早餐菜譜大全(簡單早餐食譜大全)

每天營養(yǎng)早餐食譜大全

萬能健康早餐公式：主食1-2種 + 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)1-2種 + 蔬菜1-2種
主食可以是米飯、面條、玉米、紅薯、紫薯、蕎麥、藜麥、燕麥片等。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，包好牛奶酸奶奶酪等奶制品、雞蛋、豆?jié){豆腐等豆制品、低脂肉類如雞胸肉、瘦牛肉、蝦仁、魚肉等。

根據(jù)這個公式，哪怕只是最常見的包子，粥，只要搭配上合適的食物一起吃，也可以是一份非常健康的早餐。

如果你想吃三明治，你可以這樣搭配：主食選擇2片全麥吐司，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)選擇1片奶酪和一個嫩煎雞蛋，再加蔬菜選擇生菜+番茄。

如果你想吃包子，你可以這樣搭配：主食選擇1個素餡包子，蛋白質(zhì)選擇1個白煮蛋加1杯豆?jié){， 蔬菜除了包子的素餡以外還可以加點生菜、圣女果。

如果你想吃面條，你可以這樣搭配：主食選擇面條或者蕎麥面條，蛋白質(zhì)選擇1把蝦仁，蔬菜可以選擇幾多香菇和一大把青菜。

健康早餐食譜1：素餡包子+生菜雞蛋沙拉+圣女果+黑豆黃豆豆?jié){

健康早餐食譜2：鮮蝦面片湯（大蝦+面片+青菜+黑木耳+雞蛋)

健康早餐食譜3：海味鮮蝦云吞（鮮蝦云吞+紫菜+蝦米+蛋皮+青菜)

健康早餐食譜4：牛肉卷餅(卷餅皮+煎牛柳+胡蘿卜+洋蔥+生菜)

進階版健康早餐公式：主食1-2種 + 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)1-2種 + 蔬菜1-2種 + 水果1種 + 堅果1小把
如果你有時間，或者對早餐的質(zhì)量有更多的要求，那么可以在這個公式上，做更豐富的選擇：

主食選擇1-2種，盡量粗細搭配，用全谷物、薯類、雜豆類替換一部分精制米面。可以選擇的粗糧很多，例如燕麥片、玉米、紅薯、紫薯、土豆。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)保證2種，至少有1種奶制品或豆制品，并且肉魚蛋中選擇至少1種食材。

蔬菜1-2種，如果有2種蔬菜，可以是不同種類不同顏色，最好保證其中1種一定是綠色葉菜。

還可以搭配一些水果、堅果、果干(葡萄干、蔓越莓干)等，

這樣子搭配組合以后，你的早餐就會健康營養(yǎng)的同時，口感豐富，顏色好看。

健康早餐食譜5：土豆絲雞蛋餅(土豆+胡蘿卜+雞蛋+面粉) + 黑豆黃豆豆?jié){ + 橙子

主食有土豆絲和面粉，蛋白質(zhì)有豆?jié){和雞蛋，蔬菜有胡蘿卜，香蔥，水果有橙子

健康早餐食譜6：雙麥牛奶粥(藜麥+燕麥片+牛奶) + 白煮蛋 + 生菜 + 圣女果

主食有藜麥和燕麥片2種，都是健康的粗糧。 蛋白質(zhì)有牛奶和雞蛋。加了幾顆蔓越莓干做點綴。

健康早餐食譜7：秋葵蝦仁藜麥蛋餅 + 胡蘿卜橙子汁

餅里面包含了主食藜麥，蝦仁和雞蛋這兩種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及一種蔬菜秋葵。胡蘿卜橙子汁則用到了蔬菜胡蘿卜和水果橙子。

健康早餐食譜8：紅豆栗子粥 (大米+糙米+紅豆+板栗+紅棗) + 白煮蛋 + 孜然煎豆腐 + 白灼青菜

雜糧雜豆粥里面包含了大米、糙米、紅豆等三種不同的主食，還包含了一種堅果即板栗，蛋白質(zhì)有豆腐和雞蛋，蔬菜有青菜。

早餐食譜大全家常

早餐食譜大全家常

　　早餐食譜大全家常，許多人有不吃早餐的習慣。因為很多人不知道應該做什么早餐，其實下面有很多的早餐食譜可以給大家學習，一個早餐食譜不僅方便了大家，也能讓我們的身體補充營養(yǎng)，下面是餐食譜大全家常。

　　早餐食譜家常1

　　 1、白菜早餐餅+鮮蝦菜心粥

　　 白菜早餐餅

　　把白菜切成絲，與面粉、雞蛋攪勻，調(diào)成面糊烙好的餅，又軟又香，蘸上自己喜歡的料汁，一定是吃了還想吃。而且這款餅全程不用和面、揉面，不用弄臟手，做早餐非常非常適合。

