早點(早點大全各種做法)

怎樣做早點

怎樣做早點

蝦仁雞蛋米飯餅

材料：米飯一碗，雞蛋3個，蘆筍3根，蝦仁十來個，胡蘿卜一小節(jié)，鹽，胡椒粉，甜辣醬適量

做法：

1、蘆筍洗凈切末，胡蘿卜切絲切細(xì)末，蝦仁清理干凈切小塊備用，

2、雞蛋3個打入碗中，加適量鹽和胡椒粉打散，放入米飯，蝦仁，胡蘿卜，蘆筍拌勻，再加入2勺面粉拌勻即可。

3、平底鍋預(yù)熱，刷少許食用油，用勺子舀一勺拌好的米飯混合物，攤成小圓餅，中小火煎，定型后翻面，小火再煎2分鐘，取出即可。

4、最后裝盤，擠上甜辣醬點綴一下，配上一杯黑芝麻糊或是熱牛奶即可。

玉米蔬菜餅

材料:玉米，豌豆，胡蘿卜，淀粉，煉乳，白糖

做法：

1、玉米、豌豆、胡蘿卜洗凈控水

2、鍋里燒水，水開后材料放入鍋里焯熟，撈出控干水分；

3、將所有食材放大碗中，加入淀粉2勺、白糖1勺、煉乳1勺，然后將其攪拌均勻；

4、披薩盤刷一層油防粘，將拌好的玉米混合物倒入盤中，用勺子搟開壓平，放上芝士碎；

5、烤箱預(yù)熱，上下火200度，中層烤15分鐘。芝士完全溶化有點點焦色即可。沒烤箱的可以用電餅鐺，平底鍋，全程中小火烙熟即可。

黑椒雞肉披薩

材料：高筋面粉150克，牛奶90克，酵母2克，鹽2克，糖10克，黃油（玉米油）10克，雞脯肉一塊，洋蔥小半個，甜椒半個，芝士碎適量，番茄辣醬1勺，披薩草少許，生抽，蠔油適量，黑胡椒碎少許

做法：

1、面粉，鹽，白糖，鹽，酵母倒入盆中拌勻，慢慢加入牛奶或清水，攪成面團，再加一塊黃油，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵至2倍大。

2、洋蔥切絲，甜椒切小塊；雞脯肉切丁，加生抽，蠔油，黑胡椒碎，白糖和少許鹽勻腌制；

3、發(fā)好的面團取出，撒點干面粉揉搓排氣，并用手掌慢慢將面團撐成圓餅，大小比烤盤大一點，

4、披薩盤一個，刷一點食用油，將餅胚移到烤盤，整理出圓邊并用叉子叉出小孔，烤箱200度預(yù)熱5分鐘，將餅胚放入烤箱中，烤8分鐘取出。

5、熱鍋涼油，油熱放入洋蔥炒香，放入雞肉丁炒至7、8分熟即可，

6烤好的餅取出，刷上番茄醬，撒上一層芝士碎，再放入炒好的雞肉丁和洋蔥，紅椒，撒上厚點的芝士碎，放回烤箱再烤15~18分鐘即可取出。

早點有哪些

早點分為中式和西式，中式早點有包子、豆?jié){、油條、面條等，西式早點有牛奶、面包、三明治等。早餐，又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。一般集中在早上六點至八點。早餐是一天中最不輕易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐，因此一定要攝入主食。早餐

早點有哪些

中式早餐和西式早餐。中式早餐：例如，豆?jié){，油條，饅頭、燒餅、面包、卷子、小籠包、雞蛋煎餅、大米粥、蒸雞蛋、拌萵筍條等，簡單又好吃。西式早餐：例如，牛奶，面包等，精致又營養(yǎng)。

早餐有中式早餐和西式早餐。

1、中式早餐：例如，豆?jié){，油條，饅頭、燒餅、面包、 卷子、 小籠包、 雞蛋煎餅、大米粥、蒸雞蛋、拌萵筍條等，簡單又好吃。

2、西式早餐：例如，牛奶，面包，三明治，培根等，精致又營養(yǎng)。

吃早餐三大原則。

一、必須有豐富的品種類型，均衡飲食，營養(yǎng)全面。

二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量。

三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養(yǎng)物質(zhì)，而且早餐攝入吸收率最高。

