雞腿怎么做好吃又簡單(雞腿怎么做好吃又簡單家常做法視頻)

最近幾年，我們經常會聽到一個網絡流行語“加雞腿”，比如給某人加個雞腿、給自己加個雞腿、給生活加個雞腿等等……一般都是表示對某人的贊賞肯定或者是對自己的獎勵。

雞腿的肉質鮮嫩，而且做法多樣，所以很受歡迎，逐漸成為獎勵的一個代名詞。雞腿不僅好吃，營養也很豐富，其中的蛋白質含量很多，而且很容易被人體消化吸收。雞腿中還含有豐富的維生素A和鉀硫酸氨基酸，可以彌補牛肉、豬肉的不足。以前豬肉價格高的時候，我們家就會經常用雞腿來代替豬肉。

電飯煲懶人雞腿

那么雞腿怎么做好吃又簡單呢？

雞腿常見的做法有紅燒、黃燜雞、炸雞腿等，今天教大家一種簡單又好吃的新做法，一個電飯煲就能做，軟爛入味，鮮香嫩滑，好吃不油膩。雞腿的這種做法非常簡單，只需要簡單幾步，放進電飯煲就可以坐等美食出鍋，新手也能輕松完成。

喜歡的朋友可以收藏起來有空試試哦，下面來看看詳細的做法和步驟吧。

雞腿9個、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、白糖、鹽

1、今天去超市買了9個雞腿，花了32塊錢。雞腿先用流水清洗干凈，然后涼水下鍋焯水，加點料酒、姜片去腥。

2.大火燒開后再轉小火煮2分鐘，這樣可以把臟的血水煮出來，然后把雞腿撈出來，再次清洗干凈。

3.用牙簽在雞腿上扎一些小孔，這樣可以讓雞腿更容易入味。

4.現在來給雞腿調味，加入2勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺黃豆醬、少許的白糖提鮮，最后放入姜絲、蔥段，抓均勻后腌制20分鐘入味。口味重一點的，這一步也可以少加點鹽。

5.切一點姜片、蔥段，在電飯煲底部鋪上一層姜片、蔥段，然后放上腌好的雞腿，把腌雞腿的料汁也加進去。

6.電飯煲按煮米飯的鍵，等自動跳保溫就可以了。

時間到，美味的電飯煲懶人雞腿就做好了！還沒開蓋就能遠遠地聞到香味，取出來裝盤。可以在盤子底部放上一些生菜，不僅好看，搭配著雞腿吃也很解膩。

這樣做的雞腿軟爛又入味，吃著鮮嫩不油膩，我家一次做9個都能吃光。而且做法非常簡單，不需要很多時間就能做好，比點外賣香多了！

喜歡的朋友也給自己加個雞腿吧！

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不知道吃什么的時候，就來看看吧！