白色戀人巧克力 白色戀人巧克力介紹
1、白色戀人（しろいこいびと），是北海道札幌市的石屋制果株式會社出產的一種巧克力夾心薄餅。它由兩片薄餅（法語：langue de chat）中間夾白色巧克力的「白い戀人ホワイト」，和夾著牛奶巧克力的「白い戀人ミルク」兩種，及后有黑巧克力口味，味道較甘，沒有白巧克力般甜。包裝是由白色和水色為基調的設計，中間配以利尻島的利尻山照片。
2、2020年2月20日，日本點心制造商石屋制果稱，暫停生產“白色戀人”巧克力，公司旗下兩間工廠將停產至3月15日，其中一間在3月23日至27日將再次暫停生產，“白色戀人”廣受游客歡迎，是日本特色紀念品之一，隨著新冠肺炎疫情擴散，中國及日本國內游客數量銳減，“白色戀人”銷量也受到影響。石屋制果稱，產品仍有庫存，仍可以繼續保持供應。
日本的“白色戀人”是很有名的生巧，它的味道究竟如何？
可以說吃過的人都忘不了的感覺，白色戀人巧克力可以說是北海道很有名的巧克力了，和我們吃的奧利奧餅干差不多，是由兩塊餅干中間夾著一層白色朱古力以及黑色朱古力做成的，吃到嘴里面的味道十分的香，味道也很濃郁，不過價格也是很貴，但是話說回來，貴也是有道理的，因為味道也是超級值得了。
關于白色戀人巧克力背后還有一個很感人的故事，意思是說，當時做這個巧克力的時候，是因為制作的師傅突然看到一對情侶從窗前走過，然后當時就有了這個想法，把這個巧克力叫做“白色戀人”，也因此，味道確實是十分的好，所以慢慢的白色戀人這款巧克力也越來的越火，畢竟背后的故事也是那么的唯美，吃巧克力的時候心情也會不一樣的。
說起白色戀人的巧克力，不得不說一下它的包裝，因為實在是太美了，據說是因為當時白色戀人的社長在訪問利尻的時候，被利尻山感動到了，所以他也從這個時候開始想著做歐洲風格的糕點，還把利尻山印刷在了白色戀人巧克力的包裝上，甚至，如果你有幸去到白色戀人工廠的話，你還可以自己DIY白色戀人巧克力的包裝，這也是一個很好的福利了。
世界上有很多很多好吃的食物，但是當你只聽過名字，甚至朋友推薦的時候，你都不在意，那以后無意吃到的時候一定會后悔當時沒有嘗一嘗，所以在被安利的時候一定要嘗試一下，畢竟美好的東西值得你入手，而且還是讓人無法抗拒的巧克力，餅干脆脆的又香，巧克力入口既絲滑還甜到了心間兒上，怎么能夠讓人不愛呢，而且白色戀人巧克力的廣告絲毫沒有夸張的成分所在，確實是很好吃。
白色戀人巧克力值得買嗎
值得。白色戀人巧克力值得買，該巧克力采用的材料，是巧克力夾心，入口即化，香酥可口，一口下去，濃濃巧克力在嘴里化開，奶香味更香更濃，微甜，甜度適中，高顏值的包裝購買是非常適合的。巧克力（chocolate也譯朱古力），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時，常稱為“熱巧克力”或可可亞。
你知道巧克力“白色戀人”的故事嗎？
提及北海道的樣子，人們往往會想到札幌街角數月不化的積雪，或是巖井俊二凄美動人的《情書》，再或是富良野上無邊無際的花海……
可能有那么一兩秒鐘，你的嘴角會隱隱浮起一絲甜味，隨即跳開那些標簽化的印象，想起某個比落雪更美的名字——白色戀人。
北國的戀人
她從四十一年前的雪中走來
