雞冠花有什么特點(diǎn)
雞冠花的形態(tài)特點(diǎn)：
1、雞冠花，一年生直立草本，高30-80cm。全株無毛，粗壯。分枝少，近上部扁平，綠色或帶紅色，有棱紋凸起。
2、單葉互生，具柄；葉片長5-13cm，寬2-6cm，先端漸尖或長尖，基部漸窄成柄，全緣。
3、中部以下多花；苞片、小苞片和花被片干膜質(zhì)，宿存；胞果卵形，長約3mm，熟時(shí)蓋裂，包于宿存花被內(nèi)。
4、種子腎形，黑色，光澤。
擴(kuò)展資料
雞冠花的品種因花序形態(tài)不同，可分為掃帚雞冠、面雞冠、鴛鴦雞冠、纓絡(luò)雞冠等。
依據(jù)外形分：
1、球狀花型：花冠部分特別緊密而呈球狀的種類，即稱為“久留米雞冠花”，花壇及切花栽培均很普遍。
2、羽狀花型：花形呈羽毛狀，花冠似火焰般，色彩鮮明，無論是花壇栽培或做切花，都很討人喜歡。
3、矛狀花型：花冠類似杉樹形的圓錐狀，花穗短而緊縮，有特別適合切花的。
參考資料來源：百度百科-雞冠花 （莧科植物）
關(guān)于雞冠花的資料
雞冠花Celosia cristata L. 原產(chǎn)非洲，美洲熱帶和印度，世界各地廣為栽培，為一年生草本植物。喜陽光充足、濕熱，不耐霜凍。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。花期夏、秋季直至霜降。
雞冠花分紅、白兩種，雖為同屬，但因藥性不同，各有所供，市場(chǎng)上以紅雞冠花流通為主。以花大，顏色鮮艷、柄短為質(zhì)佳。[1]
品種分類
雞冠花特寫
雞冠花的品種因花序形態(tài)不同，可分為掃帚雞冠、面雞冠、鴛鴦雞冠、纓絡(luò)雞冠等。
采制 秋季花盛開時(shí)采收，曬干。
【主要品種】：Celosia argentea ；Celosia caracas ；Celosia cristata ；Celosia nitida， Celosia palmeri ； Celosia plumosa ；Celosia trigyna ；Celosia virgata
分布地方
它主要分布在安徽，北京，福建，甘肅，廣東，廣西，貴州，海南，河北，黑龍江，河南，香港，湖北，湖南，江蘇，江西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古，寧夏，青海，陜西，山東，山西，四川，臺(tái)灣，新疆，西藏，云南，浙江。[2]
形態(tài)特征
雞冠花
一年生草本，株高40-100厘米，莖直立粗壯，葉互生，長卵形或卵狀披針形，肉穗狀花序頂生，呈扇形、腎形、扁球形等，自然花期夏、秋至霜降。常用種子繁殖，生長期喜高溫，全光照且空氣干燥的環(huán)境，較耐旱不耐寒，繁殖能力強(qiáng)。秋季花盛開時(shí)采收，曬干。葉卵狀披針形至披針形，全緣。花序頂生及腋生，扁平雞冠形。花有白、淡黃、金黃、淡紅、火紅、紫紅、棕紅、橙紅等色。胞果卵形，種子黑色有光澤。
雞冠花[3]，莖紅色或青白色；葉互生有柄，葉有深紅、翠綠、黃綠、紅綠等多種顏色；花聚生于頂部，形似雞冠，扁平而厚軟，長在植株上呈倒掃帚狀。花色亦豐富多彩，有紫色、橙黃、
雞冠花
白色、紅黃相雜等色。種子細(xì)小，呈紫黑色，藏于花冠絨毛內(nèi)。雞冠花植株有高型、中型、矮型三種，矮型的只有30厘米高，高的可達(dá)2米，2009年大連沙河口區(qū)市民王錦章種出2.4米高的。雞冠花的花期較長，可從7月開到12月。
本品為穗狀花序，多扁平而肥厚，呈雞冠狀。長8～25cm，寬5～20cm，最大直徑40cm。上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色；中部以下密生多數(shù)小花，每花宿存的苞片及花被片均呈膜質(zhì)。果實(shí)蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤。體輕，質(zhì)柔韌。無臭，味淡。
生長習(xí)性
喜溫暖干燥氣候，怕干旱，喜陽光，不耐澇，但對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土壤庭院都能種植，是當(dāng)前發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的一種新途徑，有識(shí)之士不妨一試。[4]不需要太好，只要播在土里就可以了。
