五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常做法
五香油是一種特殊的調料,用香料與油浸炸而成,香味濃郁,可以作為拌菜的調料,也可用于烹飪時的油脂。
食材
主料
花生油
500g
輔料
三萘
適量
草果
適量
八角
適量
丁香
適量
香葉
適量
桂皮
適量
干辣椒
適量
步驟
1.鍋里放入花生油
2.二成熱時,把香料全部放進鍋里,浸泡十分鐘左右
3.然后小火慢慢炸,至到香料變色,炸干后關火
4.自然冷卻后,濾掉香料
5.瀝干
6.剩下的油就是五香油
小貼士
炸的過程中一定要小火,不要炸糊,糊掉后會影響油的口感
五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常做法
五香油是一種特殊的調料,用香料與油浸炸而成,香味濃郁,可以作為拌菜的調料,也可用于烹飪時的油脂。
食材
主料
花生油
500g
輔料
三萘
適量
草果
適量
八角
適量
丁香
適量
香葉
適量
桂皮
適量
干辣椒
適量
步驟
1.鍋里放入花生油
2.二成熱時,把香料全部放進鍋里,浸泡十分鐘左右
3.然后小火慢慢炸,至到香料變色,炸干后關火
4.自然冷卻后,濾掉香料
5.瀝干
6.剩下的油就是五香油
小貼士
炸的過程中一定要小火,不要炸糊,糊掉后會影響油的口感
五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常做法
五香油是一種特殊的調料,用香料與油浸炸而成,香味濃郁,可以作為拌菜的調料,也可用于烹飪時的油脂。
食材
主料
花生油
500g
輔料
三萘
適量
草果
適量
八角
適量
丁香
適量
香葉
適量
桂皮
適量
干辣椒
適量
步驟
1.鍋里放入花生油
2.二成熱時,把香料全部放進鍋里,浸泡十分鐘左右
3.然后小火慢慢炸,至到香料變色,炸干后關火
4.自然冷卻后,濾掉香料
5.瀝干
6.剩下的油就是五香油
小貼士
炸的過程中一定要小火,不要炸糊,糊掉后會影響油的口感
五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常做法
五香油是一種特殊的調料,用香料與油浸炸而成,香味濃郁,可以作為拌菜的調料,也可用于烹飪時的油脂。
食材
主料
花生油
500g
輔料
三萘
適量
草果
適量
八角
適量
丁香
適量
香葉
適量
桂皮
適量
干辣椒
適量
步驟
1.鍋里放入花生油
2.二成熱時,把香料全部放進鍋里,浸泡十分鐘左右
3.然后小火慢慢炸,至到香料變色,炸干后關火
4.自然冷卻后,濾掉香料
5.瀝干
6.剩下的油就是五香油
小貼士
炸的過程中一定要小火,不要炸糊,糊掉后會影響油的口感
五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常做法
五香油是一種特殊的調料,用香料與油浸炸而成,香味濃郁,可以作為拌菜的調料,也可用于烹飪時的油脂。
食材
主料
花生油
500g
輔料
三萘
適量
草果
適量
八角
適量
丁香
適量
香葉
適量
桂皮
適量
干辣椒
適量
步驟
1.鍋里放入花生油
2.二成熱時,把香料全部放進鍋里,浸泡十分鐘左右
3.然后小火慢慢炸,至到香料變色,炸干后關火
4.自然冷卻后,濾掉香料
5.瀝干
6.剩下的油就是五香油
小貼士
炸的過程中一定要小火,不要炸糊,糊掉后會影響油的口感
五香油的做法,五香油怎么做好吃,五香油的家常做法
五香油是一種特殊的調料,用香料與油浸炸而成,香味濃郁,可以作為拌菜的調料,也可用于烹飪時的油脂。
食材
主料
花生油
500g
輔料
三萘
適量
草果
適量
八角
適量
丁香
適量
香葉
適量
桂皮
適量
干辣椒
適量
步驟
1.鍋里放入花生油
2.二成熱時,把香料全部放進鍋里,浸泡十分鐘左右
3.然后小火慢慢炸,至到香料變色,炸干后關火
4.自然冷卻后,濾掉香料
5.瀝干
6.剩下的油就是五香油
小貼士
炸的過程中一定要小火,不要炸糊,糊掉后會影響油的口感