你還知道關于棗樹的哪些知識呢?
棗樹是我國傳統果樹之一,棗樹種植歷史悠久,種植面積像廣泛。棗樹適應能力強,抗性強,耐貧瘠鹽堿等諸多的優點,被大家認為是比較容易種植的果樹之一。棗樹雖然屬于耐性比較強的果樹,但也要根據自身的習性,種植于適宜的環境,以及規范的管理,才能取得不錯好的收獲。我們先來了解一下棗樹的生長習性:
溫度:
棗樹是喜溫樹種,在整個生長發育期間都需要較高的溫度,冬季也耐得一定的寒冷,有的棗樹品種最低能夠在零下34度安然越冬,夏季不懼高溫、冬季不畏寒冷,讓棗樹成為最好打理的果樹,適宜種植的地區也相當的廣泛,除了極寒地帶或者高溫地帶,均能開展棗樹種植。
種植棗樹,了解它的生長習性重要,修剪的工作也不能馬虎
棗樹比其他果樹相比發芽晚、落葉早,當春季日均溫度達到13-15度時,棗芽才開始萌發,隨著氣溫的上升,棗樹會在18--19度的時候顯現花蕾。20-21度時候開始進入花期,果實生長期最佳溫度是24--27度,成熟期比較適合的溫度是18--22度,秋季氣溫下降到15度以下之后,棗樹開始葉片發黃、掉落。選擇棗樹品種的前期,要根據實際情況,選擇適宜當地種植的品種。
土壤:
棗樹的適應性非常強,對于土壤要求不是很嚴格,而且具有耐貧瘠和抗鹽堿的能力,除去過于粘重不透氣、山石裸露過于貧瘠、鹽堿之地外,大部分地帶都能進種植。土壤的酸堿度PH值在5.5--8.5均可以很好的生長。像平原地帶、荒地、山坡都是棗樹良好的種植環境,棗樹雖然具有很強的土壤適應能力,也要根據棗樹的不同品種,提供相對很適宜的土壤環境進行栽植。像金絲小棗喜比較肥沃的黏性土壤,而串干棗、鈴棗則喜歡砂質土壤。
透氣性良好、肥沃疏松的土壤,才能生長出優質的大棗,過于貧瘠的土壤環境,棗樹會明顯生長緩慢,果實瘦小,而且還容易出現落果嚴重的情況發生,棗樹土壤要保障肥沃、透氣、做到適地適生,才能獲得棗園豐產、果實優質。
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生長環境:
棗樹極其喜歡光照,要選擇種植于光照充足的環境,光照的照射時長對于棗樹的生長,以及果實的品質都有很大的影響,通過觀察可以看出棗樹樹冠的外圍,接受光照較多、較強的部位,果實結的比較多、而且品質較好,樹冠以內的果實可以明顯的看出來,跟樹冠外圍的果實有很大的差距,一般情況下要保障棗樹生長期的累積日照時間不能少于1500小時,優質的品種還要適當的增加日照時間。
棗樹對于降雨多寡要求很低,棗樹自身能力及其抗旱,無論在多雨濕潤的環境,還是干燥少雨的地區,棗樹均能很好的生長,據統計在降雨量100--1800毫米的地區,均有棗樹的分布,這樣得益于棗樹優異的適應能力,新疆降雨量最少,但產出的棗子品質卻很高,南方地區多雨水,棗樹也能很好的產出,北方地區更是棗樹的種植主要產區,產量和品種都很佳。
棗園出現由于洪澇災害引起的積水,只要淹水不超過兩個月,棗樹依然可以取得產量,新疆地區極其干旱少雨,棗樹不會因為干旱而減產,棗樹也是一種典型的旱澇保豐收的果樹。但棗園建園,品種的選擇對于降雨的多寡也有一定的要求,要根據當地的實際情況,選擇適宜的棗樹品種進行種植,才能獲得豐產。
種植棗樹,了解它的生長習性重要,修剪的工作也不能馬虎
棗樹對于環境土壤要求都不嚴,種植期間最為主要的是要做好修剪,合理的修剪,才能讓樹冠和樹膛之內,都能夠接受到充足的光照,從而生長旺盛結果多,保持良好的樹形,也適宜棗樹的生長,棗樹從幼樹到衰老期都要進行不間斷的修剪,才能保障棗樹的良好長勢;
棗樹幼樹修剪:
棗樹幼樹修剪,主要作用是促進棗頭萌發,從而產生更多的分枝,能夠讓幼樹迅速的樹冠擴大,加快幼樹生長成型,可以通過定干和不同程度的將枝條截短,促進樹頭發育,對于一些看起來沒有發育空間的棗頭要盡早的去除,多培養結果枝組,采取夏季摘心、冬季短截,促進棗頭二次發育,二次發育的結果枝條強壯結實,生長旺盛而且結果能力較強。