早餐早點食譜

早餐早點食譜

　　早餐早點食譜，工作一整天，睡個好覺，第二天早起，給自己做一頓豐盛的早餐，可以給我們提供一整天的力量，良好的能量和耐力，可以在一整天內(nèi)完成各種任務(wù)。下面是早餐早點食譜。

　　早餐早點食譜1

　　 第一天早餐：牛奶、烤面包片、黃瓜蘑菇炒雞蛋、柚子

　　周末有時間，可以烤兩個面包，切成片，既可以做三明治，也可以直接吃。面包片放在電餅鐺中，小火烤兩分鐘，表面微黃，外酥里軟，配上一杯溫牛奶，早餐簡單又美味。

　　黃瓜、蘑菇、雞蛋，三種食材搭配，先把雞蛋炒熟盛入，然后再倒入蔬菜，大火炒熟后將雞蛋倒入鍋中，加入鹽調(diào)味就好，清爽開胃，早餐吃很合適。

　　 第二天早餐：小米糯米粥、抱蛋煎餃、蒸紅薯、梨&火龍果

　　提前把餃子包好，放在冰箱冷凍。熱鍋少油，將油刷勻，把餃子擺放在鍋里，小火煎至底部微黃。然后加入沒過餃子一半位置的清水，蓋上蓋子，中小火將餃子燜熟。雞蛋充分?jǐn)嚿⒘苋脲佒校w上蓋子，小火再將雞蛋燜熟就好了。

　　紅薯洗凈放在蒸鍋中，中火十幾分鐘就好。蒸紅薯，口感滋潤，好吃不上火。

　　小米和糯米用電飯煲預(yù)約，早上起來，直接盛碗上桌就好。再切一份水果，早餐就可以開始了。

　　 第三天早餐：西紅柿木耳肉絲面、煎蛋、柚子

　　熱鍋涼油，放入姜絲炒香，再倒入肉絲炒至變色，然后加少許老抽和生抽炒出醬香味。接下來倒入西紅柿塊，大火炒出湯汁，然后加入清水，再把切碎的木耳也倒進(jìn)來，大火煮開后下入面條，煮熟加鹽、香油調(diào)味。盛入碗中，撒些香菜就可以吃了。

　　每人再來一個荷包蛋，準(zhǔn)備點水果，早餐簡單又美味。

　　 第四天早餐：黑豆花生豆?jié){、水蒸蛋、華夫餅、清炒綠豆芽

　　黑豆、花生淘洗干凈，和冰糖一起放入破壁機，選擇豆?jié){鍵，二十多分鐘就好。香濃細(xì)膩，早餐喝營養(yǎng)滿滿。

　　面粉中打入雞蛋，再加入白糖和一點點泡打粉，再倒入純牛奶攪拌成細(xì)膩的面糊。華夫餅機器預(yù)熱，刷一層薄油，舀一勺面糊進(jìn)去，蓋上蓋子，3分鐘一張，外酥里軟，小朋友喜歡吃。

　　雞蛋倒入碗中，再加入和蛋液等量的溫水，加一點點鹽調(diào)味，充分?jǐn)嚢杈c。撇去表面的浮沫后開水上鍋，碗上蓋上一個平盤，蓋上鍋蓋，中火蒸12分鐘左右，出鍋淋上生抽和香油調(diào)味就好了。

　　 第五天早餐：小米糊、菠菜炒飯、煎餃、饅頭片、蒸紅薯

　　冰箱里還有一個饅頭、剩米飯、餃子，搭配一起可以湊夠一頓飯/饅頭切成片，裹上雞蛋液，放在鍋中煎至兩面金黃就好，順便把餃子也一起煎一煎。再加上蒸紅薯和炒飯，早餐主食就足夠了。

