茂名有哪些土特產(chǎn)

　　茂南羅非魚　　茂南羅非魚以其肉質(zhì)鮮美、無橫刺為特色，經(jīng)廚師精心制作，可烹調(diào)各式各樣菜式。茂南地區(qū)已建成羅非魚種苗、商品魚、飼

　　茂南羅非魚

　　茂南羅非魚以其肉質(zhì)鮮美、無橫刺為特色，經(jīng)廚師精心制作，可烹調(diào)各式各樣菜式。茂南地區(qū)已建成羅非魚種苗、商品魚、飼料、出口加工4大基地，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羅非魚種苗8億尾，羅非魚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超8億元。

　　電白沉香

　　電白區(qū)素有“中國沉香之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，種植、加工、使用沉香已有千年歷史，唐代被譽(yù)為“宮廷御香”和“電白貢香”，并作為“貢香”用品沿襲下來，代代相傳，沉香文化源遠(yuǎn)流長。電白種植沉香面積達(dá)10萬畝，年均產(chǎn)值超8億元。

　　信宜三華李

　　信宜三華李果大核小、肉質(zhì)脆甜，含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)等，具有開胃、解暑、清心潤肺等功效，被譽(yù)為“李中之王”。信宜市錢排、茶山等鎮(zhèn)出產(chǎn)的三華李鮮紅有光澤，成熟的鮮果表層還蒙上一層白霜，這是錢排三華李與其他產(chǎn)區(qū)三華李的獨(dú)特區(qū)別。

　　高州荔枝

　　高州被譽(yù)為“中國荔都”，出產(chǎn)的荔枝種類最全、品質(zhì)最優(yōu)，高州荔枝的種植面積最廣、產(chǎn)量最高、產(chǎn)業(yè)最大、歷史最為悠久。2021年高州市55萬畝荔枝總產(chǎn)量約23萬噸，銷售金額達(dá)20.7億元。

　　化州橘紅

　　化州橘紅有“南方人參”之稱，具有寬中下氣、散寒燥濕、健胃利氣、消炎止咳的特殊功效，明代以前已普遍為醫(yī)家處方使用，明、清兩代被列為宮廷貢品、御用藥物，是化州著名特產(chǎn)。

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　　除了這些特產(chǎn)之外，還有高州儲良龍眼、信宜懷鄉(xiāng)雞、電白南美白對蝦等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。懷鄉(xiāng)雞毛色鮮亮、皮薄骨細(xì)、肉味鮮美，是廣東省三大名雞之一;電白南美對蝦殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)，可烹制多種佳肴;儲良龍眼果大圓潤、核小肉厚、汁水飽滿，爽脆香甜帶蜜味，深受市場歡迎。

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