雞冠花(5張)
依據(jù)外形分類
一，球狀花型：花冠部分特別緊密而呈球狀的種類，即稱為“久留米雞冠花”，花壇及切花栽培均很普遍。
二，羽狀花型：花形呈羽毛狀，花冠似火焰般，色彩鮮明，無論是花壇栽培或做切花，都很討人喜歡。
三，矛狀花型：花冠類似杉樹形的圓錐狀，花穗短而緊縮，有特別適合切花的高性種和適于花壇的中興種。
主要成分
1、每百克鮮
雞冠花
雞冠花花序中，含--蛋白質(zhì)2.7克，脂肪0.4克，碳水化合物3.2克，膳食纖維6.3克。
同時(shí)含豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、鋅、β－胡蘿卜素，維生素B1和B2，維生素C和E等礦物質(zhì)及維生素。
2、雞冠花[5]的嫩莖、葉和種子中蛋白質(zhì)的含量亦很高，占鮮重的2.29%~5.14% ，另含一定量的脂肪、礦物質(zhì)、維生素、天然輔酶、膳食纖維等，對(duì)人體具有良好的滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。
雞冠花2
3、主要化學(xué)成分含--山柰甙（kaempoferitrin）、莧菜紅甙（amaranthin）、松醇（pinitol ）及多量硝酸鉀。紅色花含莧菜紅素，黃色花含量微。
★雞冠花含氨基酸 -- 理想食品
意大利科學(xué)家經(jīng)過長期的觀察研究，已在兩年前提出：“雞冠花和其花籽可提供人體所特別需要的氨基酸。”一些兒童常因食物中缺少氨基酸而導(dǎo)致失明。雞冠花籽的蛋白質(zhì)含量達(dá)73%，籽粒味道象榛子，可炒著吃。籽粒混合小麥制成面粉，是理想的食品。每天食用100克雞冠花瓣，也有助于補(bǔ)充人體所需要的氨基酸。
食用價(jià)值
雞冠花-譚翃晶國畫作品
作為[6]一種美食，雞冠花則營養(yǎng)全面，風(fēng)味獨(dú)特，堪稱食苑中的一朵奇葩。形形色色的雞冠花美食如花玉雞、紅油雞冠花、 雞冠花蒸肉、雞冠花豆糕、雞冠花籽糍粑等，各具特色，又都鮮美可口，令人回味。
食譜
1．將雞冠花去籽，拖刀切薄片，豬肉切片，投入菜油燒至七成熟的炒鍋中，稍炒，再依次放入姜片、蔥和泡辣椒的斜段，加入味汁，顛翻炒勻，裝盤即成鮮嫩滑爽、清香誘人的雞冠花肉片。
2．將60克洗凈的白雞冠花，加清水1升放入鍋內(nèi)煎煮到60毫升，留湯去渣。將洗凈的蔥段、姜片下入鍋內(nèi)，再下入適量鹽、味精、白糖，燒開、調(diào)勻。將雞蛋一只打入鍋內(nèi)，煮成荷包蛋，盛入碗中，淋上少許麻油即成雞冠花蛋湯。本品湯白、鮮香、軟嫩，兼有涼血止血、滋陰養(yǎng)血之功。可用于治療便血、崩漏、白帶等癥。
藥學(xué)價(jià)值
綜述
花序酷似雞冠的雞冠花，不但是夏秋季節(jié)一種妍麗可愛的常見花卉，還可制成良藥和佳肴，且有良好的強(qiáng)身健體功效。
雞冠花在《本草綱目》中載：雞冠花主治“痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白帶下”。
《辭海》載：雞冠花“清熱止血，主治赤痢，便血，崩漏，帶下等癥；種子功能清肝明目，主治目赤腫痛，翳障等癥；雞冠花性涼，味甘澀，具有清熱除濕、收斂澀腸、涼血止血、止瀉止帶之功效，適用于赤白痢疾、功能性子宮出血、痔漏下血、吐血、咯血、衄血、血淋、白帶過多、崩漏、遺精、乳糜尿等病癥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，雞冠花煎劑對(duì)治陰道毛滴蟲有良好作用，蟲體與藥液接觸5~10分鐘后即趨消失。雞冠花，通過現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)分析確定：含有蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸、泛酸、維生素B1、B2、B4、B12、C、D、E、K等多種維生素，以及山柰甙、莧菜紅甙、蒎立醇、松醇、硝酸鉀、21種氨基酸、13種微量元素和51種以上的天然和酶輔酶，其中種子中蛋白質(zhì)含量高達(dá)73%，可以補(bǔ)充糧食含量之不足。其種子有涼血止血之功用，主治腸風(fēng)便血、赤血、痢疾、崩漏、帶下、淋濁等癥。而雞冠花其苗也有一定的藥用，可主治痔瘡、痢疾、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病癥。食用其花瓣和花籽，能為人體提供營養(yǎng)平衡物南。而美國已將其列為糧食作物大面積種植。