　　 具體制作方法

　　第一步、準備食材。菜幾片、雞蛋2個、面粉200克左右、香蔥適量。

　　第二步、把白菜清洗干凈，然后平鋪在菜板上。白菜梆子比較厚，為了在烙餅的時候更好的成熟，所以，我們要提前把它切薄一些。如圖、菜刀平放，慢慢的將菜梆子片成兩片。

　　第三步、然后把整個白菜葉子切成細絲

　　第四步、把切好的白菜絲放入盆中，再放入1勺鹽，拌勻后腌制10分鐘。

　　第五步、腌好后會有一些湯，把這些湯倒掉。

　　第六步、把面粉、雞蛋、香蔥末放入盆中，再放入少許白胡椒粉提味。

　　第七步、攪拌均勻，靜置兩三分鐘。

　　第八步、開始烙餅。把平底鍋小火燒熱，然后抹少許油，接下來，把面糊倒入鍋中平鋪開

　　第九步、待一面凝固金黃時翻面，直至雙面金黃、成熟時即可取出。

　　第十步、切塊，上桌吧。

　　 2、懶人早餐餅

　　用料

　　蝦干兒：一把

　　紅薯粉條：150克

　　青椒：1個

　　胡蘿卜：1根

　　土豆：1個

　　小蔥：1把

　　雞蛋：3個

　　面粉：適量

　　食用油：適量

　　鹽：適量

　　胡椒粉：適量

　　雞精：適量

　　十三香：適量

　　 懶人早餐餅的做法

　　先準備一把蝦干兒，加溫水泡10分鐘，再準備150克的'紅薯粉條，加一勺鹽后再加開水，想要更快地泡軟，可以蓋上保鮮膜，這樣泡起來更快一些；

　　泡粉的時間我們來準備配菜，青椒一個，去籽后切成條；

　　再準備1根胡蘿卜，去皮后先切片，再切絲；

　　切好后再來1個土豆，同樣的去皮切片、切絲，切完后加到水中泡著，避免氧化發(fā)黑

　　接著再來一把小蔥，切成蔥花后先裝起來；

　　這時候的蝦干也泡好了，瀝干水分后倒砧板上切碎；

　　接著碗中打入3個雞蛋，加一勺鹽后攪散備用；

　　這時候的紅薯粉條也泡好了，用手指輕輕一一掐就斷了，這樣后面我們也不用煮了，更簡單省事，撈出來瀝干水分后再倒回大碗里

　　記著把蛋液淋上來，翻拌均勻后裝到一個大一點的容器里面來；

　　接著把土豆絲胡蘿卜絲倒出來控干水分，然后直接加到粉條里面，再把蝦干、青椒、蔥花都加進來；

　　接著就可以開始調(diào)味兒了，鹽、胡椒粉、雞精、十三香，攪拌均勻后再倒入面粉，少量多次的添加，加到能攪拌成面糊狀就可以了；

　　接著起鍋熱油，用筷子把面糊夾進來后攤成一個個小餅，全程小火慢煎

　　煎到一面金黃后翻煎另一面，直到兩面都煎的金黃焦脆后就可以了；

　　這個餅比較小，很容易熟，五分鐘不到就能出鍋

　　 3、牛奶雞蛋早餐軟餅

　　用料

　　面粉：2勺

　　牛奶：8勺

　　雞蛋：1個

　　火腿：半根

　　香蔥：半根

　　鹽：一點點

　　準備好食材，

　　香蔥一小段，切末；火腿腸半根，切末，越碎越好。

　　調(diào)面糊：（取白瓷勺）2勺面粉+8勺牛奶+一顆雞蛋+切好的蔥花和火腿，加一點點鹽。（這里大概是兩張軟餅的量，做得多就翻倍增加即可）

　　喜歡的話放一點點五香粉或者十三香，不喜歡香料的味道就不放。

　　平底不粘鍋刷油，用中等勺子，倒入2勺面糊，如果你用白瓷勺要放5～6勺，自己掌握下。

　　晃鍋，形成圓形，有黑芝麻可以撒一點，這時再開小火，慢慢燒。

　　很快軟餅定型了，鏟子翻面，很快就會看到軟餅膨脹，熟了即可。

　　早餐食譜家常2

　　 一、學生早餐吃什么有營養(yǎng)

　　 1、黑芝麻糊

　　原料：芝麻30克，糯米50克，大米50克。

　　做法：所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機制成米糊即可。

　　 2、枸杞開心果豆?jié){

　　原料：開心果1把，黃豆25克，枸杞1把。

　　做法：枸杞洗凈，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆?jié){機一起打成豆?jié){即可飲用。

　　 3、紫薯米糊

　　原料：紫薯150克，大米80克。

　　做法：紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機中，制成米糊食用。

　　 4、南瓜米糊

　　原料：南瓜300g，大米100g。

　　做法：南瓜去皮切成小塊，大米清洗干凈。將原料倒入豆?jié){機，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。

　　 5、核桃花生米米糊

　　原料：核桃，花生，大米。

　　做法：將核桃、花生和米泡在清水里一個晚上，之后將泡好的材料放入豆?jié){機里打磨即可。

　　 二、早餐食譜介紹

　　 早餐食譜一、脫脂牛奶一杯，全麥面包一份，香蕉或蘋果一個。

　　牛奶中含有足夠的蛋白質(zhì)，搭配上全麥面包，或是一根香蕉，一個蘋果就能讓你精神一整天了。在吃的時候可以先吃蘋果，在吃全麥面包，而如果選擇的是香蕉的話，那么香蕉應該放在最后面吃，而且最重要的是不用浪費你太多的時間，

　　 早餐食譜二、小米粥，餃子，雞蛋一個

　　小米粥可養(yǎng)胃，可除口氣，可促進脾胃健康，日常臨睡前可先將銀耳泡發(fā)之后放著，準備好蓮子，小米，備用，第二天直接洗一下，煮一下也是15分鐘的事。在這期間，可用買來的餃子放微波爐里烤熱，同時煮個雞蛋，如果市場方便的話，直接到市場買個茶葉蛋就好。小米粥，搭配餃子，雞蛋，不僅簡單，好吃而且營養(yǎng)豐富，最適合給一家人準備的早餐了。

　　 早餐食譜三、豆?jié){，三明治，煎蛋一個

　　豆?jié){是豆制品的借代表，早上起來喝杯豆?jié){不僅不用擔心是否會發(fā)胖，同時還可補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而三明治，煎蛋是要讓你更有飽腹感的，整個早餐做下來10分鐘都不到，就可以讓你擁有健康的營養(yǎng)。

