熱紅酒的做法
熱紅酒的做法如下:
主料:紅酒1瓶、橙子2個、檸檬1個、蘋果1個、藍莓少許。
輔料:八角少許、肉桂2~3根、丁香少許、香葉少許、冰糖少許。
步驟:
1、將一半橙子和一半檸檬擠出汁放入鍋中,并將丁香插入擠汁用的半邊橙子皮中。剩余橙子及蘋果切片,其余食材洗凈備用。
2、將所有食材及紅酒置入鍋中,小火煮至紅酒冒泡即可。
3、最后將紅酒到底酒杯中,用少許新鮮橙子片、檸檬片及肉桂做裝飾點綴。
怎么煮紅酒 熱紅酒的簡單做法
1、熱紅酒做法:
【材料】紅酒半瓶、橙子、檸檬、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖。
【做法】對半切開橙子,榨出果汁,將所有材料放入鍋中。紅酒煮開后再燉煮片刻關(guān)火。香料過濾掉,趁熱飲。杯中可點綴肉桂棒與檸檬片或橙子片。
2、煮紅酒一般是把紅酒加入柑橘、丁香、肉桂、八角和肉豆蔻等多種香料一起煮,是歐洲人在圣誕節(jié)的時候很流行的一種喝法,煮熱的酒精揮發(fā)了大部分,酸度偏高,有驅(qū)寒的作用。
3、沒有一杯熱氣騰騰的熱紅酒,冬天是不完整的,但是你要喝什么取決于你在哪里。隆冬時節(jié),夜晚漫長而寒冷,沒有什么能比得上一杯溫熱可口的熱紅酒。如果你決定自己動手做,整個房子里彌漫的香料和柑橘的香味會讓你沉浸在節(jié)日的氣氛中。
4、各國的熱紅酒配方各不相同,但大多數(shù)都含有溫紅酒的基本成分、糖以及肉桂、丁香、八角和肉豆蔻等多種香料。柑橘類水果也經(jīng)常被加入,點綴著丁香的橙子片是一種受歡迎的配料。其他的烈酒,如白蘭地,經(jīng)常被添加到飲料多一點的刺激。
熱紅酒的做法
材料:紅酒、橙子、蘋果、丁香、肉桂(也可以用桂皮代替)、檸檬、白砂糖、蜂蜜、冰糖
步驟:
1、蘋果洗干凈,去核,切成塊狀。
2、檸檬去皮,檸檬肉切成塊狀,最好是去掉檸檬籽。
3、橙子切成兩半,將丁香插到橙子果皮上。
4、將蘋果、橙子、丁香、肉桂、檸檬皮一齊放入鍋中,倒入紅酒,開中小火慢燉20-30分鐘。
5、可以適當加入蜂蜜或者冰糖(白砂糖),冰糖可以趁熱加進去,攪拌均勻。
6、煮至紅酒的顏色進入水果,倒入酒杯中。
7、成品。
熱紅酒怎么做
熱紅酒
1.在酒壺中倒入紅酒加熱,紅酒的選取不必可以講究,一般即可;
2.將切好的檸檬和橙子擠汁后倒入,視各人的口味來決定用量,加入丁香和碎豆蔻粒,用小勺攪拌;
3.根據(jù)自己的喜好可以適當加些烈性酒或蘋果酒,混合性的酒體,即增加了酒精度,也豐富了口感;
4.倒入少許開水,蔗糖,用肉桂棒作為裝飾即可.
簡單的:
◎材料(1人份)橙子1/2個、丁香6個(或是粉適量)、肉桂 1個、白糖少許、紅酒適量
◎制作方法:橙子切成片狀,在其中插入丁香放進熱壺中。將其余橙子榨成的汁、劈成半的肉桂、白糖倒入杯中,再倒入熱紅酒。
熱紅酒做法 熱紅酒做法介紹
1、食材:紅酒1瓶、橙子小的2個、檸檬1個、蘋果1個、八角3個、丁香30—50粒、肉桂3根、香葉2片、糖適量。
2、所有水果洗凈。把橙子攔腰對半切開,蘋果切成薄片,檸檬對半切開。拿起一半的檸檬,把所有的汁水擠進鍋里,另一半主要打算裝飾用,先切兩片美貌的圓片留著,其他部分也把汁水擠出來。
3、檸檬黃色表皮和果肉之間有一層白色的部分,煮了會苦,一定不能扔進鍋里。就用檸檬汁即可。
4、所有香料洗凈。丁香一個一個插到橙子皮上,這么做主要是又能獲得丁香之迷人氣味,又能防止喝的時候?qū)覍翼炎臁?br />
5、上述所有香料和水果、檸檬汁都丟進鍋里。
6、倒入一整瓶紅酒,便宜大碗不心疼的就行,當然越好的酒做出來的熱紅酒越香...把鍋子放到爐上加熱,中火微微煮開即可,不要讓它沸騰,要不然酒精蒸發(fā)光就沒啦!接著轉(zhuǎn)小火慢煮一小會兒,在這個過程中可以依口味加入適量的糖,香氣四溢的時候就可以關(guān)火了。