【性味與歸經(jīng)】甘、澀，涼。歸肝、大腸經(jīng)。
【貯藏】置通風(fēng)干燥處。
功能與主治
收斂止血，止帶，止痢。用于吐血，崩漏，便血，痔血，赤白帶下，久痢不止。[7]
①《滇南本草》：止腸風(fēng)下血，婦人崩中帶下，赤痢。
②《綱目》：治痔漏下血，辦白下痢，崩中，亦白帶下，分赤白用。
③《玉楸藥解》：清風(fēng)退熱，止衄斂營。治吐血，血崩，血淋諸失血證。
應(yīng)用附方
①治五痔肛邊腫痛，或竄乳，或竄穴，或作瘡，久而不愈，變成漏瘡：雞冠花、風(fēng)眼草各50克。上為粗末。每用粗末25克，水碗半，煎三、五沸，熱洗患處。（《衛(wèi)生寶鑒》淋渫雞冠散）
②治赤白下痢：雞冠花煎酒服，赤用紅，白用白。（《瀕湖集簡方》）
③治下血脫肛：一雞冠花、防風(fēng)等分。為末，糊丸，梧子大。空心米飲每服七十丸。二白雞冠花（炒）、椶櫚灰、羌活（各）50克。為末，每服10克，米飲下。（《永類鈐方》）
④治吐血不止：白雞冠花，醋浸煮七次，為末。每服10克，熱酒下。（《經(jīng)驗(yàn)方》）
⑤治咳血，吐血：鮮白雞冠花25~40克（干者10~25克），和豬肺（不可灌水）沖開水約燉一小時(shí)許，飯后分二，三次服。（《泉州本草》）
⑥治經(jīng)水不止：紅雞冠花一味，干曬為末。每服10克，空心酒調(diào)下。忌魚腥豬肉。（《孫天仁集效方》）
⑦治產(chǎn)后血痛：白雞冠花酒煎服之。（《怪證奇方》）
⑧治白帶、砂淋：白雞冠花、苦壺蘆等分。燒存性，空心火酒服之。（《摘元方》）
⑨治血淋：白雞冠花50克，燒炭，米湯送下。（《湖南藥物志》）
⑩治婦人白帶：白雞冠花，曬干為末。每旦空心酒服15克，赤帶用紅者。（《孫天仁集效方》）
⑾治風(fēng)疹：白雞冠花、向日葵各15克，冰糖50克。開水燉服。（《閩東本草》）
⑿治青光眼：干雞冠花、干艾根、干牡荊根各25克。水煎服。（《福建中草藥》）
⒀治額疽：鮮雞冠花、一點(diǎn)紅、紅蓮子草（莧科）各酌量，調(diào)紅糖搗爛敷患處。（《福建中草藥》）
藥用便方
中藥雞冠花
1．治便血、痔血、痢疾-- 雞冠花9~15克，水煎服（配生槐米、生地榆效果更好）。
2．治細(xì)菌性痢疾 -- 雞冠花9克，馬齒莧30克，白頭翁15克，水煎服。
3．治經(jīng)水不止 -- 紅雞冠花，曬干研末，每服4~8克，空腹酒調(diào)下（忌魚腥豬肉）。
4．治咳血、吐血 -- 鮮白雞冠花15~24克(干品6~15克)，豬肺1只（不可灌水），沖開水燉約1小時(shí)，飯后分2~3次服。
5．治蕁麻疹 -- 雞冠花全草，水煎，內(nèi)服外洗，治蕁麻疹。
6．治夜盲、目翳 -- 雞冠花籽15~20克，紅棗7枚，水煎服。
7．治療吐血--白雞冠花用醋浸泡后煮7次，研末，每服10g，用熱酒送下。
8．治療青光眼--雞冠花、艾根、杜荊根各15g，水煎服。
雞冠花除了用于食譜外，可用于治病癥的方劑很多：
（1）治青光眼：用于雞冠花、龍膽草、黃苓各9克，生地15克，菊花12克，水煎服。
（2）產(chǎn)后血痛：用白雞冠花15克，加水煎煮，濾汁放白酒半盅，混勻后飲用，日服1~2次。
（3）吐血：用雞冠花20克，加水適量，入白酒少許，煎煮三五沸，取汁飲用；紅痢用紅紅色花，白痢用白色花。
（4）蕁麻疹：用雞冠花全草水煎，內(nèi)服外洗。
（5）子宮出血、白帶過多：用雞冠花15克、海螵蛸12克、白扁平花6克，水煎服。
（6）風(fēng)疹：用白雞冠花、向日葵各9克，冰糖30克，開水燉腹。
治療膳食
下面介紹五例藥食兩宜治療膳食：
雞冠花
1、龜膠冠花蛋湯：將雞蛋150克打和碗內(nèi)，放上包膠20克攪均勻；雞冠花75克洗凈，改刀成片；炒鍋內(nèi)放化雞油燒熟，下雞蛋糊炒泡，加豬肉湯、精鹽，煮沸2分鐘后，下雞冠花、胡椒粉，煮熟，起鍋入碗，放上香蔥花25克即可食用。此湯具有滋陰潤燥，補(bǔ)血養(yǎng)血，涼血止血之功。
