金銀花怎樣烘干
空氣能金銀花烘干方法
我們使用空能熱泵烘干機設備來進行烘干我們的金銀花是怎么進行烘干的呢?今天我們就一起來進行了解了解使用空能熱泵烘干機設備是如何烘干我們的金銀花烘干機設備的,它的烘干工藝是什么?有哪些需要進行注意的。
金銀花烘干機設備烘干的工藝
1、我們先確定好我們烘干的金銀花規模的大小,再進行制定我們的烘干房的大小,一般的我們一畝金銀花烘干的烤房大小為我們的3平方米,如果是十畝的話,那就是30平方米了。
2、然后在根據我們烘干機設備的性能現在大小,比如我們上面上烘干十畝就是30平方米,那么機可以選擇我們的單臺12匹機組。一般外部尺寸為5mX3mX2m(長4.8米,寬3米,高2.2米),然后再根據室內面積制作烤架。每層只要留足夠的空間讓風循環。
3、為了保證金銀花快速干燥和烘干質量,烘房設計為內要做靜壓腔,讓出風更加均衡,回風設計在烘房頂部正中,讓熱風流動更加均勻順暢。
4、開始烘干時溫度控制在30-35℃;
2h后將溫度提高到40℃左右;
再經5-10h,溫度提高到45-50℃,維持10h;
Z后溫度T升到55-58℃,Z高不得超過60℃,烘干總時間為24h。
溫度過高烘干過急,則花蕾發黑,質量下降;溫度太低,烘干時間過長,則花色不鮮,呈黃白色,也影響質量。
在陰天情況下烘干
陰天雨天須微溫烘干,先以35℃-40℃微溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘到9成干,不破損。一般6-7公斤鮮花干1公斤商品。
5、干燥的標準為:捏之有聲 ,碾之即碎。
總結:
無論是曬花還是烘干,在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動,否則花蕾變黑,J低品質,影響銷售。
整個烘干過程全部由微電腦控制完成。空氣能熱泵干燥設備采用了Z先進的平衡脫水技術,保 使物料內外脫水一致,使物料在一個平衡溫度下脫水,成品率接近99.95%;空氣能高溫熱泵烘干機采用了科學的烘焙曲線,排濕曲線,使金銀花內部營養成分 得到Z大程度的保留,外型色澤好、形狀飽滿,提高了產品市場競爭力,并且用戶可以根據自己的需求保留物料的含水量,在保證烘干物料質量的前提下提高了烘干 產品的重量,深受廣大用戶的喜愛!金銀花自然色澤,形狀飽滿,不損壞花型,不破壞其自然藥效,營養成分不流失,該設備自動化程度高,不需要專人看管,烘干 工藝全部由微電腦控制完成。
金銀花烘干機殺青與不殺青,哪種好,價格銷量好?
隆拓微波金銀花殺青設備配置
電源:三相五線380±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率:2450±25MHz
額定輸入視在功率:≤18KVA
微波輸出功率:≥12KW(連續可調)
進出料口高度:60mm
傳輸帶寬度:500mm
傳輸速度:0~10m/min(變頻調速)
產量:15kg/h(鮮花)
外型尺寸(長×寬×高):約7200×650×1700mm
控制:普通控制、溫控 金銀花的烘干與茶葉及其他鮮花類似,關鍵在殺青過程,殺青過程做的不好,金銀花在烘干的過程中就會變黑,或色差大。而微波殺青在溫度控制方面要求比較嚴格,溫度過低達不到殺青效果,溫度過高就會將鮮花全部熟化,影響金銀花的品質,我公司生產地微波金銀花殺青烘干設備,設計嚴密,加工方法獨特,殺青烘干過程一機解決,整個過程只需殺青一遍烘干一遍即可成品,操作簡單方便,大大節省人力和能耗。金銀花微波干燥殺青一體化專利設備
金銀花干燥專用設備:采用特殊裝置使金銀花在微波干燥中保持原色,同時可蒸餾出金銀花露。該設備已申報國家專利。
專利號:200720024517.X
金銀花目前主要采取滾筒殺青和烘干窯烘干,烘干時間長,金銀花色澤難以保證,鮮花破碎率高,而濟南隆拓微波金銀花殺青烘干機,一機兩用,殺青徹底,烘干速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設備大小可選,用戶個根據自身的投資條件,選擇合適的設備,設備占地面積小,只用電即可,環保節能微波加熱原理
微波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用,將超高頻電磁波轉化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質,物料中的水分子是極性分子,在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的微波殺菌機理微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡;生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。
