鹽的妙用大全
鹽是指一類金屬離子或銨根離子(NH4+)與酸根離子或非金屬離子結合的化合物，鹽給人的印象大多數是食用鹽，但是你知道嗎，生活中，鹽有很多妙用的，大家不妨看看。
1、清洗青菜時，在清水里撒一些鹽，可把蔬菜里的蟲子清洗出來。
2、凡苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加鹽漬一下，濾去汁水烹炒，可減少苦澀味。
3、藕切好放入鹽水中腌一下，再用清水沖洗，這樣，炒出來的藕不會變色。
4、在制做面條或餃子皮時，在和面的水中加入占面粉量2%～3%的細鹽，不僅可使面皮彈性增強、粘度增大，而且好吃。
5、蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略加浸泡，再用清水洗凈，容易洗去泥沙。
6、將菠蘿削皮后切成片，放入淡鹽水中浸泡后再食用，不僅可以減少或避免食入易使人“過敏”的菠蘿蛋白酶，而且可以去掉菠蘿的苦澀味，使其更香甜可口。
7、新鮮水果削成后若不馬上吃，可浸泡在淡鹽涼開水中，既防氧化變色，又能保鮮，還能使水果清脆香甜。瓜果生吃時用鹽水洗一洗，不僅去污徹底，而且可消毒殺菌。
8、把鮮桃放入鹽水里浸泡1分鐘后，用手輕輕一搓，桃毛便很快脫落。
9、將核桃放在鹽水中浸泡數小時后，核桃仁易剔出。
10、將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20～30分鐘，有除去殘存農藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。
11、豆腐干含有豆腥味，用鹽水漂浸，既除味，又使豆制品色白。
12、白嫩的豆腐先在淡鹽水中浸泡半小時，烹調時不易破碎。
13、發面時，若放一點鹽水調和，可縮短發酵時間，并能增加面的筋力和彈性，味道更好。
14、用糖涼拌西紅柿，放少許鹽會更甜。因為鹽能改變西紅柿的酸。
15、鮮魚、雞鴨的內臟先用鹽搓后，再用水洗凈，能除泥腥和臭味。
16、打蛋時，在蛋清中加一點鹽，便可快速調勻。
17、宰殺家禽時，讓禽血流進裝有少量鹽的水里，能使禽血加快凝固，用這種凝血煮湯不易碎裂。
18、從冰箱冷凍室里取出的凍魚、凍雞、凍肉，放在鹽水中解凍，不僅快，而且可保持鮮嫩。
19、把活魚放入濃度為10%的鹽水中養1～2天可除泥腥味;死魚洗凈后，用鹽腌1～2小時，也可去除泥腥味。以上兩種方法均可增加魚肉的鮮味。
20、清洗豬肚、豬腸、雞鴨肫等時，加適量鹽和堿，反復揉搓，不僅能清洗干凈，而且可除去異味。
鹽
鹽的妙用：美容
有時美容可以是件不昂貴的事情，它的成本可能降到最低，就比如我們平時吃的普通細鹽，它就是上前很流行的一種美容妙方，下面我推薦幾種鹽美容方法：
一、鹽亮膚
洗臉后，把一小勺細鹽放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔細將鹽和水攪拌均勻，然后沾著鹽水從額部自上而下的搽抹，邊搽邊做環開按摩。
幾分鐘后，待臉上的鹽水干透呈白粉時狀時，用溫水將臉洗凈，涂上保濕乳液或繼續正常的護膚步驟。持續進行，每天早晚洗臉后各一次。
這樣有很好的清潔和去污效果，對于毛孔中積聚的油脂、粉刺、甚至是“黑頭”都可以去掉。不過按摩時應該避開眼部周圍的皮膚，而且敏感性皮膚謹慎些。千萬不要把鹽水弄到眼睛里去，以免造成眼結膜損傷。
二、鹽戰痘
其實對于背部長有青春痘的“頑疾”，鹽一樣也有用。入浴后讓身體充分溫熱，待毛孔張開后多抹些鹽在后背，各個角落都要抹到。用浴刷按摩1分鐘，不要太用力，只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動即可，然后用海綿蘸上淡鹽水，貼在背上10分鐘，用清水洗干凈。