　　 早餐食譜四、稀飯，空心菜，乳豆腐，火腿腸

　　生活中很多中老年人還是以稀飯為主的，所以不防直接用粳米熬一鍋稀飯，再炒個清菜，如空心菜，小白菜，做個乳豆腐的也簡單，同時還好吃。

　　早餐食譜家常3

　　 （1）

　　星期一：早餐：二米粥（大米、小米）、牛肉包子、芹菜葉拌花生米

　　星期二：早餐：紅棗大米粥、燒餅、肉松、豆腐干拌黃瓜丁

　　星期三：早餐：核桃仁玉米粥、饅頭、蒸魚、蝦皮炒圓白菜

　　星期四：早餐：燕麥粥、發(fā)糕、香椿炒雞蛋、涼拌海米海帶絲

　　星期五：早餐：小米桂圓粥、豆沙包、瘦肉絲炒干豆腐、辣白菜

　　星期六：早餐：大米綠豆粥、麻醬花卷、煮雞蛋、海米拌豇豆

　　星期日：早餐：麥片粥、玉米餅、苦瓜炒雞肉、洋蔥拌蝦皮、果汁

　　 （2）

　　星期一：早餐：面包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶

　　星期二：早餐：蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個、牛奶

　　星期三：早餐：發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶

　　星期四：早餐：燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶

　　星期五：早餐：核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶

　　星期六：早餐：肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶

　　星期日：早餐：面包、果醬、火腿腸、牛奶

　　 （3）

　　星期一：早餐：肉絲湯面、發(fā)糕、黃豆芽炒雪里紅

　　星期二：早餐：饅頭、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉蝦皮湯

　　星期三：早餐：海鮮面條（牡蠣肉、蚶肉）、肝泥花卷、蝦皮豆腐干拌黃瓜丁

　　星期四：早餐：花卷、蒸魚、煮花生米、白菜豆腐牡蠣湯、蘋果

　　星期五：早餐：饅頭、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜蝦皮湯

　　星期六：早餐：麻醬花卷、蝦皮餛飩、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

　　星期日：早餐：烤餅、紫菜蜆肉疙瘩湯、醬豬肝、橘子

　　 （4）

　　星期一：早餐：椒鹽花卷：面粉400克：芝麻菠菜：菠菜300克：芝麻醬15克：牛奶：750克：梨：500克

　　星期二：早餐：雞蛋燒餅：燒餅450克：雞蛋180克：色拉油5克：扁豆絲：扁豆200克：色拉油5克：橘子：500克

　　星期三：早餐：蛋糕：400克：牛奶：750克：芹菜花生：芹菜200克：花生15克：香蕉：500克

　　星期四：早餐：素包子：雞蛋180克：韭菜350克：標準粉350克：豆?jié){：900克：雪里蕻黃豆：雪里蕻：200克：干黃豆8克：色拉油2克：蘋果：500克

　　星期五：早餐：三明治：切片面包400克：火腿75克：黃瓜100克：生菜150克：牛奶：750克：波蘿：500克

　　星期六：早餐：疙瘩湯：標準粉50克：雞蛋180克：菠菜100克：西紅柿100克：色拉油3克：芹菜拌胡蘿卜：芹菜150克：胡蘿卜50克：色拉油2克：饅頭：250克：酸奶：750克：橙：500克

　　星期日：早餐：豆沙包：面粉400克：豆沙100克：雞蛋：180克：牛奶：750克：蘋果：500克

　　 健康早餐小貼士

　　1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。

　　2、有早起習慣的人，早餐可安排在7點以后吃較好。

早餐的主食食譜大全

早餐的主食食譜大全

早餐的主食食譜大全，一日三餐里，早餐總是讓人困擾的。早餐的重要性已經(jīng)不需要反復強調(diào)了，不要因為貪睡一會兒而不吃或者用對付的方式來應對早餐。以下分享早餐的主食食譜大全

早餐的主食食譜大全1

一、【蕎麥松餅】

雖然是雜糧，但口感好，健康又頂飽，

材料：蕎麥100克，牛奶160克，雞蛋1個（凈重大約是50克），玉米油10克，無鋁泡打粉3克。

做法：大碗中首先打入一個雞蛋，把牛奶加入雞蛋里面，用打蛋器攪拌均勻后再放入玉米油，繼續(xù)攪拌一下。可以多攪拌一會兒，然后放入蕎麥面粉和無鋁泡打粉繼續(xù)攪拌。最后把面粉，蛋液，牛奶等攪拌成可以流動的面糊。平底鍋小火加熱，不放油，倒入一勺面糊，保持最小火，不需要翻面，直到面糊表面出現(xiàn)許多小氣孔后再翻面，在烙變色即可。

二、【咸鴨蛋蛋黃營養(yǎng)飯團】

提前一天把飯煮好，早起來就10分鐘的時間就能輕松搞定，味道營養(yǎng)兼?zhèn)洌?/p>

材料：大米，糯米，三色藜麥，小米這四樣食材等份，咸鴨蛋蛋黃4個，鹽適量。

做法：大米，糯米，三色藜麥，小米混合的雜糧飯一鍵煮熟。炒鍋加熱，放入1勺食用油，放入四個咸蛋黃直接用鏟子鏟碎，小火炒，一邊炒一邊碾壓。最后把蛋黃炒沒形了，炒成沫沫的狀態(tài)，關(guān)火；放入煮好的雜糧飯，可以適當撒點鹽，但不要多了，拌勻后盛出，晾到手溫；戴上手套，每個做乒乓球大小即可。

三、【蛋奶小油條】

最健康的小油條，想吃油條不用買，晚上和好面，冰箱冷藏發(fā)酵，早起取出回溫就操作，半小時輕松搞定。

材料：普通面粉300克，鹽3克，酵母3克，雞蛋1個，牛奶150毫升，油適量。

做法：，面粉里打入一個雞蛋，放入酵母攪拌一下；再倒入牛奶攪拌后用手大略和成團，這時候面團會有點粘手，就蘸油揣揉，最后把面團和成團，大致光滑就行，表面再涂上油，免得水分蒸發(fā)，蓋好餳發(fā)就好。發(fā)好面團不要再揉，案板上刷油防粘，不要用生粉。把面團取出來，直接搟成1厘米厚的大餅狀。

把面餅分成小塊，小面劑子2個一組，用筷子中間壓一下，兩頭捏在一起，如果怕面劑子炸的時候會分開，就在兩片中間抹點水；燒油，5成熱放入做好的油條生胚，多次翻動，中火炸到油條蓬松起來，兩面金黃的樣子就好了。

四、【蘋果奶糕】

一個小點心就是一個維生素寶庫了。不僅僅營養(yǎng)高，味道還好吃，絕對能達到百吃不厭的味道！

材料：蘋果80克，酸奶130克，面粉40克，雞蛋1個。

做法：蘋果去皮掰塊備好，酸奶我用的是自制的老酸奶，面粉和雞蛋備好。把蘋果，酸奶和雞蛋一起放入攪拌機，啟動機器攪拌攪打成糊，打的細膩一點，倒入大碗內(nèi)，放入面粉攪拌。最后所有材料攪拌成能流動的面糊的狀態(tài)；

取一個導熱好的合適的容器，底部鋪上油紙，一圈刷油，倒入攪拌好的面糊，密封上保鮮膜，保鮮膜用牙簽扎上幾個小孔，放蒸鍋蒸20分鐘；時間到取出倒扣出來即可切塊吃嘍，特別香甜。