2、燕窩冠花肺片湯：將高級(jí)燕窩18克加入清水上籠蒸制燕窩燉軟，再半高級(jí)清湯、精鹽、料酒、姜蔥汁、蒸軟的燕窩、焯水后的凈豬肺片300克放入凈鍋內(nèi)，置旺火上燒沸后，下凈雞冠花片60克燒沸、煮熟而入味，即可食用。此湯具有滋陰潤燥，益脾胃，清肺熱，止瀉止咳，治咳血、吐血之功。
3、冠花黃顙魚湯：將凈鍋內(nèi)放高湯燒沸，下初加工好的黃顙魚750克煮沸，打
雞冠花3
凈浮沫，放生姜片、胡椒粉、精鹽，煮至入味，再放雞精和凈雞冠花片100克，煮熟，散止散止蔥花20克，即可食用。此湯具有清濕熱，防止血病，補(bǔ)脾胃，消水種，利小便，防癌之功。
4、冠花蚌肉湯：將凈鍋內(nèi)放豬肉湯、凈水發(fā)木耳片70克、凈蚌肉200克，燒沸后，打凈浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜蔥汁煮至燉軟時(shí)，再下精鹽、凈雞冠花片100克、雞精，煮至熟，起鍋淋上香油10克，即可食用，此湯具有涼血止血，清熱解毒，清肝明目，滋陰潤燥之功。
5、冠花蓮草肥腸：將凈鍋內(nèi)放鮮湯、焯水至斷生的凈肥腸節(jié)200克、蔥段15克、生姜片10克、旱蓮草汁水40克，煮至肥腸燉軟時(shí)，下精鹽、凈雞冠花150克，煮入味，即可。此湯具有涼血止血，養(yǎng)陰補(bǔ)肝腎，解熱毒之功。
雞冠花以花和種子入藥。花可涼血止血，有止帶、止痢功效。主治功能性子宮出血，白帶 過多，痢疾等。是一味婦科良藥。種子有消炎、收斂、明目、降壓、強(qiáng)壯等作用，可治腸風(fēng)便血，赤白痢疾，崩帶，淋濁，眼疾等。
園林應(yīng)用
雞冠花[8]因其花序紅色、扁平狀，形似雞冠而得名，享有“花中之禽”的美譽(yù)。雞冠花是園林中著名的露地草本花卉之一，花序頂生、顯著，形狀色彩多樣，鮮艷明快，有較高的觀賞價(jià)值，是重要的花壇花卉。高型品種用于花境、花壇，還是很好的切花材料，切花瓶插能保持10d以上。也可制干花，經(jīng)久不凋。矮型品種盆栽或做邊緣種植。
雞冠花對(duì)二氧化硫、氯化氫具良好的抗性，可起到綠化、美化和凈化環(huán)境的多重作用，適宜作廠、礦綠化用，稱得上是一種抗污染環(huán)境的大眾觀賞花卉。高莖種可用于花境、點(diǎn)綴樹叢外緣，作切花、干花等。矮生種用于栽植花壇或盆栽觀賞。原產(chǎn)印度的鳳尾雞冠花（C.cristasta var, Pyramidalis），莖直立多分枝，穗狀花序。應(yīng)用也較廣泛。
繁殖種植
繁殖
雞冠花用播種繁殖，于4-5月進(jìn)行，氣溫在20度-25度時(shí)為好。播種前，可在苗床中施一些餅肥或廄肥、堆肥作基肥。播種時(shí)應(yīng)在種子中和入一些細(xì)土進(jìn)行撒播，因雞冠花種子細(xì)小，覆土2-3毫米即可，不宜深。播種前要使苗床中土壤保持濕潤，播種后可用細(xì)眼噴壺稍許噴些水，再給苗床遮上蔭，兩周內(nèi)不要澆水。一般7-10天可出苗，待苗長出3-4片真葉時(shí)可間苗一次，拔除一些弱苗、過密苗，到苗高5-6厘米時(shí)即應(yīng)帶根部土移栽定植。
1．種子繁殖法，清明時(shí)（因?yàn)樵谕饷妫詈檬菬o霜凍以后）選好地塊，施足基肥，耕細(xì)耙勻，整平作畦，將種子均勻地撒于畦面，略用細(xì)土蓋嚴(yán)種子，踏實(shí)澆透水，保持土地的濕潤；一般在氣溫15－20度時(shí)，10－15天可出苗。
2．夏播于芒種后，按行距30厘米播種，苗高6厘米時(shí)，按株距20厘米間苗，間下的苗可移栽其它田塊，移載后一定要澆水。幼苗期一定要除草松土，不太干旱時(shí)，盡量少澆水。苗高30厘米，要施追肥一次。封垅后稍適當(dāng)打去老葉，開花抽穗時(shí)，如果天氣干旱，要適當(dāng)澆水，雨季低洼處嚴(yán)防積水。抽穗后可將下部葉腑間的花芽抹除，以利養(yǎng)分集中于頂部主穗生長。
3．當(dāng)然，在溫室里也可以培養(yǎng)，只要注意濕度和溫度就可以；但溫室里的種植到外面，必須在發(fā)芽長出四片葉子后，要在晚上拿到室外去堅(jiān)苗，就是讓它學(xué)會(huì)適應(yīng)寒冷的環(huán)境，否則會(huì)長得細(xì)長嬌弱很快會(huì)死去。
種植