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棗樹整形很關鍵:
棗樹的結果枝、花芽分化以及開花結果跟其他的果樹有太多的不同,所以棗樹的修剪整形顯得尤其的重要,一般情況下棗樹修剪整形特點;
1:棗樹的生長習性是豬肉分枝的能力較差,如果不定期進行修剪,枯老枝條較多,加上新生萌芽之后很容易擾亂樹形,這對于棗樹的生長以及產量都有很大的影響。
2:棗樹跟其他果樹相比較,棗頭的數量是比較少的,而且棗樹當年生的棗頭即可轉化成為結果枝,這就形成了營養枝條過少,可以通過修剪整形加以調控。
3:棗樹的結果枝條是由棗頭生長演變而來,這也讓棗樹的結果枝更容易培養和更新,一個棗頭上有數個永久性的二次生枝條,每個二次枝條上面有多個棗股,棗樹的結果枝條相對比較的穩定,可以持續的結果好多年,當結果量開始出現變小,結果枝條開始出現衰老之后,可以通過修剪促發新的棗頭,更新之后棗樹又能夠煥發生機,結果增加。
4:棗樹的結果枝的特點是屬于脫落性枝條,隨著花量增加,在修剪時不用考慮結果枝的培育和調整,只要保持樹形結果合理,讓棗樹通風透光,便于生長。
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棗樹夏季修剪方式:
棗樹的生長季節“夏季”修剪,開始的時間從棗樹的萌芽期開始,一直到生長季都可以進行修剪,此次修剪的目的主要是調節棗樹的營養分配,讓營養合理的進行分配,避免落花落果的情況發生,能夠有效的提高座果率和棗子的品質,夏季修剪可以采取:
拉枝,根據樹齡的不同進行合理的操作,對于幼樹,由于幼樹生長比較直立,影響光照,可以使用繩子、鐵絲采取開角方式,將幼樹枝條向外拉伸,這樣可以起到枝條張開,要預防因為開角拉伸,造成果樹基部產生開裂,開角之前要將棗樹基部使用繩子綁緊,并且還要在拉伸的枝條上面使用墊襯物,防止繩子或者鐵樹深陷樹皮之中。
撐枝;這個很容易操作,使用木棍或者竹竿等作為支撐物,將枝條的角度支撐開來,起到張開的作用。
摘心;摘心的主要作用是萌發更多的棗頭,形成更多的結果枝條,在生長季節,將新生的棗頭抹去,通過觀察,棗頭摘心越重效果反而越明顯,可以在5月下旬對棗頭進行摘心,在5月底至6月初進行第二次摘心,棗吊的摘心在6月的中下旬進行,棗樹生長期摘心越早,保花保果的效果越好。
抹芽;也是在棗樹生長季節進行的一項操作,抹芽是將萌生的棗芽去除,作用是顯而易見的,能夠減少養分的揮發,萌芽之后對于沒有生長空間的棗頭進行抹芽,成齡的棗樹棗頭留2--5個二次枝進行摘心,二次枝隨著生長陸續抹芽。
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扭梢;扭梢也是棗樹以及其他果樹生長期間,經常采取的一種方式,將生長期間的棗頭進行擰轉,使枝條的木質結構產生變化、軟裂但不要折斷,這樣就形成枝條會向下或者向著水平的方向生長,充分能夠接受光照,以及起到抑制棗頭旺長,讓其迅速的轉化成為健壯的結果枝條。
拿枝;拿枝的操作方法是,用手握住枝條的基部和中下部位,輕輕的向下壓幾次,這樣的操作能使枝條由直立生長變成水平生長,能夠很好的起到緩和生長的作用,有利于棗樹的開花以及結果。
棗樹冬季修剪要領和措施:
冬季是棗樹的休眠期間,這段時間,也是全年棗樹修剪的至關重要季節,冬季修剪的時間,在棗樹落葉之后到萌芽之前進行,冬季修剪的主要目的是;培養主要骨干枝條,調整樹體的整體結構,采取的措施有:
1:平茬;也被叫做重回縮,主要是針對種植比較密集的棗園,由于種植密集,形成生長郁閉,這就需要采取重回縮,起到重新打開光路的作用,采取狠剪方式,讓棗園變得光照通透,遇到極為寒涼的年份,棗樹上部出現凍死的狀況后,也可以采取此方式,讓其重新萌發新芽。