五、【黑芝麻南瓜餅】

南瓜提前蒸熟，或者早起用微波爐處理，有了熟南瓜，半小時輕松完成，香甜又補腦，特好吃！

材料：南瓜250克，糯米粉250克，黑芝麻、椰蓉，糖適量

做法：南瓜蒸熟備用。把南瓜放入攪拌機加水，水和南瓜的比例為1:2，啟動機器攪打成細膩的南瓜泥。用南瓜泥來和糯米粉，把南瓜和成一個柔軟的面團就行；黑芝麻用料理機攪打成粉狀，黑芝麻粉，白糖，椰蓉用2：2：1的比例來調(diào)和成餡。揪下一塊和好的南瓜面團，大小乒乓球的樣子差不多，做成一個碗狀，放入一勺黑芝麻餡，收口包好直接壓成將近1厘米厚的餅狀；

小餅直接排入平底鍋中，不用刷油，小火慢烙；看到小餅的表面烙出了焦黃的樣子后可以刷點油在兩面翻動烙，小餅鼓起又落下就熟了。

早餐的主食食譜大全2

早餐吃的主食

1、全麥面包

許多人都習慣選擇面包作為早餐，其實面包中最健康的首選全麥面包。全麥面包特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質(zhì)地比較粗糙，但有香氣。由于它的營養(yǎng)價值比白面包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質(zhì)，對人體有很大的好處。

2、雞蛋

雞蛋被美國某一雜志評為“世界上最營養(yǎng)的早餐”。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。

3、草莓

草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細胞，對腸胃有滋補的作用。

4、熟肉

熟肉眾所周知，食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)，這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。

而且，當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質(zhì)，這些成味物質(zhì)就是浸出物，該物質(zhì)可以促進食欲并增加消化液的分泌，有利于腸胃對攝入物的消化吸收。

而且，早餐吃一塊肉，更有助于一上午的.消耗，對保持精力充沛有很大的積極作用。

5、香蕉

在繁忙的生活環(huán)境里，人們常常不重視早餐營養(yǎng)，隨便亂吃敷衍過去，其實想吃健康早餐又不想麻煩，何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養(yǎng)素。

而且香蕉含有相當多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量，支撐上午的工作消耗。

6、菠菜

我們女性都應該清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力。

必須吃早餐的理由

1、不吃早餐易肥胖。研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐的人在其他兩餐吃得更多，而且選擇垃圾食品的機率更大。

2、早餐開始一天的新陳代謝。吃早餐讓你開始一天的新陳代謝，幫助身體調(diào)整食物攝入，控制體重。

3、早餐食物很美味。早餐的時候，能放縱自己享受甜點、熱巧克力這樣的高能量食物，何樂不為呢?

4、不吃早餐容易營養(yǎng)不良。不吃早餐，人體只能動用體內(nèi)儲存營養(yǎng)，容易導致貧血、機體抵抗功能下降。

5、早餐讓你心情愉快。健康的血糖水平讓你不那么暴躁。你需要讓血糖水平維持平衡，而早餐就能完成這個特殊工作。

6、早餐是一天中喝咖啡的最佳時間。只有在早晨喝咖啡，才不會影響你的睡眠休息。因此，把早餐當作喝咖啡的借口吧。

7、吃早餐讓你的精力集中。你需要一頓健康的早餐來激發(fā)能量，讓你的大腦正常運轉(zhuǎn)。不論是工作還是參加考試，喂飽大腦至關(guān)重要。

8、不吃早餐易患疾病。不吃早餐意味著你已經(jīng)18個小時沒有吃任何食物了。這非常損害健康，容易導致消化道疾病、膽結(jié)石、膽固醇升高等。對于成長發(fā)育中的孩子來說，危害更大。

9、不吃早餐會讓你吃不健康食物。缺少一頓健康、充足的早餐來開始一天會導致你在當天剩余的時間里對食物做出糟糕的決定。如果你處于半饑餓狀態(tài)，你就更可能選擇不健康的快餐。

早餐的主食食譜大全3

營養(yǎng)健康早餐食譜及做法1：無花果小米羹

材料

無花果 若干

排骨 4兩

小米 半杯

做法

1、無花果清洗干凈。

2、排骨切塊，清洗干凈，清水撈煮，去浮沫和血水。

3、倒入煲鍋，加入無花果，大火煲3小時。

4、小米清洗干凈，清水浸泡。

5、在排骨和無花果煲出濃湯后，加入小米繼續(xù)煲30分鐘。

營養(yǎng)健康早餐食譜及做法2：南瓜五香油餅

材料

原料：南瓜、普通面粉

調(diào)料：鹽、花生油、五香粉

做法

1、南瓜去皮切塊上蒸屜蒸熟。

2、用一根筷子能輕易的插入南瓜就說明已經(jīng)熟了，然后將火關(guān)到最小，用大勺子將南瓜按壓成泥，不關(guān)火是因為要用熱南瓜泥將面粉燙熟，燙面的五香餅好吃!

3、將熱的南瓜泥分次加入面粉中，然后快速的用勺子攪拌。

4、把南瓜與面粉攪拌成絮狀，等溫度不燙手時將面和成面團。

南瓜的水份很大，一定要分次加，我喜歡軟一點的餅，所以加的南瓜就多

5、和好的面團蓋上濕布醒10分鐘。

6、然后將大面團分成自己喜歡的數(shù)個小面劑子，揉圓并按扁。

7、搟成薄薄的大面片。

8、在面片上刷一層薄油，并撒上一層鹽、五香粉。

9、然后將面片卷成圓筒狀。

10、將卷成條狀的面再卷成圓形。

11、按壓至扁平。

12、最后再搟成自己想要的厚度的餅。

13、預熱好的電餅鐺，內(nèi)部上下都刷一層薄油(不刷也行)，放入餅坯合上蓋子。

14、2-3分鐘后，當電餅鐺冒著很大的熱氣時，掀開翻面，再蓋1-2分鐘至兩面都金黃，拿出切塊即可。

營養(yǎng)健康早餐食譜及做法3：蘋果小米粥

材料

蘋果1個，小米100g，水1000ml

做法

1、所有材料準備好。

2、小米沖洗2遍，蘋果去皮去核后切小丁。

3、高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。

營養(yǎng)健康早餐食譜及做法4：小米山藥粥

原料：鮮山藥，小米，白糖。

做法：

將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。

小貼士

可治脾胃素虛，消化不良，大便稀溏。

早餐家常早餐食譜

早餐大全家常早餐食譜大全

早餐大全家常早餐食譜大全， 很多朋友都犯愁早餐做什么,其實家常早餐最好做,因為想吃什么都可以試著做一做,不用太復雜,接地氣的早餐才最受歡迎。下面一起來看看早餐大全家常早餐食譜大全。