微波加熱主要特點:1、加熱迅速、微波加熱與傳統的加熱方式不同,不需熱傳導過程,它是使被加熱物料本身成為加熱體,因此即使是熱傳導性較差的物料,也可以在極短的時間內達到加熱溫度。2、均勻無論物體各部位形狀如何,它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能,不受物體形狀限制,所以加熱更均勻,不會出現外焦內生的現象3、節能高效 由于含有水份的物質極易吸收微波而發熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節約能源1/3以上。4、防霉殺菌,不破壞物料營養成分 微波加熱具有熱力效應和生物效應,因此,能在較低溫度下殺死霉菌和細菌;傳統加熱方式加熱時間較長,造成營養成分損失較大,而微波加熱迅速,能最大限度地保存物料的活性和食品中的營養成份。5、工藝先進,可連續生產 只要控制微波功率即可實現加熱或終止。應用PLC人機界面可進行加熱工藝過程規范的可編程自動化控制,它有完善的傳送系統,可確保連續化生產,節省勞力。6、安全無害微波是控制在金屬制成的加熱室內工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射線危害及有害氣體的排放,不產生余熱和粉塵污染,極不污染實物也不污染環境。利用微波設備進行烘干金銀花,可以一機兩用,即可殺青,又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,節省了烘干成本。殺青完畢,在經微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養成分,同時具有殺菌功能,經微波烘干的金銀花含菌量完全可以達到食品QS認證要求的衛生標準。據我們實際測算,微波烘干4斤鮮花可出1斤干花,干出率比晾曬法大大提高。采用微波烘干速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設備大小可選,用戶根據自身的投資條件,選擇合適的設備,設備占地面積小,只用電即可,環保節能。
金銀花微波烘干機通過微波殺青、干燥處理,徹底殺蟲殺菌,產品顏色鮮艷,其綠原酸含量比普通烘干的含量高25%??捎糜诿倒寤ǖ母稍锾嵊?、金銀花殺青干燥,以及制作各種玫瑰花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品,品質保證。微波烘干金銀花優點:
1、加熱速度快:微波直接對金銀花的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。而傳統制作時,必須有一個預熱過程。
2、加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內外同時加熱,無焦葉焦邊、碎屑等,產品質量好;由于金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。
3、滅菌醇化作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲效果、金銀花中昆蟲的殺蟲效果與金銀花和蟲體的介電性質密切相關,當金銀花的含水量小于12%時,有利于增強殺蟲的效果,使金銀花中的霉菌不在生存起到防霉作用。
4、微波干燥金銀花具有細胞破壁作用,提高有效成分析出率。
5、降低勞動強度,提高工作效率:微波金銀花烘干機采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監控設備運轉設備情況和巡視鮮花的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。
6、無公害、環保型設備:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音,是當前制茶行業中理想的無公害、“節能減排”環保型設備。公司地址在濟南市歷城區大橋路六號蔣家溝工業園內,導航直接輸入濟南市黃河公路大橋收費站即可。
有沒有烘干機既可以烘干金銀花 又可以烘干菊花的?
可以烘干菊花和金銀花。原因如下:
1、空氣源熱泵烘干機可實現多種物料的烘干,由于菊花和金銀花都屬植物類烘干,性質和含水量相似,且成品的干燥程度一致,所以可以不改變烘房結構情況下進行兩種物料的烘干
2、試驗后得出不同物料的烘干數據,設定好各種物料的烘干時間,烘干時段就可以。
金銀花烘干需要多久 金銀花烘干要很久嗎
1、24小時。開始烘干時溫度控制在30-35℃,2h后將溫度提高到40℃左右;再經5-10h,溫度提高到45-50℃,維持10h;溫度提升到55-58℃,高不得超過60℃,烘干總時間為24h。
2、首先要根據種植面積大小確定烘房規模,一般每畝金銀花約需3㎡烘房。烘房建議使用10mm厚聚氨酯,內外0.376彩鋼板,烘干房底部建議選用10mm厚聚氨酯發泡保溫,內部采用鍍鋅板。
3、根據空氣能熱泵烘干機設備性能,單臺13匹機組標配50立方左右烘房;具體烘房尺寸需根據現場位置進行設計確定。烘房建議選擇地勢稍高、干燥、雨后不積水、交通方便,便于篩花、出花和存放干花時不被日曬雨淋。