三、鹽控油
對于分泌油脂旺盛的t字部位，即使到了秋天，很多油性皮膚的“產油量”還是源源不斷的。對于局部區域，可以用細鹽抹在事先潤濕的皮膚上，輕輕按摩后休息3分鐘，然后在鼻翼兩側毛孔張開的部位用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。
鹽的妙用：
每次洗頭時，在溫水中加些鹽，用鹽水來洗頭，這樣可以防止掉頭發，同時也會使你的頭洗得更干凈。
如果不小心劃破皮膚，傷口又不太大，用涼開水加一點鹽，用鹽水來清洗傷口，然后撒一些消炎粉，并用紗布包好。這樣處理，可使傷口不發炎感染，并能快速愈合，而且愈后不留疤痕。
每天飯后用淡鹽水漱口，不但能預防口腔疾病的形成，而且還對口腔炎癥疾病的治愈，有一定的積極作用。
如果因受涼而引起肚子痛時，可買半斤粗鹽，在鐵鍋內把它炒熱，并把熱鹽裝在一個布袋里，用布袋來搓腹部，腹部的不適感就會很快消除。
鹽的妙用：
1、洗容易褪色的衣服,加點鹽,能防止褪色.
2、野外燒烤時,在木炭上撒些鹽水,干燥后燃燒可耐久.
3、新買的碗碟，先用鹽水煮一下，不易破裂。
4、用淡鹽水澆花，可使花不易枯萎。
5、夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡鹽水浸泡20分鐘可起到消毒殺菌的作用。是淡鹽水喲，可別腌上。
6、做甜食時，放一點點鹽(千萬別多)味道會更甜。
7、焯綠顏色蔬菜的時候，水中放點鹽，鍋蓋別蓋，焯好后迅速過涼，能保持蔬菜碧綠的顏色。
8、煮雞蛋時放點鹽和醋，蛋殼不易破碎;破了殼的蛋，在鹽水中煮，蛋白不易流出。
9、蒸隔日的剩飯，水中加少量鹽水，可除掉異味。
10、鹽可擦掉銅器上的黑點。
11、用搪瓷杯泡茶，時間長了杯里會有一層深色茶銹，茶銹不宜用水洗掉，但用濕布蘸些細鹽就會擦掉。
12、用淡鹽水刷牙可以防止牙銀出血、潔齒除口臭。
鹽的妙用：
1、去頭皮屑：常用鹽水洗頭發,可去除頭皮屑,亦可防止頭發脫落。
2、催吐：食物輕微中毒或喝酒太多導致不舒服,可飲用濃鹽水。
3、鎮咳：飲用1：100的鹽水,可緩和咳嗽。
4、治灼燙傷：將傷處浸泡鹽水中或用鹽水灑上傷口。
5、防止抽筋：手腳抽筋而發冷時,可將鹽炒熱,用布包裹后,在四肢來回擦拭數次。
6、防止喉嚨沙啞：唱歌前喝一些鹽水,則可防止喉嚨沙啞。
7、刷牙潔白：用鹽水刷牙,可使牙齒堅固潔白。
鹽的妙用：
1、喝點淡鹽水，可以治喉嚨痛，治牙痛。
2、經常用淡鹽水洗頭發，可以防止脫發。
3、誤食有毒物質，先喝點濃鹽水，可以解毒止痛。
4、鮮魚、雞鴨內臟先用鹽水搓再水洗，能除泥腥和臭味。
5、殼破了的蛋，放在鹽水里煮，能防止蛋白流出。
6、牛奶加點鹽粉，可以保持數日不腐。
7、感冒、肚痛，喝點淡鹽水好。
8、鮮花枝插在鹽水里，可九日不枯。
9、用摻點鹽的檸檬汁來洗刷金屬器具，可以復光。
10、買的瓷碗、瓷杯，先放在鹽水里煮過后不容易破裂。
11、洗滌有顏色的衣服時加點鹽，可以保持顏色鮮艷。
12、在煤油里加點鹽粉，點燃后既省油又少煤煙。
13、用濃鹽水噴灑木炭，木炭燃燒時熱量增大、煙氣少，可以節約三分之一的木炭。
14、把菜刀、剃刀等浸泡在弄鹽水里10分鐘后再磨，既省力又易鋒利。
鹽的妙用：
1、點蠟燭時，在燈芯周圍放上鹽，可使燭油不往下滴。
2、鮮姜洗凈埋入鹽內，可保持新鮮。
3、新買泡沫塑料鞋，放鹽水中浸泡半日再穿，不易裂斷。
4、炸食物時，在油里放點鹽，油不會外濺。
5、用鹽涂抹魚身，再用水沖洗可除黏液。煮魚時，先撒點鹽在魚身上，可防煮魚時肉散碎。
6、牛奶中加點鹽，可使牛奶幾天不壞。
7、將蔥白搗爛絞汁，在晚上用鹽水洗滌鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻內，治急慢性鼻炎。
