肽鏈(肽鏈數怎么算)

什么是肽鏈 肽鏈和肽鍵是什么關系

①肽鏈與肽鍵的含義：

肽鏈：是由多個氨基酸相互連接在一起所形成的鏈狀結構。屬于化學物質之一，氨基酸通過羧基和氨基脫水后，縮合而成的呈現一維伸展形式的產物。

肽鍵：是指在氨基酸相互連接形成蛋白質時，各個氨基酸之間相互連接的化學鍵。

②二者的關系：

肽鏈是由多個氨基酸借肽鍵線性連接而成。打個比喻：一排人手拉手連接在一起就形成了一條人鏈，每一個人就好比一個氨基酸，而我們兩個人的手連接在一起時就好比一個肽鍵。

因此二者關系可以闡述為：每兩個氨基酸相互連接形成一個肽鍵，多個氨基酸相互連接就形成了多個肽鍵，由多個氨基酸相互連接形成的含有多個肽鍵的一條鏈狀結構稱為肽鏈。

擴展資料：

肽鍵是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脫水縮合形成的酰胺鍵，即-CO-NH-。氨基酸借肽鍵聯結成多肽鏈。是蛋白質分子中的主要共價鍵，性質比較穩定。

它雖是單鍵，但具有部分雙鍵的性質，難以自由旋轉而有一定的剛性，因此形成肽鍵平面，則包括連接肽鍵兩端的C═O、N－H和2個C共6個原子的空間位置處在一個相對接近的平面上，而相鄰2個氨基酸的側鏈R又形成反式構型，從而形成肽鍵與肽鏈復雜的空間結構。

最簡單的肽是由二個氨基酸殘基形成的肽，稱為二肽。由于肽中的氨基酸已經不是游離的氨基酸了，所以稱為氨基酸殘基。一條多肽鏈的一端含有一個游離的氨基，另一端含有一個游離的羧基。

所以，一般肽鏈中形成的肽鍵數比氨基酸分子數少一個。每兩個分子的氨基酸脫水縮合反應成一個肽鍵失去一個水分子，肽鍵數等于失去的水分子數等于氨基酸數減形成的肽鏈數。

參考資料：百度百科——肽鍵

參考資料：百度百科——肽鏈

什么是肽鏈

肽鏈：是由多個氨基酸相互連接在一起所形成的鏈狀結構。（就好比我們一排人手拉手連接在一起就形成了一條人鏈一樣的道理。每一個人就好比一個氨基酸，而我們兩個人的手連接在一起時就好比一個肽鍵）。
氨基酸之間可以通過肽鍵相連，兩個氨基酸相連為二肽，依此類推還有三肽、四肽……如果相連的氨基酸少于十個則被稱為寡肽（小分子肽），超過十個就是多肽了，而超過五十個就被稱為蛋白質了。
多肽鏈是超過十個氨基酸相互連接在一起所形成的鏈狀結構.

肽鏈是什么意思

肽鏈是由多個氨基酸連接而來的鏈狀結構，也可以叫做多肽。
一條肽鏈含有多個肽鍵，一個蛋白質分子是由一條或多條肽鏈組成的。
兩個氨基酸殘基形成的肽鏈叫二肽，三個叫三肽，以此類推，一直到十個以下，統稱寡肽。

肽鏈名詞解釋

肽鏈 peptide chain是生物名詞，由多個氨基酸脫水縮合形成肽鍵(化學鍵)連接而成。
兩個氨基酸相連為二肽，依此類推還有三肽、四肽……10個以下氨基酸組成的稱寡肽（小分子肽），超過十個就是多肽，而超過五十個就被稱為蛋白質。大分子蛋白質多是組成氨基酸超過100的長肽鏈。

肽鍵和肽鏈有什么區別?

肽鍵和肽鏈的區別是形成不同。肽鍵是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脫水縮合形成的酰胺鍵，即-CO-NH-。肽鏈是由多個氨基酸相互連接形成的含有多個肽鍵通過氨基酸脫水縮合形成的一條鏈狀結構。

氨基酸通過肽鍵連接形成的產物稱為肽。最簡單的肽是由二個氨基酸殘基形成的肽，稱為二肽。由于肽中的氨基酸已經不是游離的氨基酸了，所以稱為氨基酸殘基。

一條多肽鏈的一端含有一個游離的氨基，另一端含有一個游離的羧基，所以，一般肽鏈中形成的肽鍵數比氨基酸分子數少一個。

每兩個分子的氨基酸脫水縮合反應成一個肽鍵失去一個水分子，肽鍵數等于失去的水分子數等于氨基酸數減形成的肽鏈數。

肽鍵作為天然肽和蛋白的骨干普遍存在。氨基酸借肽鍵聯結成蛋白質，肽鍵如同關節一樣構建了蛋白質的骨架。

肽鍵和肽鏈有什么不同？

肽鍵和肽鏈的區別：

1.兩者的物理含義不同，肽鍵是連接兩個氨基酸的鍵，肽鏈是一條鏈。

2.兩者的組成不同，肽鍵是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脫水縮合形成的酰胺鍵，肽鏈是由多個氨基酸相互連接形成的含有多個肽鍵的一條鏈狀結構稱為肽鏈。

3.兩者的質量不同，肽鍵質量小于肽鏈。

肽鍵兩端的C═O、N－H和2個C共6個原子的空間位置處在一個相對接近的平面上，而相鄰2個氨基酸的側鏈R又形成反式構型，從而形成肽鍵與肽鏈復雜的空間結構。

擴展資料：

肽鍵的生成：

兩個氨基酸透過肽鍵生成合為一個二肽，此稱縮合反應。在縮合反應中，兩個氨基酸靠近對方，羧基與氨基相互接近，一個會失去在羧基上的一氫一氧，另一個則會失去氨基上的一氫。此反應生成一分子的水及被肽鍵連結的氨基酸，其連結的氨基酸被稱為二肽。在肽鍵生成時，一氨基酸的羧基會與另一個氨基酸的氨基反應，失去一分子的水，故過程為脫水反應（也名為脫水縮合）。

形成肽鍵需消耗能量，因而在生物體內，會由ATP提供。肽鍵連結形成的氨基酸煉會成為多肽與蛋白質。生物體使用酵素及核糖酶，制造多肽和蛋白質。勝肽由專屬的酶制成，舉例而言，借由兩種酵素（γ谷氨酰半胱氨酸合成酶、谷氨酰胺合成酶）及兩步驟，可生成三肽的谷胱甘肽。

參考資料來源：百度百科——肽鍵

參考資料來源：百度百科——肽鏈