早餐家常早餐食譜1

1、牛奶+蘇打餅干

這份營養(yǎng)的早餐，主要是以牛奶為主，當然，牛奶不僅可以冷飲，同時也能當做熱飲用，都是相當?shù)姆奖悖栽绮偷臅r候盡量是先吃蘇打餅干，再喝牛奶，這樣對于減肥的效果會更加的好，而且也能給身體補充營養(yǎng)，畢竟牛奶是不適合空腹喝的。

2、肉絲時蔬雞湯面

紅蘿卜洗干凈以后就切成滾刀塊，姜切片，香菇和菜心用水沖洗一下，鍋里倒入適量的清水燒開，雞肉放進去燙熟后就撈出來，再重新接一鍋水放入胡蘿卜、香菇、雞肉和姜片，大火煮沸后轉(zhuǎn)成小火燉1個小時，豬肉切絲，用淀粉、鹽、料酒以及生抽進行腌制，將燉好的雞湯過濾到鍋里，燒開立馬下面條，緊接著就放入肉絲和菜心，最后加點鹽調(diào)味就ok了。

3、黑豆?jié){

用干凈的水浸泡黑豆，第二天就把浸泡黑豆的水全部給倒掉，然后將黑豆放進豆?jié){機里攪成碎末，使用過濾袋將殘渣給濾去，最后在將黑豆?jié){加熱燒開之后就可以開始飲用了，黑豆?jié){當中的異黃酮物質(zhì)不僅可以排毒養(yǎng)顏，而且對于學生們的瘦身作用會更加明顯，適合當做女生的營養(yǎng)早餐。

4、香蔥雞蛋卷餅

雞蛋打散就加入鹽、胡椒和蔥花，平底鍋內(nèi)刷上薄薄的油，往里面舀一勺雞蛋液，整個鍋底都要攤滿，開小火慢慢煎，當表面的蛋液凝固之后就攤出來，重復著做4個，直到蛋液用完，然后把蛋餅重疊在一起從一端卷起來，等到放涼后就切段裝盤子里。

5、茶+小面包

先沖泡一杯溫熱且味道淡的茶飲，與幾片小面包一起當早餐來吃，非常適合早上要早起的上班族女性，這樣既具有減肥瘦身的效果，而且還不會影響午餐的胃口，營養(yǎng)又健康。

6、香蕉蛋糕

烤箱先預熱到165℃，面粉里加入鹽和泡打粉一起攪拌均勻，將香蕉用叉子壓成泥，盡量不要使用攪拌機，這樣吃起來會更勁道，兩個雞蛋加入到香蕉泥中，然后放入植物油和牛奶，面粉也一起混合，往烤盤中刷上一層油，面糊倒進去放進烤箱烤1個小時，最后拿出來放涼等待15~20分鐘即可。

7、土豆聚寶盆

將土豆洗干凈后蒸熟，蒸熟的土豆記得要挖空，留下一點邊邊，接著在土豆里打入一個雞蛋，把火腿、培根和生菜都切絲，均勻地撒進去，最后把成品放到烤箱里烤熟取出來就行了。

早餐家常早餐食譜2

一、皮蛋瘦肉粥

材料：大米，皮蛋，油條，豬肉，香蔥。

調(diào)料：鹽。

做法：

1、先將大米淘洗干凈，然后放入一個容器，加入適量鹽和清水泡上一會，大概半個小時就可以了；皮蛋剝?nèi)テで行《。挥蜅l也切成同樣大小的丁；香蔥切末。

2、豬肉洗凈，放入鍋中煮熟，不用切，取一小塊直接煮就可以了，也不用調(diào)味，煮熟后撈出晾涼，然后用手撕成肉絲。當然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3、取來湯鍋，注入清水燒開，然后放入剛才泡好的大米，緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁，煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制，時間和耐心都允許的話最好熬制一個小時左右，至粥軟糯粘稠就可以了，如果并不強求這些，那米熟了就可以，也同樣好喝，最后根據(jù)口味的.需要再適當?shù)募有}調(diào)味，香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的時候撒到粥里就可以了。

二、海鮮云吞面

材料：方便面（用龍須面最好，家里正好有方便面我就用了），餛飩（自己包也好，買現(xiàn)成也好），大蝦，油菜，高湯（骨頭湯、雞湯均可），紫菜，香菇，香蔥，海米。

調(diào)料：鹽，雞粉，胡椒粉，香油。

做法：

1、將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，這樣做出來比較好看，將處理好的蝦洗凈；油菜取油菜心洗凈；香菇泡發(fā)，有心情的可以做個十字花刀，讓即將出現(xiàn)在他面前的這碗面更加漂亮；香蔥洗凈后切末。

2、材料都準備好后，取來湯鍋，放入適量清水，燒開，然后下入面條和餛飩，煮熟后撈出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先撈出了，由于現(xiàn)在是夏天，所以煮好的面條可以過下水。

3、如果有高湯的話，味道會更好，現(xiàn)在也就可以另起鍋燒開高湯了，如果沒有高湯就用剛才煮面的湯就可以了，燒開后放入蝦仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，鹽，雞粉，香油調(diào)味，最后將餛飩和面條放入調(diào)好味的湯中，撒上香蔥末即可。

三、肉末旋餅

材料：開水面團1份（后附開水面團做法）

內(nèi)餡：肉餡，蔥花，椒鹽，（還可以放入少量蝦皮）。

做法：

1、將肉餡，蔥花，椒鹽攪拌均勻；將開水面團揉勻，搓成長條。

2、將搓好的長條分成若干小份，搟成圓形的面皮，用勺子將肉餡均勻的鋪在搟成圓片的面皮上，卷起。

3、卷成長條狀后再卷成蝸牛狀，稍壓扁，輕輕地搟一搟，這樣一個肉末旋餅就做好了。

4、依次做好所有的小餅，放入平底鍋中煎熟即可，也可以用爐溫200度的烤箱烤熟。

開水面團做法：

材料：中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。

1、將面粉過篩后，在面粉中倒入沸水，用筷子將面粉與沸水混拌成粗粒狀。

2、用手搓揉。

3、再酌量加入冷水。

4、將冷水完全揉進面團。

5、醒面后，面團的光滑度有明顯變化，這時即可用搟面杖整形成各種開水面面食。

早餐家常早餐食譜3

營養(yǎng)早餐一

材料：油，雞蛋2個，咸味土司片

做法：1。咸味土司片用面包模具摳出了心型和星型，沒有模具也可直接用圓形器具（啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圓型。然后準備雞蛋兩個，將蛋清與蛋黃分離。

