糖尿病飲食禁忌(2型糖尿病飲食禁忌)

糖尿病忌食9種食物有哪些

糖尿病忌食9種食物有哪些

　　糖尿病忌食9種食物有哪些，我們的身體健康是非常重要的，但身體出現了某些異常現象時候就要引起注意了，隨著生活的滿足感，現在越來越多幸福病，糖尿病就是一種，下面來看看糖尿病忌食9種食物有哪些？

　　糖尿病忌食9種食物有哪些1

　　 1、忌高鈉食物

　　高鈉食物會加重糖尿病并發癥，所以糖尿病患者需要低鈉飲食，每天攝入的食鹽不要超過三克。

　　 2、忌富含淀粉的食物

　　富含淀粉的食物進入人體后會分解成碳水化合物，它可以直接轉化成糖，過量攝入會使患者血糖升高，病情將無法控制。

　　 3、忌高糖的食物

　　糖尿病患者進食含糖高的食物，短時間內體內血糖會迅速升高，導致病情加重，所以必須禁食高糖的食物。

　　 4、忌高脂肪高蛋白的食物

　　糖尿病患者本身就是因為胰島素分泌不足導致脂肪、蛋白、糖代謝混亂，此時攝入過多高脂肪高蛋白食物會加重代謝紊亂的現象，并發高血脂癥。高脂肪高蛋白食物有蛋黃、肥肉、蟹、蝦、動物內臟。

　　 5、忌酒

　　酒會影響代謝，而且糖尿病患者需要長期服藥，飲酒會影響藥效，所以需要忌酒。

　　 6、忌辛辣

　　糖尿病患者會出現口渴的癥狀，辛辣食物比如辣椒胡椒生姜芥末等本身是溫熱食物，會加重燥熱現象，讓人口更渴。

　　看了以上的知識，大家可能感覺糖尿病患者是不是什么都不能吃了，其實不然，還是有很多食物適合糖尿病患者，比如蔬菜、谷類、薯類以及含糖少的水果。肥胖是誘發糖尿病的一個原因，所以糖尿病患者除了飲食忌口外，還需要多運動，把體重控制在正常范圍內。另外，每天運動半小時左右還可以預防糖尿病。

　　糖尿病忌食9種食物有哪些2

　　1、糖尿病飲食禁忌之一，不宜飲酒，酒精中的熱量比較高，而且酒精需要經肝臟代謝，長期飲酒會加重肝臟負擔，而且也容易令血脂升高。另外對于使用胰島素的糖尿病患者來說，如果空腹飲酒很容易會出現低血糖的情況。因此，糖尿病患者最好還是要少喝酒。

　　2、含熱量較高的食物，花生、瓜子、松子、核桃等堅果類食物熱量較高，因此糖尿病患者不要經常食用，即使食用時也要少量為佳。

　　3、含糖量較高的食物，一些淀粉含量較高的食物，如紅薯、土豆、芋頭、玉米等食物，由于淀粉在體內會轉化為葡萄糖，因此糖尿病患者食用不可過多。

　　4、易于使血糖迅速升高的食物，很多含糖的食物都會令血糖升高，例如常見的蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋、蛋糕等，這些食物糖尿病患者都要少吃。

