鱘魚圖片(鱘魚圖片多少錢一斤)

中華鱘與大鯢一樣嗎？

完全不一樣。大鯢是兩棲動物，是瀕臨滅絕動物，一般生活在山溪中，因叫聲似娃娃哭聲，所以俗稱娃娃魚。而中華鱘是魚類，生活在長江中。也是瀕臨滅絕動物，所以很珍貴。現在已經成功進行人工繁育。附娃娃魚圖片，請鑒賞鑒賞；

中華鱘的圖片

中華鱘。瀕危等級：易危。中國國家Ⅰ級保護野生動物。

　　　現在世界上的鱘魚類共有25種，在我國有9種：近代分布于近海及長江、珠江、閩江、錢塘江、黃河等大江河。目前黃河、錢塘江均已絕跡，閩江口偶爾可見，珠江數量極少，僅長江的現存量較大。

鱘龍魚種類圖片

鱘龍魚只有一種種類。

鱘龍魚亦單稱鱘。產于沿海各地及南北各大水域，為大型經濟魚類。是世界上少數生活在水中的活化石之一，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類。

鱘龍魚的生長速度比較快，通常孵出的水花，經過1個月左右的養殖即可達到7-10厘米。條件合適的情況下，早春放養100-150克重的魚種，經過9-10個月即可養殖成0.75-1千克的商品魚。

擴展資料：

鱘龍魚全身都是寶，其肉鮮嫩味美，其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。人工淡水養殖、體重在5公斤以下的鱘龍魚，肉質優于名貴的三文魚。

其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽，優于龍蝦；其軟骨(鱘龍魚通體軟骨)、皮、鰭、肝、腸等至少可烹制成30道以上美味菜肴。

參考資料來源：百度百科—鱘龍魚

誰知道只是什么魚？？？？？？

鱘魚
圖片驗證http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%F6%E0%D3%E3&in=24752&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=35&rn=1&di=403192333&ln=1618&fr=http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%F6%E0%D3%E3&in=24752&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=42&rn=1&di=424981037&ln=1618&fr=http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%F6%E0%D3%E3&z=0&rn=21&pn=36&ln=1618
中華鱘，又稱鰉魚，國家一級保護動物。屬于軟骨硬鱗魚類，身體長梭形，吻部犁狀，基部寬厚，吻端尖，略向上翹。口下位，成一橫列，口的前方長有短須。眼細小，眼后頭部兩側，各有一個新月形噴水孔，全身披有棱形骨板五行。尾鰭歪形，上葉特別發達。中華鱘魚，屬世界27種鱘魚之冠，它個體碩大，形態威武，長可達4米多，體重逾千斤。
中華鱘生理結構特殊，既有古老軟脊魚的特征，又有現代諸多硬骨魚的特征。形近鯊魚，鱗片呈大形骨板狀；魚頭為尖狀，口在頜下。從它身上可以看到生物進化的某些痕跡，所以被稱為水生物中的活化石，具有很高的科研價值。是長江中的瑰寶！

請教一種尖嘴黑色的海魚（有圖片）叫什么名字及吃法？

材料
材料：海魚（Zeebaas）1斤左右一條，蔥兩根，姜適量，大蒜3瓣，香菜少許。
調料：老抽1湯匙，生抽2湯匙，鹽1茶匙，醋1湯匙，砂糖2茶匙，米酒2湯匙，水1杯。
做法
1。魚洗凈晾干，用面粉正反兩面薄薄摸勻，這樣魚肉不容易被煎碎。
2。油加熱后關小火煎魚，等一面煎成金黃色再翻轉煎另一面，兩面全部煎好后將多余的油倒掉。
3。把所有調料放入小碗中，攪拌成均勻湯料，最好自己嘗嘗是否咸甜適宜，味不夠就加點什么。
4。然后將湯料倒入鍋里，中火燉魚，同時一起放入蔥、姜、蒜，大概燉煮10-15分鐘，湯料若不能淹沒整條魚，可用勺不斷將湯料舀起澆在魚上，燒魚的過程中最好不要翻魚，魚肉是很容易破碎的。
5。湯料收到變少變稠便可關火出鍋，放些香菜在上面做點綴。