2、用平底不粘鍋，小火，在平鍋底部擦層油（植物油或黃油)，將土司片放入其中。

3、然后將蛋黃或蛋清倒入心型或星型空白處，與土司面保持同一水平線即可，煎5分鐘后又轉(zhuǎn)入預熱200度的烤箱，上火，上層，5分鐘。

營養(yǎng)早餐二

材料：果醬適量，牛奶200毫升，雞蛋2個，白吐司若干片

做法：1。雞蛋打散后與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用。

2、吐司去邊后均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下。

3、平底鍋加入適量植物油以中火燒熱，轉(zhuǎn)中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液里撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色后再把三個邊煎上色即可。

營養(yǎng)早餐三

材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿

做法：1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然后開始煮。

3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦！

4、感覺快熬好的時候（大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)早餐四

牛奶、蛋糕、水果

主要原料：牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。

做法：牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。

小貼士

1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調(diào)料，提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器，有縱向切成塊的，也有橫向切片的。

2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進口的，各種各樣的口味。

減壽的早餐習慣

1、早餐吃太快，患癌風險高

專家指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細，胃腸負擔加重，患上胃食管反流的幾率大大增加，而且吃飯?zhí)鞜o法激發(fā)腦神經(jīng)活動，人會變笨。而且，多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完，長期高溫飲食可能會誘發(fā)癌癥。越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。

Tips：細嚼慢咽，不僅能夠使食物很好的消化，而且營養(yǎng)也會被很好的吸收。

2、早餐吃太早，有損胃功能

有人習慣早上五六點鐘起床后就吃早餐，認為這樣能及時補充身體所需，但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息。

Tips：早餐最好安排在6：30-8：30之間，用15-20分鐘的時間吃完，養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習慣。

3、早餐營養(yǎng)不均衡，后果很嚴重

早餐不僅要吃，怎樣吃更關(guān)鍵：吃的內(nèi)容較單一，僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對較低，不能及時為大腦提供充足能量，易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問題，大大降低工作和學習效率，營養(yǎng)單一導致機體缺乏必需的維生素

礦物質(zhì)等，早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著；但過于營養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔，增加肥胖率。

Tips：早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。專家建議，高質(zhì)量的早餐營養(yǎng)搭配應該做到“四有兩不要”，即有淀粉類主食；有富含蛋白質(zhì)的奶類、蛋類、豆類；有蔬果；有一勺堅果；不要油炸食品；不要燒烤或熏制品。

早餐吃什么好 早餐食譜大全

早餐在我們的日常生活中起著不可或缺的作用。它為我們提供了一整天的力量，并為我們提供了良好的精力和耐力，可以在一整天內(nèi)完成各種任務。雞蛋，面包黃油，果汁，牛奶和許多其他食品都在我們的早餐清單上。如果你不吃早餐，這對我們的身體非常有害，這是我們經(jīng)常從營養(yǎng)師和家人那里聽到的。您可以在明天早上的早餐中選擇一些最好的早餐食品，下面我們列出了一些早餐的食譜。

10.菜肉餡煎蛋餅

你們當然都喜歡雞蛋，但有時候早餐會有一些雞蛋變化。菜肉餡煎蛋餅是早餐中最好的雞蛋食譜之一。它就像一個雞蛋煎蛋卷，有許多其他美味的食材，如奶酪，肉類和調(diào)味料。菜肉餡煎蛋餅也可以通過添加油炸馬鈴薯來制備，菜肉餡煎蛋餅用生雞蛋或煮熟的雞蛋制作，但這取決于你喜歡什么。早餐是很好的選擇，因為雞蛋是您身體豐富的耐力來源。

9.烤面包糕點

烤面包糕點是一個很好的早餐和美味的早餐。它可以與牛奶，茶或咖啡一起服用。烤面包可以搭配蜂蜜黃油和許多其他成分，如肉桂和巧克力。根據(jù)您的選擇，早餐可以是新鮮或冷凍的早餐。烤面包機的糕點混合了甜味和咸味兩種味道，可以帶來愉快的早晨體驗。當你在辦公室或長時間的大學講座上工作時，你可以試試這個美味的食譜。

8.新鮮水果

沒有什么比新鮮的水果更好 水果含有豐富的礦物質(zhì)，維生素和水分，讓您的工作更加活躍。每天一個蘋果讓醫(yī)生遠離是非常真實的。你可以吃蘋果，香蕉，葡萄等水果，這些水果味道鮮美，給你的身體提供足夠的力量。喝一杯牛奶和一些水果，然后你會有一個完美的早餐。新鮮水果是每個房子早餐中最常見的食物。

7.自制酪乳

酪乳類似于餅干。通過添加酪乳和少量鹽和雞蛋的發(fā)酵粉，從面團制作酪乳。它們對您的身體健康，讓您在辦公室，學校或大學一整天都保持活躍。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之一。

6.雞蛋火腿早餐卷餅

墨西哥卷餅是一種著名的墨西哥菜，用于制作卷餅的餡料可能根據(jù)您的口味和喜好而有所不同。雞蛋配香蒜醬的混合物使您的早晨真的是最好的一個。您可以享用番茄醬或花生醬來佐搭美味的早餐。

5.谷物

谷物是另一種推薦用于身體發(fā)育的健康食品。它們提供礦物質(zhì)，脂肪，油，維生素和碳水化合物。您可以享用牛奶，這是最繁忙的一天的理想早餐。一碗谷物與熱牛奶或冷牛奶一整天提供耐力。您還可以享用谷物面包，餅干或餅干，這也是美味健康的早餐。

4.早餐皮塔餅

皮塔餅面包的味道更好，與早上常見的吐司黃油早餐不同。它包括其他成分，如檸檬汁，意大利熏火腿，菠菜和許多調(diào)味料，如鹽，黑胡椒，并配有薄荷葉。雞蛋，皮塔餅，蔬菜和奶酪的組合絕對可以為您忙碌的一天提供健康的早餐。

