軟棗獼猴桃設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

2023年12月6日發(fā)(作者：小學(xué)作文批改評語大全)

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軟棗獼猴桃設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

1 范圍

本文件規(guī)定了軟棗獼猴桃( Actinidia arguta (Sieb. & Zucc) Planch. ex Miq.)設(shè)施栽培的術(shù)語和定義、園址選擇與整地、設(shè)施材料要求、品種選擇、苗木定植、整形與修剪、設(shè)施栽培環(huán)境管理、土壤管理、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收等技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于遼寧地區(qū)軟棗獼猴桃的設(shè)施栽培。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T51183-2016 《農(nóng)業(yè)溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)荷載規(guī)范》

NY/T 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則

NY1107-2010 大量元素水溶肥料

GB/T 17420-2020 微量元素葉面肥料

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1 設(shè)施栽培

利用塑料大棚和日光溫室或其他設(shè)施，通過改變或控制棚室內(nèi)環(huán)境因子(光照、溫度、水分等)，對作物進(jìn)行春提早或秋延后栽培生產(chǎn)的一項(xiàng)技術(shù)。

3.2 主干

栽植后進(jìn)行定干修剪，從地面到第1分支部分為主干。

3.3 主蔓

著生在主干上的一級分枝，其上著生側(cè)蔓，主蔓的數(shù)量因樹形而異，

3.4 側(cè)蔓

主蔓上的分支，其上著生結(jié)果母枝或結(jié)果枝組。

3.5 結(jié)果母枝

結(jié)果母枝是成熟后的一年生枝，其上的芽眼能在翌年春季抽生結(jié)果枝。結(jié)果母枝可著生在主蔓、側(cè)蔓或多年生枝上。

3.6 結(jié)果枝

春季從主蔓、側(cè)蔓或結(jié)果母枝上萌發(fā)的有花序的新枝。

3.7 營養(yǎng)枝

春季從主蔓、側(cè)蔓或結(jié)果母枝上萌發(fā)的無花序的新枝。

1 3.8 徒長枝

生長直立強(qiáng)旺，節(jié)間長，芽不飽滿，組織不充實(shí)的枝條。

3.9 裸根苗

根系裸露在外，沒有泥土等其他附著的苗木。

4 園址選擇與整地

4.1 園址選擇

選擇交通方便，地勢平坦，陽光充足；土壤肥沃，質(zhì)地疏松，熟土層厚度≥30 cm，有機(jī)質(zhì)含量≥15g/kg；中性或微酸性壤土或砂壤土，PH值5.5～7.5；水源充足，排灌方便，地下水位0.8 m以下。

4.2 整地

清理場地，撿除建筑垃圾。每666.7㎡撒施充分腐熟的有機(jī)肥4000kg～5000kg，過磷酸鈣50kg，辛硫磷顆粒劑5kg后進(jìn)行翻耕，翻耕土壤深度20cm～30cm，耙平或做床。

5 設(shè)施材料要求

5.1 棚室要求

日光溫室和塑料大棚骨架采用全鋼管或竹木骨架結(jié)構(gòu)，脊高≥3.5m，跨度≥8m，長度不限。溫室和大棚建造可參考GB/T51183-2016 《農(nóng)業(yè)溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)荷載規(guī)范》。

日光溫室栽培是先建溫室后栽苗，大棚栽培可以先建棚后栽苗，也可以先栽苗后建棚。

5.2 架式要求

5.2.1 籬架：

日光溫室和塑料大棚內(nèi)，采用籬架栽培，按南北方向定植。立柱行間距為1.8m～2.0m，柱間距4m～5m，具體根據(jù)棚室跨度確定。架高2.0m，設(shè)置3道拉線，自下而上橫拉線距離分別是70cm、70cm和60cm。

全鋼管棚室可以不用立柱，靠近后墻留出步道，設(shè)置一行立桿即可，利用棚架直接拉線吊蔓。

5.2.2 棚架：

5.2.2.1 溫室內(nèi)棚架栽培有2種立架方式（全鋼管棚室亦可不設(shè)立柱）：

a）南北向定植，立柱行間距4m，柱間距4m～5m（根據(jù)溫室跨度確定）。

b）東西向定植，立柱行間距4m～5m（根據(jù)溫室跨度確定），柱間距≤5m。南邊立柱距棚室邊緣1.5m～2.0m，高度1.5m～1.7m，北邊立柱高度2.0m～2.3m，架面高度由南向北逐漸升高。