[9]1．栽植：春季幼苗長出2-4片時(shí)栽植上盆。栽時(shí)應(yīng)略深植，僅留子葉在土面上，并使盆土稍微干燥，誘使花序早日出現(xiàn)。在花序發(fā)生后，換16厘米盆。翻盆前應(yīng)澆透水，如要得到特大花頭，可再換23厘米盆，同時(shí)注意花盆配套。小盆栽矮生種，大盆栽鳳尾雞冠等高生種。矮生多分枝的品種，在定植后應(yīng)進(jìn)行摘心，以促進(jìn)分枝；而直立、可分枝品種不必摘心。
2．光照與溫度：喜溫暖，忌寒冷。生長期要有充足的光照，每天至少要保證有4小時(shí)光照。適宜生長溫度18 -28℃。溫度低時(shí)生長慢，入冬后植林死亡。
3．施肥與澆水：盆土宜肥沃，用肥沃壤土和熟廄肥各一半混合而成。在生長期間必須適當(dāng)澆水，但盆土不宜過濕，以潮潤偏干為宜。防止徒長不開花或遲開花。生長后期加施磷肥，并多見陽光，可促使生長健壯和花序碩大。在種子成熟階段宜少澆肥水，以利種子成熟，并使較長時(shí)間保持花色濃艷。
栽培要點(diǎn)
【發(fā)芽適溫】：20-30℃ 播種期：秋、春
【生長適溫】：10-30℃ 開花期：全年
【育苗】：種子撒種於培養(yǎng)土，保持土壤濕潤，約6-8天發(fā)芽。經(jīng)疏間苗后，待本葉4-5枚時(shí)移植，移植要小心，不可折斷直根。
【栽植】：栽培土質(zhì)以排水良好的培養(yǎng)土。此植物耐熱，需充分日照，花壇株距15CM。苗期、生育期均需施用營養(yǎng)肥料，如有機(jī)肥、復(fù)合肥或花實(shí)等皆宜。
栽培相關(guān)
雞冠花性喜陽光，耐貧瘠，怕積水，不耐寒，在高溫干燥的氣候條件下生長良好。在正常情況下不需澆水、施肥。雞冠花可作盆栽觀賞花卉。盆栽時(shí)一般不用幼苗盆育，而是在花期時(shí)從地栽雞冠花中選擇上盆。上盆時(shí)要稍栽深一些，以將葉子接近盆土面為好。移栽時(shí)不要散坨，栽后要澆透水，7天后開始施肥，每隔半月施一次液肥。花序形成前，盆土要保持一定的干燥，以利孕育花序。花蕾形成后，可7-10天施一次液肥，適當(dāng)澆水。
如果想使雞冠花植株粗壯，花冠肥大、厚實(shí)，色彩艷麗，可在花序形成后換大盆養(yǎng)育，但要注意移植時(shí)不能散坨 ，因?yàn)樗母繕O其較弱，否則不易成活。
雞冠花是異花受粉，品種間容易雜交變異。所以，留種的品種開花期要選出隔離。留種時(shí)，應(yīng)采收花序下部的種子，可保留品種的特色。
科學(xué)養(yǎng)護(hù)
①盆土：選用肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土或用腐葉土、園土、沙土以1：4：2的比例配制的混合介質(zhì)。
②上盆：可在花期直接從地栽雞冠花中選擇上盆，上盆時(shí)注意不能散坨，栽種稍深一點(diǎn)，葉子盡量接近盆土面。
③澆水：種植后澆透水，以后適當(dāng)澆水，澆水時(shí)盡量不要讓下部的葉片沾上污泥。
④施肥：花蕾形成后應(yīng)每隔10天施1次稀薄的復(fù)合液肥。
怎樣使雞冠花色彩美麗
雞冠花的品種多，株型有高、中、矮3種；形狀有雞冠狀、火炬狀、絨球狀、羽毛狀、扇面狀等；花色有鮮紅色、橙黃色、暗紅色、紫色、白色、紅黃相雜色等；葉色有深紅色、翠綠色、黃綠色、紅綠色等極其好看，成為夏秋季常用的花壇用花。
在栽培中如果管理養(yǎng)護(hù)不當(dāng)，往往開花稀少、花色暗淡，影響雞冠花的觀賞價(jià)值。
要使雞冠花花大色艷，栽培養(yǎng)護(hù)中需注意：
①種植在地勢(shì)高燥、向陽、肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土中。
②生長期澆水不能過多，開花后控制澆水，天氣干旱時(shí)適當(dāng)澆水，陰雨天及時(shí)排水。
③從苗期開始摘除全部腋芽。
④等到雞冠形成后，每隔10天施1次稀薄的復(fù)合液肥（2~3次）。
病害防治
幼苗期發(fā)生根腐病，可用生石灰大田撒播。生長期易發(fā)生小造橋蟲，用稀釋的洗滌劑，樂果或菊脂類農(nóng)藥葉面噴灑，可起防治作用繁殖與栽培 。
（1）輪紋病：
主要癥狀：葉片出現(xiàn)周邊呈褐色的大型圓病斑，病斑表面有明顯的同心輪紋，以后病斑中央灰褐色
雞冠花[10]
，散生黑色小粒點(diǎn)