　　5、易使血脂升高的食物，糖尿病患者也要注意自身的血脂情況，一些會引起血脂升高的'食物，如豬油、奶油、肥肉等膽固醇膽固醇含量高的食物也要少吃。

　　第一、像花生和瓜子，高熱量、高脂肪的食物，大量的使用肯定不利于體重的保持和血脂的控制，間接的影響血壓和血糖的控制。

　　第二、甜品要忌口，甜品基本不碰，米飯不能吃飽，水果不能多吃。

　　第三、要禁酒，因為酒的性質及其代謝產物，對糖尿病的控制及其并發癥的發生和發展，會帶來許多不利的影響，因此糖尿病的患者最好不要飲酒。

　　第四、含糖的食物絕對不要多吃，因為會直接影響血糖，對病情非常不利。

　　第五、對于高脂食品及高膽固醇的食品，糖尿病的病人不能多食用，對并發癥產生比較嚴重的影響。

　　第六、油炸的食品要少吃。

　　第七、口味太重的食物也不能多吃。糖尿病患者飲食盡量清淡，不可過咸。

　　總之，糖尿病患者的飲食原則，應該是低鹽、低脂、低糖飲食。

　　糖尿病忌食9種食物有哪些3

　　1、鍋巴不僅含有大量的糖分，而且容易助火，糖尿病患者應該避免進食這種食物。

　　2、菱角淀粉含量高，容易引起餐后高血糖。糖尿病合并腎臟疾病易發生高鉀血癥，一旦發生，就會引起心律失常和肝昏迷。因此，人們應該限制糖尿病人鉀的攝入，菱角中鉀的含量很高，所以糖尿病腎病患者不應該吃。

　　3、鮑魚雖然有滋陰清熱的作用，且鮑魚對癌癥有很強的抑制作用，但鈉含量很高，糖尿病患者吃東西更容易導致血壓升高，導致心腦血管并發癥。此外，由于鮑魚肉難以消化，腸道和胃虛弱的糖尿病患者更不適合吃鮑魚肉。

　　4、糯米大多數糖尿病患者不應該吃比較多的糯米，因為糯米的新陳代謝會產生大量的葡萄糖，但是糯米的含量遠遠高于大米的含糖量，所以糖尿病患者不應該吃更多的。

　　5、椰汁性涼，味甜，有清熱、解渴的作用，適合于夏季熱刺激引起的口渴或發熱引起口渴的人。但應該避免糖尿病飲用，因為椰汁具有有葡萄糖、果糖和蔗糖。

　　6、辛辣食物。糖尿病患者大多易挨餓，口渴時易多飲，陰虛、干熱屬性的食物就需要少吃，比如辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣食物性熱，會加重干燥，所以糖尿病患者應避免食用這種調味料。

　　7、不要碰含糖的食物。主要是指含有大量單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因為它含有大量的糖，直接影響血糖的平穩，對疾病非常有害。

　　8、爆米花是許多人最喜歡的休閑食品，但爆米花主要是淀粉，可在體內代謝成糖，不適合糖尿病患者，更不用說爆米花是一種油炸食品，不適合糖尿病患者食用。

　　糖尿病人日常一定要避免這些不能夠食用的食物。保持科學的合理的飲食，多吃對自身血糖有益的食物，規律作息，少食多餐，盡量不要熬夜，保證休息，才能夠更好的維持身體的健康。

糖尿病食物禁忌

對于糖尿病患者的飲食注意事項方面，要注意以下幾點：
第一、對于以下食物，盡量減少食用，或者是避免食用，包括甜食，比如說白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰激凌、甜餅干、蛋糕、甜面包，以及糖制的糕點。這些食物含有很多的葡萄糖、蔗糖或者果糖，消化、吸收非常快，容易使餐后血糖迅速的升高，增加胰腺的負擔，所以這些食物或者是食品盡量減少或避免食用。
第二、一些比較油膩的食物，比如說動物的油脂，包括豬油、牛油、羊油，還有黃油、奶油、肥肉等等。這些食物富含膽固醇，能夠使血脂，特別是甘油三酯升高，特別應該注意盡量避免食用或減少食用，盡量不吃零食。
第三、不能吃辛辣刺激的食物，飲食應該保持清淡，口味不易太重，太辣、太咸的東西都不適合吃。
第四、盡量少吃一些升糖指數比較高的水果，這些水果當中含有較多的果糖和葡萄糖，能夠被機體迅速吸收而引起血糖的升高。
因此，重癥病人患者，不宜多吃水果，為了預防高血糖的發生，應該在醫生的指導下，于兩餐之間或者運動后少量的食用升糖指數比較低的水果，同時要監測血糖和尿糖的變化，這樣才能更好的平穩的控制血糖。

糖尿病十大飲食禁忌

糖尿病十大飲食禁忌

　　糖尿病十大飲食禁忌，糖尿病是我們生活在常見的一種慢性病，一旦患上糖尿病，我們平時的飲食就需要得到一定的控制了，那么下面為大家分享一下糖尿病十大飲食禁忌。

　　糖尿病十大飲食禁忌1

　　 1、吃糖太多會發病

　　吃糖和糖尿病并沒有直接關系。目前普遍認為，1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的，很可能與免疫系統缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足，或者無法正常發揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發糖尿病，但并非直接誘因。

