維生素的作用

維生素的作用

維生素的作用是作為人和動物營養、生長所必需的某些少量有機化合物，對機體的新陳代謝、生長、發育、健康有極重要作用。如果長期缺乏某種維生素，就會引起生理機能障礙而發生某種疾病，所以一般由食物中取得。

對于維生素來說，人體猶如一座極為復雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應，其反應與酶的催化作用有密切關系，而酶要產生活性，必須有輔酶參加。因此，作為酶的輔酶或者是輔酶的組成分子，維生素可以維持和調節機體正常代謝，并以“生物活性物質”的形式存在于人體組織中。

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維生素的相關分類

1、維生素A

參與眼睛的視覺功能，讓人們在暗光環境下也能看見周圍的物品，這主要靠眼睛視網膜上面的桿狀視細胞，其中的視紫紅質由維生素A轉化后而形成。

2、維生素B1

能夠起到維持神經、心臟的活動機能，而且維生素B1還可以起到調節胃腸蠕動、促進生長發育的作用。

3、維生素C

對抗體及紅細胞的生成具有重要作用，而且還可以防止壞血病，但維生素C卻只能存在于新鮮的蔬果中。

4、維生素D

能夠調節體內鈣、磷代謝，使腸道更容易對鈣磷進行吸收，從而維持血液中鈣磷的濃度，使得骨骼和牙齒進行正常的發育。

參考資料來源：百度百科-維生素

維生素的作用？

維生素可以促進人體新陳代謝，還能促進生長發育，增強人體免疫力。
維生素可以分為脂溶性和水溶性維生素。脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。水溶性維生素包括B族維生素、煙酸、葉酸等。
維生素可以加快人體新陳代謝。如缺少維生素，會引起一些不適癥狀。如缺少維生素A，會引起夜盲癥，缺少維生素B，會導致消化系統方面的疾病。缺少維生素D，可能會引起佝僂病等。
平常在生活中，需要多吃一些富含維生素的蔬菜水果，如油麥菜，蘋果，檸檬等。不僅有助于身體健康，還能增強免疫力。

各種維生素對人體的作用是什么？

1、維生素A參與眼睛的視覺功能。人們在暗光環境下之所以能看見周圍的物品，主要是靠眼睛視網膜上面的桿狀視細胞，而桿狀視細胞里面含有的視紫紅質就是由維生素A轉化后而形成的復合物。

2、維生素B1能夠起到維持神經、心臟的活動機能，而且還可以起到調節胃腸蠕動、促進生長發育的作用。維生素B2又稱核黃素。維生素B2在體內代謝活動中起著重要作用。

3、維生素C對抗體及紅細胞的生成具有重要作用，而且維生素C還可防止壞血病。維生素C只存在于新鮮的蔬果中。由于維生素C很嬌氣，蔬果的成熟程度、貯藏條件、貯藏時間等都可影響其維生素C的含量。

3、維生素D能夠起到調節體內鈣、磷代謝，從而使腸道更容易對鈣磷進行吸收，從而維持血液中鈣磷的濃度，使得骨骼和牙齒進行正常的發育。

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注意事項：

1、忌飯前服：飯后服用維生素B1最有利于其吸收。因為維生素B1是水溶性的，倘若空腹服用后就會被快速吸收而進入血液，在人體利用之前便經腎臟等排出體外，這樣一來就使藥物不能充分發揮作用。

2、忌與氨茶堿(堿性藥物)合用：維生素B1在堿性環境中不穩定，并會很快分解，使之遭受破壞，藥力降低甚至失效。

3、忌與藥用炭合用：維生素B1可被藥用炭吸附而降低藥效。倘若必須合并應用，可先口服維生素B1，2～3小時后再服藥用炭。

4、忌飲酒：因為酒精可損傷胃腸道黏膜，妨礙腸黏膜的運轉機能，進而減少維生素B1的吸收利用。

參考資料來源：百度百科-維生素A

參考資料來源：百度百科-維生素b1

參考資料來源：百度百科-維生素c

參考資料來源：百度百科-維生素D

維生素的作用是什么？其主要功能體現在哪些方面？

可以維持正常的視力和上皮組織的完整性，防止皮膚干燥，并可以調節人體正常代謝，增強人體免疫能力。

維生素有很多種，都具有一定的生理作用。其主要功能是參與機體的生命過程，保持機體細胞正常代謝和功能水平，對人體健康具有重要意義。如果缺乏維生素A，可導致口角炎、指甲白斑、眼睛干澀、夜盲癥等，嚴重可引起人體免疫功能低下、神經系統障礙，甚至導致死亡。此外由于維生素 A缺乏而出現夜盲癥、干眼癥、口腔黏膜潰瘍等病癥。