2:疏枝;對于生長過于密集的棗頭、病枝、枯老枝條、下垂嚴重枝、交叉枝,以及棗樹內膛里面的瘦弱枝條和無用的徒長枝條,進行全面的疏理,去除多余的枝條,樹冠能夠保持良好,對于均衡營養也相當的重要,對于棗樹的產卵和品質有很大的作用,也是冬季棗樹修剪不可缺少的環節。
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3:短截;此方法多用于幼樹,通過截短當年生的枝條,能夠培養出更多的結果枝條,作用是增強留下部分枝條的長勢強壯,促進主芽萌發新枝。
4:緩放;對于骨干枝的延長枝進行緩放,這樣可以使棗頭頂端繼續生長,起到擴大樹冠生長迅速的作用,也是指對于棗頭的第一次枝不進行修剪。
5:回縮;回縮的操作可以明顯增強棗樹的長勢,將多年生的延長枝、結果枝剪除一部分,除了增強棗樹長勢,回縮還可以起到抬高枝條角度的作用。
棗樹除了夏冬季修剪之外,主干層形疏理整形也很關鍵,主要包括:
定干;一般情況下棗樹生長至1米左右就可以定干,間作的棗園可以放緩到1.3--1.5米之間,定干能夠使用=剪口整形帶區域芽體飽滿,棗樹的二次枝生長比較的健壯,定干時候剪除其上部位的中心主干,把剪口下第一個二次枝從基部去除,在整形帶尋找3--4個生長方向好、生長比較健壯的二次枝,在其基部保留1--2個棗股短截,起到促進剪口下棗股頂端主芽的萌發,并且成為第一層的主要枝條。
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棗樹中心主干的培養;這要根據定干之后的主枝生長情況而定,如果第一年中心主干延長枝的長度沒有達到培養第二層主枝的高度。或者是枝條生長過于纖細、芽點不飽滿而不能培養第二層枝條,可以對第二年的主干延長枝進行短截,或者緩放,讓其生長成為適合的粗度和高度并且保持芽體飽滿之后,就可以進行第二層枝條的培養了。
棗樹總體來說適應性較強,耐性足,對于環境和土壤要求都不是很嚴,日常做好肥水管理,以及修剪等措施,棗樹是很容易取得豐產的。
棗樹的形態特征有哪些?
棗樹(Ziziphus jujuba var.inermis)為鼠李科落葉喬木,又名紅棗、白蒲棗。原產我國,自東北南部起,遍布各地。日本、中亞地區也有。
枝有長枝、短枝及脫落小枝之分。葉長橢圓狀卵形,先端微尖或鈍,基部歪斜。花小,黃綠色,8~9朵簇生于脫落枝的葉腋,成聚傘花序。核果長橢圓形,暗紅色。花期5~6月,果期9~10月。棗樹枝硬勁拔,翠葉垂蔭,秋季果實累累,是既美化環境又有收獲的好樹種。園林中可孤植、片植,居民庭院常栽植。
棗樹
棗樹的特點
棗樹的特點是樹皮褐色或灰褐色、托葉刺纖細。
棗樹是落葉小喬木,稀灌木,高達10余米,樹皮褐色或灰褐色,葉柄長1-6毫米,或在長枝上的可達1厘米,無毛或有疏微毛,托葉刺纖細,后期常脫落。
花黃綠色,兩性,無毛,具短總花梗,單生或密集成腋生聚傘花序。核果矩圓形或是長卵圓形,長2-3.5厘米,直徑1.5-2厘米,成熟后由紅色變紅紫色,中果皮肉質、厚、味甜。種子扁橢圓形,長約1厘米,寬8毫米。
擴展資料:
棗生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原,屬于喜溫果樹,產區年均溫15℃左右,芽萌動期溫度需要在13-15℃,抽枝展葉期溫度在17℃,開花坐果期溫度在22-25℃,果實成熟期溫度要在18-22℃。
棗樹耐旱、耐澇性較強,但開花期要求較高的空氣濕度,否則不利授粉坐果。另外,棗喜光性強,對光反應較敏感,對土壤適應性強,耐貧瘠、耐鹽堿。但怕風,所以在建園過程中應注意避開風口處
棗樹生長習性很關鍵,棗樹生長習性是怎樣的?
