甜玉米粒的做法(超市速凍甜玉米粒的做法)

甜玉米粒的家常做法

甜玉米粒的家常做法如下：

主料：甜玉米粒適量、芹菜四根、木耳幾個、胡蘿卜一個。

輔料：油適量、鹽適量、雞蛋一個、淀粉適量。

步驟：

1、玉米粒洗干凈。

2、燒開一鍋水，放入少許鹽，將胡蘿卜粒放入鍋中，汆燙至一分鐘后加入芹菜段，一起再汆燙一分鐘即可。

3、再將玉米粒也倒進去，一起汆燙至熟透，撈出來控干水備用。

4、雞蛋液打散，加鹽調味后倒入平底鍋中煎成雞蛋餅，切成跟玉米差不多大的顆粒狀。

5、油鍋燒熱后，加入所有汆燙好的蔬菜粒和黑木耳片，一起翻炒片刻。

6、加入雞蛋片，翻拌均勻。

7、加鹽調味后了淋入水淀粉，拌勻即可。

8、成品。

甜玉米粒的做法

　　導語：在我們的生活中甜的玉米除了煲湯的吃法之外，它的其他做法是怎么做的呢，下面我和大家一起來學習它的做法吧。

　　甜玉米粒的做法

　　甜玉米粒的做法一

　　主料：玉米粒250g

　　輔料：胡蘿卜半根、黃瓜半根、紅椒半個、鹽少許、糖少許、食用油適量

　　做法：

　　1. 搭配菜切丁，備用。

　　2. 玉米粒超市買的罐的，把水控干，備用。

　　3. 熱鍋油熱先倒入玉米粒翻炒2分鐘，熱了就可以(時間不要太長，因為是熟的`)，倒入搭配菜，加鹽少許、糖少許，翻炒2分鐘，即可出盤密西西啦。

　　甜玉米粒的做法二

　　主料：甜玉米粒(可以是玉米罐頭或速凍玉米粒)適量

　　輔料：黃瓜適量、胡蘿卜、適量熟松仁(時間倉促我沒準備)適量

　　做法：

　　1.黃瓜，胡蘿卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁適量。玉米用開水焯一下撈出備用。

　　2.鍋內放油燒熱，放入玉米粒翻炒幾下，放入胡蘿卜丁和熟松仁，放入兩小勺糖(根據個人口味決定放入糖的多少)鹽適量(此菜不易過咸)繼續翻炒，然后放入黃瓜丁，翻炒幾下后就可以出鍋裝盤。

　　3.色香味俱全,是女士兒童首選菜。

飯店的甜玉米粒怎么做

一、材料：

主料：玉米1~2顆；

輔料：糖適量、油少量、水適量；

二、甜玉米粒的做法：

1、胡蘿卜、黃瓜切丁備用；

2、甜玉米粒用熱水焯一下，出沫就可以了，撈出瀝干水分備用；

3、熱油鍋（少油） 下胡蘿卜丁翻炒，放黃瓜丁繼續翻炒，倒入玉米粒加入適量的糖（按自己口味添加），倒入適量水淀粉；如果過于粘稠，可以加適量水，翻炒均勻即可。

三、小貼士

注意：

把鍋煮熱，若鍋里有水，要倒掉，讓鍋里沒有水的情況下再倒油；

2.玉米洗好的時候，盡量讓玉米不要帶有水，不然倒在鍋里炒的時候，油就會濺到自己。

甜玉米做法

速凍的甜玉米粒其實在很多餐廳都是備有的，因為速凍的產品和新鮮是差不多的，只是方便使用而已。速凍玉米粒也是可以制作的，不過需要自己一根根的對剝下來，然后放入特定的冷凍條件。在對速凍甜玉米存儲的時候，一定要注意好溫度的把控，避免玉米出現變質的情況。

香甜玉米粒的做法如下：

主料：玉米粒250g

輔料：胡蘿卜半根、黃瓜半根、紅椒半個、鹽少許、糖少許、食用油適量
1.搭配菜切丁，備用。
2.玉米粒超市買的罐的，把水控干，備用。
3.熱鍋油熱先倒入玉米粒翻炒2分鐘，熱了就可以(時間不要太長，因為是熟的)，倒入搭配菜，加鹽少許、糖少許，翻炒2分鐘，即可出盤密西西啦。
松仁玉米的做法如下：
主料：甜玉米粒(可以是玉米罐頭或速凍玉米粒)適量
輔料：黃瓜適量、胡蘿卜、適量熟松仁(時間倉促我沒準備)適量
1.黃瓜，胡蘿卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁適量。玉米用開水焯一下撈出備用。
2.鍋內放油燒熱，放入玉米粒翻炒幾下，放入胡蘿卜丁和熟松仁，放入兩小勺糖(根據個人口味決定放入糖的多少)鹽適量(此菜不易過咸)繼續翻炒，然后放入黃瓜丁，翻炒幾下后就可以出鍋裝盤。
3.色香味俱全,是女士兒童首選菜。
甜玉米的營養價值和保健作用最高，含鈣豐富，可以起到降血壓的功效，在甜玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉化為維生素A，具有防癌作用，甜玉米含有的植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。甜玉米含有的天然維生素E有促進細胞分裂，延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退，甜玉米含有的核黃素有利于延緩眼睛老化。

甜玉米粒的做法

做法步驟

1、準備玉米粒300可，把玉米粒焯水備用

2、熱鍋，然后倒入油

3、倒入玉米粒繼續翻炒

4、倒入糖繼續翻炒他糊鍋可以少倒一點水

5、哦倒一點水，然后燜煮上十分鐘，用小火
6、用大火收汁，盛出來就可以吃啦

甜玉米粒的做法大全家常

黃金玉米烙

材料

甜玉米300克、淀粉40克，色拉油適量、白砂糖適量

做法

1.甜玉米放水煮熟，大約五分鐘；

2.煮熟的甜玉米取出放涼后，用刀貼著玉米棒取下玉米粒，不然這樣取下的玉米粒會粘在一起，需要用手把它們分開成一粒粒的；

3.放在篩網里，用水把玉米粒表面沖濕，稍稍甩兩下，甩去多余水分；

4.把玉米粒和干淀粉拌勻，使玉米粒表面都粘上淀粉（玉米粒表面不能太干，需要有些濕濕的，否則裹不上淀粉）；

5.鍋中放半碗油燒熱后，倒出；

6.轉小火，此時鍋中留一點點油；

7.把玉米粒倒入，可用手背輕輕把玉米粒攤平，接著用小火煎三到五分鐘左右，讓玉米粒都粘連在一起成整塊餅狀，（煎的過程中不能動玉米粒，否則會散，可以端起整個鍋輕輕晃動）；

8.此時加入剛才加熱后倒出的油，油量要沒過玉米粒。轉中火升高油溫，炸三分鐘至玉米粒金黃酥脆；

9.關火，用鍋鏟幫助倒出鍋中的油；

10.喜歡吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上準備廚房紙，把玉米烙放在上面吸走多余油份，裝盤即可。

香甜松仁玉米粒

材料

新鮮玉米1根、松仁50g、青椒1根、紅椒1根、小米椒2個、鹽3g、糖3g、牛奶3湯匙

做法

1.先把玉米煮熟，然后剝成顆粒狀，把辣椒也切成末狀備用。

2.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。

3.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。

4.在鍋中倒上適量食用油，燒至7成熟，然后倒進玉米粒。

5.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘。

6.根據個人口味加入適量鹽。

7.根據個人口味加入適量糖。

8.倒上適量的牛奶，攪勻然后放在一旁備用。

9.待牛奶快收干湯汁時，放入松仁即可。