8、用包香煙的錫紙沾細鹽擦銅器，可除銅器上的污垢。
9、煮面條往里加點鹽，煮出的面條又硬又不爛。
10、吃地瓜，很多人會出現肚脹、燒心等現象，蒸煮地瓜前加少量鹽和明礬就可防止。
食鹽的妙用有哪些
我們生活離不開柴米油鹽，鹽是我們生活中常見的調味料，那鹽除了調味之外，它還有什么作用呢，下面我就為大家找來了關于食鹽的妙用，希望對大家有所幫助。
食鹽的妙用有哪些1、洗澡時，水里放點鹽，可治療皮膚病。
2、用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。
3、煮破了殼的雞蛋時，水里放點鹽，蛋白就不會流出來了。
4、將胡蘿卜搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。
5、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。
6、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。
7、有蟲蔬菜雖無農藥污染，但葉上小蟲非常難洗，只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘，蟲子便會自動掉入水中。
8、用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對風濕筋骨病，有一定的止痛作用。9、為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。
10、每天早晨嘴里含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。
11、想讓花開得更鮮色，在花盆里澆一點點鹽水即可。
12、用鹽水洗凍瘡可止癢。
13、早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。
14、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
15、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
16、洗水果時先把水果表面的污漬揉搓掉，然后把水果浸泡在鹽水中，半小時后再沖洗干凈，即可放心吃。
17、當嗓子內小舌紅腫下垂時，用鹽末點治，可減輕喉部不適。
18、夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解于水后燒沸，冷卻后把豆腐浸放于鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。
19、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土味和腥味。
鹽的生活小妙用
鹽有哪些妙用？
蛋類都含有脂肪，而這些脂肪有90%以上都集中在蛋黃里。當鴨蛋放到鹽水里腌制以后，鹽有一個特異功能就是使蛋白質凝固，由于蛋黃里脂肪比較集中，蛋黃里原有的那些微小的脂肪因鹽的作用，會凝聚在一起，變成大一些的油滴。當咸鴨蛋放在開水中煮熟以后，蛋白質凝成了大油滴，所以我們剝開之后，就能看見咸鴨蛋流油了。
一般人群均可食用，高血壓患者、腎病患者、白內障患者、兒童不宜多食，水腫者忌食。應避免與芒果同食，以免誘發黃疸。
鹽有補心潤燥、瀉熱通便、解毒引吐、滋陰涼血、消腫止痛、止癢等功效。
主治：心腹脹痛、二便不通、齒齦出血、喉痛、牙痛、瘡瘍、毒蟲螫傷等癥。
優質的鹽顆粒均勻，用手抓捏呈松散狀，外觀色澤潔白。