　　 2、飲食禁忌多

　　其實，糖友的食譜要求很簡單：根據運動量和服用的藥物調配食品就行，讓血糖濃度盡量接近正常范圍。

　　 3、不宜吃碳水化合物

　　碳水化合物是健康飲食的基礎，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間，并選擇營養最豐富的碳水化合物。

　　 4、不能吃自己最喜歡的食物

　　其實沒必要，烹飪方式上少油炸多蒸煮，或減少吃的量即可。

　　 5、蛋白質比碳水化合物好

　　由于碳水化合物對血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪，多吃會增加患上心臟病的風險。營養學家推薦，蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%-20%。

　　 6、可以隨意根據食量調節用藥量

　　注射胰島素的病人，會根據攝入的碳水化合物量來調節用藥量，但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物，沒經醫生同意更不要自行調節用藥量。

　　 7、與甜品絕緣

　　甜品可以少吃，還可以做些小改變，比如用人工甜味劑、減少糖的用量。

　　 8、吃咸的血糖不會升高

　　咸面包、咸餅干以及針對糖友設計的專用甜味劑食品，雖然都不含蔗糖，但它們都屬于碳水化合物，也會在體內轉化成葡萄糖，導致血糖升高。因此，吃咸的也應計入食物總熱量。

　　 9、要單獨分餐

　　其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用，因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行了。

　　 10、適合吃減肥食品

　　標了“減肥食品”的食物不一定就好，你要仔細閱讀食物成分標簽，來決定是否對自己的健康有益。

　　糖尿病十大飲食禁忌2

　　 誤區一：少吃主食

　　不少患者認為，主食越少吃越好，甚至連續數年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩，這會造成兩種后果。

　　一是由于主食攝入不足，總熱量無法滿足機體代謝的需要，導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良，甚至產生饑餓性酮癥。

　　二是控制了主食量，但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，使每日總熱量遠遠超標，且脂肪攝入過多，如此易并發高脂血癥和心血管疾病，使飲食控制失敗。

　　其實，糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的復合碳水化合物，升血糖的速度相對較慢，應該保證吃夠量。

　　 誤區二：不甜就能隨便吃

　　部分患者錯誤地認為，糖尿病就該不吃甜的食物，咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖，饑餓時可以用它們充饑，不需控制。

　　其實，各種面包餅干都是糧食做的，與米飯饅頭一樣，吃下去也會在體內轉化成葡萄糖，導致血糖升高。

　　因此，這類食品可以用來改善單調的口味，提高生活樂趣，但必須計算進總熱量。

　　 誤區三：吃多了加藥就行

　　一些患者感到饑餓時常忍不住吃多了，他們覺得，把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。

　　事實上，這樣做不但使飲食控制形同虛設，而且在加重了胰島負擔的同時，增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能，非常不利于病情的控制。

　　 誤區四：控制正餐，零食不限

　　部分患者三餐控制比較理想，但由于饑餓或其他原因養成吃零食如花生、瓜子、休閑食品的習慣。其實這樣也破壞了飲食控制。

　　大多數零食均為含油脂量或熱量較高的食品，任意食用會導致總熱量超標。

　　 誤區五：葷油不能吃，植物油多吃沒事

　　盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸，但無論動物油、植物油，都是脂肪，都是高熱量食物。

　　如果不控制，就容易超過每日所規定的總熱量。因此，植物油也不能隨便吃。

　　 誤區六：只吃粗糧不吃細糧

　　粗糧含有較多的膳食纖維，有降糖、降脂、通大便的功效，對身體有益。

　　但如果吃太多的粗糧，就可能增加胃腸負擔，影響營養素的吸收，長此以往會造成營養不良。因此，無論吃什么食品，都應當適度。

　　 誤區七：少吃一頓就省一頓藥

　　有些患者為了控制好血糖，自作主張少吃一頓飯，特別是早餐，認為能省一頓藥。

　　其實，吃藥不僅是為了對抗飲食導致的高血糖，還為了降低體內代謝和其他升高血糖的激素所致的高血糖。

　　并且，不按時吃飯也容易誘發餐前低血糖而發生危險。另外，少吃這一頓，必然下一頓飯量增大，進而導致血糖控制不穩定。因此，按時、規律地用藥和吃飯很重要。

　　 誤區八：打上胰島素就可以隨便吃了

　　有些患者因口服藥控制血糖不佳而改用胰島素治療，認為有了胰島素就“天下太平”，不需再費神控制飲食了。

　　其實，胰島素治療的目的是為了血糖控制平穩，胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎上才可以調整。