棗樹是我國傳統的果樹之一。種植歷史悠久,種植面積廣。棗樹具有適應性強、抗逆性強、耐瘠薄鹽堿等優點。喜光,適應性強,喜干冷氣候,又耐濕熱,對土壤無嚴格要求,耐旱、耐瘠薄、耐低濕度。除沼澤和重堿性土壤外,還可在平原、沙地、山谷和山區生長。土壤pH值范圍為5.5~8.5,以肥沃的微堿性或中性砂壤土為佳。
生長于海拔1700米以下的山地、丘陵或平原。棗樹有小刺,四月長葉子,五月有白色和綠色的花。到處都種著。透氣性好,土壤肥沃疏松,能長出優質的棗樹,土壤環境太差,棗樹會生長緩慢,果薄,也容易嚴重落果,棗樹的土壤要保證肥沃、透氣,做好生長的地方,才能獲得棗園高產、優質的果實。
紅棗能提高人體免疫力,并能抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞的物質。甚至能使癌細胞變為正常細胞,常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C將多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇越少,結石形成的可能性就越小。紅棗味甘溫。可歸脾胃經。具有補中益氣、養血安神、緩和藥物性質的作用;現代藥理學發現,紅棗中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣。
紅棗含有豐富的氨基酸和其他營養物質,紅棗富含鈣和鐵。在預防和治療骨質疏松癥和產后貧血方面發揮著重要作用。中老年人在更年期常患骨質疏松癥。處于生長發育高峰期的青少年和婦女易患貧血。紅棗對它們有非常理想的治療效果,其療效通常是藥物所無法比擬的。紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾胃的作用。對脾胃虛弱、氣血不足、失眠的患者是一種很好的保健營養品。
棗樹的養殖方法和注意事項
一、養護方法
1、土壤:棗樹對土壤的要求是有較強的保水、保肥能力,這樣能有效的避免水肥流失,配制的時候可將腐殖土+沙土+園土混合配制。
2、光照:棗樹是非常喜歡陽光的,大部分的果樹都需要較長的日照,所以平時盡可能的把它放在陽光下,夏天正午的時候適當遮陰即可。
3、澆水:如果是盆栽的棗樹,需要按時的去澆水。但是它是有一定的耐旱性的,盆土干燥的時候再去澆就可以了。地栽的就要去練苗了,讓它自行去尋找水源,但是還是需要時不時的給它澆澆水。
4、肥料:在它生長期的時候,主要是施加有機液肥和0.3%的尿素來補充所需的礦物質。到了秋季掛果的時候,應該施加磷肥和磷酸二氫鉀來提高掛果的質量。
二、養殖技巧
1、修剪:棗樹的修剪分為春季和冬季兩個季節,主要方法有梳枝法,作用是剪掉分布茂密和病枝,增加植株的通透性。其次就是短截,主要目的就是刺激新生枝條,提高掛果的數量。
2、繁殖:最常見的繁殖方式就是嫁接,嫁接棗樹有六個字的要領“鮮、平、緊、準、快、濕”。在接穗的切面要平,在鮮活的時候,快速的綁緊在砧木上,之后埋進土里,保持濕度即可。
三、問題診療
1、黃葉:棗樹黃葉原因多為缺鐵,危害是果實的產量降低。在給它澆水的時候,可以在水肥中添加硼酸和檸檬酸等,用來調節水的PH值,讓它能更好的吸收鐵離子。
2、發蔫:棗樹的葉子枝條發蔫一般情況下是因為缺水,再加上陽光比較強,會造成打蔫的情況,這種情況及時的進行補水就可以了。
四、其他問題
1、能否食用:棗樹的果實是可以食用的,口感甘甜,非常的好吃。自己種出來的和市面上賣的是一樣的,自己種的吃起來更放心。
2、能否室內養殖:棗樹一般不建議在室內養,室內光照和通風性都是比較差的,而棗樹生長需要足夠的陽光,所以還是建議養殖在室外。
棗樹的壽命一般是多少年?
棗樹一般情況下可存活20-30年,甚至也可存活100年以上。棗樹是落葉小喬木,稀灌木,可高達10余米長,樹皮為褐色或灰褐色,果實成熟后由紅色變紅紫色,果皮中厚,味甜,含有豐富的維生素C、維生素P,除鮮食外,可以制成蜜棗、紅棗等蜜餞和果脯,還可以作成棗泥、棗酒等食品工業原料。