假冒碘鹽用手抓呈團狀，不易松散，有剌鼻氣味，苦澀味，外觀常呈淡黃或暗黑色，易受潮。
鹽的妙用
1．食鹽能食物保持本味，且可減膩、提鮮、祛腥。
2．用鹽水清洗傷口可以防止感染。
3．短期保鮮，腌制食物防變質。
4．鹽水可清除皮膚表面的角質和污垢，促進新陳代謝，防治皮膚病等。
5．鹽和酒精1∶4的比例，配成溶液可清除毛毯上的油污。
6．在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭。新買的泡沫塑料鞋放入鹽水中浸泡半天，即耐穿不易裂。
7．用鹽水洗刷破舊的草帽，能使之煥然一新。
8．新牙刷或掃帚在熱鹽水里浸半小時左右，可增加壽命。
9．兩只顏色相似的棉質襪子，放在鹽水里煮1小時，顏色就會一樣。
10．新買的浴巾在使用前用鹽水浸透，即可預防發霉。
11．受潮的火柴放鹽在上面可變干。
12．適量的食鹽與醋配成混合液可除白色瓷磚、瓷盆上的生褐色鐵銹斑。
13．柳條編制家具用溫熱鹽水清洗，并在陽光下曬干，可防止家具變黃。
14．將新買的硬麻繩放在鹽水里煮一下，可變得柔軟耐用。
15．浴用海綿若變得既粗又滑，在冷鹽水中浸一會，就會又軟又松。
16．煤油燈里放些鹽，又省油又不冒黑煙。
17．煤油里摻進水無法使用，在煤油桶里撒一些細鹽就可以使了。
18．若不想拉蠟燭流淚，可將其在濃鹽水中浸泡數小時，徹底干燥后，燃燒時就不會流蠟。
19．在廢電池的碳棒附近鉆兩個小孔，灌進鹽水后用蠟封好，可使其重新利用。
20．在室內放置兩盆泠鹽水，消除家具及墻壁的油漆味。
21．金屬器皿生銹、擦鋼琴鍵、大理石制品、象牙制品、織物等積污，用鹽加檸檬汁，即能迅速除銹除污，又能重現光澤。
22．新摘下來的鮮花插在鹽水餅里，可保持較長時間而不枯萎。
23．在金魚缸水中放點非碘鹽食鹽，可使金魚更活潑健康，用非加碘鹽擦拭魚缸內側，可除掉硬水垢。
24．把用鈍了的菜刀，放在鹽水里浸泡20分鐘，在用鹽水磨，好磨又鋒利。
25．在下水管處倒濃鹽水中，可防止發臭和油污堆積。
26．可將脫落柄的菜刀浸一浸鹽水，再插回去就不會輕易脫落了。
27．用淘米水加鹽洗擦有魚腥味的砧板，再用熱水清洗，可除腥味。
28．洗蚊帳用少許鹽，能避臭蟲。
29．陶瓷、玻璃、銀制品、銅制品等器皿內的污垢，用鹽擦洗，去污效果較好。
30．用浸有姜汁的鹽擦手，可除去手上的洋蔥味。
31．新買的瓷碗器、玻璃杯、陶制沙鍋等，如先放入鹽水中煮過，則不容易破裂。
32．如果洗衣時泡沫太多，在泡沫上撒些鹽，即可減少泡沫。
33．將小蘇打和鹽水灌入熱水瓶瓶中，再加入一些碎蛋殼，蓋上瓶塞頻頻晃動，即可除去水垢。
34．清潔鐵鍋上的油膩時，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩更易清除。
35．用鹽水擦拭窗玻璃內面，不會結霜。
36．在煤球上撒點鹽，能使戶爐火更旺些。生爐子的時候，撒上一把鹽會消散煙霧，火苗旺盛。
37．用鹽水搓洗用久了的毛巾可使其變的柔軟，亦可除怪味。
38．染衣服放點鹽，可使衣服顏色鮮艷。
39．用精鹽揉擦燙焦的衣服，可退去焦痕。
40．用鹽加蘇打粉水把發黃的棉織品水煮1小時，黃色即可退去。
41．食鹽水可除去衣服上的青草漬。
42．用鹽水浸泡，再用肥皂洗，就可去掉汗漬。
43．在清水里搓洗，在墨跡處用米粒和食鹽一塊搓洗，再放到清水里搓洗，重復幾次則可除去墨跡。
食鹽妙用大全
食鹽妙用大全
食鹽妙用大全，食鹽在我們的生活中是一種不可缺少的調味品，炒菜的時候放入食鹽，是為了讓菜變得美味。不過鹽除了可以作為調味品，還有很多其他的妙用。來看食鹽妙用大全。
食鹽妙用大全1一，很多人都喜歡吃魚，但是在做魚的過程中，會發現魚比較難清理，魚的身上會有一層粘液，非常滑手。其實只要在魚的身上涂抹一些食鹽，再用水沖洗掉，就可以洗掉魚身上的粘液了。
