西紅柿炒蛋怎么做
番茄炒蛋怎么做
番茄炒蛋的步驟
西紅柿炒雞蛋的制作步驟
番茄炒雞蛋好吃的炒法如下:
主料:番茄2個(gè)、柴雞蛋3個(gè)。
輔料:小蔥10克、花生油15毫升、白糖1克、鹽2克。
步驟:
1、首先我們要準(zhǔn)備好制作這道【番茄炒蛋】需要用到的所有食材。
2、番茄切成小塊,切得越小越好。再把小蔥切成蔥花備用。
3、把雞蛋磕入碗中,加入少量鹽,用打蛋器攪打至蛋清和蛋液完全融合,待蛋液表面有一層細(xì)碎泡沫就打好了。
4、炒鍋中火燒至掌心灼熱,加入花生油燒至油熱,油熱后倒入雞蛋液,待雞蛋液逐漸凝固還未定型時(shí),用筷子快速把雞蛋劃散,翻炒一下即可盛出來備用。
5、鍋中再次加入少量花生油,油熱后下入蔥花小火爆香,倒入番茄翻炒至番茄變軟起沙,調(diào)入少許白糖炒勻。
6、倒入炒好的雞蛋翻炒均勻,調(diào)入適量鹽調(diào)味,翻炒入味即可關(guān)火,營養(yǎng)豐富開胃下飯的番茄炒蛋就做好了。
7、成品如下。
番茄炒蛋的做法與步驟
番茄炒蛋的做法與步驟:
用料:番茄2個(gè)、雞蛋4個(gè)、鹽3克、白糖適量、味精適量、油適量。
步驟:
1、番茄去皮切丁。
2、雞蛋打散,加適量鹽攪拌均勻。
3、鍋中倒入適量油,下雞蛋炒。
4、成型就馬上鏟出來裝盤,千萬不要炒老了。
5、這樣就可以了。
6、鍋中倒入適量油,下番茄丁。
7、加適量白糖、鹽炒出汁。
8、最后加入雞蛋、適量味精合炒均勻。
9、起鍋裝盤。
番茄炒雞蛋的步驟文字
本文發(fā)布于:2023-02-28 18:54:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
本文鏈接:http://www.newhan.cn/zhishi/a/167758902448577.html
版權(quán)聲明:本站內(nèi)容均來自互聯(lián)網(wǎng),僅供演示用,請(qǐng)勿用于商業(yè)和其他非法用途。如果侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們將在24小時(shí)內(nèi)刪除。
本文word下載地址:番茄炒蛋的做法與步驟(番茄炒蛋的做法家常做法).doc
本文 PDF 下載地址:番茄炒蛋的做法與步驟(番茄炒蛋的做法家常做法).pdf
| 留言與評(píng)論(共有 0 條評(píng)論) |