農村“最嚴”殺豬令下達!(農村不準殺豬)

最嚴“殺豬令”出臺，有屠工被罰1萬5，為何殺豬犯法？

最嚴的“殺豬令”出臺了，有的屠戶被罰款一萬多。根據最新修訂的《生豬屠宰管理條例》，對于生豬的屠宰和檢疫必須嚴格實施這個新規。為了民眾的健康，對于違規屠宰的行為，將面臨著經濟處罰。

最嚴的“殺豬令”規定：屠工必須有資質，必須有屠宰檔案，必須在合法屠宰場進行屠宰，必須要進行風險檢測，對屠宰過程進行質量監管，發現問題豬及時召回等等。又到了年關，在我國有很多地方有殺年豬的風俗。有人擔心，隨著新《條例》的實施，將會對我國古老的傳統風俗造成影響，這其實是一個誤解。新《條例》只是相應做了一些細化規定，并不是禁止。

最嚴“殺豬令”出臺

往年臨近年底的時候，我國有很多地方都有殺豬過年，做臘肉的風俗。村民們只需要為屠工們付點屠殺費就好了。但是從2021年8月1日起，最嚴“殺豬令”正式出臺，人們可就不能隨便找屠工們屠宰生豬了，要按照規定的屠宰手續才能進行殺豬。

有徒工被罰一萬五

“殺豬令”生效以后，有關部門明確地表示了對于農村的屠宰市場進行大幅度整改，不合規的的屠宰場所該取締的取締。對于違反規定的屠宰行為也將進行嚴厲的懲罰，而且是發現一個懲罰一個，積極鼓勵村民們對違規屠宰亂象進行舉報。

如今對于有些充耳不聞，沒有取得相關資質，依然偷偷為村民屠宰的屠工，經過人們的舉報，已經被罰款一萬多元。因此，在殺豬年要殺豬，一定要記得按《新條例》規定，讓有資質的屠工，獲得審批后進行屠宰。

為何殺豬犯法？

為了民眾的食品健康安全，如今，有關部門對《生豬屠宰管理條例》重新做了調整，新《條例》中規定了這樣幾方面的內容：第一，農戶要自己宰殺自己食用，不準出售。第二，農戶要提前報備審批。第三，屠工要有健康證，上崗證等資質證明。因此說，不按以上規定殺豬是犯法的！

春節快到，農村就要殺年豬，但最嚴殺豬令來襲，還能放心殺豬嗎？

春節馬上就要到了，在農村，多數的農村家庭都會宰殺1~2頭年豬，來改善自己的生活，殺完年豬以后，一家人一年的肉食就有著落了，還有豬油用來煮菜吃，年豬的腸子用來裝成香腸或者是裝成豆腐腸，掛在房檐上，預示這一年的好年景開始了，到了春節的時候，一家人吃著自己飼養的年豬肉，團團圓圓的聚在一起，其樂融融。對于今年來說，史上最嚴的“殺豬令”來襲，農民群眾還能放心宰殺自己家飼養的年豬嗎？

網絡上曾經有人流傳，在2019年的時候，廣西的一農民群眾，違反生豬屠宰條例，私自宰殺生豬，被罰款10萬元，就在今年，山東平度執法部門，取締了一非法屠宰生豬的窩點，涉案金額16,000元，罰款48,000元，而且收繳所有違法所得。就在今年的6月或8月，海南的兩個人，違反生豬屠宰條例，分別被罰6萬元或22.5萬元，這么嚴厲的處罰，可以稱之為是史上最嚴的“殺豬令”，其實這些都是為了保證人民群眾的生命健康，保證人民群眾餐桌上的安全。

而且就在近幾天，四川省又爆出“不能殺豬”這樣的說法，這是四川省為了規范生豬屠宰企業，關閉和取締的一部分不符合生豬屠宰，以及不符合安全衛生的生豬屠宰企業，一下子就讓生豬屠宰企業縮減了780多，就因為這些措施的實施，讓農民群眾認為，自己飼養的生豬都不能宰殺了，因為宰殺了可能會違反新修訂的生豬屠宰條例，可能會被處以高額的罰款，情況真的是這樣嗎？

我們來回顧一下，今年8月份新修訂的生豬屠宰條例，其中就規定，嚴格的實行檢疫措施，對一些生豬屠宰企業，或者是一些黑心的商人，用病死豬代替生豬，給生豬和豬肉注水，宰殺生豬的地方達不到衛生條件，一經相關監管部門查實，會對屠宰場點進行30倍的罰款，一年之內不得再進行屠宰的相關工作，如果違反食品安全法性質嚴重的，將會被追究刑事責任，這就是新修訂的屠宰條例最嚴厲的處罰措施。