二，吃菠蘿的之前，可以將削好的菠蘿放在鹽水中浸泡一下，口感會更加好，味道更加甜。
三，開封了沒有喝完的牛奶，會容易變質，可以在牛奶中加一點鹽，這樣可以延長牛奶的新鮮度，不會那么容易變壞。
四，在炸魚的過程中，魚塊很容易碎掉，可以把魚放在鹽水中浸泡一下，大概10到15分鐘，再用油炸就不會那么容易碎了。
五，青菜中有比較多的小蟲子，比較難洗，只要將青菜放在鹽水中浸泡一下，現在上面的小蟲子就會自動浮出來，好清洗的多。
六，在煮雞蛋的時候，可以在熱水中加入一點鹽，煮熟以后蛋殼會很容易剝開。還有，用電鍋燜出的雞蛋，比用水煮的雞蛋要好吃。
七，苦瓜的苦味太濃，會難以下咽，所以在苦瓜切好以后，加一點鹽稍微浸泡一下，再撈出來炒，苦味就會減少很多。
八，煮綠葉菜的時候，綠葉很容易變黃，發現綠葉變黃時加入少許食鹽，菜葉就可重新變得鮮嫩。
九，在做甜食的時候，加入少量的食鹽，可以讓甜品的味道更加美。同樣，在煲好的糖水里面加幾粒鹽，喝著也會更加甜一些。
十，一些冰凍的雞鴨魚肉等，剛從冰凍室拿出來，解凍會很慢，其實只要稍微放一點鹽，就可以快速解凍了。
十一，煮面條時，把握不好時間以及火候，很容易煮成爛糊，可以在煮面條的湯里面先放一點鹽，不僅煮出來的'面條好吃，而且不會煮爛。
十二，家里有剩飯，要用鍋蒸熟時，剩飯中都會有一股味道，想要將這股味道去除，只要在蒸剩飯的水里面，加一小勺鹽，這樣蒸出來的剩飯就不會有味道，而且和煮出來的飯差不多好吃。
以上就是關于鹽的幾個妙用，在需要用到鹽的這幾個地方，不妨都試一試這些小方法。
食鹽妙用大全2洗臉時加點鹽——除黑頭去角質
1、洗臉時在水中加點食鹽，有去除角質、收斂肌膚，安撫潮紅肌膚的作用，此外還能清除皮膚的油脂，用食鹽輕輕摩擦，還有去除“黑頭”的作用，比較適合油性皮膚。
一般經過一星期左右的食鹽美容，面部皮膚就能呈現一種鮮嫩、透明感。一般在一盆洗臉水里加兩小勺食鹽就可以了。
洗頭時加點鹽——能防脫發
2、總是掉頭發很讓人煩。不妨在洗頭時加點食鹽，就可以緩解。將15克食鹽加入1500毫升溫水中，攪勻后洗發，每周1~2次。
中醫很早就用食鹽作為清熱解毒、殺菌消炎的外用藥，其深層清潔、殺菌排毒、舒經活血、收斂皮脂腺的功效對于脫發很有幫助。
洗腳水中加點鹽——可以除腳氣
3、不少人都有腳氣的困擾，涂了很多藥膏也不見好轉。其實不妨在洗腳時加點食鹽，也可以用食鹽在腳上揉搓一下。
食鹽本身就有殺菌抑菌的作用，可以防止真菌和細菌的滋生，防止腳氣。另外，有了腳氣腳部會瘙癢，經過抓撓而出現脫皮和裂口時，洗腳水中也可加點鹽，能對破口起到保護作用。
用鹽水清洗鼻腔——緩解鼻炎
4、很多人都有鼻炎的問題，用鹽水清洗鼻腔就可以緩解鼻炎。洗鼻時最好用冷水，冷水洗鼻能提高鼻子對外界的抵抗力，而用鹽水洗還能起到更好的殺菌作用，清除過多鼻分泌物，降低致病菌的數目，提供適宜的濕度和溫度。
用水和食鹽按其含鹽分0.9％的比例配制。方法也很簡單，洗臉時，雙手捧水至一鼻孔處，吸入后，部分水會由后鼻孔進入口腔，再由嘴巴吐出。或者輕輕用鼻子吸進去再呼出也可以。
漱口杯里加把鹽——緩解喉嚨痛
5、如果感冒還有嗓子疼，可以在漱口杯里加把鹽，用淡鹽水漱口試試。鹽水可以起到消炎祛腫的作用，對緩解喉嚨痛有一定幫助。同樣，如果有口腔潰瘍也可以再漱口時加點鹽，可以起到殺菌，保護傷口的作用。
搓背時加把鹽——皮膚更加平滑
6、對于背部有疙瘩的人，可以通過早洗澡時候往背上擦細鹽來逐步緩解這個問題。用熱水充分沖洗背部，讓毛孔張開，然后往背上涂抹細鹽，用洗澡刷子輕輕洗刷，讓皮膚間的鹽分移動更加均勻即可。清水洗凈后就能看到背上的痘痘平滑啦！
巧解凍品
1、把凍肉放到水中，撒少許食鹽，即可加快解凍速度！
