#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#
周末閑來無事和一幫哥們約好去野外BBQ。說干就干,我們提前進行分工。一家人準備野炊工具,灶具和規(guī)劃野炊地點,我和另外一家人負責采購調(diào)料和羊肉,排骨,玉米,等鍋底。還有兩個朋友負責采購串串。
經(jīng)過半天的準備,我們將食材準備好了。主打的是排骨湯,羊肉串,牛肉串,各式丸子,另外還帶了西瓜和飲料。當天下午,我們一行人開了4輛車來到一條湖邊的坡地上,這個地方經(jīng)常有人來燒烤,當?shù)卮逦瘯诤舆呥€放了幾個垃圾桶用來給游客放垃圾,想的還是很周到的。
加下來開始加碳生火,煤氣灶頭開始燉排骨,買了5斤肋排,預(yù)計燉一個半小時就可以了。女人們開始鋪塑料地墊,切西瓜,將水和面包從車里拿出來。一會兒,燒烤爐就準備妥當,開始烤肉串和大蝦。我們這次準備的肉非常充分,肉串有200串,有100串,其它的丸子類,蔬菜類有200多串,大家是輪流烤,一邊吃一邊烤,玩的非常盡興。特別是小朋友能夠如此接近大自然,對這次的活動非常滿意。
排骨湯燉好了,我們使用一次性碗筷開始吃了起來,因為燉的時間久,排骨煮得很軟爛,里面的玉米也浸著肉香,我一口氣吃了三大碗。最后大家因為串串太多,只能將排骨吃完,串串都沒有吃完。看到附近有執(zhí)勤的工作人員,決定把烤好的串串送給他們。
吃飽喝足后,大家在附近玩了會兒水。(需要說明的是這兒的水很淺,不到膝蓋。)隨后將所有的垃圾收拾扔進垃圾桶后就開車回家了。
對這次燒烤的總結(jié)是肉準備的偏多,其余還可以。如果準備幾頂帳篷?吊床就更完美了。還有提醒友友的就是活動結(jié)束一定要將垃圾處理好呦!
美味排骨湯
烤大蝦和羊肉串
本文發(fā)布于:2023-02-28 20:10:00,感謝您對本站的認可!
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