獼猴桃怎么吃

獼猴桃怎么吃

1、首先將獼猴桃清洗干凈，用小刀從中間切開一分為二，然后用一個金屬勺子，沿著獼猴桃的果皮邊緣，直接將果肉部分挖出來，這樣吃獼猴桃不會浪費果肉，也不會將獼猴桃的果皮弄破。獼猴桃的果肉如果比較酸澀，可以加入一點白糖腌制后再食用，味道會更好。

2、獼猴桃不僅可以直接食用，還能榨成果汁飲用，因為獼猴桃的味道有一點酸，可以搭配哈密瓜等味道偏甜的水果一起，將果肉挖取出來后直接倒入榨汁機中，再加入一點蜂蜜或者白糖，打成細膩的果汁就可以了。

冰箱冷藏的獼猴桃從冰箱取出來后不要立刻就吃，放置20-30分鐘的時間后再吃。如果食用直接從冰箱取出的獼猴桃，可能會引起消化不良等情況。

獼猴桃放冰箱冷藏保存的注意事項

吃不完的獼猴桃是能放冰箱冷藏保存保鮮。對于愛吃獼猴桃的人來說，獼猴桃是一種營養價值非常豐富的水果，獼猴桃吃不完如何保存時間長就成了一個問題。不用擔心，如果獼猴桃不是特別軟，那將吃不完的獼猴桃可以暫時放冰箱冷藏保存起來，等到想吃的時候再拿出來吃就可以。

1、一定要將獼猴桃放在冰箱的冷藏柜里，千萬不要放在冷凍柜中。

2、獼猴桃放冰箱保存，冰箱溫度最好控制在4度到5度左右比較合適。

3、放冰箱冷藏獼猴桃，一定要一些硬的獼猴桃，不建議將特別軟的已經特別成熟的獼猴桃放入冰箱冷藏保鮮，已經催熟軟化了的獼猴桃應該盡快食用。

4、冰箱冷藏獼猴桃，時間不宜過多，有些人說能保存1個月，建議不要這樣做。新鮮的獼猴桃必須當下吃完最好，不要在冰箱冷藏時間過長。

以上內容參考：百度百科-中華獼猴桃

獼猴桃怎么吃才正確？

1、直接削皮了吃，這是最直接的吃法，將獼猴桃的皮削掉，直接咬著吃里面的果肉。

2、用勺子挖著吃，就是將獼猴桃用刀切成兩半，然后用勺子挖里面的果肉吃，這種方法也可用于吃西瓜。

3、用牙簽叉著吃，就是將獼猴桃去皮，將果肉切成小塊，再用牙簽叉著吃，此法適合用來招待親友。

獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。它含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口愈合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養。

獼猴桃怎么吃才正確？

1、直接削皮。這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬著吃，簡單方便。

2、用勺子吃。用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然后用勺子沿著皮的邊緣，輕挖果肉來吃。

3、用水果叉或牙簽吃。這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。

獼猴桃的正確吃法是什么樣的？

獼猴桃正確的吃法比較簡單，可以利用水果刀將獼猴桃切開直接用勺子挖果肉。也可以把獼猴桃的兩邊切掉，旋轉一周拿起整體獼猴桃的果肉。然后切成小丁塊，這樣放在水果盤里用牙簽，也非常的方便。特別是在家庭中不管是來客人還是孩子吃起來就比較方便，也非常的美味，這種做法也很簡單很適合居家。

獼猴桃的果肉不僅可以直接吃，也可以制作成果醬能夠長期保存。大家在吃的時候就可以隨時取出，制作果醬時可以把獼猴桃的皮去掉。然后將果肉放在破壁機中打成泥狀形式，放入冰糖腌制一個半小時左右。放入鍋中慢慢的熬出醬狀，出鍋之后應該放置密封的玻璃罐中，這樣就可以保存很長時間，隨時供應大家品嘗。

在生活中有很多水果對身體都會有很大的幫助，獼猴桃也含有很高的維生素，也是生活比較常見的水果。吃獼猴桃會提高人體機能，還可以補充身體維生素。它是水果中維生素比較高的水果，口感也非常的好，酸甜適中，也有開胃消食的功能，能夠提高消化系統。所以說獼猴桃可以擁有養生的功效，大家要掌握最正確的吃法才能起到真正的效果。

隨著時代的發展，有很多人對健康都比較關注。養生也是每個人都必備的條件，獼猴桃是天然成分維C，它對于養生保健來說可以起到最好的輔助。可以直接吃也可以制作果汁，不只是大人孩子喜歡吃，中老年人也比較喜歡。特別是自然熟透的獼猴桃還會有微甜的口感，不過任何有營養的東西希望大家也要適當的吃。可以搭配其他新鮮的水果和蔬菜，這樣對人體健康會更均衡有效果。