3.燕麥片

燕麥是最健康的食物。許多人肯定不會喜歡燕麥，但你可以吃各種燕麥食譜。燕麥可以與黃油或不同口味的糖漿一起食用，如巧克力或楓樹，以使其美味。您還可以去吃燕麥餅干和餅干。燕麥片對心臟有益，可控制糖尿病，膽固醇等疾病。燕麥蛋糕也很有用。你甚至可以用熱水煮燕麥粥。如果你不喜歡，從明天開始早餐，仍然需要含有燕麥的食譜。

2.甜甜圈

甜甜圈可以任何形式作為甜點或早餐吃。早上好吃又好吃。他們有面團和許多澆頭用于增加他們的味道，如巧克力和楓樹。它含有糖，雞蛋和其他口味，使它們非常美味，非常適合早餐。甜甜圈提供營養(yǎng)纖維，這對人體的整體發(fā)育至關(guān)重要。您可以選擇不同風味的甜甜圈作為您喜歡的早餐。

1.炒雞蛋

世界上任何地方早餐中最受歡迎的項目是炒雞蛋。你可以炒雞蛋加牛奶或茶。許多蔬菜和其他成分如奶酪和肉類可以添加味道因素。雞蛋是最健康的食物成分，可以提供礦物質(zhì)和體內(nèi)等量的耐力。雞蛋可以用來制作煎蛋卷或卷餅，無論你喜歡什么。在冬季，熱蛋蛋可以成為您的保護。

早餐早點食譜

早餐早點食譜

　　早餐早點食譜，工作一整天，睡個好覺，第二天早起，給自己做一頓豐盛的早餐，可以給我們提供一整天的力量，良好的能量和耐力，可以在一整天內(nèi)完成各種任務。下面是早餐早點食譜。

　　早餐早點食譜1

　　 第一天早餐：牛奶、烤面包片、黃瓜蘑菇炒雞蛋、柚子

　　周末有時間，可以烤兩個面包，切成片，既可以做三明治，也可以直接吃。面包片放在電餅鐺中，小火烤兩分鐘，表面微黃，外酥里軟，配上一杯溫牛奶，早餐簡單又美味。

　　黃瓜、蘑菇、雞蛋，三種食材搭配，先把雞蛋炒熟盛入，然后再倒入蔬菜，大火炒熟后將雞蛋倒入鍋中，加入鹽調(diào)味就好，清爽開胃，早餐吃很合適。

　　 第二天早餐：小米糯米粥、抱蛋煎餃、蒸紅薯、梨&火龍果

　　提前把餃子包好，放在冰箱冷凍。熱鍋少油，將油刷勻，把餃子擺放在鍋里，小火煎至底部微黃。然后加入沒過餃子一半位置的清水，蓋上蓋子，中小火將餃子燜熟。雞蛋充分攪散淋入鍋中，蓋上蓋子，小火再將雞蛋燜熟就好了。

　　紅薯洗凈放在蒸鍋中，中火十幾分鐘就好。蒸紅薯，口感滋潤，好吃不上火。

　　小米和糯米用電飯煲預約，早上起來，直接盛碗上桌就好。再切一份水果，早餐就可以開始了。

　　 第三天早餐：西紅柿木耳肉絲面、煎蛋、柚子

　　熱鍋涼油，放入姜絲炒香，再倒入肉絲炒至變色，然后加少許老抽和生抽炒出醬香味。接下來倒入西紅柿塊，大火炒出湯汁，然后加入清水，再把切碎的木耳也倒進來，大火煮開后下入面條，煮熟加鹽、香油調(diào)味。盛入碗中，撒些香菜就可以吃了。

　　每人再來一個荷包蛋，準備點水果，早餐簡單又美味。

　　 第四天早餐：黑豆花生豆?jié){、水蒸蛋、華夫餅、清炒綠豆芽

　　黑豆、花生淘洗干凈，和冰糖一起放入破壁機，選擇豆?jié){鍵，二十多分鐘就好。香濃細膩，早餐喝營養(yǎng)滿滿。

　　面粉中打入雞蛋，再加入白糖和一點點泡打粉，再倒入純牛奶攪拌成細膩的面糊。華夫餅機器預熱，刷一層薄油，舀一勺面糊進去，蓋上蓋子，3分鐘一張，外酥里軟，小朋友喜歡吃。

　　雞蛋倒入碗中，再加入和蛋液等量的溫水，加一點點鹽調(diào)味，充分攪拌均與。撇去表面的浮沫后開水上鍋，碗上蓋上一個平盤，蓋上鍋蓋，中火蒸12分鐘左右，出鍋淋上生抽和香油調(diào)味就好了。

　　 第五天早餐：小米糊、菠菜炒飯、煎餃、饅頭片、蒸紅薯

　　冰箱里還有一個饅頭、剩米飯、餃子，搭配一起可以湊夠一頓飯/饅頭切成片，裹上雞蛋液，放在鍋中煎至兩面金黃就好，順便把餃子也一起煎一煎。再加上蒸紅薯和炒飯，早餐主食就足夠了。

　　小米、黃豆、糯米一起打成米糊，特別細膩香濃，早餐每人喝一碗，營養(yǎng)美味。

　　 第六天早餐：小米紅薯粥、白煮雞蛋、清炒土豆絲、白饅頭

　　昨天蒸了饅頭，早上起來放在蒸鍋內(nèi)熱一熱，幾分鐘就好。小米紅薯粥依舊是電飯煲預約的，省時省事。熱饅頭的時間我就把雞蛋煮好了，也順便炒了一盤土豆絲。饅頭夾雞蛋和土豆絲，配上一碗小米粥，簡單滿足。

　　 第七天早餐：包子、牛奶、白煮雞蛋、梨

　　周末時間充足，早上起來蒸包子，豬肉白菜餡，百吃不厭。現(xiàn)和面，用烤箱發(fā)酵，很快就蒸好上桌了。有了包子，每人一杯牛奶，再來一個雞蛋，吃點水果，早餐營養(yǎng)滿滿。可以一次多蒸一些，下周上班早餐就不愁了。

　　早餐早點食譜2

　　 1、炒雞蛋

　　世界上最受歡迎的早餐是炒雞蛋。你可以用牛奶或茶炒雞蛋。許多蔬菜和其他成分，如奶酪和肉，可以增加風味因素。雞蛋是最健康的食物成分，它能提供礦物質(zhì)和身體同等的耐力。

