用料
老豆腐
1塊
芝麻醬
2大勺
蔥花
10g
蒜末
10g
小米椒
1個
辣椒面
10g
孜然粒
5g
白芝麻(熟)
5g
鹽
1小勺
糖
1小勺
生抽
10g
蠔油
5g
麻醬豆腐的做法豆腐切成小塊,下鍋小火煎至六面金黃。碗中放入蔥花10g,蒜末10g,小米椒1個,辣椒面10g,芝麻5g,孜然5g,潑上一大勺熱油,攪拌均勻。再加入鹽1小勺,糖1小勺,生抽10g,蠔油5g,兩大勺芝麻醬(提前泄好),攪拌均勻淋在豆腐上即可。本文發(fā)布于:2023-02-28 20:08:00,感謝您對本站的認可!
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