前，四川有影像、電子出版單位10余家，制作公司90余家，CD生產(chǎn)線、MO生產(chǎn)線、CD-R生產(chǎn)線各一條。四川已經(jīng)成為中國(guó)西部地區(qū)電子出版的重要基地。

7．節(jié)目豐富的廣播電視

當(dāng)四川第一家廣播電臺(tái)——成都人民廣播電臺(tái)，于1950年開(kāi)播，當(dāng)時(shí)成都市只有收音機(jī)1萬(wàn)多臺(tái)；四川第一家電視臺(tái)——成都電視臺(tái)（四川電視臺(tái)前身），在1960年開(kāi)播時(shí)，成都市只有黑白電視機(jī)60臺(tái)。而今天，全省收音機(jī)的擁有量超過(guò)了3000萬(wàn)臺(tái)，電視機(jī)的社會(huì)擁有量達(dá)到2400萬(wàn)臺(tái)。從1997年開(kāi)始建設(shè)的四川省廣播電視光纜傳輸網(wǎng)絡(luò)，已經(jīng)完成3萬(wàn)多芯公里，此項(xiàng)工程的建成和使用，大大提高了四川廣播電視的現(xiàn)代化水平。經(jīng)過(guò)幾十年的建設(shè)，四川已經(jīng)初步建成了一個(gè)技術(shù)先進(jìn)、布局合理、經(jīng)濟(jì)高效、適應(yīng)四川多山特點(diǎn)的龐大的廣播電視網(wǎng)。

為了適應(yīng)觀眾的需求，四川廣播電視節(jié)目由單一的播報(bào)新聞發(fā)展到逐步涵蓋了新聞、新聞評(píng)論、文藝、體育、社教、信息服務(wù)、生活服務(wù)等各個(gè)方面，內(nèi)容更趨豐富，形式更趨活潑，風(fēng)格更趨多樣。目前，四川全省共有廣播節(jié)目73套，電視節(jié)目48套。較有影響的電視欄目為《四川新聞聯(lián)播》、《十頻道新聞》、《綜藝大世界》、《今晚十分》、《今晚800》、《時(shí)代雜志》、《新聞雜志》等。四川電視臺(tái)、成都電視臺(tái)還創(chuàng)作了一大批紀(jì)錄片精品，一些作品在國(guó)內(nèi)國(guó)際獲得大獎(jiǎng)。

電影《被告山杠爺》、電視劇《我的媽媽在西藏》、廣播劇《星期四，真好》、歌曲《熊貓的搖》等9部作品獲全國(guó)最高獎(jiǎng)——“五個(gè)一工程”獎(jiǎng)。自20世紀(jì)90年代以來(lái)，四川還成功地舉辦了五屆國(guó)際電視節(jié)，不斷適應(yīng)廣播電視國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化的發(fā)展趨勢(shì)，加強(qiáng)國(guó)際間的交流與合作。 8．明星輩出的四川體育

四川的體育事業(yè)全面實(shí)施“全民健身計(jì)劃”和“奧運(yùn)爭(zhēng)光計(jì)劃”，《國(guó)家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》在全省的實(shí)施面達(dá)到97%，達(dá)標(biāo)率提高到94%，群眾體育、學(xué)校體育、競(jìng)技體育取得顯著成績(jī)。跳水世界冠軍高敏、射擊世界冠軍張山、乒乓球世界冠軍陳龍燦、亞洲女飛人李雪梅、中國(guó)女排五獲世界冠軍時(shí)的隊(duì)中主力張蓉芳、梁艷等著名運(yùn)動(dòng)員正是從這里沖出亞洲，走向世界。

四川職業(yè)體育聯(lián)賽也有了很大的發(fā)展。四川的男子排球俱樂(lè)部雖然頻繁易手，卻也取得不俗的成績(jī)，前幾年連獲全國(guó)男排職業(yè)聯(lián)賽的冠軍。四川具有中國(guó)最火爆的球市。四川現(xiàn)擁有兩支甲級(jí)足球俱樂(lè)部，一支是聯(lián)賽五年來(lái)一直站穩(wěn)甲A的四川全興足球俱樂(lè)部，一支是近兩年才晉升甲B的成都五牛足球俱樂(lè)部。四川球迷為主隊(duì)加油時(shí)的口號(hào)“雄起”和為某位教練或隊(duì)員喝倒采的“下課”，以其生動(dòng)形象，風(fēng)趣幽默，很快風(fēng)靡全國(guó)。其中，“雄起”一詞還被一些有心的商家注冊(cè)成商標(biāo)，用以招徠顧客，成為商品的一個(gè)重要賣(mài)點(diǎn)。

9．巴蜀特色濃郁的民俗文化

四川除了中華民族共有的春節(jié)，元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)登高節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日以外，還有許多具有地方特色的節(jié)日。如彝族火把節(jié)，是四川涼山彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。康定轉(zhuǎn)山會(huì)，是四川藏族的傳統(tǒng)節(jié)日。每年的黃龍廟會(huì)，方圓數(shù)百里的藏、羌、回、漢各族人民集會(huì)黃龍寺，環(huán)跳互唱，應(yīng)聲山谷。

“蜀都燈會(huì)”、“自貢燈會(huì)”、“成都花會(huì)”、“樂(lè)山龍舟節(jié)”、“廣元女兒節(jié)”、“眉山東坡節(jié)”、“都江堰放水節(jié)”、“瀘州名酒節(jié)”、“南充絲綢節(jié)”、“閬中名醋節(jié)”、“新都木蘭會(huì)”、“望叢賽歌會(huì)”、“金堂月光會(huì)”、“彭山壽星節(jié)”等獨(dú)具地方特色的節(jié)會(huì)，舉不勝舉。

四川的民間藝術(shù)精品薈萃。早在秦漢時(shí)期就問(wèn)世的民間工藝美術(shù)扎染，是自貢市享譽(yù)中外的藍(lán)印花布的品種之一。儀隴剪紙題材廣泛，內(nèi)容豐富，包括“吉祥如意圖”、“翎毛花卉圖”、“神話傳說(shuō)故事圖”、“歷史英雄人物圖”、“現(xiàn)實(shí)生活圖”等。廣元白花石刻歷史悠久，制作始地隋、唐時(shí)（公元581年至907年）。百眼在猴硯王是中國(guó)名硯苴卻硯精品，硯面雕刻有108只靈猴，攀援于蒼松古藤之間，嬉戲于水簾淺水之處，具有濃郁的生活氣息。

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