關于「白色戀人」名字的由來一直眾說紛紜，流傳度最廣的是創始人石水幸安滑雪歸來時，看著雪花飄落，不禁脫口而出「白色的戀人們落下來了」，遂以此為靈感制作出了「白色戀人」。而更浪漫的版本則為，一位點心師在冬雪時節做出了一款甜美可口的餅干，恰于此時看見了窗外一對手挽著手的戀人穿雪走過，童話般的美麗場景觸動了老師傅，從此便有了「白色戀人」這個浪漫動人的名字。
1947年，戰火方休，百廢待興，創始人石水幸安在北海道札幌建立了專營日本傳統雜糧點心的石屋制菓「ISHIYA」，后來日本經濟復蘇，民眾對西點的興趣愈發濃厚，石屋制菓也開始嘗試開發各式西點，卻一直苦于沒有代表產品而不溫不火。
靈感總是在不經意間找上門來，1976年，時任專務的石水動萌生了「將餅干與白巧克力搭配起來看看怎么樣」的想法。夾心餅干本身并不出奇，但如何把握餅干和白巧克力之間的口感平衡卻是一大難題，二者結合，往往會因餅干的味道太過強烈而覆蓋了白巧的魅力。
為了實現口味的最佳融合，石屋制菓找到了一款名為「貓舌曲奇」（langue de chat）的法國餅干，這款餅干底料較薄、味道清淡，柔滑的口感與巧克力膠層的甜味極為相配。餅干選定但新的問題又來了，原來貓舌曲奇雖好，但邊緣太薄極易破碎，對此，石屋制菓的匠人們想到了一個巧妙的辦法，他們將白巧克力的大小設計得比餅干略大，這樣不但使餅干不易碎裂，同時也能更好地展現白巧克力的風味。
不懈的探索終于換來了回報，這款名為「白色戀人」的白巧克力夾心餅干一經推出，便迅速吸引了消費者的目光。如今的「白色戀人」每年賣出約兩億塊，銷售額高達100億日元，從北海道的小工坊開始直到今天的風靡全球，四十一年魅力不減。
最早的「白色戀人」在白色包裝紙盒上用銀線燙出利尻山的插畫，后來機器制造逐步代替手工作業，石屋制菓便將外包裝重新設計，改為了現在「雪白利尻山加藍色綢帶」的經典設計方案，至于為何一直選用利尻山為主題，則有著另一個小故事。
「白色戀人」上市之際，時任社長的石水來到利尻山一帶游覽，看到日本竟也有瑞士那般瑰麗的山景，甚是感動，懷抱著「白色戀人」也能在歐洲大受歡迎的愿望，將利尻山的元素融合于包裝之中。
利尻山
與外包裝紙盒不同，「白色戀人」的內部包裝袋自發售以來一直沿用著印有雪結晶圖案的深藍設計，優雅純凈的白色下一片沉寂的藍，像是傍晚回家路上抬頭看見一束光下飄蕩的雪花，雖是冷色系卻能讓人溫暖。
為滿足不同消費者的需求，石屋制菓又相繼推出了牛奶巧克力夾心和黑巧克力夾心兩種口味，黑巧較硬，比白巧甜度低，牛奶巧克力則調和了可可與牛奶的香味，口味相較另外兩種更加平衡
如今，「白色戀人」的價值已經遠遠超越了商品本身，成為北海道的象征之一，提起這個名字，仿佛就能讓人看見皚皚的白雪，嘗到愛人般的濃情甜蜜。在營銷上，石屋制菓也一直在強化著「白色戀人」的地域性特征，不但僅限于北海道地區生產、銷售，更曾一度將其作為全日空往返北海道客機上的機內餐食，使「白色戀人——北海道的特產」這個印象在消費者心中越來越清晰。
現世的童話
浪漫與甜蜜編織出的夢境~
在北海道札幌市的西區宮之澤，有一處從石屋制菓生產廠房改建而來的「白色戀人公園」。公園以「美味、懷念、甜蜜故事」為主題，古色古香的歐式城堡、色彩鮮艷的墻壁、藏于綠樹花叢間的小橋，無不彰顯著古樸典雅的氣息。在這里，你不但可以參觀珍藏了世界各國巧克力產品的博物館，還能去「白色戀人」的生產車間見習，體驗親手制作巧克力的樂趣。