5.2.2.2 塑料大棚內(nèi)棚架栽培，立柱行距3m～4m（根據(jù)大棚跨度確定），柱間距≤5m，架面高度1.8m～2.0m，南北方向架面高度一致。

5.2.3 架材選擇及標(biāo)準(zhǔn)

立柱可選用木材、鋼筋混凝土、鋼材（塑料）等型材，長度2.3m～2.5m，地下埋設(shè)深度≥50cm。鋼筋混凝土型材粗度≥120mm×100mm（內(nèi)含４道鋼筋），木質(zhì)立柱粗度≥150mm×150mm，鋼材（塑料）等型材φ≥30mm。

架設(shè)在立柱上的鋼絞線（φ≥ 3.8mm）用倒鏈或緊線器拉緊拉平整，架面上順南北向拉上油絲繩，油絲繩φ≥2.0mm，油絲間距400mm～500mm。

6 品種選擇

選擇經(jīng)審（認(rèn)）定的或尚未審（認(rèn)）定但已經(jīng)試驗(yàn)成功的軟棗獼猴桃品種（品系）。

7 苗木定植

2 7.1 苗木選擇及標(biāo)準(zhǔn)

定植苗可選用一年生扦插苗、嫁接苗和組培苗, 亦可直接移栽大苗。

7.1.1 一年生扦插苗及嫁接苗：

苗高≥30cm，根系發(fā)達(dá)，根數(shù)≥6條，根長≥200mm，根莖粗度≥3mm，芽眼充實(shí)飽滿；

7.1.2 組培營養(yǎng)缽苗：苗高≥250mm，葉片數(shù)≥6片，無病蟲害；

7.1.3 大苗

苗高2m左右，主蔓長1.5m左右，根長≥0.5m，根數(shù)≥10條。

7.2 定植方向及株距：

7.2.1 籬架

南北方向定植，株距為2m～3m。

7.2.2 棚架

南北方向和東西方向定植皆可，株距2.5m～3m。

7.3 定植時(shí)期

春季在棚室升溫初期，秋季在苗木休眠之前，可定植裸根苗；營養(yǎng)缽苗可隨時(shí)定植。

7.4 定植方法

裸根苗栽植前修剪根系，剪截受傷根、過長根，露出新茬，保留根長200mm。平地或做高床栽苗，栽培床高度根據(jù)苗圃地勢而定，10cm～30cm不等，地勢低洼做高床。根系平鋪舒展，根系上覆土定植，覆土至原苗木根跡上部約1cm；營養(yǎng)缽苗去缽帶土移栽，栽后修筑培土埂（水肥坑），栽后將坑內(nèi)澆透水，待水沉下后坑內(nèi)撒一層虛土封穴。

7.5 雄株配置

雌雄株配置比例8:1～10:1。雄株配置不均勻時(shí)，可在開花前剪取雄花花枝插在水瓶中，均勻懸掛在棚室里，能夠增加授粉機(jī)率。

雄株品種選擇標(biāo)準(zhǔn):始花期早于或等于雌株,花期時(shí)長大于或等于雌株,花朵數(shù)量多。

8 整形與修剪

8.1 籬架

8.1.1 定植當(dāng)年

籬架栽培：主干生長到70cm，相交于第一條橫拉線時(shí)，引領(lǐng)枝蔓順拉線方向生長，其與拉線相交拐角處會萌發(fā)2～3個(gè)枝蔓，選生長健壯的一條枝蔓反向引領(lǐng)，其余枝條保持向上生長，相同方法完成2至3層橫拉線的枝蔓引領(lǐng)生長，其他多余的萌芽隨時(shí)抹除。

8.1.2 定植2年及以后

每條主蔓上萌發(fā)的無花蕾營養(yǎng)枝及時(shí)疏除，結(jié)果枝在花蕾前摘心。主蔓更新枝在 8月下旬摘心，促其木質(zhì)化。每條橫拉線上的主蔓更新枝不超過2條。落葉后20天進(jìn)行冬季修剪，剪除已結(jié)果部位或直接剪除已結(jié)果主蔓，保留一年生新枝。

8.2 棚架

8.2.1 一主兩蔓式

8.2.1.1 定植當(dāng)年

主干生長到架面下20cm處摘心，促發(fā)兩條主蔓，順架式主線方向引領(lǐng)。或者主干超過架面后，順主線方向引領(lǐng)，主干與主線交匯處會萌生枝條，選一健壯枝條反向引領(lǐng)，其余枝條抹除。