　　如果飲食不控制，血糖會更加不穩定。因此，胰島素治療的同時不但需要配合營養治療，而且非常必要。

　　 誤區九：用尿糖試紙評估食物

　　有些患者為了監測所吃的`食物尤其是甜味劑食品是否含糖，將食物溶液滴于尿糖試紙上，發現變色就非常恐懼，認為是高糖。

　　其實只要是含糖(包括精制糖、多糖)的食物溶解后都會產生葡萄糖，而使試紙變色。

　　無糖食品中只是沒有蔗糖，其他形式的糖都會使試紙變色，但是它們不會使血糖上升太快或太高。這種做法只會讓您徒增煩惱。

　　 誤區十：山楂等流傳的降糖食療方法都可以降糖，無須限制

　　糖尿病飲食治療的黃金法則告訴我們，所有飲食都要控制在總熱量范圍內。山楂對普通老年人有軟化血管、抗凝的作用，但含有較高量的果糖，多吃可能影響血糖控制。

　　食療偏方中的食品如果熱量過高或脂肪量過高，也會影響血糖。因此，應慎重選用。

　　糖尿病十大飲食禁忌3

　　 1、限制淀粉不要吃糖

　　淀粉可以為機體提供所需要的能量，但是多余的淀粉會在體內轉化為糖分，會加重糖尿病，所以應該限制淀粉的攝入，而糖類更是糖尿病的禁忌，食用糖類能直接加重糖尿病的發病，所以需要限制淀粉不要吃糖。

　　 2、不要吃辛辣刺激性食物

　　糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會較重糖尿病，所以應該避免食用這些食物。

　　 3、需要遠離煙酒

　　煙草與酒類都可以加重糖尿病，所以應該遠離，如果在服用降糖藥的同時飲酒會使得血糖驟降，誘發低血糖，影響糖尿病的治療，另外乙醇可以影響到降糖藥的代謝從而影響藥物治療。

　　 4、需要保持低鈉高纖維素飲食

　　高鈉飲食會導致血壓升高，造成粥樣動脈硬化，所以不要吃過多的鈉鹽，減少糖尿病并發癥的發生，可以適當的吃一些可以溶解的纖維素，這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝，并且可以減輕體重。

　　 5、糖需要限制脂肪與蛋白質的攝入量

　　糖尿病是由于胰島素分泌不足導致的糖類、脂肪以及蛋白質的代謝紊亂，由于糖尿病易于合并粥樣動脈硬化的發生，所以需要限制脂肪的攝入，糖尿病患者不要吃脂肪和膽固醇過高的食物，同時糖尿病易于合并腎病，蛋白質攝入過多容易給腎臟造成負擔，所以應該限制蛋白質的攝入。

糖尿病飲食禁忌

　　隨著生活水平的提高,糖尿病的患病率呈上升趨勢,而糖尿病人的飲食是比較受限制的，一直以來都備受關注，以下是我分享給大家的關于糖尿病飲食禁忌，希望能給大家帶來幫助!
　　
（糖尿病飲食禁忌表 ▲ ）
　　糖尿病飲食禁忌：
　　糖尿病絕對禁忌的食品：

　　是指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因為含有大量的糖分，直接影響血糖，對病情非常不利。如，白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、果醬、甜面包以及糖制的各種糕點等。

　　糖尿病相對禁忌的食品：

　　是高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現高脂血癥，這是導致多種慢性并發癥的基礎，因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。