凍魚、凍肉、凍蝦放在鹽水中，除了能快速解凍，還能保持肉的鮮嫩。
油鍋去污
2、1、在鍋里撒上一層鹽，然后加一點水，搖一搖晃一晃。
2、鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。
3、等10秒后再拿海綿輕輕一擦，污垢去無蹤！
洗碗布去油
3、1、在清水中加入一些鹽，攪拌溶解。
2、把洗碗布放進鹽水中，浸泡數分鐘，拿出來一擰，就跟新的一樣！
家里的洗碗布，桌布都可以用這個方法殺菌去污！
清洗瓷磚
4、白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵銹跡，可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。
清理毛發
5、1、如果家里排水口被毛發堵塞住了，不用花錢請人來修理，只需把同等量的小蘇打和鹽混合。
2、稍微搖勻，然后知道倒入排水口。
3、接著準備半杯白醋，同樣倒進去。等個15分鐘，倒上一壺開水，搞定！（記得戴手套！）
清潔熨斗
6、1、電熨斗用久了，下面會生出一層的銹跡。這時候只需要拿出一張蠟紙或者報紙鋪好，在表面上撒適量的鹽。
2、把已經熱好的熨斗放上面前后運動1分鐘左右。
3、鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去，銹跡一掃而凈，這樣就不用擔心衣服被銹跡熨臟啦！
凝固雞蛋
7、1、失手掉在地上的雞蛋，是否曾讓你束手無策？只要對著雞蛋液撒上一層鹽，等待15秒的時間。
2、鹽起到凝結的作用，你就可以直接用廢報紙之類的把蛋液擦掉！用拖把輕輕一拖，一點殘留都沒有！
清理紅葡萄酒漬
8、在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽，等上五分鐘，潑上冷水擦拭，直到酒漬消失。
蛋殼更容易剝
9、煮白水蛋時，加入2勺食鹽在水里，煮出來的雞蛋更容易剝。
防止粘鍋
10、煎魚前，先在食用油里加入少許鹽，這樣魚皮就不會粘鍋底了。
排水口除臭
11、碗中盛水，加入適量食鹽，攪拌均勻，成淡鹽水。倒入排水口中，能減少異味。
菜板消毒
12、碗中盛水，多放一些食鹽，這樣攪拌出來的鹽水濃度較高。然后再加入適量醋，攪拌均勻，用它來清洗菜板能殺菌、消毒。
防止竹筍老化
13、竹筍買回來后，在切口那涂抹上食鹽，這樣表層發干后就能保存好竹筍的甜味了。
豆腐不碎
14、烹飪豆腐前，先切好塊，然后放入淡鹽水中浸泡半小時，之后再進行煎炒烹炸豆腐都不易碎。
銀飾變亮
15、鍋中放水，加入大量食鹽，水開后放入鋁箔紙，再放入氧化發黑的銀飾，食鹽和銀飾會發生化學反應，銀飾表面的氧化物會還原，僅僅需要一分鐘，還你亮麗的銀飾。
祛除潮濕
16、把食鹽放在潮濕的地方，這樣很快就可以祛除潮濕的情況。
瓜果蔬菜殺菌
17、將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20-30分鐘，有除去殘存農藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。
鹽的30個神奇妙用
鹽是我們日常生活中常見的調味品，但鹽除了調味之外，還有很多秒用哦，下面一起來看看吧。
鹽的30個神奇功效1、喉嚨——唱、說話都會沙啞，喝點鹽水就不會啦。
2、頭皮屑——你有頭皮屑，很煩。常用鹽水洗頭可去除頭皮屑，還可防止頭發脫落。
3、洗青花菜——菜菜里頭，都有綠綠蟲蟲，只要把菜放進鹽水中，那些惡蟲蟲自己就會爬出來跟你拜拜。
4、維他命C損失——用果汁或果菜榨汁機絞碎果菜，都會損失大量維他命C，所以在絞碎之前，放些鹽進去就OK啦!