這叫啥子魚

魚

（魚類）

編輯討論1

魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人們把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類。根據已故加拿大學者“Nelson”1994年統計，全球現生種魚類共有24618種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。

魚主要分為：熱帶魚、溫帶魚和冷帶魚等[1]

水類魚分為：淡水魚和咸水魚。

中文學名

魚

拉丁學名

piscium

別稱

魚類

界

動物界

門

脊索動物門

亞門

脊椎動物亞門

綱

軟骨魚綱、硬骨魚綱

分布區域

全世界的水域

魚字

刻骨文演變

魚種數

32100

英語

fish

目錄

1基本信息

2動物特征

3動物外形

▪紡錘形

▪側扁型

▪棍棒型

▪平扁型

4運動能力

▪概述

▪尾鰭

▪胸鰭

▪腹鰭

▪背鰭

▪臀鰭

5動物皮膚

6魚類骨骼

▪概述

▪附肢骨

▪分頭骨和脊椎

7消化系統

8進化過程

9特異功能

▪會飛的魚

▪會走路的魚

▪會發聲的魚

▪會發電的魚

▪會發光的魚類

▪溺死在水的魚

10洄游原因

11瀕危魚類

12魚種分布

13魚肉功效

14食用禁忌

15營養價值

16營養成分

17膳食醫療

▪魚鱗藥理作用

▪魚鰾藥理作用

18相關疾病

▪爛鰭病

▪棉口病

▪錨頭蚤病

▪口絲蟲病

19相關知識

20不吃魚人

21分類介紹

▪軟骨魚綱

▪硬骨魚綱

基本信息

編輯

自左向右：隸書-小篆-金文-甲骨文-骨刻文

漢字：魚 yǘ

魚字骨刻文演變：

引自，丁再獻、丁蕾《東夷文化與山東·骨刻文釋讀》十九章第二節，中國文史出版社2012年2月版。魚類屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類。根據已故加拿大[2]學者Nelson（1994年）統計，全球當時已知魚類共有24618種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現。全球已命名的魚種約在32100種。

動物特征

編輯

魚字拼音（yǘ），魚類（fish）是最古老的脊椎動物。它們幾乎棲居于地球上所有的水生環境——淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。

常見魚類圖片(35張)

世界上現存已發現的魚類約三萬二千種，魚生活在水里，分布在海洋和淡水中，海洋中生活著占三分之二，其余的生活在淡水中。中國計有二千五百種，其中可供藥用的有百種以上，常見的藥用動物有海馬、海龍、黃鱔、鯉魚、鯽魚、鱘魚（鰾為魚鰾膠）、大黃魚（耳石為魚腦石）肝油（維生素A和維生素D）的主要原料。從各種魚肉里可提取水解蛋白、細胞色素C、卵磷脂、腦磷脂等，河豚的肝臟和卵巢里含有大量的河豚毒素，可以提取出來治療神經病、痙攣、腫瘤等病癥。大型魚類的膽汁可以提制“膽色素鈣鹽”，為人工制造牛黃的原料。魚類各綱之間的差異之大就如陸生脊椎動物各綱之間。一般認為，魚類是體滑而形如紡錘、呈流線型、具鰭、用鰓呼吸的水棲動物，但更多的種類不符合此定義。有的魚體極長，有的極短；有的側扁，有的扁平；有的鰭大或形狀復雜，有的退化乃至消化；口、眼、鼻孔、鰓開口形狀位置變化極大。魚類是人類的重要食物。過度捕撈、污染和環境變化都會破壞魚類資源，魚類捕食，有助于控制瘧疾等蚊傳疾病。魚是行為學、生理學、生態學及醫學的重要實驗動物。