8.2.1.2 定植2年

3 主蔓長至苗子株距的2/5處，反復(fù)摘心促發(fā)側(cè)蔓（結(jié)果母枝），魚刺狀排列，平整綁縛在架面上，同側(cè)結(jié)果母枝間距25cm～30cm。結(jié)果母枝生長至2m或枝條互相纏繞時(shí)或在8月下旬摘心，促其木質(zhì)化。

8.2.1.3 定植3年及以后

主蔓、側(cè)蔓和結(jié)果母枝上萌發(fā)的營養(yǎng)枝及時(shí)疏除，結(jié)果枝在花蕾前摘心。備用更新的結(jié)果母枝在2m長度反復(fù)摘心或在8月下旬摘心，促其木質(zhì)化。

8.2.2 一干多蔓式

8.2.2.1定植當(dāng)年

主干生長到架下20cm摘心，促發(fā)多條主蔓。或者主干超過架面后壓倒綁縛在架面上，主干與架面交匯處會萌生枝條，將枝條呈傘狀均勻擺開，綁縛在架面上。

8.2.2.2 定植第2年

多條主蔓在架面上均勻分布，平整綁縛在架面上，主蔓間距25-30cm。待主蔓枝條互相纏繞或長至2m長度或8月下旬摘心，促其木質(zhì)化。

8.2.2.3 定植第3年及以后

管理上同8.2.1.3

生長季節(jié)要控制架面的枝葉量，及時(shí)疏剪生長過旺的營養(yǎng)枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝等，保持架面通風(fēng)透光，使枝葉受光均勻，結(jié)果枝自然下垂，果實(shí)位于架面以下，防止果實(shí)日灼。

9 設(shè)施栽培環(huán)境管理

9.1 覆膜及休眠期管理

日光溫室每年11月份，外界溫度下降到10℃左右，開始安裝棚膜和保溫材料。棚膜選用PE或PO薄膜，厚度為0.08～0.12mm，保溫材料厚度為7cm～10cm。白天晴天放下保溫材料，避免日光照射升溫，夜間將保溫材料卷起，上下風(fēng)口打開，加速溫室內(nèi)通風(fēng)降溫。溫室內(nèi)的溫度始終保持在 0℃～7℃之間，調(diào)控標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)見表1。翌年7月份撤除棚膜和保溫材料。

塑料大棚4月份安裝棚膜，10月份撤除棚膜，在11月～翌年3月，軟棗獼猴桃露地越冬度過休眠期。

9.2 溫濕度管理

9.2.1 溫度調(diào)控

溫度調(diào)控包括保溫、增溫和降溫。保溫措施包括：保溫材料覆蓋，保持棚膜潔凈和透光率。增溫措施包括：熱風(fēng)采暖、熱水采暖、熱氣采暖、電熱采暖、輻射采暖、火爐采暖等。降溫措施包括：通風(fēng)換氣降溫、遮陽降溫、噴霧降溫、及時(shí)撤膜降溫等,不同物候期調(diào)控標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)見表1。

9.2.2 濕度調(diào)控

濕度調(diào)控包括降低空氣濕度和增加空氣濕度。降低空氣濕度措施包括：通風(fēng)換氣、加溫除濕、全園覆蓋、灌溉等。增加空氣濕度措施包括：噴霧加濕、濕簾加濕、適時(shí)灌水等，不同物候期調(diào)控標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)見表1。

表1 設(shè)施軟棗獼猴桃溫濕度調(diào)控標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)

物候期

休眠期

樹液流動期

溫度（℃）

0～7

日溫15～20

夜溫8～10

空氣相對濕度（%）

80～100

80～100

土壤相對濕度（%）

40

20～40

注意事項(xiàng)

維持低溫

逐步升溫，提高地溫，

4 萌芽展葉～現(xiàn)蕾期

開花期

果實(shí)發(fā)育期

果實(shí)成熟期

日溫20～25

夜溫8～10

日溫23～25

夜溫10～15

日溫25～30

夜溫15～18

日溫25～30

夜溫15～18

50～80

30～50

60～80

60～80

同露地濕度

20～40

20～40

30～40

20～30

改善光照條件、防止凍害

加強(qiáng)通風(fēng)透光，降低空氣濕度，禁止噴施農(nóng)藥

保證水肥供應(yīng)，

改善樹體通風(fēng)透光

覆蓋遮陽網(wǎng)，防止日灼，加大晝夜溫差

采果后～落葉期 同露地溫度

9.3 光照管理

同露地土壤濕度 撤去棚膜，同露地栽培管理

選擇透光性好的無滴棚膜，并定期清潔；日光溫室南北方向傾斜式引領(lǐng)枝蔓，南低北高；合理留枝，及時(shí)抹去多余萌芽，保持新梢不交叉郁閉，保證樹體能夠充分接收和利用光照。 5月份以后在棚膜上噴施大棚降溫劑，或在晴天10：00～15：00之間覆蓋遮陽網(wǎng)。