獼猴桃的吃法

獼猴桃的吃法：

第一種：獼猴桃汁。

最簡單的另一種食用方法當然是榨汁，新鮮的獼猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味從舌尖甜到心頭，勝過甜蜜愛情的滋味。

第二種：獼猴桃果酒。

精選獼猴桃，純發酵釀制，最大限度汲取了獼猴桃中的營養。酒體呈小清新淺綠，通透亮麗散發著柔和的果香。輕松入口，豐潤清爽，甜味怡人，余味綿綿，回味綿長，這十六個字完美詮釋一杯獼猴桃果酒。這個周末不妨小酌一杯，輕飲也是一種生活態度，輕飲無“醉”，趕走燥熱夏季內心的躁動。

第三種：獼猴桃冰棒。

夏天來了，冰棒當道！只需將獼猴桃果肉放入攪拌機攪拌，將攪拌后的漿液倒入制冰棒模具，加入少許牛奶、酸奶或者白糖，放入冰箱冷凍，就可以輕松打造一支與眾不同的獼猴桃冰棒。清清爽爽，冰冰涼涼，心里美滋滋，這個夏天解暑就靠它。

第四種：獼猴桃沙拉。

清洗新鮮的水果，水果切片或切塊，加上沙拉醬，攪拌均勻，享受一份美味的沙拉就是如此簡單！繽紛的色澤喚醒了味蕾，多種新鮮水果給你帶來豐富的味覺沖擊，添加了獼猴桃的沙拉，有了這抹綠的點綴，似乎到處彌漫著清新誘人果香，嘗一口，酸酸甜甜就是你。晚餐吃盤獼猴桃沙拉，生活莫名也健康起來呢。

第五種：獼猴桃蛋糕。

由新鮮奶油和雞蛋，香醇小麥粉、添加獼猴桃打成的果泥制作而成的一款高顏值獼猴桃糕點。咬一口，口感松軟，唇齒間留下絲絲清甜，安撫你的心。每一口都是滿滿好滋味，口口吃出小幸福。挑剔的味蕾，也抵擋不住的誘惑。

獼猴桃的多種吃法

1、獼猴桃生食

【做法】：①把要用的獼猴桃清洗干凈，切成兩半，就可以用小勺挖著吃了。這種吃法可以吃得很干凈，不會浪費。尤其是在看電視或聽音樂的時候，感覺真的很享受。

②把獼猴桃外表清洗干凈，剝掉皮以后切成小塊，插上牙簽食用。這種做法可以用來招待朋友。當然也可以自己和家人享用，講究點的話，也可以澆上一些酸奶、牛奶，就更加美味可口，營養也更加豐富。

③把獼猴桃清洗干凈后，剝掉外皮，直接用榨汁機打成汁飲用。榨汁的時候可以根據自己的意愿、根據不同的季節、或根據各自的體質，添加一些其他的水果，合成果汁來飲用。

【功效】：調理氣血，生津潤燥，清熱解悶。一般用于改善消化不良和胃口差，欲嘔吐等。但獼猴桃屬性偏寒，所以有脾胃虧虛、寒濕、慢性胃炎、痛經等癥狀的患者，不可以食用過多。

2、獼猴桃熟食

[做法]：將獼猴桃洗凈，去皮切小塊，放入碗中，加入冰糖或蜂蜜，再放入鍋中蒸煮至熟，取出后放涼，就可以食用了。

【功效】生津滋陰潤膚。同時，還具有降血壓、降血脂的作用。它適用于喉嚨干痛和口渴煩悶等癥狀。特別是對患有高血壓、高血脂、冠心病等患者別有療效。已有資料記載，經常按此方法食用，可以滋養皮膚、烏發美發、美白養顏。
3、獼猴桃燉食

【做法】獼猴桃洗凈去皮切丁，鍋中加水適量，文火燉至軟爛，加入適量的糖或蜂蜜調味。也可以加少量的濕淀粉，能夠增加燉品稠度。還可以添加一些蘋果、香蕉等其他水果，使燉品豐富多彩。

[功效] 清熱解毒，生津止渴。適合煩悶燥熱、口干舌燥、食欲不佳、消化不良、石淋等情況的患者。一般人經常食用可以增強防病抗病的能力，也能美白美容、養顏潤膚、強身健體。

4、獼猴桃熬醬

【做法】：最好選用熟透的獼猴桃，將獼猴桃洗凈去皮后，先以4:1的比例將白糖放入鍋中，加入適量的水，慢火制成糖液。然后將獼猴桃肉放入其中，用文火蒸煮，在烹調同時慢慢燒開慢慢攪拌。約需半個小時左右，獼猴桃肉便已煮成透明的狀態。然后把獼猴桃肉搗碎成泥糊，關掉火以后慢慢冷，冷卻后就可以把它放在封閉的器皿里，如罐頭、玻璃瓶等，并儲存在冰箱里，以后你就可以隨時拿出來食用了。