包餃子的日記

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包餃子日記(精選15篇)

包餃子日記(精選15篇)

包餃子日記1

星期天到大爺爺家串門了，大爺爺一家非常熱情。快到中午了，大爺爺準

備包餃子招待我們。過了一會大爺爺和好了面，爺爺，奶奶還有大奶奶一塊幫

著包餃子。

我也湊了上去，嘴里喊著我也要包，奶奶說：“去去去，你會包個啥？”

我還是喊著要包餃子。這時大爺爺說：“娃要包就讓她包吧。”奶奶才讓我去

洗手一起包餃子。大爺爺搟好了餃子皮遞到了我手里，我高興壞了，我也能包

餃子了。

開始我包的不好，不是餃子餡出來了，就是餃子餡太少，形狀不好看。后

來奶奶交給我，讓我把手張開中間形成個窩，餃子餡就能多裝一些，然后捏

緊，樣子就出來了。望著自己包的餃子，雖然沒有大人包的那么好看，但是這

是我自己動手的勞動成果，我還是很高興的。

包餃子日記2

今天是星期天，早晨我起床很晚，都沒去上舞蹈課，因為我身體今天不太

舒服，媽媽看我起床了，對我說:“小語今天想吃點什么飯？”我想了想對媽媽

說:“吃餃子吧，都一個星期沒吃媽媽包的餃子了！”

媽媽去廚房忙了一會兒，面和好了，餡子也拌好了，爸爸媽媽包的時候我

也包了幾個，包好餃子后燒開水，爸爸和我一塊下餃子，餃子熟了以后，爸爸

撈出我包的餃子，我一看有幾個都破了，我有點不好意思，爸爸說；“沒關

系，以后再細心些，長大一點就包的好了，現在還是小孩，以后好好學就會

了。”

我和爸爸媽媽一塊吃餃子，今天好開心，因為我也會包餃子了，就是包的

不好，我以后還要和媽媽包餃子，多練習就不會包破口的餃子了，就像學習一

樣，多讀課文就能背過。

包餃子日記3

今天，媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經

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到了晚上，媽媽把面、面粉和餡料放在桌上，然后，我們開始分工，媽媽包餃

子，奶奶把面抹成球，爸爸搟面，然后，他們就開工了，我連忙跑到媽媽跟

前，問：“我呢？”媽媽說：“你就跟爸爸學搟餃子皮吧。”我跑到爸爸那

里，爸爸把搟面杖給我，讓我來搟餃子皮。我搟呀搟，可我搟出來的餃子皮是

小的，和面球差不多。爸爸說：“你要按緊點。”我仔細地看看爸爸搟面的動

作。然后我拿起搟面杖，按住面球開始搟餃子皮，我搟呀搟，我一看，哇！多

好的餃子皮呀！我就以這個餃子皮為例子，一個一個的搟下去。

可以吃了！我吃了兩個，一邊吃一邊說：“這勞動的果實可真香啊！”

包餃子日記4

今天下午放學，我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候，看

見賣餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉，我和同學就一起看。阿姨左手揪面團，右

手拿小鐵棍挖餡，左手一握，一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。

回到家里，剛好爸爸拌有餃子餡，我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個

餃子皮，右手拿筷子挖餃子餡，小心地把餡包起來，用拇指和食指捏緊。哇！

我的餃子包好了！但是它扁扁的，媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子

頭”，媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。

包餃子日記5

今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧。”可媽

媽卻忙里忙外，遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了，可媽媽

卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙

得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我

得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會？于是趁他

們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子包了起來。可是

我仔細一看媽媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點形狀也沒有。只好

求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了，然后手把手地教我，經過反復地練習我終

于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理：有的事情看起來簡單，可做

起來不容易！

包餃子日記6

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今天，我們家包餃子。因為過年時，我沒有參與包餃子，這次我要親自體

驗這熱鬧的活動。

首先，看到老媽先把韭菜洗干凈，放到盆子里晾干，然后把粉條放鍋里煮

一下，再放到冷水里撈一下，把粉條切碎。最后又煎了幾個雞蛋。

其次，老媽要和面了，只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上

放了一個濕布。說是讓面發一發。聽了之后我是似懂非懂的笑了。

啊！終于我可以上場了。我負責搟面皮，我用搟面杖搟面皮，我以前也做

過這個，今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚，一邊薄，一個大，一個小。結果

爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣，大小不一。老媽不讓我搟面皮了，說這餃

子煮時會不好吃。讓我休息，可我想學包餃子，我看著爸爸的動作照做，不一

會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。

這包餃子的活可不容易呢！吃著我自己包的餃子真香呀！

包餃子日記7

星期天晚上，有客人來我們家做客。媽媽和爸爸都很忙，媽媽準備包餃

子，爸爸準備做菜。

首先，媽媽用青汁和面，和好的面是綠色的，然后媽媽在盆里放好薺菜、

雞蛋、肉、醬油交給爸爸攪餡子。媽媽就開始包餃子了。

媽媽先拿一小坨面，搟成細條切成小塊的，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著

小面餅，搟面杖搟得飛快，瞬間一個個綠色面片就搟好了，圓圓的像是一片片

小荷葉可愛極了，媽媽把肉餡包在小面片里，在面片一周沾上水，防止肉餡露

出來，就這樣媽媽包好了幾盤餃子。我也學著媽媽的樣貌包餃子，我包的餃子

像模像樣，跟媽媽包的一樣好。

晚上我的好朋友來我們家，他的媽媽還表揚我包的餃子又好看又好吃，我

心里美滋滋的。

包餃子日記8

今天下午，奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包

美味的餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對折，我捏著左邊，右邊

露，捏著右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的美味的餃子很

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丑，笑著說：“你包的是美味的.餃子還是面餅。”我臉通紅，心想：包美味的

餃子也是門學問。

這時，媽媽回來了，她看了看說其實包美味的餃子很簡單，先把面皮放在

手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對折，再順著皮

的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個美味的餃子就成功了。我按照媽媽說的包起

來，一個接一個，我包了好多，果然比剛才有了進步。我終于學會包美味的餃

子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!