維生素A的作用

維生素A有促進機體生長和正常代謝的作用，是機體生長和代謝的重要營養物質。促進機體生長發育，促進傷口愈合和組織再生，提高免疫力，維護正常眼健康。維持正常視力，促進視網膜細胞上皮細胞增生，保護上皮組織。促進視網膜細胞上皮形成，維持上皮組織結構完整性，防止細胞過度增殖。維持正常的皮膚彈性、增強皮膚防御能力。

參與細胞的生長發育

維生素能參與細胞的生長發育。維生素 A能促進細胞分裂、分化和成熟，參與蛋白質的合成，促進膠原纖維細胞生長，維持細胞膜的通透性，促進 DNA、 RNA的合成，參與維生素 E能促進膠原纖維和彈性蛋白合成，促進細胞增殖、分化。維生素 B與蛋白質結合、合成激素。它們都能促進 DNA和 RNA合成和貯存等功能。維生素 E與鋅作用密切，它可與鋅結合形成維生素B6，并促進鋅發揮其作用。

參與新陳代謝

人體內許多種維生素都參與人體新陳代謝，維生素 A、B、D、E以及維生素 K,都參與新陳代謝。這些維生素都是維持機體細胞正常代謝的重要物質。維持機體正常新陳代謝是人體一切疾病的根本原因。而維生素C、維生素 E和 B族都可以幫助維持機體正常代謝。

維生素有什么作用

維生素屬于人和動物都必須從食物中獲得的，為了維持生理功能的微量有機物質。對于生長、發育、代謝都有著重要的作用，但是不同維生素的具體作用又不太一樣，比如維生素A可以預防食管癌、上皮癌等，可以維持皮膚黏膜的完整性，促進生長發育等。維生素B主要是可以起到促進肝臟代謝的作用，可以保護肝臟，可以起到改善抑郁癥、促進胃腸道的消化，可以緩解嘔吐，同時也可以用于治療巨幼細胞性貧血。維生素C可以預防鐵中毒，可以治療壞血病、紫癜性腎病等。維生素E可以起到美容護膚的功效，可以柔滑肌膚。考慮到維生素的功能比較多，如果體內缺乏維生素，可以在醫生的指導下補充。各種維生素有著不同的作用，比如維生素A，對神經系統特別是視力有非常重要的改善作用。維生素B主要是用于調節神經，維持皮膚的正常生理功能。維生素C主要是起到抗氧化的作用，維生素D主要的功效是促進鈣吸收。維生素E對于生殖系統有一定的作用，也有一定抗氧化作用，維生素K主要是用于維持體內正常的凝血功能。維生素是維持身體健康所必需的一類有機的化合物，這個物質在體內不是構成身體組織的原料，也不是日常活動的能量來源，而是一種起到調節的物質。在物質代謝中起著非常重要的作用，由于這些物質不能夠在人體內合成，因此我們必須從外源的食物中攝入。維生素又稱維他命，通俗來講最主要作用就是維持生命，維持生命活動所必須要的物質。常見的維生素或者人體所必需的維生素，通常是分為水溶性的維生素和脂溶性的維生素，水溶性的維生素主要是包括維生素B、維生素C等，脂溶性的主要是包括維生素A和維生素D等。總之，維生素是人體所必須要的一類物質，調節正常的生理功能。在正常的生理功能中，維生素的調節作用非常重要，各種維生素也有不同的功能。盡量讓大家能夠從正常的膳食中攝入足夠的維生素，在人體正常代謝過程中是不需要從外界攝入維生素藥品的，我們還是提倡從正常的膳食中獲取維生素。