　　糖尿病飲食禁忌：

　　忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。

　　少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、 葵花子、蛋黃、肝腎、腦。

　　宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

　　酒對糖尿病的印影響：

　　(1)酒的性質及其對糖代謝的影響

　　飲酒是一些人的嗜好。有相當比例的糖尿病患者有飲酒習慣，由此對糖尿病的控制及并發癥的發生和發展帶來一定的影響。 酒精的化學名為乙醇，體內代謝過程簡單，極易氧化產熱。乙醇在種類繁多的飲用酒中，其含量有高、中、低度酒之分。乙醇作為能量物質，在體外用燃燒計測試，每克乙醇可產生29.7千焦(7.1千卡)熱量。乙醇進入體內迅速氧化產熱，熱量經體表毛細血管散發幾乎不能利用，更難以轉化貯藏。濃度高的酒不含其它營養素。因而在計算攝入熱量時，不能與其它實質性產熱物質如糖、蛋白質和脂肪簡單地進行同等換算。 酒精對機體代謝的影響是多方面的，此取決于飲酒的量和急緩，機體營養狀況，飲酒時進食多少，肝、胰功能及機體對酒精的耐受性等。 乙醇對糖代謝的影響與機體的營養狀況有關：營養狀況佳時，飲酒可促使血糖升高;饑餓及營養狀況欠佳時，飲酒則無升血糖作用，甚至使其下降。肝糖原貯藏充足時，酒精可促進糖原分解及抑制葡萄糖利用，使血糖升高;肝糖原貯藏不足時，酒精使糖異生受阻，易發生低血糖。大量飲酒使糖耐量降低;而少量飲酒則對其影響甚微。有人指出，乙醇本身勇對胰島β-細胞分泌胰島素無刺激作用，但可能有一定的增強胰島 β-細胞對刺激物(如糖類)的反應程度。

　　(2)嗜酒對糖尿病的影響

　　①過量飲酒可以發生高脂血癥。其主要改變為血中甘油三酯及低密度脂蛋白-膽固醇濃度升高。臨床證明糖尿病患者飲酒不但易致高脂血癥，而且持續時間長，不實行飲食治療者尤甚。

　　②長期飲酒會引起營養缺乏，并對肝臟不利。用胰島素治療的患者，空腹飲酒易出現低血糖。用磺脲類降糖藥物的患者，飲酒可引起心慌、氣短、面頰發紅等癥狀。

　　③糖尿病患者在飲酒時，進一些碳水化合的食物，血糖即可升高，使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物，可以抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖量減少，出現低血糖癥狀。臨床資料報告，飲酒者雖其飲用量有一定差異，但其總熱量常呈過多，故血糖水平不易控制。長期飲酒者總熱量過多，代謝控制不佳乃至惡化的原因，除酒精因素外，主要系飲酒使飲食療法執行不佳所致。

　　④糖尿病患者因過量飲酒引起糖尿病性酮癥酸中毒并非罕見(除酒的因素外，常與饑餓、感染、中斷治療、過量攝食一起構成誘發因素)。 因此，糖尿病患者最好不飲酒，如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒，并且避免空腹飲用。值得提醒的是，重癥糖尿病合并肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者，一定嚴禁飲酒。

　　糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥，當血糖降低的太快便發生了低血糖癥。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時間或激烈運動而引發低血糖癥。輕微低血糖癥的癥狀包括嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有顫動的感覺和饑餓。如何治療?你只須服用現成的糖類。喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，并隨身攜帶糖果，以防萬一。
　　糖尿病人的飲食注意事項
　　1、每日主食必須吃夠，不得少于300克(干品)。

　　2、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調。

　　3、食鹽不超過6克，食用油用植物油，不超過18克為宜。

　　4、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、二頓面主食。

　　5、中醫養生學認為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長壽”，所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲。
　　糖尿病人不能吃的食物：
　　一、糖尿病人不能吃的食物之肉禽蛋篇

　　1、午餐肉

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：糖和鈉(每100克中含鈉近1000毫克)的食量都較高，糖尿病患者食用后易引發高血壓、動脈粥樣硬化等并發癥。

　　2、炸雞

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：油炸食品多屬熱性食物，熱量較高，糖尿病患者應盡量不吃。

　　3、牛腦

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：每100克中含1447毫克膽固醇，多食易引起血管硬化、閉塞，導致動脈血管粥樣硬化，引發心及血管并發癥。豬腦、羊腦也不宜食用。

