螞蟻莊園:我國(guó)早在宋朝就有爆米花了,猜猜古人曾經(jīng)用它來(lái)做什么?A、占卜 B、祭祀。
我國(guó)早在宋朝就有爆米花了,猜猜古人曾經(jīng)用它來(lái)做什么?螞蟻莊園答案。
我國(guó)早在宋朝就有爆米花了,猜猜古人曾經(jīng)用它來(lái)做什么?這是螞蟻莊園的題目,關(guān)于我國(guó)早在宋朝就有爆米花了,猜猜古人曾經(jīng)用它來(lái)做什么?的答案,選項(xiàng)中有兩個(gè)選擇,分別是:占卜和祭祀。還不清楚正確答案,以及,螞蟻莊園的另外一題:夏季甜品“燒仙草”和“龜苓膏”是同一種食物嗎?的答案,還不清楚正確答案的同學(xué),下面就一起來(lái)看看答案解析吧。
螞蟻莊園題目:早在宋朝就有爆米花了
我國(guó)早在宋朝就有爆米花了,猜猜古人曾經(jīng)用它來(lái)做什么?
占卜
祭祀
螞蟻莊園早在宋朝就有爆米花了答案解析
華南地區(qū)的農(nóng)民,在這一天用爆炒糯谷來(lái)慶祝雨水節(jié)氣的到來(lái),糯谷爆出來(lái)的糯米花越多,收成也就預(yù)示著會(huì)越好。有古詩(shī)云:好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。這正是雨水節(jié)氣的寫照,意味著溫暖的春天即將到來(lái)。按照農(nóng)村農(nóng)民們的說(shuō)法,雨水節(jié)氣,意味著冰雪化凍后,水分流淌在地面上,冰雪再也不見(jiàn),全面消融。
占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗,通過(guò)爆炒糯谷米花來(lái)占卜當(dāng)年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn),成色不足則意味著低產(chǎn),成色的好壞,看爆出的糯米花多少。爆出來(lái)白花花的糯米越多,則這年的稻谷收成越好;而爆出來(lái)的米花越少,則意味著這年稻谷收成不好,米價(jià)將貴。
“花”與“發(fā)”語(yǔ)音相同,有發(fā)財(cái)?shù)念A(yù)兆。有些地方的客家人還用爆米花供奉天官與土地社官,以祈求天地和美,風(fēng)調(diào)雨順,家家戶戶五谷豐登。
以農(nóng)為本,古今同一,于古為烈。雨水節(jié)氣期間“占稻色”就成為一種試圖把握農(nóng)事的傳統(tǒng)習(xí)俗。自宋代開(kāi)始,吳、越民間便有正月十三、十四“卜谷”的習(xí)俗:通過(guò)爆炒糯谷米花,來(lái)占卜稻谷收獲的豐歉情況,“爆米花”白花花的越多成色越好,預(yù)示著這年稻子將會(huì)高產(chǎn)。
雨水時(shí)節(jié)占稻色是做什么呢,占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗、就是通過(guò)爆炒懦谷米花來(lái)占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn),成色不足則意味著產(chǎn)最低。成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來(lái)白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好。
螞蟻莊園拓展閱讀:早在宋朝就有爆米花了
在古代中爆米花是用糯米做出來(lái)的,它的一個(gè)做法是將糯米洗凈后風(fēng)干,在用非常細(xì)的沙粒放入鍋中炒熱,炒熱后在將風(fēng)干好的糯米不斷的進(jìn)行攪拌,使得糯米能夠在沙里受熱均勻,而在古代里因?yàn)闆](méi)有現(xiàn)代的爆米花機(jī)器對(duì)原材料進(jìn)行增壓,而古人用的細(xì)沙就是做爆米花的導(dǎo)熱媒介,可以起到一定密閉增壓的作用,使得糯米能夠在翻炒后因?yàn)閴毫Γ瑥亩M(jìn)行膨脹,這就是古代制作爆米花的一個(gè)過(guò)程。
家家爆谷卜年華,紅粉美人摘喜事,白頭老叟問(wèn)生涯,在這首詩(shī)句記載中,古人在炒爆米花的時(shí)候,米粒會(huì)因?yàn)槭軣岜_(kāi),爆開(kāi)的時(shí)候發(fā)出“孛婁”的響聲,所以古人稱爆米花為“孛婁”。
可以說(shuō)我們現(xiàn)在經(jīng)常看見(jiàn)的爆米花,其實(shí)在古代的時(shí)候就已經(jīng)存在了,這也是我國(guó)歷史里最早之前出現(xiàn)一種的零食小吃。
從這里就可以看出那時(shí)候老百姓過(guò)中元節(jié)是多么的洋溢,而且對(duì)我們古人的智慧也是相當(dāng)?shù)呐宸驗(yàn)樵诠糯鷽](méi)有現(xiàn)代的那么先進(jìn)的科技,而制作爆米花不僅僅是對(duì)食品進(jìn)行簡(jiǎn)單的加熱,還是通過(guò)物理的高溫產(chǎn)生的高壓作用來(lái)改變食物的口感,從這里就可以體現(xiàn)出我們古人的博大精深之處。
爆米花在古代的宋朝時(shí)期,就已經(jīng)走進(jìn)平民老百姓的家里了,那時(shí)候老百姓做爆米花是為了慶祝每年的上元節(jié),在當(dāng)時(shí)幾乎家家戶戶都要做一盆爆米花,不僅是用吃,更加多的還是用于來(lái)做占卜使用,因?yàn)楣湃讼嘈湃绻闯鰜?lái)的爆米花能夠爆開(kāi)來(lái)而且爆得比較多的話,就意味著今年莊稼的收成一定會(huì)非常好,對(duì)于今年的運(yùn)勢(shì)也會(huì)非常不錯(cuò),所以古人做爆米花也是對(duì)未來(lái)是否吉祥的一種盼望。
螞蟻莊園答案:早在宋朝就有爆米花了
我國(guó)早在宋朝就有爆米花了,猜猜古人曾經(jīng)用它來(lái)做什么?
占卜
祭祀
答案:占卜。
以上就是螞蟻莊園題目,我國(guó)早在宋朝就有爆米花了,猜猜古人曾經(jīng)用它來(lái)做什么?的答案解析,希望大家會(huì)喜歡。
螞蟻莊園:夏季甜品“燒仙草”和“龜苓膏”是同一種食物嗎?答案:并不是。
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