包餃子日記9

今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是媽媽在包美

味的餃子呀！

包美味的餃子的過程是這樣的：先拿張美味的餃子皮托在左手心，再在美

味的餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間，最后把

美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個水餃就包好了。我and媽媽and

爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包美味的餃子玩得很開心！

到最后爸爸拿了兩個一毛錢，我和爸爸各做了一個幸運美味的餃子。美味

的餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結果我

們一個人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里，

明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣，真

是太有趣了。

包餃子日記10

今天我們一家人準備吃餃子，還得有兩位大廚師上場，那就是外婆和我。

外婆先做好面皮，然后就開始包餃子，只見她拿起面皮，再用筷子夾一些

肉餡放在面皮上，卷起來用兩手把兩邊的皮都集中在中間，然后使勁用手一

捏，餃子就包好了。我看了一會兒覺得好玩，就著急地說：“外婆，我也想

包。請你讓我試一試吧。”“好呀。”外婆爽快地答應了。我也學著外婆的樣

子，拿一塊兒面皮，讓外婆幫我夾一些肉餡。可我想到一個妙招，就直接把面

皮對折起來，把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比，簡直差多了，但我

不灰心，繼續讓外婆教我，我包得一個比一個好，外婆看見了，夸我說：“你

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真是太棒了。”

今天我不但學了包餃子，還讓我明白了一個道理：做事不能偷工減料，必

須踏踏實實，一步一步才能把事做好。

包餃子日記11

今天是除夕了，家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當然，我家也不例外，今

天，我就給爸爸老媽幫幫忙，體驗一下包餃子。

我和爸爸上午就開始絞餡了，把芹菜放到絞餡機里，然后轉到把手，我把

吃奶得勁都用上了，可是它就是轉不了，只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡，

看著這一粒粒的芹菜餡，粒粒晶瑩剔透，好看極了。這時爸爸又把我用身體體

溫解凍的肉，切成肉末放進去，好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。

之后的和面這個任務就不多說了，因為我沒有參與。

我們開始包餃子了。我負責揉面團，面好軟啊！像一團白花花的棉花，也

像松軟軟的棉花糖，好想咬一口。還是快揉吧，爸爸老媽還等著用呢！

太好了，餃子包好了，已經下鍋了，我太興奮了，餃子一出鍋，我就沖上

去嘗，咬了一口，一份耕耘，一份收獲，自己包的餃子就是香。

包餃子日記12

星期天的下午，我在家里跟媽媽學包餃子。

媽媽左手拿起一塊面皮兒，一邊包餃子一邊對我說：“先把餡兒放在面皮

兒中間，餡的多少要根據面皮兒大小來定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，

下鍋煮的時候還會脹破，放好餡兒后先把中間捏緊，然后捏兩邊。”“這么簡

單呀！”沒等媽媽說完，我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到

一個問題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的

樣子，媽媽笑著對我說：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏邊兒也有

訣竅，要沿著外沿一點點捏，不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊

擠出去。”在媽媽的指導下，我終于學會了包餃子。

看著自己包好的餃子，我心里比吃了蜜還甜！

包餃子日記13

今天上午，我看見媽媽在包餃子，就想：平時都是媽媽包餃子給我吃，這

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次我也來包餃子，讓她嘗嘗我的勞動果實。于是，我加入了包餃子的行列。

我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮

上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一

個洞，露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件

厚厚的外套。瞧，這個餃子挺著“將軍肚”，真讓我有點面紅，我和媽媽都笑

了。

我又重新拿來一張餃皮，學著媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小

心翼翼將兩邊對齊，然后用右手的大拇指和食指對準中間，輕輕一捏，最后再

把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

“媽媽，你看怎么樣？”我又蹦又跳地說。“不錯，真像一個大元寶。”

媽媽笑著說。

“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌。”我們一邊

包餃子一邊大聲地唱起來。

包餃子日記14

我看著老媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對老媽說：老媽，你教我

包餃子好嗎？老媽爽快地答應了。

我和老媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后，我

把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒，餃子

餡就做好了。

該包餃子了，老媽說：你先看我包一個。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手

上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把

放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看

極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結果包的時候，

餡全露出來了。老媽說：你包得不對，應該把餡兒放少一點。聽了老媽的話，

我越包越好。

今天吃餃子的時候，我覺得格外的香。

包餃子日記15

我先把搟好的皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮

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里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊

的餡又出來了，最后我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡

了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了，我又和母親包起來，可是母親包的餃子非常鼓，像打了

勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不，

母親說：“我來教你。”在母親的指導下，我越包越好，母親直夸我是個心靈

手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上，我吃著自己包的餃子真香