　　4、香腸

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：脂肪及碳水化合物含量都很高，食用后不利于糖尿病病情的控制。

　　5、豬肉松

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：糖含量過高，食用后血糖會升高。所含脂肪多為飽和脂肪酸，攝入過多易導致心血管并發癥。

　　6、小貼士：糖尿病患者還應小心的肉禽蛋

　　火腿：飽和脂肪酸含量高，多食易引發心血管并發癥。

　　牛肉干：性溫熱，多食助熱傷服。屬陰虛內熱之體的糖尿病患者應盡量不吃。

　　豬腰：每100克豬腰中膽固醇含量高達359毫克，多吃易導致動脈血管粥樣硬化，并發心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)

　　豬心：膽固醇含量偏高(每100克中含膽固醇151毫克)，多食易導致動脈血管粥樣硬化，并發心血管疾病。(雞心也不宜食用)

　　雞蛋黃：每100克中膽固醇含量高達1510毫克，多食會使血管硬化、閉塞，導致動脈血管粥樣硬化，引發心腦血管并發癥，故應盡量少吃。(鴨蛋黃、鵝蛋黃也不宜食用。)

　　二、糖尿病人不能吃的食物之-水產篇

　　1、螃蟹

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：性溫熱，多吃生燥傷陰，糖尿病患者大多屬陰虛內熱之體，幫不宜食用。另外，其膽固醇含量高，多食易引發心血管并發癥。

　　2、帶魚

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：性熱，多吃易致“上火”傷陰，屬陰虛內熱之體的糖尿病患者應盡量不吃。

　　3、小貼士：糖尿病病人還應小心的水產

　　蝦米中的鈉和膽固醇含量過高(每100克中含膽固醇525毫克，含鈉4892毫克)，進食后易造成血壓升高、動脈粥樣化，引發心腦血管并發癥。另外，鯉魚、平魚、干貝等都應慎食。

　　三、糖尿病人不能吃的食物之蔬果

　　1、辣椒

　　專家建議：盡量少吃

　　禁忌理由：所含的辣椒素可促進胰島素的分泌，但辣椒性熱、味辛，多食助熱生火，糖尿病患者

　　多屬陰虛火旺之體，幫應習題少食。

　　2、甘薯

　　專家建議：盡量少吃

　　禁忌理由：含糖量在20%以上，食用后血糖會明顯升高。

　　3、甜菜

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖會明顯升高。

　　4、大蔥

　　專家建議：盡量少吃

　　禁忌理由：蔥吃得多了易使人視線不清，對眼睛有一定的不良影響，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

　　5、荸薺

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：含大量淀粉，淀粉在體內會轉化為葡萄糖。

　　6、杏

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：性溫熱，多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，且免疫力差，應盡量不吃

　　7、葡萄

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。

　　8、柿子

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：除水分外，所含大部分為糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等)，糖尿病患者應盡量不吃。

　　9、桃

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：性熱，含糖量高，屬陰虛火旺之體的糖尿病患者應盡量不吃。

　　10、蘆柑

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：除水分外，所含大部分為糖類物質，包括葡萄糖、果糖、木糖，多食易導致血糖升高，糖尿病患者應盡量不吃。

　　四、糖尿病人不能吃的食物之堅果篇

　　1、甜杏仁

　　專家建議：盡量少吃

　　禁忌理由：糖含量較高，多食不利于血糖的控制。且其性溫，多食易誘發腹瀉、癤腫等癥。

　　2、栗子

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：性溫熱，且含糖量高，食用后易上火，且會導致血糖升高，糖尿病患者應盡量不吃。

　　3、核桃

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：性溫熱，屬陰虛內熱之體的糖尿病患者不宜經常食用。

　　4、小貼士：糖尿病病人還應小心的水果(“四注意”巧吃水果)