　　小米、黃豆、糯米一起打成米糊，特別細(xì)膩香濃，早餐每人喝一碗，營養(yǎng)美味。

　　 第六天早餐：小米紅薯粥、白煮雞蛋、清炒土豆絲、白饅頭

　　昨天蒸了饅頭，早上起來放在蒸鍋內(nèi)熱一熱，幾分鐘就好。小米紅薯粥依舊是電飯煲預(yù)約的，省時省事。熱饅頭的時間我就把雞蛋煮好了，也順便炒了一盤土豆絲。饅頭夾雞蛋和土豆絲，配上一碗小米粥，簡單滿足。

　　 第七天早餐：包子、牛奶、白煮雞蛋、梨

　　周末時間充足，早上起來蒸包子，豬肉白菜餡，百吃不厭。現(xiàn)和面，用烤箱發(fā)酵，很快就蒸好上桌了。有了包子，每人一杯牛奶，再來一個雞蛋，吃點水果，早餐營養(yǎng)滿滿。可以一次多蒸一些，下周上班早餐就不愁了。

　　早餐早點食譜2

　　 1、炒雞蛋

　　世界上最受歡迎的早餐是炒雞蛋。你可以用牛奶或茶炒雞蛋。許多蔬菜和其他成分，如奶酪和肉，可以增加風(fēng)味因素。雞蛋是最健康的食物成分，它能提供礦物質(zhì)和身體同等的耐力。

　　雞蛋可以用來做煎蛋卷或墨西哥卷餅，不管你喜歡什么。冬天，熱雞蛋可以保護你。

　　 2、甜甜圈

　　油炸圈餅可以作為任何形式的甜點或早餐。早上很好吃。他們有面團和許多配料來增強他們的口味，如巧克力和楓樹。它含有糖、雞蛋和其他口味，使它們非常美味，適合做早餐。

　　油炸圈餅提供營養(yǎng)纖維，這對人體的全面發(fā)展非常重要。你可以選擇不同口味的甜甜圈作為你最喜歡的早餐。

　　 3、燕麥片

　　燕麥?zhǔn)亲罱】档氖澄铩：芏嗳丝隙ú粫矚g燕麥，但你可以吃各種燕麥?zhǔn)匙V。燕麥可以和不同口味的黃油或糖漿一起食用，比如巧克力或楓樹，使它們美味可口。你也可以吃燕麥餅干和餅干。

　　燕麥片對心臟有好處，可以控制糖尿病、膽固醇和其他疾病。燕麥片蛋糕也很有用。你甚至可以用熱水煮燕麥粥。如果你不喜歡，你仍然需要一份含有燕麥的食譜作為明天的早餐。

　　 4、早餐皮塔餅

　　皮塔面包味道更好，這不同于早上通常的烤面包加黃油的早餐。它包括其他成分，如檸檬汁、熏火腿、菠菜和許多調(diào)味料，如鹽、黑胡椒和薄荷葉。雞蛋、皮塔餅、蔬菜和奶酪的組合肯定能為你忙碌的一天提供健康的早餐。

　　 5、谷物

　　谷物是推薦給身體發(fā)育的另一種健康食品。它們提供礦物質(zhì)、脂肪、油、維生素和碳水化合物。你可以享受牛奶，這是最繁忙的一天的理想早餐。一碗有熱牛奶或冷牛奶的谷物提供了一整天的耐力。

　　您還可以享用谷類面包、餅干或餅干，這也是一頓美味健康的早餐。

　　 6、雞蛋火腿早餐卷餅

　　墨西哥卷餅是一道著名的墨西哥菜。用來做墨西哥卷餅的餡料可能會根據(jù)你的口味和喜好而有所不同。雞蛋和大蒜醬的混合物會讓你的早晨變得更好。你可以享用番茄醬或花生醬作為美味的早餐。

　　 7、自制酪乳

　　酪乳類似于餅干。通過添加酪乳和少量鹽以及雞蛋發(fā)酵粉，酪乳是由面團制成的。它們對你的健康有好處，讓你在辦公室、學(xué)校或大學(xué)里一整天都很活躍。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之一。

