煙臺(tái)美食攻略蓬萊小面

　　面條為人工拉制(抻面，當(dāng)?shù)厮追Q“摔面”)，條細(xì)而韌，鹵為真綢熬湯兌制，每碗一兩，具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味。民國(guó)時(shí)期，衣福堂制做的蓬萊

　　面條為人工拉制(抻面，當(dāng)?shù)厮追Q“摔面”)，條細(xì)而韌，鹵為真綢熬湯兌制，每碗一兩，具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味。民國(guó)時(shí)期，衣福堂制做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面”)，可惜已然不在。

　　下面讓小編推薦幾個(gè)評(píng)分高又好吃的地方吧~

　　建興飯店蓬萊小面

　　地址：蓬萊市南關(guān)路124號(hào)(近建設(shè)管理局)

　　小面是蓬萊最具特色的小吃，特色到整個(gè)山東沿海地區(qū)，離開蓬萊都沒得賣。這家很多人排隊(duì)，賣蓬萊小面為主，本地特色早餐，有扇貝、牡礪、魚肉等口味，前兩種5元一碗，魚肉的2元。

　　老浦面館

　　地址：蓬萊市東關(guān)小區(qū)門口

　　老浦面館的外觀極不起眼，店堂里很破，沒有服務(wù)員，都是自己動(dòng)手，要衛(wèi)生的人別去。但是小面做的很正，當(dāng)?shù)厝硕紣鄢裕阋藢?shí)惠，算是蓬萊最地道的小吃了!

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