9.4 水肥管理

9.4.1 施肥

9.4.1.1 基肥

有機(jī)肥可直接施于土壤表面或摟淺溝，距離樹干1.0m～1.5m范圍內(nèi)，施肥后澆透水，施肥時(shí)期和方法見表2。

表2 底肥使用時(shí)期、種類及參考用量（666.7㎡）

序號

1

2

9.4.1.2 追肥

追肥包括根部施肥和葉面施肥。

根部追肥采用滴灌方式，結(jié)合灌水追施水溶肥。滴灌施肥順序依次是清水—肥液—清水—肥液—清水。每沖施兩次水溶肥間隔沖施一次生物菌肥，補(bǔ)充土壤微生物菌群。根部施肥時(shí)期和方法見表3。水溶肥使用參考NY1107-2010《大量元素水溶肥料》執(zhí)行。

葉面施肥選擇上午10點(diǎn)前或下午3點(diǎn)之后，要求霧滴細(xì)小，噴施均勻、細(xì)致、周到。葉面施肥時(shí)期和方法見表4。葉面肥料的使用按GB/T 17420-2020規(guī)定執(zhí)行。

表3 根部追肥時(shí)期、種類及參考用量（666.7㎡）

序號

1

2

生長時(shí)期

萌芽前

花前10～15天

肥料比例

高氮肥

N：P：K=30:10:10

中氮高磷低鉀

N：P：K=10:45:10

參考用量

2.5kg～5kg

2.5kg

使用時(shí)期

膨果期

采收～落葉期

種 類

商品有機(jī)肥

腐熟農(nóng)家肥

+過磷酸鈣

參考用量

100kg

2000kg～3000kg

40kg～50kg

5 3

4

5

表4 葉面施肥使用時(shí)期、種類及濃度

序號

1

2

3

4

5

6

10 土壤管理

宜采用秸稈或廢菌棒等粉碎物覆蓋苗木根部（0.5m范圍內(nèi)），并在生長季節(jié)及時(shí)除草松土；宜可在苗木栽培前2年內(nèi)，采用以耕代撫措施，在行間套種矮科作物，如大豆、花生、葉菜等，間作的作物距離軟棗獼猴桃1m左右。

11 花果期管理

11.1 花期放蜂

當(dāng)開花數(shù)量達(dá)到15%時(shí)，放入蜜蜂或者熊蜂準(zhǔn)備授粉，每畝地1箱。蜂箱水平放置，距離地面50cm～100cm高度，避免陽光直射。

蜂箱進(jìn)入棚室1小時(shí)～2小時(shí)后，將蜂口旋鈕放置在可進(jìn)可出的位置，避免高溫的中午打開蜂箱。放置蜂箱后不要輕易挪動，如需暫時(shí)挪走蜂箱，確保關(guān)閉蜂鎖，挪回之后要按照原來的擺放方向，將蜂箱放置到原來位置。

蜜蜂授粉的適宜溫度15℃～30℃，適宜濕度50%～80%。熊蜂授粉適宜溫度8℃～32℃，適宜濕度50%～80%，蜜蜂或熊蜂進(jìn)入棚室前后，禁止使用殺蟲藥。溫室和大棚通風(fēng)口要懸掛防蟲網(wǎng)。

11.2 人工授粉

采集當(dāng)天初開、花粉未散的雄花，用其雄蕊在雌花柱頭上涂抹，每朵可點(diǎn)授7朵～8朵，或?qū)⒈４娴幕ǚ巯♂?倍，用人工或機(jī)械將花粉噴撒到雌花柱頭上。

花粉保存方法；采集即將開放的雄花，在25℃～28℃條件下干燥12小時(shí)～16小時(shí)，收集散出的花粉于0℃～5℃低溫干燥處暫時(shí)保存，或-20℃～-18℃冷凍條件下長期保存。

