《螞蟻莊園》龔自珍和李白誰有機(jī)會吃到辣椒?
《螞蟻莊園》龔自珍有機(jī)會吃到辣椒。
辣椒開始是作為觀賞植物栽培的,到了康熙年間才成為食材進(jìn)入中國人的食譜當(dāng)中。李白是唐朝人,唐朝時的中原大地還沒有辣椒,而龔自珍出生于清乾隆五十七年(1792年),所以李白是當(dāng)時是品嘗不到辣椒了,答案是龔自珍。
辣椒的歷史:
辣椒原產(chǎn)美洲的墨西哥,大約在十六世紀(jì)下半葉也就是明朝末年進(jìn)入中國,辣椒傳入中國有兩條路徑:
一是聲明遠(yuǎn)揚(yáng)的絲綢之路,從西亞進(jìn)入新疆、甘肅、陜西等地;
一是經(jīng)過馬六甲海峽進(jìn)入南中國,從云南、廣西和湖南等地逐漸向全國擴(kuò)展。
李白龔自珍誰有機(jī)會吃到辣椒?
龔自珍。
詩人龔自珍所處的年代是清代,詩人李白所處的年代是唐代。而辣椒并不是我國本土的植物,辣椒的原產(chǎn)地是中拉丁美洲熱帶地區(qū),大約16世紀(jì)末,辣椒傳入中國,當(dāng)時被人們稱為“番椒”,番,就是“海外”的意思。因此,龔自珍和李白兩位詩人,可以吃到辣椒的詩人是龔自珍。
習(xí)性:
辣椒生育初為發(fā)芽期,催芽播種后一般5-8天左右出土,15天左右出現(xiàn)第一片真葉,到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。
坐果后到拔秧為結(jié)果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25-30度,發(fā)芽需要5-7天,低于15度或高于35度時種子不發(fā)芽。
龔自珍和李白哪位詩人能吃到辣椒?
龔自珍能吃到辣椒。
解析:辣椒是16世紀(jì)末,也就是從明代后期從美洲傳入中國的,所以唐朝是沒有辣椒的,因此李白是吃不到辣椒的。而龔自珍是清代人,可以吃到辣椒。
相關(guān)歷史
南美洲:在哥倫布去美洲途中發(fā)現(xiàn)辣椒的味道之前很久,辣椒就一直在美洲了。實(shí)際上,由于哥倫布把辣椒與印度發(fā)現(xiàn)的胡椒混淆了起來,后來哥倫布把辣椒帶回了西班牙,說它是一種香料,雖然它是茄屬類植物,但哥倫布的錯誤并沒有妨礙辣椒幾乎立刻就傳遍了全世界。而很有名的風(fēng)鈴椒最早就是發(fā)現(xiàn)于南美洲的。
哪些詩人有機(jī)會吃到辣椒?
詩人龔自珍有機(jī)會吃到辣椒。
詩人龔自珍所處的年代是清代,詩人李白所處的年代是唐代。而辣椒并不是我國本土的植物,辣椒的原產(chǎn)地是中拉丁美洲熱帶地區(qū),大約16世紀(jì)末,辣椒傳入中國,當(dāng)時被人們稱為“番椒”,番,就是“海外”的意思。因此,龔自珍和李白兩位詩人,可以吃到辣椒的詩人是龔自珍。
辣椒歷史:
辣椒傳入中國有兩條路徑,
一是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的絲綢之路,從西亞進(jìn)入新疆、甘肅、陜西等地,率先在西北栽培;
二是經(jīng)過馬六甲海峽進(jìn)入南中國,在南方的云南、廣西和湖南等地栽培,然后逐漸向全國擴(kuò)展,幾乎是沒有辣椒的空白地帶了。
至乾隆年間,貴州地區(qū)開始大量食用辣椒,緊接著與貴州相鄰的云南鎮(zhèn)雄和湖南辰州府也開始食用辣椒。在乾隆十二年(1747年)的《臺灣府志》中,有了臺灣島食用辣椒的記載。嘉慶(1796年-1820年)以后,有記載說,黔、湘、川、贛四省已開始“種(辣椒)以為蔬”了。
道光年間(1821年-1850年),貴州北部已“頓頓之食每物必番椒”。同治時(1862年-1874年)貴州人則“四時以食”海椒。清代末年貴州地區(qū)盛行的苞谷飯,其菜多用豆花,便是用水泡鹽塊加海椒,用作蘸水,有點(diǎn)像今天四川富順豆花的海椒蘸水。
螞蟻莊園哪位詩人有機(jī)會吃到辣椒?
龔自珍有機(jī)會吃到辣椒。
考古學(xué)家估計,早在公元前5000年美索亞美利加人(瑪雅人)就開始吃辣椒了,而在公元前7000年的時候就在此生長了,所以辣椒可以說是人類種植的最古老的農(nóng)作物之一。
15世紀(jì)末,哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后把辣椒帶回歐洲,并由此傳播到世界其他地方,于明代傳入中國,所以唐朝沒有辣椒,而李白是唐朝人,詩人龔自珍所處的年代是清代,因此只有龔自珍可以吃到辣椒。
辣椒的生長習(xí)性
辣椒生育初為發(fā)芽期,催芽播種后一般5-8天左右出土,15天左右出現(xiàn)第一片真葉,到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果后到拔秧為結(jié)果期。
辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25-30度,發(fā)芽需要5-7天,低于15度或高于35度時種子不發(fā)芽。
《螞蟻莊園》哪個詩人能吃到辣椒?
龔自珍能吃到辣椒。
辣椒原產(chǎn)于美洲,在明朝末年傳入中國。李白是唐朝人,吃不到辣椒,而龔自珍是清朝人,有可能吃到辣椒。
根據(jù)史料記載貴州、湖南一代開始吃辣椒是從清朝乾隆時期,最開始吃辣椒的人基本都在長江下游地區(qū),由于氣候濕潤,很多人借吃辣椒來驅(qū)寒消濕,現(xiàn)如今也是一樣,愛吃辣椒的基本都在長江附近。
辣椒的傳播:
明代閩浙沿海與南洋的朝貢及走私貿(mào)易相當(dāng)頻繁,辣椒便在這一時期以海洋貿(mào)易的形式傳入東南沿海,并依長江及其支流航道逆流而上,逐漸傳入南方各省。然而辣椒傳入中國后,與番茄的命運(yùn)一般,最初只是以觀賞植物的形式存在著,它的食用價值并未被發(fā)現(xiàn)。
辣椒的傳播路線從浙江先是到湖南,從湖南再傳到貴州、云南和四川,其中湖南是最早大規(guī)模食用辣椒的,到嘉慶年間簡直是無辣不歡了。貴州食辣是在康熙年間,道光年間廣泛食用。四川食用辣椒較晚,廣泛食用辣椒是同治皇帝年間事了,云南更晚,廣泛食用辣椒是在光緒年間。
川菜的重要調(diào)味品郫縣豆瓣醬出現(xiàn)在19世紀(jì)中期。可見,中國某些地區(qū)的食辣傳統(tǒng)是在清代才形成的。
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