（2）疫病
主要癥狀：葉上初為暗綠色的小斑，后擴(kuò)大，病斑在高濕時(shí)呈軟腐狀，低濕時(shí)呈淡褐色，干燥狀。
（3）斑點(diǎn)病
主要癥狀：葉上病斑多角形或圓形，直徑1～5毫米，周邊暗褐色，中間淡褐色。
（4）立枯病
主要癥狀：病菌主要侵染根莖部。出苗前發(fā)病，種芽腐爛在土中，表現(xiàn)為地面缺苗，出苗后發(fā)病，受害根莖部表現(xiàn)為黑褐色，變軟，水漬狀，后期植株頂部萎焉，最后枯死。發(fā)病重時(shí)，接觸地面的葉片也易產(chǎn)生深綠色至褐色的水漬狀大斑，引起葉腐。
（5）莖腐病
主要癥狀：此病多為害莖基部，初期受害處出現(xiàn)黃褐色的斑點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大成橢圓形或長條病斑，邊緣呈褐色，中央黃色或灰白色，最后病斑上產(chǎn)生黑色小粒點(diǎn)。
藥劑防治
1、發(fā)病初期及時(shí)噴藥防治，藥劑有1：1：200的波爾多液，50%的甲基托布津可濕性粉劑、50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧，40%的菌毒清懸浮劑600～800倍液噴霧；或用代森鋅可濕性粉劑300～500倍液澆灌。
2．現(xiàn)代保護(hù)環(huán)境的去除蟲害的方法除了使用稀釋的洗滌劑外，還可以在周圍種植一些讓蟲子避而遠(yuǎn)之的植物，或者放些吃那些害蟲的益蟲。
雞冠花花語
雞冠花花語：真摯的愛情。愛打扮、趾高氣昂。愛美、矯情。不死。我引頸等待 。
因?yàn)殡u冠花 經(jīng)風(fēng)傲霜，花姿不減，花色不褪，被視為永不褪色的戀情或不變的愛的象征。在歐美，第一次贈(zèng)給戀人的花，就是火紅的雞冠花，寓意真摯的愛情。
花之星占：處女座的守護(hù)花，會(huì)提升你的愛好打扮的欲望，散發(fā)出整齊清潔的魅力。
相關(guān)畫作
陳大羽 雞冠花 立軸 設(shè)色紙本
鈐印：陳大羽 題識(shí)：林檎雷霞兄嫂雙正，大羽。 陳大羽（1912-2001），廣東省潮陽縣人，1935年畢業(yè)于上海美專，1945年至1947年向齊白石學(xué)畫。曾在中小學(xué)任美術(shù)教員，長期從事美術(shù)教學(xué)和國畫創(chuàng)作。1935年任上海美專副教授。拜師齊白石。1950年任上海美專副教授。1958年調(diào)任南京藝術(shù)學(xué)院美術(shù)教授。中國美協(xié)會(huì)員，美協(xié)、書協(xié)江蘇分會(huì)副主席，中國書協(xié)常務(wù)理事。擅長大寫意花鳥、書法和篆刻。
雞冠花詩文
古人吟詠嘆賞雞冠花，大多從色彩和形象入手。如
唐代羅鄴詩云：“一枝濃艷對(duì)秋光，露滴風(fēng)搖倚砌旁。曉景乍看何處似，謝家新染紫羅裳”。
宋代趙企詩云：“秋光及物眼猶迷，著葉婆娑擬碧雞。精彩十分佯欲動(dòng)，五更只欠一聲啼。”
宋人錢熙 ：“亭亭高出竹籬間，露滴風(fēng)吹血未干。學(xué)得京城梳洗樣，染羅包卻綠云鬟。”
元人姚文奐 ：“何處一聲天下白，霜華晚拂絳云冠。五陵斗罷歸來后，獨(dú)立秋亭血未干。”
清人張邵 ：“斗風(fēng)有胄紅纓亂，啼月無聲翠羽垂。”
宋人王令 ：“如飛如舞對(duì)瑤臺(tái)，一頂春云若剪裁。誰教移根認(rèn)莢畔，玉雞知應(yīng)太平來。”
明代解縉 ：“雞冠本是胭脂染，今日如何淺淡妝？只為五更貪報(bào)曉，至今戴卻滿頭霜。”
宋人孔平仲 ：“幽居裝景要多般，帶雨移花便得看。禁奈久長顏色好，繞階更使種雞冠”。
宋代無名氏詩 ：“秋至天地閉，百芳變枯草。愛爾得雄名，宛然出陳寶。未甘階墀陋，肯與時(shí)節(jié)晚。……由來名實(shí)符，何必榮華早。君看先春花，浮浪難自保。”
明人仲弘道 ：“方其炎蒸甫歇，金風(fēng)乍颶，群株炫采，爛焉盈枝。爾乃瘦梗寒條，較芙蓉而更寂；疏根朗葉，對(duì)籬菊其多思。似班姬退處夫長門，如判蘿幽閉乎西施。迨夫青霜降兮木落，白露漂兮草萎。眾卉兮凋謝，爾獨(dú)映乎條枚。涼飆凜凜兮，摧之不能摧；風(fēng)霰飄零兮，欺之不可欺。爾于是強(qiáng)項(xiàng)獨(dú)發(fā)，傲骨生姿。朱紫奮采，黃白爭奇。”