　　檸檬：除水分外，所含大部分為糖，且性溫，糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，不食為宜。

　　金橘：除水分外，所含大部分為糖，食用手血糖會明顯升高。

　　橙子：除水分外，所含大部分為糖，食用后血糖會明顯升高。

　　菠蘿：除水分外，所含大部分為糖，糖尿病患者應盡量不吃。

　　荔枝：含大量葡萄糖、果糖，多食血糖會升高，且性濕熱，屬于陰虛內熱之體的糖尿病患者慎食。

　　椰子：其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖，食之會使血糖升高，加重病情。

　　五、糖尿病人不能吃的食物之五谷篇

　　1、油條

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：油脂和糖含量較高，進食后不利于血糖控制。另外，油條是在連續高溫的食用油中炸煎制成的，含有十多種非揮發性有毒物質，長期食用可導致肝炎、癌癥。

　　2、餅干

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：糖含量太高，且其中水分較少，糖尿病患者進食后血糖會升高，口渴多飲癥狀會加重，故應盡量不吃。

　　3、月餅

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：主要成分是面粉、白糖和油脂，進食后會導致血糖升高，因而糖尿病患者應盡量不吃。

　　4、蛋糕

　　專家建議：盡量不吃

　　禁忌理由：主要成分為淀粉、奶油、蛋黃。淀粉進入人體后轉化為葡萄糖，奶油、蛋黃中飽和脂肪酸、膽固醇的食量較高，進食后血糖會升高，易患心血管病。

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糖尿病飲食禁忌是什么

糖尿病人飲食選擇白米飯、饅頭、面條，選擇綠葉蔬菜，如青菜、空心菜，攝入優質的蛋白質，如瘦肉、魚、蝦等，糖尿病病人禁忌攝入過于油膩的食物。

糖尿病病人的飲食根據患者的標準體重以及每天勞動輸出量計算出總熱卡，根據總熱卡計算每天攝入的食物，進行食物種類的分配，建議50%-60%熱卡由碳水化合物提供，有米和面，剩下的熱卡給予優質蛋白質、少量脂肪、新鮮蔬菜以及糖分不高的水果。平時不要吃得過于油膩，對于糖分比較高的食物禁忌攝入太多。通過飲食控制和運動結合，生活方式調整以及藥物治療，血糖控制良好。糖尿病飲食控制為糖尿病控制血糖的重要手段，需要注意以下幾點：

1、嚴格控制每日攝入的總熱量，注意食物的多樣化、均衡、營養，避免食物單一導致營養不良，嚴格控制碳水化合物以及高熱量、高油脂食物的攝入，適當增加蛋白以及蔬菜類攝入，避免粥類以及油炸食品。

2、進餐的間隔時間不易過短或過長，一般間隔5-6小時為宜。

3、進餐的時間不宜過短，建議進餐至少20分鐘，要細嚼慢咽，避免狼吞虎咽以避免攝入過多的熱量而導致血糖控制不力。

4、進餐的順序，建議進餐先進食蔬菜類以及蛋白類食物，隨后進食稀湯，最后進食碳水化合物，這樣能更好的延緩葡萄糖的吸收，同時避免攝入過多的碳水化合物而引起餐后血糖的升高。

正常情況下糖尿病患者每日消耗的各類食物量大致如下：

(1)身高大于175厘米、正常體型或偏瘦的男性。每日消耗的食物為：谷類300克，豆類50克，蔬菜類450克，水果100克，肉類100克，蛋類50克，奶類100克，魚類50克，油脂類25克。

(2)身高小于175厘米、正常體型或身高大于175厘米的肥胖男性。每日消耗的食物為：谷類250克，豆類50克，蔬菜類400克，水果80克，肉類75克，蛋類40克，奶類100克，魚類50克，油脂類25克。

(3)身高小于175厘米的肥胖男性或正常體型的女性。每日消耗的食物為：谷類230克，豆類50克，蔬菜類350克，水果60克，肉類50克，蛋類38克，奶類100克，魚類50克，油脂類25克。

(4)肥胖女性。每日消耗的食物為：谷類190克，豆類50克，蔬菜類300克，水果50克，肉類50克，蛋類25克，奶類100克，魚類50克，油脂類25克。

糖尿病禁吃的食物

糖尿病禁吃的食物

　　糖尿病禁吃的食物，糖尿病患者在飲食中一定要注意糖類的攝入，那么大家又知不知道糖尿病患者不能吃些什么嗎？接下來我就給大家分享糖尿病禁吃的食物，歡迎大家閱讀。

　　糖尿病禁吃的食物1

　　 1、鍋巴

　　不僅含有大量的糖分，而且容易助火，糖尿病患者應該避免進食這種食物。

　　 2、菱角

　　淀粉含量高，容易引起餐后高血糖。糖尿病合并腎臟疾病易發生高鉀血癥，一旦發生，就會引起心律失常和肝昏迷。因此，人們應該限制糖尿病人鉀的攝入，菱角中鉀的含量很高，所以糖尿病腎病患者不應該吃。