5、碗盤污垢——濃濃鹽水或鹽水+醋，就OK啦!
6、蠟燭——點燃蠟燭，在燭心附近放點鹽，就可以讓燭火更亮，也能燒更久。
7、止咳——用鹽與水比例為1：100，攪拌均勻后，用吸管喝鹽水就好了。
8、蛀蟲——木質家具會有蛀蟲，用鹽水在家具表面擦擦，就可以有效防蛀蟲。
9、煮蛋——在水中加入少許鹽可以防止蛋殼劣掉，還可使以破蛋蛋白不會流出。煮好后，放入冷水中，蛋殼就會變很好剝。
10、咖啡+鹽——能喝，當然別有一番風味(一點點就好!)。
11、藤、竹器——用鹽水洗藤、竹器，能使它們變更耐用!
12、火——用報紙包著食鹽放入火中，不但能增加火力，還可減少煙霧。
13、刷牙——用精鹽或鹽水刷牙，牙齒會更堅固潔白。
14、催吐劑——當食物輕微中毒或喝酒過量導致不舒服，可引用濃鹽水幫助催吐。
15、煙塵——煙塵沾污白色衣物或布料時，可用溫鹽水刷洗，去除煙塵。
16、掃帚——將新買掃帚浸泡于鹽水片刻，晾干后使用時就不會脫毛。
17、蛤——煮蛤之前，把蛤浸泡在鹽水中讓它吐沙，食用時才不會吃到沙。
18、牛奶——不用怕牛奶變味，加鹽可多保存數日都不會變味，過期還可拿來烤蛋糕和洗澡洗頭。
19、蒸飯——將鹽水和洗凈的米放入電飯鍋，不但蒸出來的`飯松又軟，還別具風味。
20、水果——蘋果、梨子等含鐵質水果削完皮放久就變色，別擔心，只要削完后放入鹽水中，就可防止變色了。
21、洗澡——用浴缸泡澡時加些沐浴鹽或食鹽，不但可以殺菌還可讓自己神清氣爽。
22、醋——在食用醋里加些鹽，可久存而不壞。
23、燙痕——桌椅如有燙痕可用橄欖油與食鹽調和，涂抹再燙痕上一小時后擦干凈，就恢復原狀了。
24、除草——如家中雜草長很快，可在雜草上灑上大把的食鹽，3、4天后即可。
25、抽筋——如有抽筋而發冷現象，可將鹽炒熱，用布包包著，在四肢來回擦拭!
26、火灼、燙傷——將傷口浸泡鹽水中10分鐘或用鹽灑上傷口，就能止痛、殺菌。
27、毛巾——毛巾用久，都會有濕黏現象，可用鹽搓揉后，在用清水洗凈就不會濕濕黏黏了。
28、木器——木器用久都會變黑，用鹽水擦拭后，就可恢復。
29、濺油——炸食物時，可放少許的鹽在鍋中，這樣不但可以防止油噴出還不會燒焦。
30、嘴破——嘴破很久都不能好，只要用鹽擦拭嘴破地方就回好的。
本文發布于:2023-02-28 20:17:00，感謝您對本站的認可！
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