　　 8、新鮮水果

　　沒有什么比新鮮水果更好的了。水果富含礦物質(zhì)、維生素和水，使你的`工作更加活躍。蘋果確實每天都讓醫(yī)生遠(yuǎn)離我。

　　你可以吃蘋果、香蕉、葡萄和其他水果，它們很美味，能為你的身體提供足夠的力量。喝一杯牛奶和一些水果，然后你就會有一頓完美的早餐。新鮮水果是每個家庭早餐最常見的食物。

　　 9、烤面包糕點

　　烤面包和糕點是一頓美味的早餐。它可以和牛奶、茶或咖啡一起服用。烤面包可以和蜂蜜黃油以及許多其他成分一起食用，比如肉桂和巧克力。

　　根據(jù)您的選擇，早餐可以是新鮮的或冷凍的。面包師的蛋糕混合了甜味和咸味，可以帶來愉快的早晨體驗。當(dāng)你在辦公室工作或者在一個漫長的大學(xué)講座中，你可以嘗試這個美味的食譜。

　　 10、菜肉餡煎蛋餅

　　當(dāng)然，你們都喜歡雞蛋，但有時早餐會有一些雞蛋變化。肉煎蛋卷是早餐最好的雞蛋食譜之一。它就像一個雞蛋煎蛋卷，里面有許多其他美味的配料，比如奶酪、肉和調(diào)味料。

　　油炸土豆也可以加入到煎蛋卷中，煎蛋卷是由生雞蛋或煮雞蛋制成的，但這取決于你喜歡什么。早餐是個不錯的選擇，因為雞蛋是你身體耐力的豐富來源。

　　早餐早點食譜3

　　梅干菜肉包

　　要說梅干菜怎么做才好吃，那五花肉一定是絕配了，今兒咱們就來做梅干菜肉包，咸香開胃，與肉餡相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥膩，反而更加濃郁鮮香，吃完都是意猶未盡、回味無窮的感覺。

　　〖 食材清單 〗面團：中筋面粉300克、白糖5克、溫水160克

　　餡兒：梅干菜80克、豬肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽1勺糖2勺、胡椒粉適量、雞精適量

　　〖 制作步驟 〗

　　1、先來和面，300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母，160克溫水邊加邊攪拌，揉成一個光滑的面團兒，蓋上保鮮膜醒發(fā)至體積的2倍大；

　　2、醒面的時間我們來準(zhǔn)備餡兒，半斤豬肉加幾片生姜打成肉餡兒，先不用調(diào)味兒，先放一旁；

　　3、梅干菜80克，先清洗干凈，再加水泡5分鐘，不要泡太久，香味流失就不好吃了，時間到了，出來擠干水分，再用刀切的越細(xì)越好；

　　4、起鍋熱油，先下肉餡兒翻炒，煸炒出油之后加蔥姜蒜爆香，再來1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許胡椒粉、1勺鹽、2勺糖以及少許雞精調(diào)味兒；

　　5、翻炒均勻后把梅菜干加進(jìn)來，炒勻加一碗清水，中火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，直到鍋里的水份全部都收干后就可以關(guān)火了；

　　6、盛出來放涼后就可以用來包包子了，這個餡兒就算不包包子也是一道超級無敵的下飯菜；

　　7、接著我們來搟包子皮，面團兒也醒好了，取出來揉搓排氣，多揉一揉，排盡里面的氣體后搓長條，分劑子；

　　8、撒一把干面粉防粘，接著把小劑子都壓扁、搟薄，中間厚邊緣薄就可以了，搟好的面皮中間放上一大勺肉餡兒，包起來；

　　9、全部包好后上鍋，先不著急蒸，讓它二次醒發(fā)至體積的1.5倍大，時間大約是30分鐘左右；

　　10、冷水上鍋，大火15分鐘，關(guān)火，燜3分鐘再出鍋，我們的包子就做好了。

　　皮薄餡兒多，還非常的松軟，梅干菜和五花肉是絕配，菜吸收了肉的油，吃的時候完全吃不，出來一點點五花肉油膩的感覺，咸香濃郁里面還帶一絲絲的甜，吃起來格外的香。

早點是什么意思？

早點[zǎodiǎn]

早上所用餐點

如:

吃早點

2. 指時間, 與"晚點"相對

如:

明天你早點來