　　 3、鮑魚

　　雖然有滋陰清熱的作用，且鮑魚對癌癥有很強的抑制作用，但鈉含量很高，糖尿病患者吃東西更容易導致血壓升高，導致心腦血管并發癥。此外，由于鮑魚肉難以消化，腸道和胃虛弱的糖尿病患者更不適合吃鮑魚肉。

　　 4、糯米

　　大多數糖尿病患者不應該吃比較多的糯米，因為糯米的新陳代謝會產生大量的葡萄糖，但是糯米的含量遠遠高于大米的含糖量，所以糖尿病患者不應該吃更多的。

　　 5、椰汁

　　性涼，味甜，有清熱、解渴的作用，適合于夏季熱刺激引起的口渴或發熱引起口渴的人。但應該避免糖尿病飲用，因為椰汁具有有葡萄糖、果糖和蔗糖。

　　 6、辛辣食物

　　糖尿病患者大多易挨餓，口渴時易多飲，陰虛、干熱屬性的食物就需要少吃，比如辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣食物性熱，會加重干燥，所以糖尿病患者應避免食用這種調味料。

　　 7、不要碰含糖的食物

　　主要是指含有大量單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因為它含有大量的糖，直接影響血糖的平穩，對疾病非常有害。

　　 8、爆米花

　　是許多人最喜歡的休閑食品，但爆米花主要是淀粉，可在體內代謝成糖，不適合糖尿病患者，更不用說爆米花是一種油炸食品，不適合糖尿病患者食用。

　　糖尿病禁吃的食物2

　　 糖尿病不能吃什么

　　1、辣椒。專家建議盡量少吃。禁忌理由：辣椒中所含的辣椒素是可以促進胰島素的分泌，但是辣椒性熱、味道辛辣，吃多了會容易造成身體助熱生火，身體虛火。而糖尿病的患者多數是陰虛火旺之體。應該盡量少吃辣椒。

　　2、甘薯。專家建議盡量少吃。禁忌理由：含糖量在20%以上，食用后血糖會明顯升高。

　　3、甜菜。專家建議盡量不吃。禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖會明顯升高。

　　4、大蔥。專家建議盡量少吃。禁忌理由：蔥吃得多了易使人視線不清，對眼睛有一定的不良影響，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

　　5、荸薺。專家建議盡量不吃。禁忌理由：含大量淀粉，淀粉在體內會轉化為葡萄糖。

　　6、杏。專家建議盡量不吃。禁忌理由：杏子性溫熱，吃多了會造成上火現象。糖尿病患者大多是陰虛內熱的身體，而且免疫力比較差，所以應該盡量不吃杏子。

　　7、葡萄。專家建議盡量不吃。禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。

　　8、柿子。專家建議盡量不吃。禁忌理由：除水分外，所含大部分為糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等)，糖尿病患者應盡量不吃。

　　9、桃。專家建議盡量不吃。禁忌理由：性熱，含糖量高，屬陰虛火旺之體的糖尿病患者應盡量不吃。

　　10、蘆柑。專家建議盡量不吃。禁忌理由：蘆柑除了水分之外，所含有的大部分成分都是糖類物質。包括了葡萄糖、果糖、木糖等。吃多了的'話，會導致血糖升高。所以糖尿病患者應該盡量不要吃。

　　 糖尿病的飲食禁忌

　　 1、低鈉高纖維素飲食

　　高鈉飲食可增加血容量，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病并發癥。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

　　 2、限富含淀粉食品和忌高糖食品

　　富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

　　 3、限制脂肪類和蛋白質的攝入量

　　糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內為宜。

　　 4、忌辛辣食物

　　糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。

　　 5、遠離煙酒

　　酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。