其實，農民群眾對自己飼養的生豬是能自己宰殺的，自己宰殺的生豬自己食用，不違反相關的規定，更不會受到相關的處罰，所以如果是農民群眾自己飼養的生豬，自己宰殺，自己食食用，不流向市場，不銷售給別人，仍然可以自由的宰殺。

其實在農村，可能會出現違反生豬屠宰條例的情況就是有一種，就是比如自己家飼養了2頭生豬，自己家同時再把2頭豬都宰殺了，一頭自家人吃，另一頭吃不完，就銷售給親戚朋友或者拿到鄉鎮的集市上去賣，這頭生豬是沒有經過相關部門檢驗檢疫的，要出售的這頭生豬，這個情況就違反了新修訂的生豬屠宰條例，如果被相關的監管部門查證屬實，就會受到相應的處罰措施。

當然有的農民群眾就會說，我另外一頭生豬我也吃不完，我也不要親戚朋友的錢，我就把這頭生豬的豬肉送給他們，這樣行不行？其實這樣是行的，但是為了雙方的信任，以及親戚朋友的健康，在我認為可以把這頭要送給親戚朋友的生豬，邀請檢疫部門進行檢驗檢疫以后，如果安全衛生，是可以送給親戚朋友的，因為你不是你屠宰生豬盈利為目的。

看完以上的文章，對于農民群眾來說，今年自己飼養的生豬自己宰殺，自己食用，會違反生豬屠宰條例嗎？可以明確地說，這不會違反生豬屠宰條例，可以自由地宰殺，但是如果自己飼養的生豬，想要宰殺以后，賣給親戚朋友或者到集市上去銷售，這就違反了相關的屠宰條例，對于今年的生豬能不能宰殺，你認為我說的對嗎？歡迎在評論區交流討論。

最嚴的“殺豬令”來了，殺豬令會如何影響屠戶？

現在殺年豬需要提前到鎮上聯系屠工并與其確定好上門屠宰的時間。四川省平昌縣粉壁鎮的村民魏傳喜以前是專門從事生豬屠宰的屠戶，到現在已經有20多年的殺豬經驗，今年村民們“殺年豬”需要提前三天通過村里的網格員上報縣里，審批通過后自己才能上村民家里宰殺生豬。

豬肉價格升升降降，十月份豬肉價格大跌的時候，許多老百姓終于實現了吃肉自由，過足了大口吃肉的癮。豬肉價格的動蕩關系著老百姓的菜籃子，豬肉價格的大幅降價也成功多次登上網絡熱搜。

市場上銷售的豬肉需要蓋章，這是肉類質量檢驗證書，表明豬肉已經通過安全檢查，可以放心食用。當然，豬肉上的印章都是可食用的植物色素，而且顏色是多變的。國家對顏色沒有要求。 只要印章合法，豬肉就是合格的。

印章包含省份、檢疫、代碼、檢驗和日期等信息。 因此在購買豬肉時，一定要認準印章才對。 畢竟未經檢疫的豬肉具有很高的風險。 如果一個村民殺了自己的病豬，賣給村民的人，吃的人都會生病。

人們的消費心理就是豬肉價格貴就對其更加渴望，現在大多數的老百姓比較關注國內肉蛋市場的動態和每日行情。豬肉市場價格的變動不僅關系著千千萬萬老百姓的生活，對于國內生豬市場也產生了巨大的波動。

人們的熱烈議論也引起了有關部門的重視，并針對這個問題進行了回復，表示這件事情是真實的，國家將在今年對生豬屠宰點進行整頓，主要目標是對于國內民間的一些手續不全、不合規的生豬屠宰點進行整頓或直接取締。

老百姓在日常購買豬肉的時候一定要前往正規的市場，買肉時要認準“兩章兩印”。只有符合兩章兩印的豬肉才是通過國家正規肉品檢驗的，可以放心購買。如果要屠宰生豬，可以去當地符合資質的地點。

最嚴“殺豬令”來襲，“年豬”到底還能不能殺了？

眾所周知，很多人在春節的時候都會殺豬，但是國家也下發了相關的規定，是不能夠在農村殺豬的，接下來小編就為大家介紹一下。

一、年豬”到底還能不能殺了？

首先我們要知道，很多農村人殺豬的時候都會是鄰里的幾個人幫忙，把豬摁住從而進行殺豬，但是國家已經有了明確的規定，要在合法且合適的屠宰點進行殺豬，不然就是違法的，同時也會給農村其他的小孩帶來很嚴重的心理問題，因為殺豬這個活動非常的血腥，同時很多農村里面都會有小孩，因此在觀看的過程當中很有可能會被豬血濺到一身，甚至是受到刺激，從而給孩子的心理造成一定的問題，因此國家的主要目的就是想要讓農村的村民將豬送到屠宰場，屠宰場不僅能夠有專門的殺豬工具，同時也能夠很好的減少這件事情的發生，所以一定要注意殺豬的地方是否合理，如果不合理的話，那么就很有可能會導致我們出現面臨罰款的現象。