使用時(shí)期

萌芽前

萌芽后

花前14天～7天

新梢旺長期

果實(shí)發(fā)育期

果實(shí)發(fā)育后期

參考種 類

尿素

硫酸鋅

尿素

硫酸鋅

硼肥

檸檬酸鐵或

黃腐酸二胺鐵

硝酸鈣或螯合鈣

磷酸二氫鉀

參考濃度（%）

2～3

1～2

0.2～0.3

0.3

0.3

0.1～0.2

0.2～0.3

0.3

果實(shí)發(fā)育初期

（落花后2周）

果實(shí)發(fā)育中期

（落花后3～7周）

果實(shí)發(fā)育后期

（落花后8～12周）

氮磷鉀等量

N：P：K=20:20:20

中氮低磷高鉀

N：P：K=16:8:32

低氮低磷高鉀

N：P：K=12:6:40

2.5kg

5kg

5kg

6 11.3 疏花疏果

坐果后修剪結(jié)果枝，結(jié)果枝間距30cm～40cm。疏除畸形果和病蟲果，保證所留的果大小整齊一致、分布均勻、自然下垂。

12 病蟲害防治

12.1 防治原則

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先采用物理防治、科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。

12.2 病蟲害種類

侵染性病害主要有葉斑病、白粉病、花腐病、果腐病。

非侵染性病害：日灼

蟲害主要有蠐螬、薊馬、蚧殼蟲、葉螨、癭螨、。

12.3 農(nóng)業(yè)防治

通過合理的水、肥、修剪等栽培措施，增強(qiáng)樹勢，提高樹體抗逆能力；營造不利于病蟲孳生蔓延的園內(nèi)小氣候。及時(shí)清除枯枝落葉、刮除樹干裂皮，清理病蟲殘?bào)w，減少病蟲害侵染源。

12.4 物理防治

根據(jù)病蟲害生物學(xué)習(xí)性，在園區(qū)內(nèi)放置糖醋液、性誘劑、誘蟲燈及樹干綁草等方法誘殺害蟲，采用人工捕捉害蟲、修剪病枝等方式消滅病蟲害。

12.5 化學(xué)防治

主要病蟲害的化學(xué)防治及部分推薦農(nóng)藥參見附錄A。

農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)按照NY/T 1276 執(zhí)行。

13 果實(shí)采收

13.1 采收時(shí)期及采果標(biāo)準(zhǔn)

果面顏色達(dá)到該品種的固有顏色，種子由白色轉(zhuǎn)為褐色或黑褐色。選測的果實(shí)可溶性固形物含量達(dá)到6.0～8.0%，果實(shí)用手輕捏具有彈力感時(shí)，即可采收與銷售。

13.2 采收方法

采果時(shí)佩戴手套，手托果實(shí),剪斷果柄，保留果柄0.5cm左右，放入專用采果籃，再集中轉(zhuǎn)入周轉(zhuǎn)箱。

采下的果實(shí)應(yīng)放置于陰涼處，預(yù)冷后及時(shí)入庫。

7

________________________________ 附 錄 A

（資料性附錄）

軟棗獼猴桃主要病蟲害的化學(xué)防治方法

A.1 軟棗獼猴桃主要病蟲害的化學(xué)防治方法見表A.1。

表A.1 軟棗獼猴桃主要病蟲害的化學(xué)防治方法

病蟲害分類 防治適期 推薦農(nóng)藥施用濃度及每667 m2用量

清園 萌芽前 3波美度石硫合劑

白 粉 病 結(jié)果期（5～6月） 25%乙醚酚磺酸酯1000～1500倍噴霧

43%腐霉利懸浮劑800～1000倍

花腐果腐病 落花～幼果期 或40%嘧霉胺懸浮劑1000倍

或50%啶酰菌胺水分散粒劑1000倍液

葉斑病 結(jié)果期

10%苯醚甲環(huán)唑（世高）1000～1500倍液

+50%甲基托布津500倍液，

33%阿維螺螨酯 1000倍噴霧

螨 類 結(jié)果期（5～6月） 或43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑2000倍液

或15%噠螨靈乳油1000倍

薊 馬 開花前～幼果期

60g/L乙基多殺菌素1000～1500倍噴霧

2%阿維菌素苯甲酸鹽1000倍噴霧

食心蟲 落花后1～2周 35%甲氧·茚蟲威1000倍液

蚧殼蟲 結(jié)果期

25%噻嗪酮可濕性粉劑1500倍液

+2.5%高氯氟氰菊酯2500倍液，

8

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