觀賞魚

魚是大部分是冷血動物，極少數為溫血動物，用鰓呼吸，具有顎和鰭。現存魚類可分為兩個主要族群：軟骨魚類（如鯊魚等）和 硬骨魚類（線狀鰭和波狀鰭的魚類）。這兩種族群的魚類都首先出泥盆紀早期。線狀鰭魚中較進階的一群稱為硬骨魚，在侏羅紀時開始進化，已變成個體數量最多的魚類。另外也有數種已絕種的魚類。

魚，相伴人類走過了五千多年歷程，與人類結下了不解之緣，成為人類日常生活中極為重要的食品與觀賞寵物，但人們對什么動物是“魚”，魚的定義應如何下，卻知者甚少。隨著科學的發展，人們對魚所下的定義也發生了很大的變化。

近五億年前，地球上生命歷程進程中發生了一次重大的飛躍，出現了最早的魚形動物，揭開了脊椎動物史的序幕，從而導致動物界的發展，進入了一個新的歷史階段。真正的魚類最早出現于三億余年前，在整個悠久歷史過程中，曾經生存過大量的魚類，早已隨著時間的消逝而消亡絕滅，生存在地球上的魚類，僅僅是后來出現、演化而來的極小的一部分種類。

觀賞魚：孔雀魚

人類在很早以前就能識別物種，給以名稱，通常所說的“魚”包括水中的所有動物，因而把許多生活在水中的動物均冠以魚名，把鯨、海豹、大鯢（娃娃魚）、烏賊、魷魚、章魚、海星、海蜇、海綿、文昌魚等與魚類混為一談。

二千幾百年前古希臘哲學家柏拉圖對魚類所下的定義是：“這一類（魚類）是由完全無知無覺的東西造出來的。變形之主以為在這一類中給予純潔的呼吸是不再值得的，因為它們是各種罪惡的后代，而存在著不潔之心。變形之主把它們投入水中，使它們通過深厚的污泥，來呼吸那神妙而純潔的空氣。這就是魚和牡蠣以及其他所有的水生動物，作為有了莫大的無知之罪而得到的處罰，被遙遠地分離開來了”。柏拉圖的觀點充滿了神創論。由于近代科學的發展，早已徹底否定了這種觀點。

我國漢代初期的《爾雅》就已經把動物分為蟲、魚、鳥、獸4類，其中魚包括了魚類、兩棲類、爬行類等低等脊椎動物及鯨和蝦、蟹、貝類等。

18世紀瑞典博物學家林奈（Carl von Linne，1707~1778）創立了現代分類學，他在所著的《自然系統》一書中，他將動物界分為哺乳、鳥、兩棲、魚、昆蟲及蠕蟲等6綱。1859年，英國生物學家達爾文出版了《物種起源》一書，誕生了系統分類學。從此，魚類的定義及包含范圍也就確定下來。

魚的相冊(56張)

究竟哪些動物屬于“魚”？現代分類學家給“魚”下的定義是：終生生活在水里、用鰓呼吸、用鰭游泳的脊椎動物。魚類包括園口綱、軟骨魚綱和硬骨魚綱等三大類群、世界上已知魚類約有26000多種，是脊椎動物中種類最多的一大類，約占脊椎動物總數的48.1%.它們絕大多數生活在海洋里，淡水魚約有8600余種，我國現有魚類近3千種，其中淡水魚約1000種左右。

魚的聽力很好。科學家發現，盡管很多魚外部沒有長耳朵，但是有特別設計的聲音接收器，可將聲波傳到內耳里充滿液體的管狀結構。這些管道里有特殊的細毛，叫纖毛，它們可以將聲音的脈沖通過一系列復雜的機制和化學反應傳到魚的腦子里，在那里進行處理。耳石是聽覺系統的一部分，和感覺細胞相連，在硬骨魚的聽覺/平衡機制里起著很大的作用。耳石對科學家來說很有價值，他們依靠耳石來辨別魚的種類，還可以來判定一條魚的年齡——因為魚成長時，耳石每年會長出一輪同心圓。在顯微鏡下，科學家們可以看到并數這些同心圓。