二、去正規場所殺豬

由此可以看出，國家下的命令并不是不讓殺豬，而是讓送到村里的屠宰場進行殺豬，這一規定主要就是想要讓殺豬成為一個合法的事情，同時也不會對于我們的生活造成一定的影響，另外很多農村都會養豬或者是養雞、養鵝，這都會對我們的生活造成一定的影響，另外在殺的過程當中一定要去專業的屠宰場。

三、結語

最后小編想說國家在法律這一方面還是做得非常好，另外就是因為有了法律的限制，才會讓我們的生活越來越好，同時也會讓我們了解到法律的重要性，正是因為有了相關的規矩以及法律，人們才能夠知道什么事情能做，什么事情不能做，既減少了一些違法現象的發生，同時也會讓我們社會的治安變得更加的好。

最嚴殺豬令來了，殺豬為何非得去屠宰場呢？

殺豬到屠宰場最大的好處是可以減少一些細菌和病毒的傳播，尤其是一些寄生蟲，由于屠宰不規范，往往會導致嚴重的感染。根據新修訂的《生豬屠宰管理條例》，生豬屠宰檢疫必須嚴格執行這項新規。為了人民健康，非法屠宰將面臨經濟處罰。首先，對于一些大型的生豬屠宰場來說，他們的整體屠宰工藝是比較完善的，所以操作會比較規范。

在這種情況下，殺豬時，可以按照相應的操作流程合理處理。更重要的是，在這樣一個大型屠宰場的日常管理中，相應的監管部門也會重點監管，這樣會比一些小型豬場更加規范，不會受到一些衛生問題的影響。屠夫必須是合格的，有屠宰檔案，在合法的屠宰場屠宰，風險檢測，屠宰過程的質量監督，及時召回發現有問題的豬，等等。

去年年底，中國許多地方都有春節殺豬、做臘肉的習俗。村民只需要為屠夫支付一些屠宰費。然而最近，最嚴格的“殺豬令”正式出臺，人們不能只要求屠夫殺豬，只能按照規定的屠宰程序殺豬。同時，殺豬到屠宰場的另一個好處是屠宰場內相應的設備比較完善，不僅有一系列的設備和操作規程，而且能夠在操作過程中將相應的安全標準管理到位。

從一頭活豬，到宰殺，對于一些大型屠宰場來說，宰殺的每一步都有嚴格的管理，不會有明顯的失誤。專業機構可以把這個過程做到極致，但有些小屠宰場或養殖場很難做到這一點。如今，一些充耳不聞，未取得相關資質，仍私自屠殺村民的屠夫，經人舉報，已被罰款一萬多元。所以，看似簡單的殺豬時期，在工業化快速發展的今天，變得更加系統化、流水化，在這個過程中，人們能夠發揮的作用越來越小，也就意味著相應的工作崗位會減少。

最嚴殺豬令來了，自己家的豬還能不能殺？

在每年臘月期間的時候，很多的地區都有殺豬的這種習俗。因為我們在過年的時候，對于豬肉的需求量確實是非常高的，但讓人沒有想到的是，在四川確有不許殺自家豬的這種事情。而這個話題也是瞬間的登上了熱搜，那么事情到底是什么樣子的呢？今天小編就來跟大家說一說。

最新修訂的生豬屠宰管理條例里面嚴重的列出來了，農村地區可以自宰自吃，但是不能夠選擇拿去進行賣錢，如果說沒有經過嚴格的檢驗的話，是絕對不能夠這樣做的。自己家的豬可以選擇自己殺了之后自己吃，但是不能夠拿去賣錢，如果想要賣錢的話，我們必須要到專業的地方進行檢驗，發現這個豬是合格的。那么才能夠拿去賣錢賣錢，如果說大家沒有進行檢驗，一旦被發現了的話，也是需要負責相應的法律代價。

因為有的人在一些菜市場買了豬肉之后，發現這個豬肉是不合格的，摸起來非常的粘手，并且還有掉渣的這種現象，這種不合格的豬肉是絕對不能夠放在市場上面進行售賣的。但空口無憑，也沒有辦法去找商家來處理這件事事情，所以說就不了了之了，去定點屠宰場，就是為了去保證生豬的一個質量。

小編也是建議大家注意一下這個情況，平時一定要保證豬肉的質量，我們自己殺家里面的豬，選擇自己吃是可以的。但是絕對不能夠拿去進行售賣，如果說拿去進行售賣的話，肯定是要去進行檢驗的，檢驗合格之后才能夠去賣給他人，否則的話，也是需要負責相應的法律責任，不僅要進行罰款，而且嚴重的話也可能會坐牢！