《詠雞冠花三首》
鳳仙花圖(6張)
其一
紅紅發(fā)髻綠綠襖，昂立花間不會(huì)跑。
盛開長夏秋天里，猶似雄雞欲報(bào)曉。
其二
綠綠羽葉冠紅紅，讀書學(xué)子最鐘情。
猶如三更報(bào)曉雞，此時(shí)無鳴勝有鳴。
其三
庭院廣栽美奇葩，學(xué)子最愛雞冠花。
喚醒學(xué)童早讀書，立志成才報(bào)國家。
——張志真
在這類隱喻性描寫中，已分明糅進(jìn)了對(duì)君子處世不隨波逐流的人格品質(zhì)的贊美，從而大大豐富了雞冠花的品賞內(nèi)涵。
。
雞冠花茶
【配方】雞冠花30克，茶葉5克。（民間驗(yàn)方）
雞冠花
【用法】共煎，隨時(shí)飲用。
【功效】收澀止帶。適用于赤、白帶廠，對(duì)陰道滴蟲亦有殺滅作用。
【花名】：雞冠花
【學(xué)名】：Celosiacristata
【英文名】： Cockscomb Flower
【科名】： 雞冠花為莧科植物雞冠花Celosia cristata L. 的花序。
【摘取部位】：花序。秋季花盛開時(shí)采收，曬干。
【產(chǎn)地】： 雞冠花全國各地均有栽培。
作用功效
雞冠花茶性涼，味甘、澀。收澀止血，止帶，止痢。用于吐血、崩漏、便血、痔血 、赤白帶下、久痢不止。
注意事項(xiàng)
請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配
不適宜搭配其它花茶。
泡法喝法：一茶匙雞冠花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
營養(yǎng)知識(shí)
【雞冠花知識(shí)介紹】：本品為莧科植物雞冠花的花序。秋季花盛開時(shí)采收，曬干。
雞冠花為穗狀花序，扁平而肥厚，呈雞冠狀。長8至25厘米，寬5至20厘米。上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常有殘莖。表面紅色，紫紅色或黃白色；中部以下密生多數(shù)小花，苞片、花被除數(shù)片宿存，膜質(zhì)。果實(shí)蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤，體輕，質(zhì)柔韌。無臭，味淡。以朵大而扁，色澤鮮明者為佳。習(xí)慣以白色者質(zhì)優(yōu)。
【雞冠花補(bǔ)充信息】：本品根據(jù)炮制方法的不同分為雞冠花、雞冠花炭、醋雞冠花，炮制后貯干燥容器內(nèi)，炒雞冠花細(xì)枝末節(jié) 雞冠花置陰涼干燥處。
【雞冠花適合人群】：濕滯未盡者，不宜早用。
【雞冠花食療作用】： 本品味甘、澀，性涼。歸肝、大腸經(jīng)。質(zhì)輕斂澀。
收斂止血、止瀉止帶。主治吐血、崩漏、便血、痔血、血淋、赤白帶下、泄瀉，久痢不止，癰腫瘡癤。
【雞冠花食物相克】：本品忌魚腥豬肉。
【雞冠花做法指導(dǎo)】：心腸風(fēng)、痔疾，下血水止者，可與羌活、棕櫚炭等配伍；凡白帶過多者可與白術(shù)同用；與白雞冠花與苦葫蘆配伍，以降濕止滯。凡久瀉久痢者，可單用本品煎酒服；凡痔瘡肛邊腫痛，久而不愈，變成痔漏者，可配鳳眼草煎水洗。
雞冠花花語
愛美、情愛、奇妙、癡情、笨蛋、傻瓜
雞冠花長什么樣
雞冠花的形態(tài)特征：
雞冠花為一年生草本，株高40-100厘米，莖直立粗壯，葉互生，長卵形或卵狀披針形，肉穗狀花序頂生，呈扇形、腎形、扁球形等，自然花期夏、秋至霜降。常用種子繁殖，生長期喜高溫，全光照且空氣干燥的環(huán)境，較耐旱不耐寒，繁殖能力強(qiáng)。秋季花盛開時(shí)采收，曬干。葉卵狀披針形至披針形，全緣。花序頂生及腋生，扁平雞冠形。花有白、淡黃、金黃、淡紅、火紅、紫紅、棕紅、橙紅等色。胞果卵形，種子黑色有光澤。
雞冠花莖紅色或青白色；葉互生有柄，葉有深紅、翠綠、黃綠、紅綠等多種顏色；花聚生于頂部，形似雞冠，扁平而厚軟，長在植株上呈倒掃帚狀。花色亦豐富多彩，有紫色、橙黃、白色、紅黃相雜等色。種子細(xì)小，呈紫黑色，藏于花冠絨毛內(nèi)。雞冠花植株有高型、中型、矮型三種，矮型的只有30厘米高，高的可達(dá)2米，2009年大連沙河口區(qū)市民王錦章種出2.4米高的。