進入城堡內部，沿著參觀路線徐步前行，首先來到的便是博物館區域，展廳不大展品卻不少，杯子、包裝等各國收藏品琳瑯滿目，一圈看下來，仿佛見證了全世界巧克力工業的發展歷史。作為一個零食品牌，石屋制菓能把自己的產業歷史研究到如此地步，著實令人欽佩。
除巧克力產品外，館內還收藏了一些精致的藝術品，最值得一看的當屬英國Royal Doultion公司于1870年左右制作的「極光之泉」，據說是從英國整體運輸而至，五彩繽紛的陶瓷表面有水流傾瀉而下，在燈光的照耀中美輪美奐；此外另有瑞士畫家利奧塔爾「Lean-Étienne Liotard」所繪制的陶版畫「送巧克力的女仆」等作品。
極光之泉
走上二樓，透過一個超大的透明玻璃可以看到整個「白色戀人」的生產車間。兩層余高的車間內，身著白衣的工作人員似乎早已習慣了游人的目光，熟練地給傳送帶上每一塊餅干加上巧克力，然后冷卻、包裝……所有生產程序都在井井有條的運行著。
在車間的墻壁上，每一小格內都刻有多個栩栩如生的卡通人物，仔細一看，他們的手上都拿著一塊大到夸張的白色戀人餅干，似乎在講述著不同的故事里不同的人與「白色戀人」的羈絆，充滿了無盡的趣味。
越是簡單的糕點，越不能對工藝掉以輕心，因為即使只是給材料添加生奶油的時間稍微出現偏差，也會改變曲奇的酥脆感。「永恒的美味」是「白色戀人」始終不變的執著追求，為了一塊更完美的餅干，車間內的工匠們甚至會根據每天的天氣、溫度、濕度的不同，對從原料管理到烤箱溫度等多個方面進行調節。
除了博物館和工廠，公園里還有著精美的微型卡通建筑、雅致的園藝設計、獨具特色的巧克力通道、各式各樣的甜品展覽……每逢整點，當白色戀人游園曲的音樂響起，還會有隱藏于鐘樓或者房間里的餅干大廚和小動物們出來表演。
如今的「白色戀人公園」早已成為了北海道的名片之一，給這個冰雪漫天的世界增添了些許童話般浪漫的色彩。
白色戀人巧克力的寓意 白色戀人巧克力的寓意介紹
1、白色戀人代表純純的戀愛，就是即使對方不喜歡你，但是你仍然單純的愛慕著對方，也有解釋說，兩個人都互相喜歡對方，但是沒有表明心意，距離真正的戀人還有一定關系，你們之間只是純純的愛戀。
2、在西方文化中白色象征著高雅、純潔，它是西方文化中的崇尚色，特別是在歐美，白色是結婚禮服的主要色彩，代表著愛情的純潔與堅貞。
白之戀人巧克力介紹
白之戀人巧克力(或白色戀人)是北海道一種著名的巧克力。由石屋制果公司出產。1976年12月開始售賣，于2塊餅干中夾著一層甜甜的白朱古力。及后有黑朱古力口味，味道較甘，沒有白朱古力般甜。 于札幌有一由廠房改建的博物館，介紹白之戀人朱古力的歷史，及制造方法。亦珍藏了各國的歷史茶具及關于朱古力的海報。亦有自制白之戀人朱古力的體驗。而于每日的整點時間，亦有大型表演。
據說，“白色戀人”這個名字的來歷浪漫非常！一位制餅師傅在冬天時分制作出了一款香甜可口的餅干。一日，這位師傅看見一對手挽手的戀人一起跨過皚皚雪地，這溫馨的場面感動了制餅師傅，從此這種美味的餅干就有了一個美麗的名字——白色戀人！
白色戀人巧克力餅有兩種口味：一種是白巧克力內餡的夾心餅，另一種則是我們所熟知的牛奶巧克力，選擇白巧克力的夾心餅，才能吃出北海道鮮奶油香濃而不膩的特色！
