空氣炸鍋炸雞腿的制作方法和過程
炸雞腿的制作方法及步驟:
主料:雞腿 500克。
輔料:奧爾良腌料30克 ;水30克。
1.將雞腿表面剪些小口,便于入味。
2.倒入奧爾良腌料。
3.加入少許水,將調(diào)料粉和開,腌上一晚上。
4.第二天將腌好的雞腿放入空氣炸鍋的炸籃內(nèi),180度烤15分鐘左右。
5.期間可以拉出炸籃查看烤制情況,將剩余的腌料水,用刷子抹在雞腿上,經(jīng)常翻面。出鍋即可。
用空氣炸鍋怎么炸雞腿
用空氣炸鍋怎么做雞腿
空氣炸鍋炸雞腿多少度多少分鐘?
空氣炸鍋80度,炸30-40分鐘。
準(zhǔn)備材料:雞腿500克、奧爾良粉適量、雞蛋適量、淀粉適量、白酒適量、面包糠適量。
1、雞腿洗凈,然后切上幾道口子。
2、用油脂的剪去。
3、加點白酒和奧爾良粉拌一下。
4、腌制3個小時以上。
5、然后沖掉表面的粉。
6、雞蛋打進碗里,加入適量的面粉,拌成液體。
7、加入雞腿,涂均勻。
8、表面再裹上一層面包糠。
9、也可以不裹面包糠,一同放進空氣炸鍋里,用180度,炸30-40分鐘。
10、最后出鍋即可食用了。
用空氣炸鍋如何才能做出像炸雞店一樣好吃的炸雞腿?
用空氣炸鍋也能做出跟炸雞店一樣好吃的雞腿,需要準(zhǔn)備新鮮的食材以及面包糠,就能將雞腿制作的比較好吃,步驟一定要正確,這也是關(guān)鍵所在。
一、空氣炸鍋做炸雞腿
現(xiàn)在的空氣炸鍋特別方便,能做出各種各樣的美食,會發(fā)現(xiàn)炸雞腿也是可以制作出來了,吃起來更健康,因為空氣炸鍋它沒有油也沒有煙會干凈一些。它能將食物用空氣炸熟,現(xiàn)在人們都追求養(yǎng)生,這種健康的吃法也是引得很多人的關(guān)注。如果想用空氣炸鍋做出美味的炸雞腿,一定要準(zhǔn)備一些原材料新鮮的雞腿,是要準(zhǔn)備幾個,適量的蔥姜蒜,生抽,老抽,鹽,蠔油,還有紅燒醬油以及料酒,胡椒粉,這些都需要準(zhǔn)備讓它更入味,吃起來會更香。首先第1個步驟就是準(zhǔn)備好的新鮮雞腿,將它清洗干凈。把里面多余的油脂去掉,趕上花刀,一定要切深一些,方便入味,接下來把它放入一個干凈的盆中,把提前準(zhǔn)備好的一些調(diào)料放入盆中充分?jǐn)嚢桦缰瓢胄r就可以。
二、美味的雞腿
在吃的時候很多人會喜歡不同的口味,所以根據(jù)自己的口味調(diào)一下醬汁,如果喜歡吃酸辣的,就可以把一些醋放一些辣椒,如果喜歡吃辣的就可以多放一些辣椒粉。當(dāng)入味之后,把我們提前準(zhǔn)備好的面包糠拿出來,把它均勻的粘在雞腿的每一面。就可以把空氣炸鍋拿出來,在下面墊好稀有紙,把雞腿均勻的擺在上面,等待半小時就可以吃到美味的炸雞腿了。一定要控制好時間以及溫度,它才會變得更香,甚至比店里面賣的雞頭更好吃,溫度一般控制在200度左右,時間為半小時也不需要預(yù)熱,通過這樣的方法就能夠?qū)⒚牢兜碾u腿制作出來。
空氣炸鍋炸雞腿幾分鐘能炸熟
本文發(fā)布于:2023-02-28 19:49:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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