雞冠花為穗狀花序，多扁平而肥厚，呈雞冠狀。長8～25cm，寬5～20cm，最大直徑40cm。上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色；中部以下密生多數(shù)小花，每花宿存的苞片及花被片均呈膜質(zhì)。果實(shí)蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤。體輕，質(zhì)柔韌。無臭，味淡。
雞冠花代表什么？
代表真愛永恒。
雞冠花生長于秋天，當(dāng)夏天的熱情被秋風(fēng)蕭瑟所代替，人們心情日漸憂郁時(shí)，雞冠花如似火的綻放著，火紅般的顏色、花團(tuán)錦簇，人們因此賦予它“真愛永恒”的花語。
雞冠花，一年生直立草本，高30-80cm。全株無毛，粗壯。分枝少，近上部扁平，綠色或帶紅色，有棱紋凸起。
擴(kuò)展資料：
地理分布
雞冠花原產(chǎn)非洲、美洲熱帶和印度，現(xiàn)世界各地廣為栽培。
中國分布：主要在安徽，北京，福建，甘肅，廣東，廣西，貴州，海南，河北，黑龍江，河南，香港，湖北，湖南，江蘇，江西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古，寧夏，青海，陜西，山東，山西，四川，臺(tái)灣，新疆，西藏，云南，浙江。
參考資料：百度百科-雞冠花
請(qǐng)問雞冠花的特點(diǎn)是什么？有什么作用？
雞冠花生理特性：
本品為穗狀花序，多扁平而肥厚，呈雞冠狀，長8～25cm，寬5～20cm，上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色。
中部以下密生多數(shù)小花，每花宿存的苞片和花被片均呈膜質(zhì)。果實(shí)蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤。體輕，質(zhì)柔韌。氣微，味淡。
擴(kuò)展資料：
莧科種屬分布：
該科分為2亞科、4族、多個(gè)亞族、65屬，850余種，主要分布于熱帶和溫帶地區(qū)。中國13屬、39種，南北各省均有分布。
應(yīng)用作用：營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)體質(zhì)。
莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長壽菜”之稱。
參考資料來源：百度百科——雞冠花
雞冠花有什么作用？
雞冠花有觀賞作用，藥用作用和園林作用。
1，觀賞作用
雞冠花的花朵顏色豐富，形狀奇特，常常是各種花壇的用花，極具觀賞性。
2，藥用作用
雞冠花能夠涼血，止血。治痔漏下血，赤白下痢，吐血，咳血，血淋，婦女崩中，赤白帶下。
3，園林作用
雞冠花對(duì)二氧化硫、氯化氫具良好的抗性，可起到綠化、美化和凈化環(huán)境的多重作用。
擴(kuò)展資料：
雞冠花喜歡陽光充足，耐貧瘠，不積水，不耐寒，在高溫和干燥氣候下生長良好。在正常情況下，不需要澆水或施肥。 雞冠花可用作盆栽的一種很不錯(cuò)的觀賞花卉。
在盆栽中，通常不需要把幼苗進(jìn)行灌封，而是在開花期間從種植的雞冠花中選擇上部進(jìn)行培養(yǎng)盆栽。種植盆地時(shí)，應(yīng)將其種植得更深，使葉子靠近盆地表面。移栽時(shí)不要稀釋，種植后倒水，7天后開始施肥，每半個(gè)月施用一次液體肥料。
在形成花序之前，盆栽土應(yīng)保持干燥以促進(jìn)花序的生長。在形成花蕾后，每7-10天施用一次液體肥料并適當(dāng)澆水。如果你想讓雞冠花植物變厚，花冠大而厚，并且在花序形成后可以升高，應(yīng)該注意移植不能擴(kuò)張，否則它不容易存活。
雞冠花是一種異花授粉，品種很容易雜交和變異。因此，應(yīng)在開花期間分離待種植的物種。播種時(shí)，應(yīng)收獲花序下部的種子以保持品種的特征。當(dāng)春季幼苗長2-4片時(shí)，將其種植在盆地上。
種植時(shí)，應(yīng)稍微剪切一下，只留下土壤表面的子葉，盆土略微干燥，以便很快出現(xiàn)花序。花序出現(xiàn)后，更換16厘米的盆。在翻過盆之前應(yīng)先倒水。如果你想得到超大的花頭，你可以再換一次。
參考資料來源：百度百科—雞冠花