　　雞蛋可以用來做煎蛋卷或墨西哥卷餅，不管你喜歡什么。冬天，熱雞蛋可以保護你。

　　 2、甜甜圈

　　油炸圈餅可以作為任何形式的甜點或早餐。早上很好吃。他們有面團和許多配料來增強他們的口味，如巧克力和楓樹。它含有糖、雞蛋和其他口味，使它們非常美味，適合做早餐。

　　油炸圈餅提供營養(yǎng)纖維，這對人體的全面發(fā)展非常重要。你可以選擇不同口味的甜甜圈作為你最喜歡的早餐。

　　 3、燕麥片

　　燕麥是最健康的食物。很多人肯定不會喜歡燕麥，但你可以吃各種燕麥食譜。燕麥可以和不同口味的黃油或糖漿一起食用，比如巧克力或楓樹，使它們美味可口。你也可以吃燕麥餅干和餅干。

　　燕麥片對心臟有好處，可以控制糖尿病、膽固醇和其他疾病。燕麥片蛋糕也很有用。你甚至可以用熱水煮燕麥粥。如果你不喜歡，你仍然需要一份含有燕麥的食譜作為明天的早餐。

　　 4、早餐皮塔餅

　　皮塔面包味道更好，這不同于早上通常的烤面包加黃油的早餐。它包括其他成分，如檸檬汁、熏火腿、菠菜和許多調(diào)味料，如鹽、黑胡椒和薄荷葉。雞蛋、皮塔餅、蔬菜和奶酪的組合肯定能為你忙碌的一天提供健康的早餐。

　　 5、谷物

　　谷物是推薦給身體發(fā)育的另一種健康食品。它們提供礦物質(zhì)、脂肪、油、維生素和碳水化合物。你可以享受牛奶，這是最繁忙的一天的理想早餐。一碗有熱牛奶或冷牛奶的谷物提供了一整天的耐力。

　　您還可以享用谷類面包、餅干或餅干，這也是一頓美味健康的早餐。

　　 6、雞蛋火腿早餐卷餅

　　墨西哥卷餅是一道著名的墨西哥菜。用來做墨西哥卷餅的餡料可能會根據(jù)你的口味和喜好而有所不同。雞蛋和大蒜醬的混合物會讓你的早晨變得更好。你可以享用番茄醬或花生醬作為美味的早餐。

　　 7、自制酪乳

　　酪乳類似于餅干。通過添加酪乳和少量鹽以及雞蛋發(fā)酵粉，酪乳是由面團制成的。它們對你的健康有好處，讓你在辦公室、學校或大學里一整天都很活躍。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之一。

　　 8、新鮮水果

　　沒有什么比新鮮水果更好的了。水果富含礦物質(zhì)、維生素和水，使你的`工作更加活躍。蘋果確實每天都讓醫(yī)生遠離我。

　　你可以吃蘋果、香蕉、葡萄和其他水果，它們很美味，能為你的身體提供足夠的力量。喝一杯牛奶和一些水果，然后你就會有一頓完美的早餐。新鮮水果是每個家庭早餐最常見的食物。

　　 9、烤面包糕點

　　烤面包和糕點是一頓美味的早餐。它可以和牛奶、茶或咖啡一起服用。烤面包可以和蜂蜜黃油以及許多其他成分一起食用，比如肉桂和巧克力。

　　根據(jù)您的選擇，早餐可以是新鮮的或冷凍的。面包師的蛋糕混合了甜味和咸味，可以帶來愉快的早晨體驗。當你在辦公室工作或者在一個漫長的大學講座中，你可以嘗試這個美味的食譜。

　　 10、菜肉餡煎蛋餅

　　當然，你們都喜歡雞蛋，但有時早餐會有一些雞蛋變化。肉煎蛋卷是早餐最好的雞蛋食譜之一。它就像一個雞蛋煎蛋卷，里面有許多其他美味的配料，比如奶酪、肉和調(diào)味料。

　　油炸土豆也可以加入到煎蛋卷中，煎蛋卷是由生雞蛋或煮雞蛋制成的，但這取決于你喜歡什么。早餐是個不錯的選擇，因為雞蛋是你身體耐力的豐富來源。

　　早餐早點食譜3

　　梅干菜肉包

　　要說梅干菜怎么做才好吃，那五花肉一定是絕配了，今兒咱們就來做梅干菜肉包，咸香開胃，與肉餡相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥膩，反而更加濃郁鮮香，吃完都是意猶未盡、回味無窮的感覺。

　　〖 食材清單 〗面團：中筋面粉300克、白糖5克、溫水160克

　　餡兒：梅干菜80克、豬肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽1勺糖2勺、胡椒粉適量、雞精適量

　　〖 制作步驟 〗

　　1、先來和面，300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母，160克溫水邊加邊攪拌，揉成一個光滑的面團兒，蓋上保鮮膜醒發(fā)至體積的2倍大；

　　2、醒面的時間我們來準備餡兒，半斤豬肉加幾片生姜打成肉餡兒，先不用調(diào)味兒，先放一旁；

　　3、梅干菜80克，先清洗干凈，再加水泡5分鐘，不要泡太久，香味流失就不好吃了，時間到了，出來擠干水分，再用刀切的越細越好；

　　4、起鍋熱油，先下肉餡兒翻炒，煸炒出油之后加蔥姜蒜爆香，再來1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許胡椒粉、1勺鹽、2勺糖以及少許雞精調(diào)味兒；

　　5、翻炒均勻后把梅菜干加進來，炒勻加一碗清水，中火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，直到鍋里的水份全部都收干后就可以關(guān)火了；

　　6、盛出來放涼后就可以用來包包子了，這個餡兒就算不包包子也是一道超級無敵的下飯菜；

　　7、接著我們來搟包子皮，面團兒也醒好了，取出來揉搓排氣，多揉一揉，排盡里面的氣體后搓長條，分劑子；

　　8、撒一把干面粉防粘，接著把小劑子都壓扁、搟薄，中間厚邊緣薄就可以了，搟好的面皮中間放上一大勺肉餡兒，包起來；

　　9、全部包好后上鍋，先不著急蒸，讓它二次醒發(fā)至體積的1.5倍大，時間大約是30分鐘左右；

　　10、冷水上鍋，大火15分鐘，關(guān)火，燜3分鐘再出鍋，我們的包子就做好了。

　　皮薄餡兒多，還非常的松軟，梅干菜和五花肉是絕配，菜吸收了肉的油，吃的時候完全吃不，出來一點點五花肉油膩的感覺，咸香濃郁里面還帶一絲絲的甜，吃起來格外的香。